รายชื่อและคำอธิบายของปลาแม่น้ำที่กินสัตว์อื่นและกินพืชเป็นอาหารจำนวน 39 ชนิดคุณสมบัติของพวกมัน

ปลาแม่น้ำรวมถึงสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งหลากหลายชนิดที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืด ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับมนุษย์และสัตว์อื่นๆ เท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลของระบบนิเวศอีกด้วย มีปลาแม่น้ำจำนวนมากในโลก ตั้งแต่ปลาคาร์พตัวเล็กไปจนถึงปลาดุกยักษ์และหอก นอกจากนี้แต่ละประเภทยังมีลักษณะเฉพาะของตัวเองอีกด้วย

ทรายแดง

ทรายแดงเป็นตัวแทนน้ำจืดของไซปรินิดส์ พบได้ทั่วไปในยุโรปและเอเชีย มีลำตัวยาวสีเทาเขียวมีเงาสีเงินปกคลุมไปด้วยเกล็ดขนาดใหญ่ โดยทั่วไปจะมีความยาวได้ถึง 70 ซม. และหนักประมาณ 3 กก. น้ำหนักสูงสุดที่ลงทะเบียนคือ 25 กก. อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20 ปี ออกฤทธิ์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การวางไข่เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม ใช้เวลาช่วงฤดูหนาวจำศีลที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำ เนื้อมีสีขาว ละเอียดอ่อน และมีรสหวาน ถือว่าเป็นหนึ่งในปลาน้ำจืดที่อร่อยที่สุด

กุสเตรา

ตัวแทนขนาดเล็กและอยู่ประจำของคอน มีสีเหลืองแกมเขียวท้องสีเงิน ความยาวลำตัวโดยเฉลี่ยคือประมาณ 25 ซม. แม้ว่าบางครั้งอาจยาวได้ถึง 35 ซม. อายุขัยโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 10 ปี มีน้ำหนักตั้งแต่ 700 ถึง 1200 กรัม ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพความเป็นอยู่ อาศัยอยู่ในแม่น้ำและทะเลสาบของยุโรป ตั้งแต่สเปนตอนเหนือไปจนถึงเทือกเขาอูราล มันวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำอุ่นถึง 8-12 องศาและเพื่อจุดประสงค์นี้มันจึงรวมตัวกันเป็นฝูง เนื้อมีรสหวานเล็กน้อยแต่มีกระดูกมากเกินไป อาหารรวมถึงการทอดและแมลง

ปลาคาร์พ

ตัวแทนน้ำจืดของไซปรินิดส์ แต่ก็พบได้ในทะเลแคสเปียนด้วย มีลำตัวยาวมีเกล็ดสีน้ำตาลทองและมีเกล็ดขนาดใหญ่ ความยาวลำตัวถึง 1 เมตรและน้ำหนักเฉลี่ย 4 กิโลกรัม อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 15-20 ปี

วางไข่ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำอุ่นถึง 18-20 องศาเซลเซียส อาหารหลักคือต้นอ้ออ่อนและไข่ของปลาชนิดอื่น บางครั้งก็กินแมลงด้วย เนื้อของมันถือว่าอร่อยและเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม เพื่อให้นุ่มยิ่งขึ้น แนะนำให้แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร

ปลาคาร์พ

น้ำจืดมีอายุยืนยาว (บางชนิดมีอายุถึง 100 ปี)ลำตัวยาวปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีทองขนาดใหญ่ที่มีเฉดสีน้ำตาลและสีเขียว มันมีหนวดที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งใช้เพื่อค้นหาเหยื่อที่ด้านล่างและคุ้ยหาในโคลน ตะกละมาก. ตัวเต็มวัยมีความยาวได้ถึง 1 เมตรและหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม

อาศัยอยู่ในอ่างเก็บน้ำที่มีพื้นโคลนในประเทศส่วนใหญ่ของยุโรป เอเชีย และอเมริกา เข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 3-5 ปี วางไข่เมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงถึง 18-20 องศาเซลเซียส ปลาสามารถวางไข่ได้ถึง 1 ล้านฟอง

