คำอธิบายของพันธุ์ daikon Dubinushka คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

Daikon Dubinushka หนึ่งในหัวไชเท้าญี่ปุ่นพันธุ์หนึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญในการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผักที่สถาบันวิจัย All-Russian เมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมา ลักษณะของพืชสวนนั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติที่มีอยู่ในตัวแทนของตระกูลตระกูลกะหล่ำ

Daikon จากนักพฤกษศาสตร์ชาวญี่ปุ่นเข้ามาแทนที่หัวไชเท้ารัสเซียซึ่งมีรสเผ็ดร้อน ในหมู่เกาะแปซิฟิก ผักดังกล่าวได้รับความนิยมเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และรสชาติที่ละเอียดอ่อนของหัวไชเท้าทำให้สามารถบริโภคสดและในปริมาณมากได้

คำอธิบายของความหลากหลาย

คุณสมบัติของ Daikon Dubinushka:

• ใบผ่าสีเขียวอ่อนมีขนเล็กน้อยยาวเป็นรูปวงรี
• ซ็อกเก็ตกึ่งยก
• ผักรากทรงกระบอกชี้ลงยาว 30–40 เซนติเมตร
• เนื้อผลไม้สีขาวฉ่ำ

พันธุ์ Dubinushka เป็นพันธุ์กลางฤดู สุกใน 65–70 วันนับจากวันที่เกิด ผลหัวไชเท้ามีขนาดใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 600 กรัมถึง 2.5 กิโลกรัม เนื้อมีรสหวานและมีสารฉุนในปริมาณน้อยที่สุด เมื่อบริโภคหัวไชเท้าจะรู้สึกสดชื่นดังนั้นคุณจึงสามารถทำสลัดแสนอร่อยได้ ผักรากยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ดีในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถกิน daikon Dubinushka ได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

กำลังเติบโต

Daikon Dubinushka ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในภาคเหนือสามารถปลูกพืชได้โดยใช้ฟิล์มคลุม แม้ว่าหัวไชเท้าจะเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิต่ำ แต่ก็ไม่หนาวเกิน 10 องศาบวก สภาพอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานานจะหยุดการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าและผักจะไม่ตาย ผลผลิตของผักที่มีรากฉ่ำจะไม่ทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนพอใจหากฤดูร้อนอากาศหนาวและมีฝนตกหนัก

พันธุ์ Dubinushka ได้รับการปลูกฝังในพื้นที่เปิดโล่งเนื่องจาก daikon จะมีเวลาทำให้สุกเต็มที่ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว

พวกเขากำลังเริ่มต้น การปลูกเมล็ดหัวไชเท้า ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะปลูกเร็วขึ้นเมื่ออายุ 30 วัน เมื่อมีใบจริง 3 หรือ 4 ใบ

ไม่แนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในภายหลัง ไม่เช่นนั้นพืชจะสูญเปล่า

มาตรการเตรียมการปลูกประกอบด้วยการให้ความร้อนเมล็ดในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศา จากนั้นวัสดุเมล็ดจะแข็งตัวในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง คุณสามารถฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหนึ่งเปอร์เซ็นต์ได้โดยการจุ่มเมล็ดไว้ประมาณ 20-30 นาที

เลือกสถานที่สำหรับปลูกผักด้วยดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีความเป็นกรดเป็นกลาง จะดีกว่าถ้าพื้นที่เดิมถูกครอบครองโดยมันฝรั่ง, แครอท, บวบและมะเขือเทศ แต่หัวไชเท้าไม่ได้ปลูกตามพืชตระกูลกะหล่ำชนิดอื่น สัตว์รบกวน ตัวอ่อน และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมากยังคงอยู่ในดินและจะไม่ยอมให้พืชผักเจริญเติบโตเต็มที่

การปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิต้องขุดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนไถ ให้เติมฮิวมัส 1-2 กิโลกรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และแมกนีเซียมซัลเฟต 20 กรัมต่อตารางเมตร ดังนั้นการหว่านก่อนฤดูหนาวจึงต้องมีการเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับลักษณะทรงกระบอกของหัวไชเท้า Dubinushka ให้เลือกรูปแบบการปลูกขนาด 30x60 เซนติเมตร ควรใส่เมล็ดพืช 2 เม็ดในแต่ละหลุมโดยปลูกให้ลึก 2 เซนติเมตร เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏเร็วขึ้นเตียงจะต้องชุบน้ำก่อนปลูก หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ดินก็จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำ และคลุมด้วยฟาง พีทหรือฮิวมัส เมื่ออากาศหนาว คุณสามารถคลุมเตียงด้วยฟิล์ม โดยถอดออกทุกวันเพื่อการระบายอากาศ

