ชาวสวนกำลังครอบครองเตียงกับ daikon Sasha มากขึ้น หัวไชเท้าญี่ปุ่นนี้ดึงดูดทั้งรสชาติและผลผลิต มันแตกต่างจากสีดำด้วยความชุ่มฉ่ำที่เพิ่มขึ้นและการขาดความขมขื่น พืชรากจะเติบโตใหญ่ จากสันเขาหนึ่งผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะได้รับผลผลิตจำนวนมาก
ในประเทศญี่ปุ่น นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาหัวไชเท้า ปลูกบนดินที่มีการปนเปื้อนรังสี พืชรากยังคงปราศจากไอโซโทป หัวไชเท้าไม่สะสมไนเตรต
Sasha เป็นผลิตภัณฑ์ของผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น บนสันเขาหนึ่งคุณสามารถปลูกพืชได้ 2 ชนิดต่อฤดูกาล
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์ Sasha เป็นสวรรค์สำหรับชาวสวน มันแตกต่างจากคู่แข่งของญี่ปุ่นในเรื่องความสามารถในการผลิตพืชผลในเกือบทุกเขตภูมิอากาศ
หัวไชเท้าถูกสร้างขึ้นโดยนักปฐพีวิทยา VNIISSOK ตั้งชื่อตามอเล็กซานดรา อากาปอฟ คำอธิบายของความหลากหลาย:
- ตัวแทนของตระกูล Criferous;
- พืชรากมีรูปร่างกลมยาวเล็กน้อยมี "หาง"
- สีขาวมีสีเหลืองเล็กน้อย
- เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอม
- ความสม่ำเสมอมีความหนาแน่นยืดหยุ่น
- รสชาติหวานเผ็ด
- ผิวหนังมีความหนาแน่น
- ยื่นออกมาเหนือผิวดิน 1/3;
- หัวไชเท้าน้ำหนัก 200 ถึง 400 กรัม
การปลูกรากนั้นง่ายต่อการดึงออกจากพื้นดินเพียงดึงและบิดยอดเล็กน้อย. สะดวก: พืชผลไม่เสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยว
ลักษณะของหัวไชเท้ามีลักษณะคล้ายกับรายการข้อดี:
- ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว: ทำให้สุก 35-40 วันหลังงอก
- มีความทนทานต่อแบคทีเรีย
- ไม่ทิ้งก้านดอก (หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร)
- ให้ผลผลิตสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
- มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ: แทบไม่รู้สึกถึงความขมขื่น
- พืชรากอยู่ในแนวเดียวกัน
- วัฒนธรรมสามารถทนต่อความเย็นได้
- สะดวกต่อการใช้งาน: ขนาดที่เล็กทำให้สามารถรับประทานหัวไชเท้าทั้งหัวได้
- ผิวหนาช่วยให้ขนย้ายได้ดีเยี่ยม
ชาวสวนถูกชะลออายุการเก็บรักษาที่ต่ำ: หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพืชรากจะเหี่ยวเฉาและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
ชาวสวนควรเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง เมื่อปลูกในแปลงเล็ก ๆ แนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้รับการควบคุมดิน ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่าน
ชาวสวนบางคนพยายามใช้วัสดุปลูกของตนเอง ในการทำเช่นนี้คุณควรหว่าน Sasha ก่อน: ร่วมกับหัวไชเท้า หัวไชเท้าจะให้ลูกศร ควรผูกติดกับหมุดและควรคลุมฝักด้วยผ้ากอซ (เพื่อป้องกันผื่นก่อนวัยอันควร)จากนั้นนวดถั่วที่โตเต็มที่แล้วเก็บไว้ในถุงกระดาษในที่แห้งและมืด เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม เมล็ดจะมีระยะเวลางอก 8 ปี.