พวกเขาชอบกินอาหารจากพืชและสัตว์หลายชนิด รวมถึงสาหร่าย แมลง และหอย อย่างไรก็ตาม ชาวประมงที่มีประสบการณ์จับปลาเหล่านี้โดยใช้มันฝรั่งที่ปรุงไม่สุกและเศษขนมปังก้อน เนื้อปลาคาร์พเป็นอาหารอันโอชะที่มีเนื้อนุ่มและมีรสหวาน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจับปลาได้ เพราะมันแข็งแกร่งและว่องไวมาก

งูเห่า

เป็นของตระกูลปลาคาร์พ มีลำตัวค่อนข้างบางและยาว สีเงิน สีน้ำเงินเข้มและมีโทนสีเทา อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ทะเลสาบ และสระน้ำของยุโรปและไซบีเรีย ไม่ชอบแหล่งน้ำนิ่ง และชอบบริเวณที่มีกระแสน้ำไหลเชี่ยว อายุขัยประมาณ 5-7 ปี และน้ำหนักของผู้ใหญ่ประมาณ 10 กิโลกรัม ความยาวลำตัว – 1-1.5 ม.

เนื้อของมันอุดมไปด้วยโปรตีน ไม่มีไขมันมาก และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เป็นปลากินพืชเป็นอาหาร กินแมลงในน้ำ สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ปลาตัวเล็ก และพืชผักเป็นอาหาร

เชคอน

นี่เป็นสัตว์น้ำจืดขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ทะเลสาบ และสระน้ำในยุโรปและเอเชียตะวันตก โดดเด่นด้วยรูปร่างที่ยาวและมีเกล็ดเล็ก สีมีหลากหลายตั้งแต่สีเหลืองทองไปจนถึงสีเงินและมีโทนสีเขียว น้ำหนักเฉลี่ยของปลาที่โตเต็มวัยคือ 1 กิโลกรัมและความยาวประมาณ 40 ซม. วงจรชีวิตถึง 8 ปีปลากินไม่เลือกที่อาศัยอยู่ในโรงเรียนในบริเวณน้ำตื้น มันกินสาหร่าย แมลง หนอน และในฤดูใบไม้ร่วง - มีเพียงแมลงเท่านั้น เนื้อของมันนุ่มและไม่ติดมัน จึงมักใช้ในการปรุงอาหาร

ปลาดุกช่อง

ตัวแทนตัวน้อยของตระกูลปลาดุกที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืด ชอบอ่างเก็บน้ำอุ่นขนาดเล็ก (คลอง) นำมาให้เราจากอเมริกาใต้ มีความยาวสูงสุด 20 ซม. และมีสีน้ำตาลเข้มมีจุดและลายทาง ผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 50-100 กรัม มันกินสารอินทรีย์หลายชนิด เช่น เศษซาก สาหร่าย และแมลง อพยพในช่วงวางไข่เมื่อน้ำอุ่นถึง 25 องศา ลูกปลาจะมีวุฒิภาวะทางเพศภายในสองปี

สิว

ปลานักล่าน้ำจืดที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำของยุโรปและเอเชีย มีลำตัวยาวและมีหางยาวยืดหยุ่นได้เหมือนงูมาก มีความยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม มีอายุได้ถึง 50 ปี หากมีอาหารเพียงพอ (ปลาตัวเล็ก หอยทาก หนอน และกุ้งเครย์ฟิช) และมีการป้องกันจากผู้ล่า

หัวงู

ตามชื่อเลย สัตว์น้ำชนิดนี้ก็มีลักษณะคล้ายงูเช่นกัน มันมีความยาวถึง 1 เมตร ลักษณะเฉพาะของรูปลักษณ์คือหัวที่ยาวและมีรูปทรงแบน

