แกะบ้านหางอ้วนเป็นภาพที่น่าทึ่ง ธรรมชาติทำให้สัตว์มีความสามารถพิเศษในการสะสมสารอาหารเพื่อใช้ในอนาคต กลไกนี้ทำให้สัตว์เลี้ยงสามารถอยู่รอดในช่วงเวลาที่ยากลำบากได้ คนเร่ร่อนในสมัยโบราณสังเกตเห็นคุณสมบัติที่ผิดปกติของแกะทันเวลา ในฐานะผู้จัดหาเนื้อสัตว์ น้ำมันหมู นม และขนสัตว์ สัตว์หางอ้วนนี้มีคุณค่าต่อมนุษย์เป็นพิเศษ
ต้นทาง
แกะหางอ้วนได้รับความนิยมมายาวนานในประเทศแถบเอเชียในสมัยที่ห่างไกลนั้น ดินแดนของเอเชียกลางเป็นที่อยู่อาศัยของชนเผ่าเร่ร่อน สำหรับนักเดินทางชั่วนิรันดร์ มีเพียงการค้าขายเดียวเท่านั้น นั่นคือ การเลี้ยงโค ผู้คนเผชิญกับงานที่ยากลำบาก เนื่องจากสภาพอากาศที่แห้งแล้งและการขาดน้ำส่งผลเสียต่อคุณภาพของหญ้า ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะดูแลปศุสัตว์
จากวิวัฒนาการสัตว์ต่างๆ ปรากฏว่าสามารถอยู่รอดได้ด้วยอาหารที่ขาดแคลนเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็รับน้ำหนักและสะสมไขมันได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นผู้คนจึงได้รับเนื้อสัตว์ ขนสัตว์ และไขมันหางที่มีคุณค่ามากมาย ด้วยความช่วยเหลืออย่างหลังนี้นักเดินทางจึงสามารถเก็บรักษาเนื้อสัตว์ไว้ได้เป็นเวลานาน ไขมันทำหน้าที่เป็นสารกันบูด
ปัจจุบันพบแกะหางอ้วนในคอเคซัสเหนือ คาซัคสถาน ปากีสถาน ไครเมีย และอัฟกานิสถาน พบแกะมากขึ้นในฟาร์มในแอฟริกาเหนือ เนื่องจากความจำเพาะของแกะจึงไม่เคยแพร่หลายในประเทศแถบยุโรป นอกจากนี้ สัตว์เหล่านี้ยังปรับตัวเข้ากับวิธีการเลี้ยงปศุสัตว์สมัยใหม่ได้ไม่ดีอีกด้วย
คำอธิบายและลักษณะทั่วไป
แกะหางอ้วนนั้นแตกต่างจากแกะตัวที่มีลักษณะหยิกโดยมีไขมันสะสมอยู่ในบริเวณ sacrum ไขมันสะสมเหล่านี้ก่อตัวเป็นถุงใหญ่-หางอ้วน ขนาดของมันขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเพศของสัตว์น้ำหนักของหางอ้วนได้อย่างอิสระถึง 5-10 กก. หางอ้วนมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ความชื้น และไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่นเดียวกับอูฐ สัตว์เลี้ยงสามารถใช้พื้นที่จัดเก็บตามธรรมชาติได้ในกรณีที่เกิดภัยแล้งหรือกันดารอาหาร
ไขมันส่วนหางนั้นแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากไขมันภายในที่มาจากสัตว์ทั่วไป ละลายง่าย มีเนื้อสัมผัสมันเยิ้ม และดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำมันหมูทั่วไป
ตัวแทนของสัตว์หางอ้วนสายพันธุ์ต่าง ๆ มีคุณสมบัติและลักษณะทั่วไป:
- แกะมีขนาดที่น่าประทับใจ การเติบโตของแกะพันธุ์สูงถึง 100-110 ซม. ตัวเมียโตได้สูงถึง 80-90 ซม.
