เมื่อปลูกหัวหอมชาวสวนทุกคนใฝ่ฝันที่จะได้ผลผลิตก้อนใหญ่ ในบรรดาพืชผลหลายชนิดนี้ หัวหอมนิทรรศการมีความโดดเด่น สามารถให้ผลผลิตที่ดีโดยใช้พื้นที่ขั้นต่ำ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากหัวมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม หัวหอมเป็นที่ต้องการในครอบครัวใหญ่ไม่เพียงเพราะขนาดเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะรสชาติที่หอมหวานอีกด้วย
- เล็กน้อยเกี่ยวกับความหลากหลาย
- การเพาะเมล็ดและต้นกล้า
- การเลือกพื้นที่ที่ต้องการสำหรับหัวหอม
- การเตรียมดินก่อนปลูก
- เตรียมเตียงสวน
- การเตรียมต้นกล้าเพื่อปลูกลงดิน
- การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก
- ลงจอดบนพื้น
- ต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้าง?
- อุณหภูมิ
- แสงสว่าง
- การดูแล
- การให้อาหาร
- การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
- การเก็บเกี่ยวหัวหอม
- เคล็ดลับและบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์
เล็กน้อยเกี่ยวกับความหลากหลาย
นิทรรศการโดดเด่นท่ามกลางพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ดีที่สุด หลอดไฟสามารถมีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 150 ถึง 800 กรัม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการดูแล ดังนั้นผลผลิตจึงมีตั้งแต่หนึ่งตารางเมตรถึง 4.5 กิโลกรัม
เป็นพันธุ์ดัตช์ที่ได้มาจากเมล็ด ในภาคใต้จะหว่านในที่โล่ง ในโซนกลางและทางเหนือขอแนะนำให้รับต้นกล้าก่อนและปลูกไว้ในที่เติบโตถาวรในฤดูใบไม้ผลิ
รายละเอียดของพันธุ์หัวหอมนิทรรศการและลักษณะเฉพาะมีดังนี้
- หัวใหญ่ของหัวมีสีเหลืองมีเกล็ดบางมีรูปร่างยาวมนและคอหนาขึ้น
- หัวหอมที่อยู่ด้านในมีสีขาว ชุ่มฉ่ำ และนุ่มนวล มีรสหวานไม่มีรสขม ควรกินสด ๆ ใส่สลัดจะดีกว่า เมื่อตัดเนยจะไม่ทำให้ระคายเคืองตาและจมูก
- ฤดูปลูกประมาณ 130 วัน หัวหอมยังคงสดอยู่ได้ประมาณ 3-4 เดือนจากนั้นก็เริ่มงอกผักใบเขียว
หว่านเมล็ดไว้สำหรับต้นกล้าเนื่องจากมีระยะเวลาการพัฒนาที่ยาวนาน หัวหอมเจริญเติบโตได้ดีในทุกดิน เมื่อปลูกในต้นกล้าหัวจะมีขนาดใหญ่มาก: มีน้ำหนักตั้งแต่ 500–800 กรัม เมื่อหว่านด้วยเมล็ดเมล็ดจะเล็กลงมาก - มากถึง 150–300 กรัม
การเพาะเมล็ดและต้นกล้า
มีสองวิธีในการปลูกหัวหอม - ต้นกล้าและจากเมล็ด วิธีแรกเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะรับประกันได้ 100% ว่าจะได้หัวหอม ต้นกล้าหยั่งรากและพัฒนาได้ดี เมล็ดพืชบางชนิดอาจไม่งอกได้ดี และไม่มีการรับประกันที่แน่ชัดว่าแต่ละเมล็ดจะได้หัวได้
การเลือกพื้นที่ที่ต้องการสำหรับหัวหอม
หากต้องการปลูกหัวหอม คุณต้องมีพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
ตามคำแนะนำของชาวสวนควรให้ความสนใจกับ:
- ความหลวมของดินและความเป็นกรดซึ่งไม่ควรสูงควรเป็นกลางและทนต่อความชื้น
- สถานที่ควรอบอุ่นดินอาจเป็นได้ทั้งดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย
การเตรียมดินก่อนปลูก
ก่อนปลูกพืชจำเป็นต้องเตรียมดินก่อน เป็นการดีถ้าดินประกอบด้วยดินสนามหญ้า ฮิวมัส และมัลลีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเน่าเปื่อย สารเติมแต่งทั้งหมดจะต้องผสมโดยใช้คราด
ด้วยการเตรียมการดังกล่าวคุณจะสามารถปลูกพืชผลที่ดีได้
เตรียมเตียงสวน
เพื่อให้แน่ใจว่าการปลูกอย่างเหมาะสม ควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ขุดเอารากวัชพืชและเศษซากออก
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิดินบนเตียงจะต้องคลายออกโดยใช้จอบและคราดจากนั้นจะต้องดึงร่องโดยรักษาระยะห่าง 30 ซม. ขอแนะนำให้ติดตั้งส่วนโค้งบนเตียงด้วยหัวหอมเพื่อคลุมด้วยฟิล์ม หรืออาโกรสแปนในกรณีที่อากาศหนาวและมีนกโจมตี