ปลาช่อนเป็นสัตว์ที่ชอบความร้อนและอาศัยอยู่ในน้ำทะเลตามแนวชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน รวมถึงในแม่น้ำบางสายที่อยู่ติดกัน เนื้อของมันมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกลิ่นหอมของทะเลที่เด่นชัด

เบอร์บอต

ภายนอกมีลักษณะคล้ายปลาดุก แต่ไม่ใหญ่เท่า ลำตัวกว้างปกคลุมไปด้วยเกล็ดขนาดใหญ่ สีน้ำตาลอมเทา ท้องสีขาว ชอบน้ำเย็น. อพยพเป็นระยะทางไกลเพื่อวางไข่ซึ่งเกิดขึ้นในฤดูหนาว ล่าในเวลากลางคืน

ลอช

พบในแม่น้ำสายเล็ก ๆ ของทวีปอเมริกาเหนือและยูเรเซีย ชอบพื้นโคลนได้ชื่อมาจากความสามารถในการเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วและยืดหยุ่นราวกับใบไม้ในสายลม เหมือนปลาไหลนิดหน่อย มีความยาวได้ถึง 30 ซม. สีจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ แต่โดยปกติแล้วจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีเขียว โดยมีท้องสีขาวหรือสีเหลืองและมีเกล็ดเล็ก ๆ

ถ่าน

นี่คือตัวแทนที่น่าสนใจของตระกูลปลาแซลมอนโดยโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันไม่มีเกล็ดเลย จึงเป็นที่มาของชื่อปลา เนื้อของมันมีคุณค่าไม่เพียงแต่จากรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะปริมาณเนื้อไม่ลดลงระหว่างการอบด้วยความร้อน

แลมเพรย์ฮังการี

นี่คือตัวแทนน้ำจืดขนาดเล็กของคอน มีลำตัวยาวและมีดวงตาสีเหลืองสดใส พบได้ในแม่น้ำเฉพาะในยูเครนเนื่องจากเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ กฎหมายห้ามทำการประมง มันสามารถมีชีวิตอยู่ได้ตลอดชีวิตในแหล่งน้ำที่เลือกไว้และไม่อพยพ

ปลาแลมเพรย์ยูเครน

นี่คือปลานักล่าน้ำจืดที่อาศัยอยู่ด้านล่าง ภายนอกคล้ายกับตัวแทนคนก่อนของชาวแม่น้ำ แต่ร่างกายของเธอบางกว่า มีความยาวได้ถึง 30 ซม. และหนักได้ถึง 1 กก. อายุขัยยาวนานถึง 15 ปี มันกินปลาตัวเล็ก กุ้ง และหอย ปรับให้เข้ากับสภาพที่อยู่อาศัยที่หลากหลายเนื่องจากความสามารถในการอยู่รอดในสภาวะที่มีปริมาณออกซิเจนในน้ำต่ำ ชอบน้ำตื้น การวางไข่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำอุ่นถึง 10

สเตอเลท

เป็นปลาโบราณที่มีลักษณะเฉพาะตัวและเนื้อนุ่มนุ่ม ลำตัวยาวสีน้ำตาลเทามีเกล็ดเล็กๆ ปกคลุมอยู่ แต่สิ่งที่พิเศษกว่านั้นคือจมูกที่ยาว ซึ่งดูคล้ายกับปลาตกเบ็ดอย่างคลุมเครือ มีความยาวสูงสุด 1.5 เมตรและมีน้ำหนักมากถึง 100 กิโลกรัม Sterlet สามารถมีอายุได้ถึง 60 ปี และบางชนิดอาจมีอายุถึง 100 ปีด้วยซ้ำอย่างไรก็ตาม อายุเฉลี่ยคือ 25 ปี ปัจจุบันปลานักล่าชนิดนี้ถือว่าหายาก พบได้ในน้ำจืดและน้ำเค็มทางตอนเหนือของโลก