- หางอ้วนเป็นส่วนสำคัญของร่างกายของตัวแทนของแกะสายพันธุ์ที่ผิดปกตินี้
- สัตว์เลี้ยงมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักของตัวผู้มักจะสูงถึง 150 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 60 กิโลกรัม ลูกแกะจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักถึง 40 กิโลกรัมเมื่ออายุ 1.5 ปี
- ในกรณีส่วนใหญ่ สัตว์เหล่านี้จะถูกสำรวจ (ไม่มีเขา) แต่บางครั้งก็มีสัตว์ที่มีเขาด้วย
- หัวจมูกตะขอแคบและหูยาวห้อยทำให้สัตว์เลี้ยงดูน่าสัมผัส
- ขนหยาบ มีขนฟู และไม่มีขุย
- หางของสัตว์มีขนาดเล็กเพียง 8-10 ซม.
- สีของสัตว์เลี้ยงมักเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาลอ่อน มักพบคนผิวขาว สีดำ หรือสีเทา
แกะหางอ้วนได้รับการดัดแปลงทางพันธุกรรมเพื่อให้ได้รับอาหารที่ไม่เพียงพอ ดังนั้นพวกมันจึงทำได้ง่ายกับพืชแคระแกรน และเช่นเดียวกับเมื่อหลายศตวรรษก่อน แกะหางก็เดินไปกับเจ้าของ
สายพันธุ์แกะหางอ้วน
ในสถานที่ซึ่งสัตว์หางอ้วนได้รับการเพาะพันธุ์ตามธรรมเนียม มีแกะที่แปลกตาอยู่หลายสายพันธุ์ บางส่วนได้รับความนิยมเป็นพิเศษ:
- แกะกิสซาร์. สัตว์ได้รับการผสมพันธุ์อย่างประสบความสำเร็จในอุซเบกิสถานและคาซัคสถาน ผู้ชายหล่อจำนวนมากไม่ค่อยป่วยและเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แรมที่มีสีน้ำตาลแดงและสีดำเป็นเรื่องธรรมดามากกว่า ขนจะแข็งและหยาบมาก แกะตัวเมียมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 86-89 กิโลกรัมอย่างง่ายดายน้ำหนักของแกะตัวโตเต็มวัยถึง 150 กิโลกรัม ในระหว่างการตัดขนครั้งหนึ่ง ขนประมาณ 2 กิโลกรัมจะถูกเอาออกจากสัตว์เลี้ยง
- แกะ Edilbaevsky แกะ Edilbaevsky มีความโดดเด่นด้วยกระดูกที่แข็งแรง แต่มีขนาดเล็กกว่าตัวแทนของสายพันธุ์ Gissar เล็กน้อย น้ำหนักสูงสุดของตัวผู้ถึง 120 กก. ตัวเมียรับได้ 57-60 กก.Edilbaevites พบได้ในคาซัคสถาน Bashkiria และ Tatarstan อันกว้างใหญ่ พวกเขาเลี้ยงสัตว์เลี้ยงได้สำเร็จในภูมิภาค Saratov ขนแกะเป็นสีแดงเข้มหรือสีดำ ในแต่ละครั้ง สามารถตัดวัตถุดิบจากสัตว์เลี้ยงได้มากถึง 3 กิโลกรัม เนื้อของสัตว์เล็กมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ในระหว่างการให้นม แกะจะให้นมที่มีไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการมากถึง 100-110 ลิตร สัตว์เลี้ยงสีดำนั้นเหนือกว่าญาติที่มีสีแดงในเรื่องขนาดของหางและปริมาณขน
- พันธุ์คาลมีค สัตว์เป็นเรื่องปกติในฟาร์มในมองโกเลียและจีน น้ำหนักแกะไม่เกิน 115 กก. แกะมีน้ำหนัก 73-75 กก. สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพเนื้อที่ดีเยี่ยมและโครงสร้างขนที่อ่อนนุ่ม วัตถุดิบที่ดีที่สุดนำมาจากสัตว์เลี้ยงขาวดำ แต่ละคลิปสามารถนำขนแกะได้มากถึง 4 กก.