ต้องเตรียมวัสดุดังกล่าวสำหรับการปลูก: ตรวจสอบการงอก, ฆ่าเชื้อ, กระตุ้น มันต้องใช้เวลานานพอสมควร
การเลือกสถานที่สำหรับปลูก
ในการวางหัวไชเท้า คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินควรจะหลวม อากาศและความชื้นซึมผ่านได้ ควรใส่ปุ๋ยเตียงก่อนปลูก บนดินที่ไม่ดี หัวไชเท้าจะผลิตผักที่มีรากเล็ก ๆ และมีเนื้อหยาบ
ซาช่าไม่ยอมให้น้ำนิ่ง แต่ชอบบริเวณที่ชื้น ชาวสวนควรคิดถึงหัวไชเท้ารุ่นก่อน สิ่งที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม ถั่ว ถั่วลันเตา ไม่แนะนำให้ปลูก Sasha หลังจากหัวไชเท้า, หัวผักกาด, กะหล่ำปลีและหัวไชเท้า
วันที่ลงจอด
ความฉลาดของ Sasha ช่วยให้เขาปลูกได้สองครั้งต่อฤดูกาล ขอแนะนำให้ปลูกครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง 4 องศา ระยะที่สองเกิดขึ้นหลังจากเวลากลางวันเริ่มลดลง โดยปกติคือเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม
เมื่อหว่านในพื้นที่เดียวกันแนะนำให้ปลูกปุ๋ยพืชสดหลังเก็บเกี่ยวพืชชนิดแรก มัสตาร์ดขาวเติบโตอย่างรวดเร็ว มันจะคืนความอุดมสมบูรณ์และทำให้ดินคลายตัว หลังจากที่ยอดเติบโต 10 ซม. เมื่อขุดสีเขียวสีเขียวจะฝังอยู่ในดิน
สำหรับแต่ละพื้นที่ จะมีการกำหนดวันที่ปลูกเป็นรายบุคคล ชาวสวนจะต้องคำนึงถึง:
- เวลากลางวันสั้น (หัวไชเท้าจะไม่เกิดก้านดอก)
- ความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน (คุณจะได้เนื้อฉ่ำและนุ่ม)
การปฏิบัติตามวันที่ปลูกจะช่วยให้ชาวสวนได้พืชรากที่วางขายในท้องตลาดและช่วยพืชจากความเสียหายจากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ
กฎการดูแลไดคอน
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัญญาว่าจะให้ผลตอบแทนสูงก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามวิธีปฏิบัติทางการเกษตรเท่านั้นชาวสวนควรปฏิบัติตามคำแนะนำของนักปฐพีวิทยา
การรดน้ำ
หลังจากหยอดเมล็ดจนมีต้นกล้างอกออกมา ชาวสวนควรรักษาดินให้ชุ่มชื้น ซึ่งสามารถทำได้โดยการปูเตียงด้วยผ้าไม่ทอสีขาวที่มีความหนาแน่นต่ำที่สุด หลังจากการงอกของเมล็ดแนะนำให้เอา lutrasil, agrospan หรือ spunbond ออก
ซาช่าไม่สามารถทนต่อความผันผวนของความชื้นในดินได้: รสชาติของพืชรากแย่ลง เนื้อจะหยาบขึ้นและมีรสขมมากขึ้น รดน้ำให้สะอาดทุกๆ 7-10 วัน ในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานานแนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์ม
เราไม่ควรลืมเรื่องการรดน้ำ-คลายแบบ "แห้ง" หลังจากทำให้ชื้นแล้วให้แน่ใจว่าได้ใช้จอบระหว่างแถว สิ่งนี้จะทำให้เปลือกโลกแตกตัวบนผิวดินและปล่อยให้อากาศซึมเข้าไปในรากได้
กำจัดวัชพืช
Sasha ไม่ทนต่อการแรเงาโดยเฉพาะในช่วงการเจริญเติบโตของใบจริงใบแรก ควรกำจัดวัชพืชออกจากเตียงก่อน การปลูกปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง: ข้าวโอ๊ตข้าวไรย์ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม รากของพวกมันทำลายวัชพืชยืนต้น แนะนำให้ปล่อยให้ยอดสูงประมาณ 10 ซม. แล้วขุดขึ้นมา
เมื่อยอดเติบโต คุณจะต้องตรวจสอบลักษณะของพืชที่เป็นอันตราย ระยะห่างระหว่างแถวควรว่าง สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องตัดหญ้าหรือเครื่องกำจัดวัชพืช
ปุ๋ย
Daikon ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนหยอดเมล็ดควรเตรียมสันเขา: เพิ่มอินทรียวัตถุที่สุกเต็มที่ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักถังต่อตารางเมตร) และหลังจากผ่านไป 3-5 วัน ให้เสริมด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อน (โพแทสเซียม: ฟอสฟอรัส) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต
หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรกแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายหญ้าหมัก (แช่ 1 ลิตรต่อน้ำ 8 ลิตร) 7 วันหลังปลูก โรยด้วยเถ้าเตาร่อน
โรคและแมลงศัตรูพืช
Daikon ได้รับผลกระทบจากเชื้อรา สำหรับการป้องกันแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎการปลูก หากมีสัญญาณของกระเบื้องโมเสคปรากฏขึ้น ควรขุดต้นไม้และเผาพืช และควรเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในดิน
Sasha เป็นอาหารโปรดของด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ ไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง: ระยะเวลาการทำให้สุกสั้น ชาวสวนบางคนปัดฝุ่นพืชด้วยขี้เถ้า ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเกิดขึ้นได้จากการปลูกพืชที่เป็นมิตร เช่น ดอกดาวเรืองและหัวหอม พืชเหล่านี้ขับไล่ศัตรูพืช
ก่อนที่เมล็ดจะงอก การคลุมต้นด้วยลูตร้าซิลหรือสปันบอนด์จะช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวไชเท้าซาช่าพร้อมบริโภคในสัปดาห์ที่สามหลังจากการงอกของเมล็ด ส่วนบน (เหนือพื้นดิน) ของการครอบตัดรากสามารถใช้เพื่อตัดสินขนาดของมันได้ นำพืชออกจากดินอย่างระมัดระวังแล้วรับประทาน ไม่แนะนำให้เก็บ daikon ไว้ในพื้นดิน: เยื่อกระดาษจะหยาบเป็นเส้น ๆ และไม่มีรส.
วันที่แห้งเหมาะสำหรับการทำความสะอาด เมื่อปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนคุณไม่ควรรอให้น้ำค้างแข็ง: รสชาติของพืชรากจะแย่ลง
หัวไชเท้าที่เก็บรวบรวมจะถูกทำความสะอาดดิน ยอดและหางจะถูกตัดออก จากนั้นนำใส่ถุงพลาสติกแล้วเปิดใส่กล่องผลไม้ Sasha อยู่ได้ไม่นาน: 30 วัน