ปลาแซลมอนดานูบ

ปลาตัวเล็กที่มีความยาวได้ถึง 70 ซม. และหนักได้ถึง 3 กก. อายุขัยประมาณ 4-5 ปี ถิ่นที่อยู่อาศัยนั้นจำกัดอยู่เพียงแม่น้ำดานูบและแม่น้ำสาขาเท่านั้น เนื้อมีสีชมพูอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่อ่อนโยน เป็นสัตว์นักล่าที่กินปลาตัวเล็กและสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งเป็นอาหาร บางครั้งกินพืชน้ำและเศษซาก ปัจจุบันใกล้สูญพันธุ์และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย

บรูคเทราท์

ปลาน้ำจืดที่พบในแม่น้ำเย็นและทะเลสาบทางซีกโลกเหนือ มีความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 80 ซม. และมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 5 กก. อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 3 ถึง 5 ปี มันกินแมลงและสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็กเป็นอาหาร ไม่เคยกินพืชผัก เนื้ออุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก และวิตามินบี 12

อัมเบอร์

ปลาตัวเล็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ในแอ่งดานูบและนีสเตอร์ ร่างกายของเธอปกคลุมไปด้วยเกล็ดที่มีสีเงินอมเขียว ขนาดมักจะอยู่ระหว่าง 10 ถึง 20 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม อายุขัยในป่าคือประมาณ 4 ปี อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืด และมักชอบน้ำเย็นและสะอาด เนื้อของมันไม่อร่อยเป็นพิเศษ แต่มักใช้ทำอาหารกระป๋องหรืออาหารสัตว์เลี้ยง กินแมลงและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำขนาดเล็กเป็นหลัก เช่น สัตว์จำพวกครัสเตเซียน คางคกทอด และหนอน

รัดด์

ได้ชื่อมาจากขนสีแดงบนเหงือกและครีบครีบอก คล้ายแมลงสาบแต่ดูสว่างและหรูหรากว่าความยาวลำตัวของปลาที่โตเต็มวัยมักจะอยู่ระหว่าง 15 ถึง 30 ซม. และน้ำหนักสูงสุดคือ 1.5 กก. รัดด์อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำสะอาดในรัสเซียตอนกลาง คาซัคสถาน และยูเครน อาศัยอยู่ในธรรมชาตินานถึง 17 ปี มันค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแลและปรับให้เข้ากับสภาพความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โดดเด่นด้วยเนื้อที่อร่อย มันนุ่มและมีกลิ่นหอม มีโปรตีนและไขมัน วิตามินพีสูง ปลาชนิดนี้กินไม่เลือก อาหารประกอบด้วยสาหร่ายพืชพรรณขนาดเล็กแมลงสัตว์ที่มีเปลือกแข็ง แต่ที่สำคัญที่สุดคือชอบหอยคาเวียร์ มันกินอาหารตลอดทั้งปีและสามารถอยู่ได้ทั้งในระดับความลึกของอ่างเก็บน้ำและใกล้ผิวน้ำ

โพดัสท์

หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในแหล่งน้ำจืด ลำตัวยาวเป็นสีเทาอมเขียว ส่วนท้องเป็นสีขาว มีความยาวประมาณ 30 ซม. และหนักประมาณ 1.5 กก. อายุขัยคือ 8 ถึง 12 ปี ชอบน้ำที่มีการไหลเวียนดีและมีพืชพรรณเพียงพอ กินแมลง หอย และอาหารจากพืชเป็นหลัก

แซนเดอร์

ลำตัวมีความยาวสูงสุด 40 ซม. โดดเด่นด้วยหลังสีน้ำตาลอมเขียวและท้องสีขาว จุดด่างดำปรากฏที่ด้านข้างซึ่งช่วยซ่อนตัวอยู่ในหญ้าและที่พักอาศัยอื่นๆ มีอายุได้ถึง 25 ปีและบางครั้งมีน้ำหนักถึง 15 กิโลกรัม มันอาศัยอยู่เฉพาะในแหล่งน้ำจืดที่สะอาด รวมถึงแม่น้ำและทะเลสาบขนาดใหญ่ รวมถึงอ่างเก็บน้ำเทียม มันกินปลาตัวเล็ก สัตว์จำพวกครัสเตเชียน และแมลงในบางครั้ง โดยใช้กลยุทธ์การล่าสัตว์อันชาญฉลาด โดยนอนรอเหยื่อแล้วโจมตีมันทันที