ในการเตรียมต้นกล้าให้ปลูกเมล็ดละ 2 ชิ้นในกระถางพีทหรือเม็ดพีท ภาชนะที่มีพืชผลถูกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 5-7 วัน ที่พักพิงจะถูกลบออกจากภาชนะ

ย้ายต้นกล้าลงในดินที่มีความอบอุ่นดี

คุณสมบัติของการดูแล

Daikon นั้นไม่โอ้อวด แต่ต้องการความชื้นมากเนื่องจากสภาพอากาศในบ้านเกิดของผักนั้นชื้น เมื่อปลูกพืชชาวสวนควรใส่ใจเรื่องการรดน้ำเป็นพิเศษ ควรสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ แต่คุณไม่ควรเปลี่ยนเตียงสวนให้เป็นหนองน้ำ หัวไชเท้าจะรอดจากดินแห้งได้ แต่จะหายไป และผิวของมันจะหยาบและมีรสชาติแข็ง ในช่วงฤดูร้อนผลไม้อาจแตกได้

การคลายตัวของดินทุกสัปดาห์หลังฝนตกหนักและการรดน้ำจะทำให้ดินสามารถซึมผ่านอากาศได้

เพื่อไม่ให้กังวลเกี่ยวกับความชื้นคงที่ของดินในแปลงหัวไชเท้าคุณต้องคลุมดินปลูกผักด้วยชั้นฟางหรือพีท การเติมอากาศจะดำเนินการร่วมกับการกำจัดวัชพืช ดังนั้นวัชพืชจึงมักกลายเป็นแหล่งของโรคในพืชผัก

Daikon พันธุ์ Dubinushka ต้องการอาหารเมื่อดินหมดและไม่มีองค์ประกอบที่จำเป็นที่สำคัญสำหรับการพัฒนาพืช คอมเพล็กซ์อินทรีย์และแร่ธาตุประกอบด้วยมัลลีนเจือจางในอัตราส่วน 1:5 โพแทสเซียมซัลเฟต - 4 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง รวมปุ๋ยกับการรดน้ำ การเติมไนโตรฟอสกาลงในดินมีประโยชน์โดยการเจือจาง 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ในช่วงฤดูก็เพียงพอที่จะให้อาหารในช่วงกลางฤดู ไดคอนหลากหลาย สองครั้ง.

การปลูก Daikon Dubinushka แบบหนาเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา พืชรากจะมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับฤดูกาลปลูกเต็มต้น และพืชจะพังทลายลง เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ หัวไชเท้าบาง ๆ จะดำเนินการในระยะของใบจริง 2 ใบ โดยปกติแล้วลำต้นที่อ่อนแอผิดรูปและเสียหายจะถูกลบออก

ขอแนะนำให้ขึ้นเนินบนพันธุ์ Dubinushka เนื่องจากส่วนหนึ่งของพืชรากยื่นออกมาเหนือพื้นดิน เพื่อให้ผลไม้ทรงกระบอกมีโอกาสถูกดันขึ้นจากพื้นดินน้อยลง คุณต้องคลายเตียงออกก่อนที่จะปลูกเมล็ดให้มีความลึก 30 หรือ 50 เซนติเมตร

ข้อดีและข้อเสีย

ผู้ปลูกผักเน้นถึงลักษณะเชิงบวกของพืชสวน:

1. เนื้อผลไม้สีขาวนวลฉ่ำน่ารับประทานและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ หัวไชเท้าหวานถูกใช้โดยผู้ที่เป็นโรคตับและไตทำงานผิดปกติการใช้ daikon ในอาหารต่างๆจะเพิ่มความอยากอาหารและกระตุ้นเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร
2. ผลผลิตของ daikon Dubinushka อยู่ในระดับสูง เก็บเกี่ยวพืชรากได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร
3. พันธุ์ผักมีความทนทานต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย
4. พืชรากที่เก็บรวบรวมจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลานานหากปฏิบัติตามกฎการเก็บเกี่ยวและเก็บไว้ในห้องใต้ดินสำหรับฤดูหนาว
5. หัวไชเท้าญี่ปุ่นพันธุ์ Dubinushka สุกเร็วและเมื่อถึงปลายเดือนกรกฎาคมคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำได้