- แกะสารจิน. แกะ Saradzhin แพร่หลายในเติร์กเมนิสถาน สัตว์เลี้ยงไม่สามารถอวดขนาดใหญ่ได้ (น้ำหนักของแกะตัวผู้สูงถึง 90 กก. น้ำหนักของแกะมากถึง 59 กก.) แต่พวกมันผลิตขนแกะคุณภาพสูง จากการตัดแต่ละครั้งเจ้าของจะได้รับขนแกะ 2-3 กิโลกรัม
- พันธุ์ทูชิโน แกะครึ่งหางพบมากในจอร์เจีย สัตว์มีโครงสร้างแข็งแรง แข็งแรง และไม่ค่อยป่วย น้ำหนักของแกะตัวเต็มวัยถึง 70 กก. แกะตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 37-40 กก. ลักษณะเด่นของสัตว์เลี้ยงคือหางอ้วนคล้ายกับหมอนอวบอ้วน Tushins มีผมหยักศกและยืดหยุ่น ผมยาวได้ถึง 25 ซม. และมีขนปุยถึง 70% ผ้าฟลีซที่เหลือประกอบด้วยขนที่ป้องกันและขนเปลี่ยนผ่าน แต่ละคลิปจากสัตว์เลี้ยงตัวหนึ่งจะนำวัตถุดิบมากถึง 4 กิโลกรัม นมแกะและเนื้อมีคุณภาพดีเยี่ยม
ข้อดีและข้อเสีย
การเลี้ยงแกะหางอ้วนเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มว่าจะมีรายได้มหาศาล อย่างไรก็ตามก่อนเริ่มงานคุณต้องคำนึงถึงข้อดีและข้อเสียของสัตว์ด้วย
กฎการบำรุงรักษาและการดูแล
ในฤดูร้อน สัตว์เลี้ยงจะถูกส่งไปยังทุ่งหญ้า พวกเขาใช้ชีวิตส่วนใหญ่ที่นั่น ไม่ควรสร้างทุ่งหญ้าในบริเวณที่มีหนองน้ำ มิฉะนั้น สัตว์จะกินพืชที่ปลูกในดินที่เป็นกรด อาหารดังกล่าวทำให้สัตว์เลี้ยงได้รับพิษร้ายแรงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายจะมีหลังคาสำหรับวอร์ด นี่คือที่ที่สัตว์เลี้ยงใช้เวลากลางคืน
เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แกะผู้จะถูกย้ายไปยังเพิงที่อบอุ่น ห้องที่กว้างขวางและที่สำคัญที่สุดคือห้องแห้งเหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยง อพาร์ตเมนต์แกะจะต้องได้รับการปกป้องจากลมที่เป็นอันตรายและมีการระบายอากาศที่ดี มิฉะนั้น สัตว์เลี้ยงอาจเสี่ยงต่อการได้รับควันแอมโมเนีย
ช่องแยกถูกสร้างขึ้นสำหรับแกะลูกแกะที่ตั้งท้องและให้นมลูก ที่นี่ควรจะอบอุ่นกว่าในห้องของสัตว์เลี้ยงตัวอื่นๆลูกแกะแรกเกิดรู้สึกดีที่อุณหภูมิ 16 องศา อุณหภูมิอากาศในโรงเรือนหลักไม่ควรต่ำกว่า +10 องศา
พื้นปูด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย ต้องเปลี่ยนผ้าปูที่นอนทุกวัน แผงลอยมีชามดื่มที่สะดวกสบาย ต้องเปลี่ยนน้ำวันละ 2 ครั้ง มีการทำความสะอาดสถานที่ทุกวัน สัตว์เหล่านี้จะได้รับการตรวจโดยสัตวแพทย์เป็นระยะ ผู้เชี่ยวชาญจะประเมินสภาพของแกะและทำการฉีดวัคซีนเป็นประจำ ในฤดูร้อนจะมีการอาบน้ำลูกแกะ ขั้นตอนการน้ำจะดำเนินการไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 1.5 เดือน สัตว์เลี้ยงจะตัดผมและกีบปีละสองครั้ง ขนแกะได้รับการบำบัดอย่างสม่ำเสมอเพื่อกำจัดปรสิตทุกชนิด
สิ่งที่จะให้อาหารสัตว์