เบิร์ช

ตัวแทนนักล่าของคอน พบได้ทั่วไปในแหล่งน้ำจืดของยุโรปและเอเชียเหนือ โดยปกติจะมีความยาวได้ถึง 25-30 ซม. แม้ว่าบางครั้งจะพบบุคคลที่มีความยาวสูงสุด 50 ซม. และหนักได้ถึง 2 กก.สีลำตัวเป็นสีน้ำตาลแกมเขียว มีจุดดำตามเส้นข้างตัวและจมูก อายุขัยในธรรมชาติอยู่ที่ประมาณ 10 ปี แต่สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 20 ปีภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย กินปลาตัวเล็ก แมลง และสัตว์จำพวกครัสเตเชียเป็นอาหารเป็นหลัก

คอน

ความยาวลำตัวมักจะอยู่ระหว่าง 15 ถึง 40 ซม. และน้ำหนักสูงสุดสามารถเข้าถึงได้ 2-3 กก. คอนอาศัยอยู่ในน้ำจืดและอ่างเก็บน้ำที่สะอาดเท่านั้นโดยไม่มีก้นตะกอน ปลาตัวเล็กตัวนี้เป็นสัตว์นักล่า กินปลาตัวเล็ก แมลง และแม้แต่สัตว์ฟันแทะ

สร้อย

สร้อยมีความยาวได้ถึง 20 ซม. และหนักได้ถึง 350 กรัม ชาวประมงบางคนคิดว่ามันคล้ายกับปลาไหล แต่ลักษณะที่แตกต่างคือสันบนครีบ พวกมันป้องกันผู้ล่า มันกินพืชและสัตว์เป็นอาหาร รวมทั้งสาหร่าย อาหารปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็ก และแมลง ชอบน้ำสะอาดแต่สามารถอาศัยอยู่ในบ่อโคลนได้ ในกรณีที่สองก็สามารถเปลี่ยนสีได้

สับ

ตัวแทนหายากที่มีรูปร่างยาว สีเงินเขียว เกล็ดขนาดใหญ่ และจมูกโด่ง ตัวเต็มวัยมีความยาวได้ถึง 40 ซม. พวกมันอาศัยอยู่ในน้ำจืดของแม่น้ำดานูบและแม่น้ำสาขา การวางไข่เกิดขึ้นในเดือนเมษายนเมื่อน้ำอุ่นถึง 10 องศา มันกินอาหารหลากหลาย รวมถึงแมลง สัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดเล็ก หอย รวมถึงปลาและอาหารจากพืชอื่นๆ

หอก

ปลานักล่าขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำสดของยูเรเซียและอเมริกาเหนือ ความยาวลำตัวถึง 1.5 เมตรและมีน้ำหนักมากถึง 15 กิโลกรัม ลำตัวแคบและยาวปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีเขียวเข้มและมีจุดสีเขียวสดใส ปากของหอกมีขนาดใหญ่และเต็มไปด้วยฟันแหลมคมซึ่งช่วยให้จับเหยื่อได้ดี วงจรชีวิตของหอกกินเวลานานถึง 20 ปี สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับเธอคือการมีออกซิเจนอยู่ในน้ำคุณสมบัติพิเศษของการวางไข่หอกคือพวกมันวางไข่ในดงกกและพืชผักซึ่งให้การปกป้องจากผู้ล่าและให้เงื่อนไขที่ดีเพื่อความอยู่รอดของลูกปลา อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 5 องศา เนื้อขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีปริมาณไขมันต่ำ หอกจับปลาตัวเล็ก กบ ปู และสัตว์น้ำอื่น ๆ รวมถึงสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็กที่ตกลงไปในน้ำโดยไม่ได้ตั้งใจ

