การปลูก การปลูก และการดูแลหัวไชเท้า เมื่อปลูกในที่โล่ง

อาหารของผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ ได้แก่ ผักที่มีคุณประโยชน์ ดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงสนใจข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับการปลูก daikon การปลูกวันที่ปลูกและการดูแลพืชรากที่มาหาเราจากญี่ปุ่น

การปลูกในที่โล่ง

Daikon ปลูกได้ไม่ยากหากทราบลักษณะเฉพาะของพืชชนิดนี้บ่อยครั้งที่ชาวสวนจำนวนมากล้มเหลวเนื่องจากข้อผิดพลาดกับเวลาในการปลูกและการเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชราก เมื่อเข้าใจถึงความซับซ้อนของการดูแลและการปลูกหัวไชเท้าญี่ปุ่นแล้ว คุณสามารถปลูกตัวอย่างขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 3 กก.

ลักษณะของพืชราก (น้ำหนัก ความยาว เส้นผ่านศูนย์กลาง รูปร่าง) ขึ้นอยู่กับพันธุ์ การดูแล และสภาพอากาศ หัวไชเท้าพันธุ์ต่าง ๆ สามารถเติบโตได้ความยาวตั้งแต่ 10 ถึง 60 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 ซม. รูปร่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยตรง ในพื้นที่เปิดโล่ง daikon ปลูกตามรูปแบบต่อไปนี้:

• พันธุ์ขนาดกลาง 30 x 50 ซม.
• พันธุ์ผลใหญ่ 40 x 50 ซม.

ฝังเมล็ดไว้ 2 ซม. ก่อนงอก ดินจะถูกชุบด้วยบัวรดน้ำพร้อมตัวกระจายแสงละเอียด

การเลือกสถานที่

การเลือกสถานที่สำหรับเตียงสวนเป็นช่วงเวลาสำคัญที่กำหนดคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว การปลูก daikon ในที่ร่ม (ร่มเงาบางส่วน) ถือเป็นความผิดพลาดร้ายแรงซึ่งผลที่ได้คือยอดและผลไม้เล็ก ๆ จำนวนมากรูปร่างและขนาดซึ่งจะไม่สอดคล้องกับคำอธิบายที่พิมพ์บนถุงเมล็ด

ลักษณะของพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกหัวไชเท้าญี่ปุ่นขนาดใหญ่:

• ไม่มีเงาโดยสมบูรณ์ตลอดทั้งเวลากลางวัน
• เป็นเวลา 2 ปีแล้วที่พืชผลที่ไม่ได้เป็นของตระกูล Criferous ปลูกอยู่ที่นี่
• ดินที่เหมาะสม (ดินร่วนเบา)

การเตรียมดิน

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเตรียมดินสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หากมีการวางแผนการหว่านหัวไชเท้าในฤดูร้อน ดินจะถูกเตรียมในฤดูร้อนหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลรุ่นก่อน โครงสร้างของดินมีความสำคัญสำหรับหัวไชเท้า โดยจะเจริญเติบโตได้ดีกว่าในดินร่วน

เมื่อพิจารณาถึงความยาวที่เป็นไปได้ของการปลูกราก (60 ซม.) จะต้องขุดดินให้ลึก หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ ควรเตรียมสวนโดยใช้เทคโนโลยีดังต่อไปนี้:

• เอาชั้นดินออกจนถึงระดับความลึกของพลั่วดาบปลายปืนแล้วพักไว้
• ขุดพื้นที่ที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้โดยเติมฮิวมัสลงไป
• คืนที่ดินที่ถูกถอดออกก่อนหน้านี้กลับไปยังที่เดิม
• เพิ่มฮิวมัสในอัตรา 3-4 กก./ตร.ม.
• ใช้ปุ๋ยแร่ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟต)

จำเป็นต้องตรวจสอบระดับ pH ของดิน Daikon ในฐานะสมาชิกของตระกูล Criferous ชอบดินที่เป็นกลางหรือมีความเป็นด่างเล็กน้อย เติมมะนาวลงในดินที่เป็นกรดทุกๆ 5 ปี ในฤดูกาลนี้ เถ้าช่วยปรับระดับ pH ให้เป็นปกติ อัตราการใช้คือ 2 ช้อนโต๊ะ/ตร.ม. ขี้เถ้าไม้ไม่เพียงแต่กำจัดออกซิไดซ์ในดินเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นซัพพลายเออร์ขององค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคที่เป็นประโยชน์สำหรับหัวไชเท้า

การเลือกใช้วัสดุปลูก

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกควรอ่านคำอธิบายพันธุ์ วิธีการปลูก เวลาใด และวิเคราะห์ว่าเหมาะสมสำหรับการปลูกในสภาพอากาศเช่นนี้หรือไม่ หัวไชเท้าพันธุ์ต้นและกลางสุกจะสุกในโซนกลาง เมื่อปลูกหัวไชเท้าพันธุ์ปลายพืชรากขนาดเล็กจะเติบโต ด้วยการใช้วิธีการปลูกที่แตกต่างกัน คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าในภูมิภาคต่างๆ ได้สำเร็จ