การเตรียมต้นกล้าเพื่อปลูกลงดิน
ในการปลูกหัวหอมนิทรรศการผ่านต้นกล้าแนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต อุณหภูมิของของเหลวควรอยู่ที่ประมาณ 40 °C จากนั้นเมล็ดจะต้องแห้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดมือและสามารถโรยได้
คุณสามารถแช่พวกมันให้ตื่นในน้ำกรองอุ่นๆ ด้วยน้ำว่านหางจระเข้ จากนั้นห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ และเก็บไว้อย่างนั้นประมาณ 3-4 วัน โดยปกติจะแนะนำให้ปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม
การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก
การปลูกหัวหอมนิทรรศการจากเมล็ดถือเป็นวิธีที่ง่ายกว่า แต่ก็ไม่ได้รับประกันการงอกของเมล็ดทั้งหมด
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจำเป็นต้องดำเนินการเตรียมการ:
- แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง อุณหภูมิควรอยู่ที่ 25 ° Cเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดประมาณ 3-4 วันเพื่อให้เมล็ดบวม
- ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีส เมล็ดจะถูกแช่ในองค์ประกอบสีชมพูโดยให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 40 ° C ข้ามคืน: ประมาณ 8 ชั่วโมง แห้งเล็กน้อย
- เพื่อให้เมล็ดปลูกในระยะห่างเท่ากันจะต้องติดกระดาษชำระซึ่งถูกตัดเป็นริบบิ้นแล้วติดด้วยแป้งที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ หยดกาวลงบนกระดาษที่ระยะ 5-7 ซม. และวางเมล็ดไว้ สิ่งสำคัญคือต้องรอจนกว่ากาวจะแห้งและกาวเกาะติด
- เทปดังกล่าววางเป็นร่องและคลุมด้วยชั้นดินเบาสามารถคลุมดินเบา ๆ เพื่อกักเก็บความชื้นได้ดีขึ้น
- เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคเชื้อราต้องรักษาดินด้วย Fitosporin
ลงจอดบนพื้น
วัสดุเมล็ดที่ได้จะถูกปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ลากร่องที่ระยะ 30 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างหลอดไฟไว้ 20-25 ซม. เจาะรูโดยใช้นิ้ว นิทรรศการหัวหัวหอมปลูกให้ลึก 3 ซม.
ต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้าง?
การเติบโตและการดูแลหัวหอมนิทรรศการจะต้องรักษากฎเกณฑ์บางประการ ขั้นแรกคุณจะต้องเตรียมภาชนะ เติมดินชื้นที่เตรียมไว้ล่วงหน้า และวาดร่องตื้นๆ ให้ห่างจากกัน 2 ซม.
วางเมล็ดไว้ด้านบนแล้วโรยดินประมาณ 1.5 ซม. จากนั้นคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่น
หลังจากต้นกล้าอายุ 2 เดือนแล้วจำเป็นต้องเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งขึ้นด้วยเหตุนี้จึงนำภาชนะออกไปที่ระเบียงหรือชาน เวลาในการชุบแข็งจะเพิ่มขึ้นทีละน้อย: เริ่มต้นด้วย 5 นาทีและเพิ่มเป็น 30 ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศภายนอกและอุณหภูมิ
อุณหภูมิ
เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการปลูกหัวหอมคือการรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องไว้ที่อย่างน้อย 20–25 °C ในอนาคตขอแนะนำให้ตรวจสอบความชื้นของดิน แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่รดน้ำเนื่องจากการเคลือบจะไม่สามารถระเหยได้ ขอแนะนำให้เขย่าการควบแน่นที่เกิดขึ้นบนฟิล์มลงบนพื้น หัวหอมจะงอกในเวลาประมาณ 10–14 วัน
แสงสว่าง
เพื่อให้บรรลุการเก็บเกี่ยวที่ดีเมื่อมีต้นกล้าเกิดขึ้นควรย้ายกล่องที่มีต้นกล้าไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขอแนะนำให้รักษาระบอบอุณหภูมิไว้ ในระหว่างวันไม่ควรต่ำกว่า 17 °C และในเวลากลางคืนอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15 °C
