สายพันธุ์แกะขนเนื้อดีอันล้ำค่าแพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลกมาเป็นเวลานาน สัตว์เลี้ยงจะให้เส้นใยอันมีคุณค่าและเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าแก่เจ้าของอย่างต่อเนื่อง สัตว์จู้จี้จุกจิกสามารถทนต่อสภาพความเป็นอยู่ได้อย่างง่ายดายและคุ้นเคยกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การผสมพันธุ์สัตว์เลี้ยงที่มีขนละเอียดถือเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้
ลักษณะทั่วไปของแกะขนละเอียด
แกะพันธุ์นี้สืบเชื้อสายมาจากบรรพบุรุษคือแกะเมอริโนผู้อยู่อาศัยในอิตาลีและเอเชียไมเนอร์ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงที่ไม่โอ้อวดมานานกว่า 1,000 ปี และในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 สัตว์เหล่านี้ได้รับชื่อเสียงในประเทศอื่น ๆ
ปัจจุบันมีสัตว์ขนละเอียดหลายสายพันธุ์ แต่ละตัวมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่คุณสมบัติพื้นฐานของสัตว์มีค่ายังคงไม่เปลี่ยนแปลง ข้อได้เปรียบหลักของสัตว์เลี้ยงคือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างง่ายดาย สัตว์มีระบบโครงกระดูกที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี
สุนัขพันธุ์ขนละเอียดทุกตัวจะมีผมยาวสลวย เส้นใยลวดเย็บมีโครงสร้างเป็นคลื่น ความละเอียดของเส้นผมไม่เกิน 30 ไมครอน ความยาวของเกลียวไม่เกิน 10 ซม. สัตว์หลั่งไขมันในปริมาณที่น่าประทับใจ สารนี้มีลาโนลิน
ผลผลิต
ความงามที่มีผมหยิกเป็นซัพพลายเออร์ของขนนุ่มและอบอุ่น วัสดุนี้ใช้ทำเสื้อผ้า ฉนวน หมอน และผ้าห่ม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสายรัดมีคุณค่าอย่างยิ่ง หนังแกะได้รับชื่อนี้เมื่อหลายปีก่อน ลูกหลานอันล้ำค่าผลิตโดยบุคคลที่มีขนละเอียดและขนกึ่งละเอียด สัตว์ถูกใช้เป็นแหล่งของเนื้อสัตว์และนม สัตว์เลี้ยงพันธุ์แท้ได้รับการผสมพันธุ์เพื่อพัฒนาสายพันธุ์ใหม่และปรับปรุงคุณภาพของแกะพื้นเมือง
ขนสัตว์
ขนเนื้อบางของแกะขนละเอียดมีความสม่ำเสมอและประกอบด้วยขนปุยเป็นส่วนใหญ่ ความละเอียดสูงสุดของเส้นใยอันทรงคุณค่าคือ 25 ไมครอน สัตว์เลี้ยงได้รับการดูแลเป็นอย่างดี การตัดขนสัตว์ขนละเอียดในแต่ละปีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของแกะ โดยเฉลี่ยแล้วแกะแกะผลิตขนแกะได้มากถึง 16 กิโลกรัมและแกะแกะ - 7-8 กก.