องค์ประกอบทางกลของดินส่งผลต่อคุณภาพของพืชที่ปลูก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องประเมินความหนาของชั้นที่อุดมสมบูรณ์ด้วย พืชรากทุกรูปทรงเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วน เหมาะสำหรับดินเหนียวและดินหนักที่มีชั้นอุดมสมบูรณ์บาง ๆ พันธุ์ไดคอน ทรงกลมหรือวงรี

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลินั้นจะได้ต้นกล้าหัวไชเท้าจากเมล็ดที่บ้าน หากต้องการหว่านเมล็ด daikon ให้ใช้:

• หม้อพีทสูงถึง 0.5 ลิตร
• เม็ดพีท;
• ภาชนะพลาสติกที่มีความลึกอย่างน้อย 10 ซม.

ดิน (เป็นกลางและเป็นด่างเล็กน้อย) สามารถใช้ได้ทั้งจากสวนและซื้อสำหรับต้นกล้าผัก ความลึกในการเพาะเมล็ด 2 ซม.หว่านเมล็ดลงในกระถางครั้งละหลายเมล็ดหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นเมล็ดที่อ่อนแอจะถูกเอาออก ในระยะใบจริง 4 ใบ ต้นกล้าจะปลูกลงดิน

วันที่ลงจอด

หากไม่สังเกตเวลาปลูก daikon จะสลักเกลียวและไม่ก่อให้เกิดการปลูกพืชที่เต็มเปี่ยม สำหรับการพัฒนาตามปกติ ต้นไม้ชนิดนี้ต้องใช้เวลากลางวันไม่เกิน 12 ชั่วโมงและมีอุณหภูมิไม่เกิน 20 °C ในความร้อนและในเวลากลางวันที่ยาวนาน รากพืชจะหยุดพัฒนา พืชจะยิงธนูออกมาและบานสะพรั่ง

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณต้องเข้าใจให้แน่ชัดว่าเมื่อใดควรปลูกเมล็ดหัวไชเท้า เมื่อใดควรเพาะต้นกล้า และเมื่อใดควรงดเว้นการปลูก

โดยใช้วิธีการปลูกที่แตกต่างกัน (เมล็ด ต้นกล้า) ผู้ปลูกผักจะปลูกพันธุ์หัวไชเท้าที่มีระยะเวลาการสุกต่างกันในช่วงเวลาต่างๆ (ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง) สำหรับโซนกลางและภูมิภาคไซบีเรีย เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือในเดือนกรกฎาคม (1 ถึง 15) หรือในวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายน ทางทิศใต้เป็นวันแรกของเดือนสิงหาคม

คุณสามารถปลูก Daikon ได้ก่อนฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ เมล็ด Daikon ไม่เป็นน้ำแข็ง แต่จะงอกหากดินอุ่นขึ้นถึง 3 °C ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องหว่านเร็วมากทันทีที่หิมะละลายและมีเพียงพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้น ในช่วงปลายเดือนเมษายนคุณไม่ควรเสียเวลาในการหว่าน daikon เนื่องจากพืชรากจะไม่มีเวลาก่อตัวก่อนที่จะเริ่มมีอากาศร้อน

เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว

ชาวสวนได้เรียนรู้เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้หัวไชเท้าที่เก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีต้นกล้า ควรทำการปลูกหลังจากสร้างอุณหภูมิต่ำคงที่แล้ว ในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดไม่ควรงอก

กำลังเตรียมเตียงในขณะที่อากาศอบอุ่น ฮิวมัสหรือดินสำหรับเพิ่มร่องจะถูกเทลงในภาชนะและเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ ร่องปลูกจะถูกทำเครื่องหมายไว้บนสันที่ขุดและขึ้นรูป

เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วง การบริโภคเมล็ดจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เมล็ดจะหว่านหนาแน่นมากขึ้น ร่องจะเต็มไปด้วยส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ พื้นผิวทั้งหมดของเตียงคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสหนา ในฤดูหนาวพวกเขาจะโปรยหิมะหากมีไม่เพียงพอ

คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกในวันที่อากาศอบอุ่นหลังจากที่พื้นดินไม่มีหิมะอย่างสมบูรณ์ เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด เตียงจึงถูกคลุมด้วยฟิล์มใส ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นพวกเขาก็ยกมันขึ้นไปบนส่วนโค้ง

การดูแล

Daikon เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติการดูแลบางอย่าง รายการกิจกรรมหลัก:

• รดน้ำ;
• กำจัดวัชพืช;
• คลาย;
• การให้อาหาร;
• การควบคุมและป้องกันโรค

กำหนดการรดน้ำ

Daikon เป็นพืชที่ชอบความชื้น มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางการรดน้ำอย่างเคร่งครัดเพื่อปลูกผักที่มีรากใหญ่และมีเนื้อนุ่ม ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหัวไชเท้ามากเกินไปก็เพียงพอที่จะรักษาความชื้นในดินให้คงที่ ตารางการรดน้ำมาตรฐานสำหรับสภาพอากาศเย็นคือทุกๆ 5 วัน ในช่วงอากาศร้อนจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น