หากวันนั้นสั้น ต้นกล้าจะต้องได้รับแสงสว่างโดยเพิ่มเวลากลางวันเป็น 12 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง
นอกจากนี้จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินและการระบายอากาศของห้องโดยเปิดหน้าต่างเป็นประจำ แต่หลีกเลี่ยงลมพัด
ไม่มีการคัดเลือก ดังนั้นคุณจึงสามารถหว่านเมล็ดหัวหอมนิทรรศการในถ้วยแยก 2 เมล็ดในช่วงเวลาหนึ่งฤดูกาล ควรปลูกเพียงต้นเดียว ดังนั้นจึงเลือกต้นที่แข็งแรงและต้นอื่นถูกกำจัดออกไป
การดูแล
หลังจากปลูกต้นกล้าหรือเมื่อเมล็ดงอกแล้ว คุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการดูแล
นี่จะไม่ใช่เรื่องยาก:
- เพื่อรักษาความชื้นต้องคลุมดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เตียงจะถูกคลุมด้วยฟางพีทหรือตะไคร่น้ำ
- อย่าปล่อยให้ดินแห้ง ดำเนินการรดน้ำปกติด้วยน้ำที่ตกตะกอน เมื่อปลายเดือนกรกฎาคมจะมีการหยุดรดน้ำเพื่อให้หัวมีความแข็งแรงและไม่หลวม เนื่องจากในกรณีนี้พืชผลจะถูกเก็บไว้ไม่ดี
- หลังจากรดน้ำแล้วแนะนำให้คลายระหว่างแถว
- ให้แน่ใจว่าได้ดำเนินการ การใส่ปุ๋ยหัวหอม นิทรรศการปุ๋ยในพื้นที่เปิดโล่ง
- เพื่อป้องกันไม่ให้ขนหัวหอมร่วง ให้ยึดไว้กับหมุดหรือตัดให้ยาว 10 ซม.
- เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมเสียหายจากแมลงวันหัวหอม แนะนำให้ปลูกแครอทไว้ใกล้ ๆ
การให้อาหาร
คุณสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวที่ดีได้โดยการปลูกหัวหอมนิทรรศการด้วยการดูแลที่จำเป็นเท่านั้น อย่าลืมใส่ปุ๋ยทุกเดือนโดยใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมไนโตรเจนและฟอสฟอรัสเมื่อรดน้ำ
ทางที่ดีควรใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เติมวันเว้นวัน โดยคาดหวังให้เจือจาง 1 กรัมกับน้ำ 2 ลิตร
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาเตียงให้สะอาดจากการมีวัชพืช: ต้องกำจัดวัชพืชออกในขณะที่คลายดินซึ่งทำได้ดีที่สุดหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง
สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้: ในเดือนกรกฎาคม ไม่จำเป็นต้องให้อาหารหัวหอมนิทรรศการอีกต่อไป หัวพืชจะอยู่เฉยๆ และการให้อาหารมากเกินไปอาจทำให้พืชผลเสียหายได้
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
น่าเสียดายที่หัวหอมนิทรรศการมีความอ่อนไหวต่อโรคพอๆ กับการโจมตีของศัตรูพืช หากตรวจพบพืชที่เป็นโรคแนะนำให้เริ่มการบำบัดทันที
หัวหอมสามารถได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:
- เน่า. จดจำได้ยากมาก คุณสามารถสังเกตได้เพียงว่ายอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนอยู่บนพื้น มันกระจายไปทางด้านล่าง ส่วนรากของหัวหอมจะมีการเคลือบสีขาว เป็นผลให้มันหยุดการเจริญเติบโตและไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้
หากมีโรคควรดึงหัวออกจากพื้นดิน ตัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบแล้วรับประทาน เนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้
- เขม่า ระบุได้โดยการตรวจจับแถบสีเทาบนใบหัวหอม โรคนี้เป็นเชื้อราโดยธรรมชาติและไม่มีวิธีรักษา
หากพบพืชที่เป็นโรคจำเป็นต้องเอาขนหัวหอมที่ได้รับผลกระทบออก
- สีเทาเน่า ส่งผลต่อคอหัวหอมและมีต้นกำเนิดจากเชื้อรา เนื่องจากคอเน่าจึงไม่มีอาหารป้อนให้ขนจึงเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ต้องดึงหัวเหล่านี้ออก โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้