ภาวะเจริญพันธุ์
เพื่อให้การเลี้ยงแกะมีผลกำไร สัตว์จะต้องแพร่พันธุ์อย่างจริงจังสัตว์เลี้ยงอายุน้อยจะมีวุฒิภาวะทางเพศระหว่าง 6 ถึง 12 เดือน การตั้งครรภ์ในสัตว์เป็นเวลา 146 วัน หากตัวแทนของสายพันธุ์แกะขนละเอียดสามารถออกลูกได้ปีละหลายครั้ง ระยะเวลาตั้งท้องก็จะลดลง ครั้งหนึ่ง แกะตัวเมียสามารถให้กำเนิดลูกแกะได้ 1 ถึง 3 ตัว
ประเภทของสายพันธุ์
ผู้เชี่ยวชาญแบ่งสัตว์ขนแกะเนื้อละเอียดออกเป็น 3 ประเภทตามวัตถุประสงค์: ขนสัตว์ ขนแกะเนื้อ (ขนแกะกึ่งละเอียด) และสัตว์เนื้อ
เมอริโนโซเวียต
สายพันธุ์นี้พัฒนาขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 บรรพบุรุษของโซเวียต Merinos คือแกะ New Caucasian และ Mazaevsky รวมถึงตัวแทนของสายพันธุ์อัลไตและ Askanian ลักษณะเฉพาะของแกะเมอริโนโซเวียตคือการแบ่งสัตว์ออกเป็น 2 สายพันธุ์: ขนแกะและขนเนื้อ สัตว์เลี้ยงที่เป็นขนจะจดจำได้ง่ายด้วยการพับตามขวาง 2 พับบนผิวหนังบริเวณคอ ในบริเวณเดียวกันของร่างกายแกะขนเนื้อจะมีรอยพับตามยาวเพียงอันเดียว แกะเมอริโนโซเวียตนั้นแตกต่าง:
- การสร้างร่างกายที่กลมกลืนและเป็นสัดส่วน
- ระบบโครงกระดูกอันทรงพลัง
- แขนขาตรงและใหญ่โต
- น้ำหนักตัวที่น่าประทับใจ (แกะน้ำหนัก 100-110 กก. แกะตัวเมีย - 50-55 กก.)
- มีขนหนาสีขาวราวหิมะปกคลุมทั่วร่างกายของสัตว์
ตัวผู้นำขนแกะได้มากถึง 16 กิโลกรัมต่อปี ขนแกะ 6-7 กิโลกรัม ระดับคุณภาพ 64-70 ถูกตัดออกจากแกะ หลังจากทำความสะอาดแบบเปียก ผลผลิตของวัตถุดิบคือ 40%
สาละแกะ
แกะ Sal ปรากฏขึ้นอันเป็นผลมาจากการทำงานของผู้เชี่ยวชาญโซเวียต นักวิทยาศาสตร์สามารถผสมพันธุ์แกะพันธุ์ Rambouillet อันทรงคุณค่ากับแกะ New Caucasus และ Mazaevsky ได้สัตว์เหล่านี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่อบอุ่นของภูมิภาค Rostov สัตว์ใหญ่มีความอดทนที่น่าอิจฉาและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ตัวแทนของสายพันธุ์ Sal มีลักษณะดังนี้:
- ร่างกายอันทรงพลัง
- หน้าอกกว้างและขยายออก
- รูปร่างลำตัวยาว
- น้ำหนักของแกะที่โตเต็มที่ถึง 90-95 กก. มดลูก – 50 กก.
- การปรากฏตัวในบริเวณคอของแนวขวางลึก 2 อันและรอยพับตามยาวหนึ่งอัน
ขนสัตว์เส้นบางเติบโตได้สูงถึง 7-8 ซม. ทุกปีจะมีการตัดวัตถุดิบ 16 กิโลกรัมจากแกะผู้และมากถึง 7 กิโลกรัมจากแกะ ขนแกะหลักที่สกัดจากราชินีมีประมาณเกรด 70 เพศผู้ให้ขนแกะระดับ 64
สตาฟโรโปลสกายา
แกะขน Stavropol ปรากฏในยุค 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา เพื่อพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ สัตว์ในท้องถิ่นได้ถูกผสมข้ามกับแกะเมอริโนออสเตรเลีย แกะแรมบูลิเยร์ และตัวแทนของแกะสายพันธุ์คอเคเซียนใหม่ สัตว์เลี้ยง Stavropol มีลักษณะโดย:
- การเจริญเติบโตเล็กน้อย แกะอายุหนึ่งปีแทบจะไม่สูงได้ถึง 62 ซม. ตัวเมียมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
- พัฒนาระบบโครงกระดูกให้แข็งแรง
- กลุ่มอาการหย่อนคล้อยเล็กน้อยและบริเวณเนื้อซี่โครงกว้าง
- น้ำหนักเฉลี่ยของแกะตัวหนึ่งอยู่ที่ 95-100 กิโลกรัม ตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 45-50 กิโลกรัม
- คอที่แข็งแรงตกแต่งด้วยรอยพับสองสามครั้ง แกะมีเขา
แกะ Stavropol เป็นเจ้าของสถิติในการปลูกขนนุ่มจำนวนมาก ความยาวของเส้นสีขาวนวลถึง 9-11 ซม. บริเวณหน้าท้องศีรษะและแขนขาของสัตว์เลี้ยงนั้นรกมากเป็นพิเศษ ในแต่ละปีแกะแต่ละตัวจะได้ขนแกะคุณภาพดีมากกว่า 15 กิโลกรัม และตัดวัตถุดิบจากแกะได้มากถึง 8 กิโลกรัมหลังจากการแปรรูปแบบเปียก ผลผลิตขนสุทธิจะอยู่ที่ 43% ขนแกะหนาและละเอียดอ่อนเป็นของเกรดคุณภาพ 64-70
แกะอูราลใต้
บ้านเกิดของแกะ South Ural คือภูมิภาค Orenburg ผู้เชี่ยวชาญได้ปรับปรุงพันธุ์สัตว์ขนหยาบในท้องถิ่นด้วยความช่วยเหลือของแกะ Prekos รวมถึงสัตว์เลี้ยงของสายพันธุ์ Tsigai และ Stavropol
บุคคลมีการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงได้ดี สัตว์เลี้ยงสามารถรับอาหารได้แม้อยู่ใต้ชั้นหิมะ เนื้อและขนแกะ แกะ South Ural มีความโดดเด่นด้วย:
- ร่างกายอันทรงพลัง
- รูปทรงโค้งมน;
- การปรากฏตัวของ "เครา" ในบริเวณคอ;
- น้ำหนักที่น่าประทับใจ (น้ำหนักแกะ - 120 กก. น้ำหนักแกะ - 65 กก.)
- ขนสัตว์คุณภาพดี ความยาวของเกลียวที่มีการจีบสูงถึง 9 ซม. เครื่องหมายคุณภาพอยู่ที่ 60-64 องศา หลังจากแปรรูปแล้ว ผลผลิตสุทธิของวัตถุดิบคือ 50%
สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านเนื้อคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตและแทบไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวเลย สัตว์มีการเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มน้ำหนักอย่างแข็งขัน
พรีคอสแกะ
สัตว์ของสายพันธุ์ Precos ปรากฏขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญชาวฝรั่งเศส พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมแกะอิงลิชเมอริโนที่มีขนละเอียดกับแกะแรมบูลิเยร์ ตัวแทนของแกะประเภทเนื้อและขนแกะเป็นที่ชื่นชอบของชาวไร่ปศุสัตว์จากพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ ดังนั้นจึงสามารถพบได้ในฟาร์มหลายแห่งด้วยโครงสร้างพิเศษของกีบ ทำให้สัตว์เลี้ยงเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระไปตามเนินเขา
Prekos มีลักษณะดังนี้:
- หลังเรียบตรง
- กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี
- กระดูกใหญ่
- แขนขาที่เว้นระยะห่างอย่างกว้างขวาง
- น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ชายคือ 82-100 กก. สำหรับผู้หญิง - 52-68 กก.