ในบรรดาข้อเสียของ daikon มีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อราเมื่อไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและในช่วงฤดูร้อนที่เปียกและเย็น

ศัตรูพืชและโรค

เช่นเดียวกับตัวแทนของพันธุ์ Criferous daikon Dubinushka นั้นไวต่อเชื้อราที่ขาดำ คำอธิบายของอาการของโรครวมถึงการทำให้ลำต้นพืชดำคล้ำ, ผอมบางและโค้งงอ หากไม่มีมาตรการใดๆ ต้นไม้ก็จะตาย การป้องกันโรคคือการปลูกพืชผักหมุนเวียนอย่างถูกต้องโดยวางพืชในระยะ 30 เซนติเมตร ก่อนปลูกควรอุ่นเมล็ดหัวไชเท้าในน้ำร้อนแล้วตามด้วยการทำให้เย็นในน้ำเย็นโดยใช้ถุงผ้ากอซ เมื่อปลูก daikon ผ่านต้นกล้าจะมีการติดตามการพัฒนาและทำลายพืชที่ป่วยและอ่อนแอในเวลาที่เหมาะสม

ในระยะเริ่มแรกของโพมา ก้านด้านล่างจะเปลี่ยนเป็นสีดำ แต่จากนั้นใบก็ปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลอ่อนและจุดสีดำ พืชรากไม่พัฒนา แต่จะแห้งและพืชก็ตาย

ในบรรดาศัตรูพืชหัวไชเท้าญี่ปุ่นเราสามารถแยกแยะแมลงวันกะหล่ำปลีได้ซึ่งเป็นตัวอ่อนที่ทำลายลำต้นและรากของ daikon Dubinushka โดยกัดเข้าไป หนอนกระทู้ผักกะหล่ำปลีจะอยู่ในดินในฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิผีเสื้อตัวเล็ก ๆ ที่มีปีกสีน้ำตาลเทาก็บินออกมาจากดักแด้พยาธิไส้เดือนจะวางไข่ที่ด้านล่างของใบหัวไชเท้า จากนั้นตัวหนอนที่โผล่ออกมาจากพวกมันกินเนื้อของใบหัวไชเท้าและในที่สุดก็เคลื่อนไปสู่ผลไม้

คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชได้โดยการรักษา daikon ด้วยสารละลายฝุ่นยาสูบปัดฝุ่นส่วนล่างของก้านด้วยขี้เถ้าไม้และพริกไทยแดง การฉีดพ่นด้วยการแช่เปลือกหัวหอมช่วยกำจัดปรสิต ในกรณีที่เกิดความเสียหายอย่างมากต่อการปลูกหัวไชเท้าญี่ปุ่น Dubinushka จะมีการเตรียมยาฆ่าแมลง: Actofit และ Lepidotsid

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พืชรากที่สุกเป็นเวลา 2 เดือนจะเริ่มเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด Daikon สามารถดึงออกจากพื้นได้ง่ายหากดินหลวม ในดินที่มีความหนาแน่นสูงจำเป็นต้องขุดเตียงด้วยโกย รากพืชที่ดึงออกมาจะถูกทิ้งไว้บนพื้นให้แห้ง สามารถเก็บได้เฉพาะผลไม้แห้งเท่านั้น กล่องไม้ที่วางหัวไชเท้าเหมาะสำหรับสิ่งนี้ วางภาชนะไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 3–4 องศาเซลเซียส และความชื้น 75–80 เปอร์เซ็นต์ ต้องติดตั้งระบบระบายอากาศในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ในช่วงฤดูหนาวจะมีการตรวจสอบสภาพของผลไม้และกำจัดส่วนที่เสียหายออก ด้วยการจัดเก็บ daikon Dubinushka ที่เหมาะสมการเก็บเกี่ยวจากเตียงในสวนแม้แต่เตียงเดียวก็เพียงพอสำหรับครอบครัวที่จะคงอยู่ตลอดฤดูหนาวเพื่อเตรียมสลัดที่อุดมด้วยวิตามิน