ผลิตภัณฑ์ประเภทใดที่ได้จากการเลี้ยงแกะและสิ่งใดมีคุณค่ามากที่สุด?

มนุษยชาติเลี้ยงแกะเป็นสัตว์เลี้ยงในฟาร์มประเภทแรกๆ เพราะพวกเขาจัดหาเกือบทุกอย่างที่ผู้คนต้องการเพื่อความอยู่รอดในสภาวะที่ยากลำบาก พวกเขาได้รับเนื้อสัตว์ นม ไขมันหางเป็นอาหาร ขนแกะ และหนังแกะสำหรับทำเสื้อผ้าให้ความอบอุ่นและผ้าห่ม แม้กระทั่งทุกวันนี้ ผลิตภัณฑ์จากแกะยังมีคุณค่าสูง เนื่องจากยังคงมีความสำคัญต่อมนุษย์ต่อไป

ขนสัตว์

ผู้คนเริ่มเลี้ยงและเพาะพันธุ์แกะ เนื่องจากขนคุณภาพสูงเป็นหลัก มันให้โอกาสในการใช้ไม่เพียงแต่ผิวหนังดั้งเดิมเพื่อสร้างเสื้อผ้า แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่บาง ทนทาน และอบอุ่นมากอาจกล่าวได้ว่าขนแกะและสัตว์เลี้ยงในบ้านอื่น ๆ ให้กำเนิดแฟชั่น เนื่องจากผ้าแรก ๆ ที่ผลิตในสมัยโบราณคือขนแกะ และต่อมาเท่านั้นที่เป็นวัสดุจากเส้นใยพืชที่เชี่ยวชาญ

การผสมพันธุ์มานานหลายศตวรรษและการคัดเลือกอย่างระมัดระวังทำให้ขนที่ได้จากแกะสายพันธุ์ต่าง ๆ มีลักษณะที่แตกต่างกัน มันอาจจะหยาบ เหนียว และทนทานมาก แต่คุณยังสามารถหาสิ่งที่บาง ละเอียดอ่อน และอ่อนนุ่มเป็นพิเศษได้ ซึ่งใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์พิเศษราคาแพง

ตามความหนา ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเรียกว่าความละเอียด ขนสัตว์จะถูกแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ มากกว่าหนึ่งโหล โดยเริ่มจาก "หยาบมาก" และลงท้ายด้วย "ละเอียดมาก" ช่วยให้สามารถใช้ขนแกะได้อย่างกว้างขวาง ตั้งแต่การสร้างเสื้อถักที่หรูหราไปจนถึงเสื้อผ้าตัวนอกที่มีความหนา รวมถึงการผลิตวัสดุที่ทนทานจากการอัดเป็นแผ่น - ผ้าสักหลาดและผ้าสักหลาด

ลักษณะสำคัญของขนแกะ:

1. การดูดความชื้นคือความสามารถในการดูดซับและกักเก็บความชื้น ขนแกะสามารถดูดซับความชื้นได้มากถึง 30% ในขณะที่เส้นใยฝ้ายจะกักเก็บได้ไม่เกิน 8%
2. กักเก็บความร้อน ในขนแกะ คุณภาพนี้สัมพันธ์กับความเป็นคลื่น ซึ่งสร้างช่องอากาศที่ช่วยกักเก็บความร้อนและทำให้วัสดุจากขนแกะเหมาะสำหรับฤดูหนาว
3. ความสามารถในการสร้างเธรดนั่นคือการหมุน โครงสร้างที่เป็นคลื่นของเส้นใยจะยืดตรงเมื่อยืดและหวี จากนั้นจึงพันเข้ากับองค์ประกอบอื่นๆ บิดตัวและสร้างเป็นเกลียวที่แข็งแรง
4. ความสามารถในการร่วงหล่นทำให้เกิดวัสดุที่มีความหนาแน่น แต่ค่อนข้างยืดหยุ่นและทนทานมาก สามารถทำได้เนื่องจากมีเกล็ดอยู่บนพื้นผิวของเส้นใยขนสัตว์ซึ่งเกาะติดกันระหว่างการปั่นหมาดและสร้างเป็นผ้าผืนเดียว

สายพันธุ์แกะที่หลากหลายซึ่งผลิตขนแกะที่มีคุณภาพแตกต่างกันทำให้อุตสาหกรรมสิ่งทอมีเส้นใยที่หลากหลาย

นมแกะ

ทุกคนที่เลี้ยงแกะและแพะในอดีต รวมถึงโคนมอื่นๆ ได้เรียนรู้ไม่เพียงแต่เพื่อให้ได้นมคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเตรียมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีรสชาติดีเยี่ยมอีกด้วย ในเรื่องนี้นมแกะมีความโดดเด่นจากฝูงชน มีลักษณะทางเทคนิคที่ดีเยี่ยม มีปริมาณไขมันสูงถึง 9% และมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ในประเทศที่มีการเลี้ยงแกะอายุหลายศตวรรษ ชีสดั้งเดิมทำจากมัน - เฟต้าชีส, เฟต้า, ริคอตต้า, เพโคริโน รวมถึงบลูชีส Roquefort ราคาแพงซึ่งได้รับความนิยมจากนักชิม

การจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมแกะในวงกว้างถูกขัดขวางโดยปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ภูมิศาสตร์ ภูมิอากาศ เศรษฐกิจ แกะผลิตนมได้เล็กน้อย - ภายใน 1.2 ลิตรต่อผลผลิตนมจากตัวเมียที่ให้นมบุตร นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับความยากลำบากในการรีดนมสัตว์ การจัดอาหาร การใช้ทุ่งหญ้า และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแกะและรสชาติที่สูงของชีสที่ทำจากนมแกะนั้น บ่งบอกถึงความจำเป็นในการพัฒนาฟาร์มโคนมแกะ

หนังแกะ

หนังที่เอาออกจากแกะที่เชือดที่มีอายุเกินหกเดือนเรียกว่าหนังแกะ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้ได้มาจากแกะสายพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ผ้าฟลีซเนื้อละเอียด
2. ผ้าฟลีซกึ่งละเอียด
3. มีขนกึ่งหยาบ

สองสายพันธุ์แรกมีความโดดเด่นด้วยขนปุยจำนวนมาก พันธุ์ขนกึ่งหยาบจะมีขนต่ำกว่าขนยามและขนทรานซิชัน หนังแกะยังแบ่งตามความสูงของขนสัตว์เป็นขนต่ำ ขนสัตว์ครึ่ง และขนสัตว์

ตามพันธุ์หนังแกะแบ่งออกเป็น 4 พันธุ์และ 3 ประเภทผลิตภัณฑ์:

1. เสื้อโค้ทขนสัตว์ ใช้สำหรับการผลิตเสื้อโค้ทขนสัตว์แบบสั้น เสื้อโค้ทขนสัตว์ และเสื้อโค้ทหนังแกะ
2. หนังทำจากหนังแกะผสมขนสัตว์หายาก ไม่เหมาะกับเสื้อโค้ทขนสัตว์และเสื้อผ้าตัวนอกอื่นๆ แต่ใช้ในการผลิตหนังหลายประเภท รวมถึงหนังเด็ก หนังกลับ และหนังเชฟโร
3. หนังแกะที่ทำจากขนสัตว์ใช้ทำปลอกคอ หมวก หรือเสื้อโค้ท พันธุ์ต่อไปนี้รวมอยู่ในหมวดหมู่นี้:

• มัวร์;
• หญ้าสเตปป์ไวต์ติง (จากลูกแกะพันธุ์หางอ้วน);
• รัสเซียไวทิง (จากลูกแกะที่ไม่ใช่หางหางขนหยาบ);
• สลิงหรือสายรัด
• ศักดิ์ศักดิ์หรือสั่น.

เกรดจะขึ้นอยู่กับจำนวนและความลึกของข้อบกพร่องของหนังแกะ (รอยครูด รอยตัด รู การทำเคราติไนเซชั่น และอื่นๆ)

สมูชกี้

ลูกแกะพันธุ์คารากุลที่มีอายุต่ำกว่า 3 เดือนผลิตหนังที่มีคุณค่าด้วยลวดลายขนที่ผิดปกติในรูปแบบของลอน ราคาและคุณภาพของ smushka ถูกกำหนดโดยคุณสมบัติหลายประการ ซึ่งรวมถึง:

1. ขนาด รูปร่าง และสีผิว
2. รูปแบบการโค้งงอและความยืดหยุ่น
3. เนียน.
4. ความหนาของเนื้อ.
5. ความหนาแน่นของขนและอีกมากมาย

ตามลักษณะสี smushkas แบ่งออกเป็นพันธุ์ต่อไปนี้:

1. อาราบิ - ดำ
2. ชิราซี - เทา
3. คอมบาร์ - สีน้ำตาล
4. ซูร์ - ทอง
5. กูลิกาซ - ชมพู

หนังแกะ Karakul ทั้งหมด โดยเฉพาะหนัง smushka มีมูลค่าสูงและนำไปใช้ทำแจ๊กเก็ต หมวก ปลอกคอ และของประดับตกแต่ง

เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดถึงแกะโดยไม่พูดถึงเนื้อสัตว์ซึ่งไม่มีอะดรีนาลีนที่ปล่อยออกมาระหว่างการฆ่าวัวและไขมันหางที่อ้วนโดยที่มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงอาหารเอเชียกลางส่วนใหญ่ เนื้อแกะมีรสชาติดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ส่วนไขมันส่วนหางจะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิห้อง แกะเป็นโรงงานที่มีชีวิตอย่างแท้จริงซึ่งจัดหาอาหารและเสื้อผ้าคุณภาพดีเลิศให้กับมนุษย์