เพื่อประหยัดน้ำและรักษาความชื้นในดิน ชาวสวนคลุมเตียง daikon ด้วยวัสดุที่มีอยู่ (หญ้าแห้ง เปลือกไม้สับ ฟาง) ภายใต้ชั้นคลุมด้วยหญ้า ดินจะกักเก็บความชื้นไว้ได้นานขึ้นและไม่กลายเป็นเปลือกแข็ง หากไม่มีวัสดุคลุมดิน จะต้องคลายระยะห่างของแถวหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง

กำจัดวัชพืช

ในช่วงฤดูปลูกหัวไชเท้าจะถูกกำจัดวัชพืช 2-3 ครั้ง การกำจัดวัชพืชจะต้องลึก นอกจากกำจัดวัชพืชแล้ว ยังทำให้ดินคลายตัวอีกด้วย ด้วยการจ่ายออกซิเจนที่ดีให้กับพืชราก ทำให้พืชเติบโตจนมีขนาดใหญ่ ต้นกล้าจะถูกทำให้บางลงหลายครั้งโดยเอาหน่อที่อ่อนแอออกและทิ้งระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่ต้องการประมาณ 30-40 ซม. ช่วงเวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการพัฒนา

การให้อาหารและการใส่ปุ๋ย

บนดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุอย่างดีสามารถปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม หากดินไม่ดีก็ให้ใช้ขี้เถ้าในการใส่ปุ๋ยโดยเติมปุ๋ยแร่จำนวนเล็กน้อยลงไป ครั้งแรกที่เติมขี้เถ้าลงในดินคือเมื่อหัวไชเท้ามี 3 ใบ หากการก่อตัวของรากพืชช้า ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์

โรคและแมลงศัตรูพืช

หากละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตร พืชผลจะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ น้ำขังในดินอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดโรคไวรัส - แบคทีเรีย มีสองประเภท: หลอดเลือดและเมือก

การบำบัดเมล็ดก่อนหว่านเป็นการป้องกันโรคตระกูลกะหล่ำทั้งหมด เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Planriz สามารถใช้ในการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและรักษาโรคพืชในภายหลัง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวพืชผักที่มีรากขนาดใหญ่ที่ดีเป็นเรื่องที่น่ายินดี ผลไม้ที่ปลูกบนดินเบาสามารถดึงยอดออกมาได้ ในการเก็บเกี่ยวพืชรากที่เติบโตในดินที่หนาแน่นและหนัก คุณจะต้องใช้ส้อมเพื่อขุดดิน

การทำความสะอาดจะดำเนินการเมื่ออากาศแห้งเข้ามา พืชรากที่มีความเสียหายเชิงกล ถูกศัตรูพืชกัดกิน หรือมีสัญญาณของการเน่าเปื่อยจะถูกปฏิเสธ และผลไม้คุณภาพสูงจะถูกส่งไปจัดเก็บหลังจากการทำให้แห้งและตัดยอดออก

พันธุ์หัวไชเท้า Daikon

คำอธิบายของหัวไชเท้า พันธุ์ยอดนิยมหลายพันธุ์ และพันธุ์สำหรับโซนกลางจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ ไม่มีประโยชน์ที่จะล่าช้าเพราะใกล้ถึงเวลาปลูกหัวไชเท้าญี่ปุ่นแล้ว

เมื่อเลือกพันธุ์ต้องคำนึงถึงระยะเวลาการสุกสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน? สำหรับการบริโภคในฤดูหนาวคุณต้องเลือกพันธุ์ที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนหัวไชเท้าพันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการบริโภคสดในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง

Sasha เป็นพันธุ์หัวไชเท้าที่น่าสนใจและสุกเร็ว ฤดูปลูกสั้น - จาก 35 ถึง 45 วัน เป็นผักรากกลม มีเปลือกและเนื้อสีขาว น้ำหนักของผลไม้ไม่เกิน 400 กรัม ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตน้ำหนักอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวไชเท้าประมาณ 10 ซม. ในระหว่างการเจริญเติบโตผลไม้ส่วนใหญ่จะอยู่เหนือผิวดิน

สำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้ทรงกระบอก เราขอแนะนำพันธุ์งาช้างได้ Daikon นี้เป็นช่วงกลางฤดู ใช้เวลามากกว่า 80 วันเล็กน้อยในการสร้างพืชรากที่มีน้ำหนัก 500-600 กรัม ความยาวของผักสูงถึง 18-25 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. พันธุ์นี้ดีเพราะทนแล้งและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง

การปลูก daikon ไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อ ผักรากที่ปลูกด้วยมือของคุณเองจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