ในฤดูร้อน สัตว์ต่างๆ จะมีความสุขที่ได้ทำกิจกรรมในทุ่งหญ้า ในฤดูหนาว สัตว์ต่างๆ จะถูกเปลี่ยนมารับประทานอาหารแบบทำเองที่บ้าน ในตอนเช้าสัตว์เลี้ยงจะได้รับอาหารแข็ง อาหารกลางวันประกอบด้วยอาหารเข้มข้น และในตอนเย็น สัตว์เลี้ยงจะพอใจกับหญ้าแห้ง ผู้เชี่ยวชาญห้ามมิให้ชูการ์บีทแก่ลูกค้า การรักษาอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานในสัตว์เลี้ยงได้ คุณไม่สามารถรักษาแกะด้วยผักแช่แข็งได้ - การบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตของสัตว์ได้
รายละเอียดปลีกย่อยของการผสมพันธุ์
แกะถึงวัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 6-7 เดือน เพื่อให้การผสมพันธุ์ประสบความสำเร็จ ฝูงจะมีแกะตัวผู้หนึ่งคู่ สำหรับการผสมพันธุ์จะเลือกบุคคลที่มีสุขภาพดีและสูง ระยะเวลาตั้งท้องเป็นเวลา 5 เดือน ตามกฎแล้วการคลอดบุตรนั้นง่ายและไม่เจ็บปวด ตรวจลูกแกะแรกเกิด จมูกและปากของทารกไม่มีน้ำมูก จากนั้นจึงกลับไปหาแม่ ครั้งหนึ่งแกะให้กำเนิดลูก 1-2 ตัว หลังจากผ่านไปเพียง 2 วัน ลูกแกะก็เคลื่อนตัวตามแม่อย่างมั่นใจ
พวกเขาป่วยด้วยอะไร?
แม้จะมีความอดทนที่น่าอิจฉา แต่สัตว์เลี้ยงก็สามารถป่วยได้หากคุณตรวจพบสัญญาณของการเจ็บป่วยได้ทันเวลาและติดต่อสัตวแพทย์ ปัญหาต่างๆ มากมายก็สามารถหลีกเลี่ยงได้
- โรคพยาธิ สัตว์เลี้ยงมักจะตกเป็นเหยื่อของหนอนที่พยาธิในอวัยวะภายในของสัตว์เลี้ยง การวินิจฉัยขึ้นอยู่กับผลการทดสอบ อาการของโรค: ซึมเศร้า ความอยากอาหารไม่ดี ท้องร่วง ผมร่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้ยาต้านปรสิตในการรักษา
- กระเพาะรูเมนท้องอืด หนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในสัตว์เลี้ยง สาเหตุของโรคอยู่ที่การให้อาหารที่ไม่เหมาะสมของหอผู้ป่วย อาการ: ท้องอืดและแข็งบริเวณช่องท้อง, เบื่ออาหาร, วิตกกังวล หากไม่ได้รับการช่วยเหลือทันเวลา สัตว์ก็จะตาย ปัญหานี้แก้ไขได้โดยใช้หัววัดยาง การใช้เครื่องมือง่ายๆ นี้จะช่วยขจัดก๊าซที่สะสมและเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยออก
- พิษ ปัญหาเกิดขึ้นจากการที่แกะกินพืชมีพิษ อาการ: มีไข้สูง อาเจียน ท้องร่วง เบื่ออาหาร การรักษาประกอบด้วยการล้างท้องฉุกเฉินโดยใช้น้ำยาพิเศษ ผลิตภัณฑ์เตรียมจากน้ำมันพืช 0.5 ถ้วยน้ำ 0.5 ลิตรและเกลือ 50 กรัม
การใช้หางอ้วนในด้านความงามและการแพทย์
ไขมันหางอ้วนถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการผลิตเครื่องสำอางมายาวนาน สารอาหารช่วยให้ผิวหน้าเรียบเนียนและอ่อนเยาว์
น้ำมันหมูใช้ในการต่อสู้กับโรคหวัด มันถูกเพิ่มลงในยาต้มสมุนไพรและใช้สำหรับขั้นตอนการห่อด้วย เนื้อหาของหางอ้วนจะไม่เค็มต่างจากน้ำมันหมูภายใน ไขมันหางอ้วนสามารถรับมือกับโรคตับและถุงน้ำดีได้สำเร็จ ผลิตภัณฑ์มีผลเชิงบวกต่อความแรง บรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะและยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วยไขมันส่วนหางมีวิตามินและกรดอะมิโนในปริมาณมากเป็นประวัติการณ์