แมลงสาบ

- รัสเซีย - คำเพิ่มเติม

หนึ่งในปลาน้ำจืดที่พบมากที่สุดในรัสเซียและยุโรป อาศัยอยู่ในอ่างเก็บน้ำนิ่งและไหลช้า สีขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำ ค่อนข้างชวนให้นึกถึงรัดด์ แต่มีขนาดใหญ่กว่า ความยาวลำตัวอยู่ระหว่าง 15 ถึง 25 ซม. บางครั้งก็มากกว่านั้น น้ำหนักของปลาที่โตเต็มวัยมักจะไม่เกิน 500 กรัม อาหารหลักคือสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและสาหร่ายในน้ำขนาดเล็กและปลาทอด

เยือกเย็น

- สีแดง - คำเพิ่มเติม

ร่างเล็กๆ ของเธอปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีเงินเล็กๆ ขนาด - ตั้งแต่ 10 ถึง 20 ซม. มีน้ำหนักถึง 100 กรัม กระจายไปทุกที่ชอบน้ำที่มีปริมาณออกซิเจนสูง สะอาด แต่ก็สามารถอาศัยอยู่ในบ่อโคลนได้เช่นกัน

บิสตรียานกา

ขนาดลำตัวของผู้ใหญ่ไม่เกิน 10 ซม. น้ำหนัก - มากถึง 10 กรัม สีลำตัวเป็นสีขาวเงินวงจรชีวิตอยู่ได้ 3-5 ปี อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดของยุโรปและเอเชีย รวมถึงแม่น้ำของรัสเซียและยูเครน มันกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำและพืชผักขนาดเล็กเป็นอาหาร มันเติบโตช้ามาก

กุดเจียน

พบในแม่น้ำ ทะเลสาบ และอ่างเก็บน้ำในยุโรปและเอเชีย มีความยาวสูงสุด 25 ซม. และหนักสูงสุด 500 กรัม โดดเด่นด้วยความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็ว ชอบน้ำสะอาดที่มีกระแสน้ำเร็วมันกินสิ่งมีชีวิตในน้ำหลากหลายชนิด รวมทั้งปลาตัวเล็ก แมลง และสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง การวางไข่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิบนดินเหนียวหรือบนก้นหินของแม่น้ำและทะเลสาบ

อามูร์สีขาว

ตัวแทนของไซปรินิดส์ ภายนอกคล้ายกับปลาคาร์พธรรมดา แต่ตัวที่สองมีขนาดเล็กกว่า อามูร์สีขาว ได้ชื่อมาจากลำตัวสีขาวและท้องสีอ่อน น้ำหนักสูงสุดถึง 40 กก. และความยาวมากกว่า 1 เมตร อย่างไรก็ตามน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 5-10 กิโลกรัม มีอายุได้ถึง 20 ปีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ถิ่นที่อยู่อาศัยครอบคลุมหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงจีน รัสเซีย และสหรัฐอเมริกา ปลากินพืชเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ทั้งอาหารมีชีวิตและอาหารเทียมจึงเป็นที่นิยมในการทำเกษตรอุตสาหกรรม

ปลาคาร์พสีเงิน

เป็นปลาขนาดใหญ่มีความยาวมากกว่า 1 เมตรและมีน้ำหนักมากถึง 30 กิโลกรัม ลำตัวใหญ่โตมีหลังสีเทาอ่อนและท้องสีเงิน แม้ว่าปลาตัวนี้จะเป็นสัตว์กินพืช แต่ก็มีฟันที่ช่วยบดอาหารได้ เนื่องจากระบบเผาผลาญที่รวดเร็วทำให้เจริญเติบโตได้ดีมาก กระจายอยู่ในแหล่งน้ำจืดของซีกโลกเหนือ รวมถึงทะเลสาบ แม่น้ำ และสระน้ำ โดยเป็นเทอร์โมฟิลิก