- ศีรษะและแขนขาไม่มีขน
- ความยาวของเส้นสีขาวเหมือนหิมะคือ 10 ซม. และตัวบ่งชี้คุณภาพคือ 60-64 องศา
ใน 1 ปี ขนอันมีค่าจำนวน 8-9 กิโลกรัมจะถูกตัดออกจากแกะผู้ มดลูกผลิตวัตถุดิบได้ 4-5 กิโลกรัม ผลผลิตเส้นใยสุทธิหลังการประมวลผล (การซัก) คือ 50% Prekos มีความอุดมสมบูรณ์ - ในครึ่งหนึ่งของการเกิดตัวเมียให้กำเนิดลูกแกะ 2 ตัว ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์ Prekos คือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของสัตว์เล็กและคุณภาพเนื้อที่ดีเยี่ยม เมื่ออายุได้ 9 เดือน สัตว์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและถูกส่งไปฆ่า
พันธุ์ขนละเอียดคาซัค
ผลจากการผสมพันธุ์สัตว์หางอ้วนในท้องถิ่นกับสัตว์เลี้ยงพันธุ์ Prekos, Merinos ออสเตรเลีย และ Rambouliers แกะขนละเอียดของคาซัคจึงถือกำเนิดขึ้น
ตัวแทนของสายพันธุ์มีลักษณะโดย:
- ลำตัวยาวและแน่น
- น้ำหนักที่น่าประทับใจ (ชาย – 100-116 กก. หญิง – 60-70 กก.)
- ความสูงของสัตว์เลี้ยงหยิกสูงถึง 75 ซม.
แกะคาซัคที่สำรวจแล้วเป็นผู้จัดหาขนแกะสีเบจอ่อนเนื้อเนียนที่เชื่อถือได้ ตัวผู้แต่ละคนถูกตัดวัตถุดิบได้มากถึง 12 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียผลิตขนแกะได้ไม่เกิน 5-6 กิโลกรัม ความหนาของเส้นผมอยู่ที่ 19.5-20.5 ไมครอน ระดับคุณภาพของเส้นคือ 64-70 ทุกปีสัตว์เลี้ยงจะให้นมไขมันแก่เจ้าของ 152 ลิตร (มากถึง 9%)
แกะใช้เวลาอยู่ในทุ่งหญ้าตลอดทั้งปีสัตว์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความอดทนที่หาได้ยากและสามารถทนต่อความร้อนและน้ำค้างแข็งที่ร้อนจัดได้อย่างง่ายดาย สัตว์เลี้ยงไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร แม้จะรับประทานอาหารน้อย แต่สาวผมหยิกก็ยังรับน้ำหนักได้ง่าย
อันไหนดีกว่าที่จะเลือก?
การเลือกพันธุ์สัตว์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของฟาร์ม ขอแนะนำให้ใส่ใจกับไม้กางเขนที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่ง สัตว์ดังกล่าวเกิดจากตัวแทนของสายพันธุ์ต่างๆ ในบรรดาสุนัขพันธุ์แท้ Merinos ให้ผลผลิตสูง
สัตว์เลี้ยงขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งของขนสัตว์ที่มีคุณภาพ Merino พันธุ์หนึ่งมาจากผู้เลี้ยงปศุสัตว์ชาวรัสเซียจากออสเตรเลีย
การบำรุงรักษาและการดูแล
ในฤดูหนาว สัตว์เลี้ยงจะถูกเก็บไว้ในห้องนั่งเล่นส่วนกลาง อาคารที่มีการระบายอากาศที่กว้างขวางเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ แกะที่มีลูกแกะตัวเล็กจะถูกแยกออกจากแผงขายของ อาหารฤดูหนาวของสัตว์เลี้ยงประกอบด้วยหญ้าแห้ง หญ้าหมักข้าวโพด และผักราก ต้องใส่เกลือลงในเครื่องป้อนและเทน้ำสะอาดลงในชามดื่ม
ในสภาพอากาศอบอุ่น สัตว์ต่างๆ จะถูกส่งไปยังทุ่งหญ้า ควรมีหลายพื้นที่เนื่องจากสัตว์เลี้ยงกินหญ้าปกคลุมจนถึงราก โดยการสลับพื้นที่เลี้ยงสัตว์ เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ช่วยให้พืชผักฟื้นตัวได้ ในเวลากลางคืน สัตว์ต่างๆ จะถูกเก็บไว้ใต้ร่มไม้ สัตว์เลี้ยงจะมีการตัดแต่งกีบ ขนที่ยาวเกินไป และรักษาพยาธิเป็นระยะ