- ไส้เดือนฝอยก้านสาเหตุมาจากหนอนตัวเล็ก ๆ อาศัยอยู่ตามพื้นดิน ก้านหัวหอมที่ได้รับผลกระทบจะมีสีอ่อนแล้วม้วนงอ หลอดไฟเองก็เริ่มเน่า มีสารเคมีพิเศษเพื่อต่อสู้กับโรคนี้ แต่พวกมันเป็นพิษและอันตรายหากใช้กับพืชเมื่อพวกมันใกล้จะสุกและจะต้องเก็บเกี่ยวในไม่ช้า เป็นการดีกว่าที่จะเอาหลอดไฟที่เป็นโรคออก
แมลงศัตรูที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันหัวหอม
นอกจากแครอทแล้ว คุณยังสามารถปลูกดอกไม้ที่มีกลิ่นแรงในบริเวณใกล้เคียงได้ ซึ่งจะช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชและกำจัดโรคต่างๆ
ซึ่งรวมถึง:
- ดาวเรือง;
- ดอกดาวเรือง;
- เจอเรเนียม;
- พิทูเนีย;
- ลาเวนเดอร์;
- ผักนัซเทอร์ฌัม
ขี้เถ้าไม้ซึ่งแนะนำให้โรยเตียงหัวหอมช่วยปกป้องหัวหอมได้ดีจากศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยวหัวหอม
จำเป็นต้องกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวของหัวหอมนิทรรศการอย่างแม่นยำ สัญญาณของการสุกคือยอดที่ร่วงหล่น ซึ่งบ่งชี้ว่ารากเริ่มแห้งแล้วและสารอาหารของพืชก็แย่ลง ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่จะขุดหัวหอมนิทรรศการจากเตียงแล้ว หากไม่เสร็จทันเวลา รากใหม่จะเริ่มงอกซึ่งจะทำให้อายุการเก็บรักษาของพืชลดลง
ในการเก็บเกี่ยวหัวหอมขอแนะนำให้เลือกวันที่แห้งและมีแดดจัดโดยควรมีลมพัดเล็กน้อย ควรถอดหัวออกจากพื้นโดยใช้พลั่วหรือดึงออกอย่างระมัดระวัง วางเรียงเป็นแถวบนดินแห้งหรือกระดาษแข็งแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย แนะนำให้ตากให้แห้งบนระเบียง ในโรงนา หรือบริเวณอื่นๆ ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
ทันทีที่คอหัวหอมแห้งก็พร้อมสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 14 วัน จากนั้นจึงจำเป็นต้องจัดเรียงพืชผล ตรวจสอบแต่ละหัว และเลือกหลอดไฟที่มีประโยชน์สำหรับการจัดเก็บ จัดเรียงตามขนาดผลไม้หากมีความเสียหายเล็กน้อย ให้แยกหัวออกและบริโภคก่อน
หัวหอมต้องเก็บไว้ในที่แห้ง จะถักหรือทำเป็นมัดก็ได้ เมื่อเก็บในกล่องแนะนำให้โรยหัวด้วยเปลือกหัวหอมซึ่งสามารถเก็บได้หลังจากการอบแห้งและคัดแยกผลิตภัณฑ์
เคล็ดลับและบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์
หลายๆคนสนใจวิธีการซื้อชุดหัวหอมนิทรรศการ น่าเสียดายที่เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก - เพียง 4 เดือนเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกหัวผักกาดเพื่อใช้เป็นเมล็ดได้หากคุณสามารถเก็บหัวไว้ได้อย่างน้อยจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ทางที่ดีควรวางไว้ในตู้เย็นในแผนกผัก หัวหอมใหญ่เน่าเร็วมาก ดังนั้นคุณต้องเตรียมหัวหอมที่มีน้ำหนักไม่เกิน 300 กรัมไว้ แล้ว:
- เมื่อมีขนปรากฏขึ้นให้ปลูกหัวในภาชนะขนาดเล็กไม่เกิน 2 ลิตร แทนที่จะใช้ดิน ให้ใช้ดินสนามหญ้า ทรายแม่น้ำ ขี้เลื่อย และขี้เถ้าเล็กน้อย
- หลอดไฟถูกจุ่มลงในพื้น 2/3 ตรวจสอบความชื้นในดิน แสงสว่าง และอุณหภูมิ
- หากหลอดไฟแบ่งออกเป็นสามส่วน ให้ปลูกแต่ละหลอดแยกกัน สิ่งสำคัญคือพวกมันมีราก ปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนพฤษภาคม ขอแนะนำให้เก็บให้ห่างจากหัวหอมพันธุ์อื่นเพื่อไม่ให้ผสมเกสรข้าม
หลายคนยังกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าเมื่อใดคือเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวหัวหอมนิทรรศการ เช่น ในไซบีเรียคือช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แต่ในพื้นที่ทางใต้อาจเป็นเดือนเมษายน
ความหลากหลายกำลังได้รับความนิยมและมูลค่าเพิ่มมากขึ้น โดยพื้นฐานแล้ว บทวิจารณ์ทั้งหมดเกี่ยวกับคันธนูนิทรรศการเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น ความหลากหลายได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบสลัด สินค้ามีขนาดใหญ่ ฉ่ำ และหวาน