ส้ม

ปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ในตระกูลปลาดุก ลำตัวมีรูปทรงกระบอก มีเมือกปกคลุม ไม่มีเกล็ด ยาวได้ถึง 2.5 เมตร ครีบมีขนาดเล็กและไม่แสดงออกชัดเจน น้ำหนักจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อายุ และเงื่อนไขในการกักขัง ปลาดุกที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักมากถึง 400 กิโลกรัม มันกินพืชและสัตว์หลากหลายชนิด

ปลาคาร์พ crucian

กระจายไปทั่วเนื่องจากไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องคุณภาพอาหารและปริมาณ เมื่อขาดอาหารก็จะเข้าสู่ภาวะจำศีล สีด้านหลังเป็นสีเขียวแกมเทา ด้านข้างเป็นสีเหลือง ส่วนท้องเป็นสีขาว ขนาดมักจะไม่เกิน 30 ซม. และมีน้ำหนัก 500 กรัมมันกินอาหารจากพืชเป็นหลัก เช่น สาหร่าย สาหร่ายก้นทะเล และจุลินทรีย์ ยังกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็กอีกด้วย

เทนช์

เทนช์เป็นปลาสวยงาม บางครั้งเรียกว่า "ราชา" กระจายอยู่ในแหล่งน้ำจืดที่มีพืชพรรณหนาแน่นในซีกโลกเหนือรวมถึงรัสเซียด้วย มันเป็นวัตถุสำคัญของการประมงเชิงพาณิชย์และสันทนาการ รู้วิธีปรับตัวให้เข้ากับสภาพของอ่างเก็บน้ำ และจับด้วยเหยื่อเดิมสองครั้งได้ยาก

ปลาน้ำจืด

ปลาน้ำจืดที่พบได้ทั่วไปตามน้ำที่ไหลเร็วในซีกโลกเหนือ ขนาดเฉลี่ยของปลาน้ำจืดคือประมาณ 70 ซม. หนักได้ถึง 7.5 กก. ปลานักล่าที่มีเนื้อกึ่งมัน ไขมันปลาน้ำจืดอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน วิตามิน A, D, E และ B12 การวางไข่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิบนดินกรวดหรือทรายที่อุณหภูมิ 15 องศา

ไอดี

มีความยาวตั้งแต่ 30 ถึง 70 ซม. และหนักได้ถึง 3 กก. วงจรชีวิตถึง 20-30 ปี รายชื่อสถานที่ที่มันอาศัยอยู่รวมถึงแม่น้ำและทะเลสาบทั้งหมดในซีกโลกเหนือ เช่น Yenisei, Ob, Volga, Dnieper และอื่นๆ นักล่าที่แข็งแกร่งที่มีอายุถึง 20 ปี ใช้งานได้แม้ในฤดูหนาว วางไข่ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำอุ่นถึง 6-12 °C

เกรย์ลิงยุโรป

European greyling หรือ Siberian greyling เป็นปลานักล่าเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่า ด้านหลังมีสีเขียวเข้มหรือสีเทา ด้านข้างมีสีเหลือง ส่วนท้องมีสีขาว มีอายุยืนยาวถึง 20 ปี ลักษณะเฉพาะของการวางไข่คือมันเกิดขึ้นบนก้อนกรวดและดินหินที่อุณหภูมิ 10 องศา

ปลาคาร์พ

ตัวแทนน้ำจืดของไซปรินิดส์ มันอาศัยอยู่ในทะเลสาบ แม่น้ำ และอ่างเก็บน้ำในยุโรปและเอเชีย โดยพบได้ที่ระดับความลึกไม่เกิน 15 เมตร ลำตัวยาวปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีเงินเข้มหรือสีเขียว สีลำตัวเปลี่ยนไปตามสภาพน้ำน้ำหนักสูงสุดถึง 6 กก. และความยาวสูงสุด 80 ซม. โดยส่วนใหญ่กินปลาตัวเล็กเช่นเดียวกับแมลงขนาดใหญ่และตัวอ่อนของกบ