คุณภาพรสชาติสารจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ซึ่งมีแหล่งที่มาคือองุ่นเป็นเพียงเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ผู้คนปรารถนาที่จะปลูกพืชภาคใต้ในสภาพอากาศที่แตกต่างจากสถานที่เติบโตตามปกติซึ่งกำหนดโดยธรรมชาติ พุ่มองุ่นแวววาวเป็นพันธุ์ลูกผสมสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือ
- คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Blestyashchiy
- ประวัติการผสมพันธุ์
- คำอธิบายของพุ่มไม้
- ข้อดี
- ข้อบกพร่อง
- ลักษณะเฉพาะ
- ให้ผลผลิตสูง
- การเจริญเติบโตเร็ว
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
- ความต้านทานโรค
- ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่
- การขึ้นฝั่ง
- การเจริญเติบโตและการดูแล
- ตัดแต่ง
- การจัดระบบชลประทาน
- น้ำสลัดยอดนิยม
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- การเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Blestyashchiy
ความหลากหลายมีช่วงทำให้สุกเร็วมาก ฤดูปลูกใช้เวลาประมาณ 95 วัน น้ำหนักมัดละไม่เกิน 1 กิโลกรัม ในแง่ของความต้านทานต่อโรคองุ่นบางชนิด Blestyashchiy นั้นด้อยกว่าพันธุ์แม่ของ Victoria ทนความเย็นได้ถึง -23 °C ได้อย่างง่ายดายโดยไม่มีที่กำบัง มันถูกปลูกในไซบีเรียเพื่อเป็นพืชคลุมดินด้วยซ้ำ
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นสุกใสเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ Original White และ Victoria การคัดเลือกดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัย Novocherkessk ในปี 2548 Blestyaschiy ถูกรวมอยู่ในทะเบียนตามที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในยูเครน ดินแดนครัสโนดาร์ และมอลโดวา
แม้จะมีคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์ ตามความคิดเห็นจากผู้ปลูกไวน์ องุ่นพันธุ์ Blestyashchiy เติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นและในสภาพอากาศทางตอนเหนือ
คำอธิบายของพุ่มไม้
ต้นกล้าได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็ว ยอดมากถึง 48% ในพุ่มไม้มีผลทุกฤดูกาล มีความจำเป็นต้องทำให้ผลผลิตเป็นปกติโดยตัดหน่อแต่ละหน่อออกเป็น 6 ตาในฤดูใบไม้ร่วงและกำจัดกระจุกส่วนเกินในฤดูใบไม้ผลิ
ความน่าดึงดูดใจสูงของพืชและกระจุกในขณะที่อยู่บนเถาวัลย์ถูกนำมาใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ ที่นี่การลบความแตกต่างในสีของผลเบอร์รี่ซึ่งทำให้การนำเสนอองุ่นเสียถือเป็นข้อดี
ข้อดี
พันธุ์องุ่น Blestyashchiy มี:
- ผลผลิตสูง
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและดินที่แตกต่างกัน
- การทำให้สุกเร็ว
- ความมั่นคงของผลผลิต
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความต้านทานโรค
- การขนส่ง;
- รักษาคุณภาพ
- ขาดแนวโน้มที่จะถั่ว
ผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์ Blestyaschiy บนโต๊ะได้รับคะแนนรสชาติสูง
ข้อบกพร่อง
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ผลเบอร์รี่มีสีไม่สม่ำเสมอ - มีเฉดสีเขียว, เหลือง, ชมพูซึ่งไม่ได้บ่งบอกถึงความสุกงอม
- แนะนำให้ใช้การให้น้ำแบบหยดสำหรับพันธุ์ลูกผสม แต่จะทำให้ใบเหี่ยวก่อนวัยอันควร
- ตัวต่อชอบผลเบอร์รี่ผิวบางที่มีรสหวานมาก
นอกเหนือจากการระบายสีแล้ว ข้อบกพร่องทั้งหมดสามารถกำจัดได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสม - ทา Blue Bordeaux และ Coside บนพุ่มไม้องุ่น กำจัดรังตัวต่อออกจากไร่องุ่นอย่างมีระบบ และป้องกันการปรากฏตัวของพวกมัน
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์องุ่น Blestyashchiy นั้นไม่โอ้อวดอย่างยิ่งและไม่ต้องการการดูแล เงื่อนไขเดียวที่ต้องจำคือต้องผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 กับทราย
ให้ผลผลิตสูง
การเตรียมดิน การระบายน้ำ และการใช้ปุ๋ยเฉพาะที่เหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้ใบเหี่ยวเฉา การปันส่วนเป็นกุญแจสำคัญในการใช้ประโยชน์ของการเก็บเกี่ยว รสชาติที่ไม่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งหรือสภาพอากาศเย็น
การเจริญเติบโตเร็ว
การติดผลเร็วที่สุดของพันธุ์ในพื้นที่เปิดโล่งสอดคล้องกับการสุกของผลเบอร์รี่ในยูเครนและในพื้นที่ทางใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม ในเขตภูมิอากาศแบบเขตอบอุ่นของทวีป องุ่นพันธุ์ Blestyashchiy สามารถเลือกได้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม ซึ่งช้ากว่าทางตอนใต้ของประเทศเพียงหนึ่งสัปดาห์
ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
— 23 °C เป็นเกณฑ์ขั้นต่ำที่เถาวัลย์ Brilliant จะทนได้โดยไม่มีความเสียหาย ในภูมิภาคที่ในฤดูหนาว อุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่าระดับวิกฤติสำหรับองุ่น ต้นไม้จะได้รับการคุ้มครองโดยการคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกหรือเส้นใยเกษตร ในพื้นที่ภาคเหนือ จำเป็นต้องมีมาตรการที่จริงจังมากขึ้นในรูปแบบของรั้วไม้และการก่อตัวของกองหิมะ
ด้วยวิธีการปลูกแบบคลุม พันธุ์นี้มียอดติดผล 48.6% และตาเปิด 62%
ความต้านทานโรค
ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง moidium สูงกว่าค่าเฉลี่ย ความต้านทานต่อโรคโคนเน่าในพื้นที่อบอุ่นจะเพิ่มขึ้น และในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง โรคนี้สามารถส่งผลกระทบต่อพืชได้หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับน้ำใต้ดินและการระบายน้ำในดินไม่เพียงพอ
Brilliant ต้องการการรักษาโรคเชิงป้องกัน:
- แอนแทรคโนส;
- คลอโรซีส;
- แบคทีเรีย;
- หัดเยอรมัน;
- มะเร็งแบคทีเรีย
การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและฆ่าเชื้อราจะช่วยปกป้องไร่องุ่นจากโรคภัยไข้เจ็บส่วนใหญ่
ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่
ผิวบางนุ่มซ่อนเนื้อชุ่มฉ่ำไว้ รสชาติมีกลิ่นลูกจันทน์เทศเด่นชัดซึ่งเน้นย้ำถึงรสชาติที่สมดุลหวานอมเปรี้ยว น้ำองุ่นสุกใสประกอบด้วยน้ำตาล 18% และกรด 6.7 กรัม/ลิตร
การขึ้นฝั่ง
สุกใสสามารถปลูกได้ในเดือนตุลาคมและเมษายน หลุมปลูกจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูกก่อนฤดูหนาว และหกเดือนก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ดินหนาแน่นจะต้องทำให้น้ำซึมผ่านได้มากขึ้นโดยผสมกับทราย ปรับความเป็นกรดให้เป็นกลางด้วยเถ้า ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอจะต้องเสริมด้วยปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และปุ๋ยคอก องุ่นพันธุ์นี้ไม่ชอบใส่ปุ๋ยแร่
การเจริญเติบโตและการดูแล
มากขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสม สายรัดถุงเท้ายาวบนโครงบังตาที่เป็นช่องจะช่วยให้ผลเบอร์รี่ถูกแสงแดดนี่คือทางเลือกสำหรับการปลูกทางด้านทิศใต้ของไซต์ ในกรณีนี้จำเป็นต้องปกป้องพืชที่ชอบความร้อนจากการสัมผัสกับลมหนาว เมื่อปักหลักหน่อ แนะนำให้วางเถาวัลย์ในแนวนอน
ตัดแต่ง
ความแข็งแรงของหน่อมีส่วนทำให้เกิดความอดทนดังนั้นกลุ่มที่หนักไม่ทำให้เถาแตกจึงจำเป็นต้องตัดหน่อไปที่ตาที่ 6 ดังนั้นพุ่มไม้จะไม่ใช้น้ำผลไม้ที่ให้ชีวิตกับหน่อบาง ๆ ที่ไม่มีท่าว่าจะดีในช่วงฤดูหนาวและพืชพรรณ ระยะเวลา. การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทั้งในระหว่างการทำให้สุกของพืชและระหว่างการตัดแต่งกิ่งตามแผน
การจัดระบบชลประทาน
การชลประทานแบบหยดเป็นสิ่งจำเป็นในการดูแลพันธุ์องุ่น Blestyashchiy ไม่ทนต่อการฉีดพ่นชลประทาน น้ำที่ตกลงบนใบทำให้เกิดการไหม้และเหี่ยวแห้ง ท่อที่มีรูสำหรับกระจายความชื้นแบบหยดวางอยู่บนพื้น เลือกขนาดและรูปร่างของหลุมเพื่อไม่ให้ดินและปุ๋ยทางใบอุดตันซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
ไม่รวมการให้อาหารรากขององุ่นพันธุ์ Blestyaschiy โดยจะได้รับประโยชน์จากการใช้สารอาหารทางใบเท่านั้น สารกระตุ้นการเจริญเติบโตนั้นมีข้อห้ามสำหรับลูกผสมนี้เช่นกันพืชสามารถหยั่งรากได้ง่ายและเติบโตอย่างหนาแน่นโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือ
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
การรักษาเถาวัลย์ด้วยยาฆ่าเชื้อราก่อนออกดอกในฤดูใบไม้ผลิและก่อนคลุมต้นไม้ในฤดูหนาวจะช่วยปกป้องพืชจากโรคส่วนใหญ่ จุดเริ่มต้นของการป้องกันโรคเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ปลูก - องุ่นพันธุ์นี้ต้องปลูกในระยะสูงสุดที่เป็นไปได้จากต้นผลไม้ drupe และมะยม
เพื่อป้องกันตัวต่อที่ทำให้พืชผลเสียหาย แนะนำให้ซ่อนไร่องุ่นไว้หลังมุ้ง
การเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
ทุกฤดูใบไม้ร่วง จะต้องถอดเถาวัลย์ออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและปิดด้วยฟิล์มเรือนกระจกพลาสติกหรือใยเกษตร ในพื้นที่เย็น สามารถสร้างกองดินขนาด 10 ซม. บนฟิล์มได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ที่อุณหภูมิบวกต่ำและความชื้นในห้องคงที่ Brilliant จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หากองุ่นมีไว้สำหรับการจัดเก็บก็จะต้องเลือกองุ่นในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคในการเตรียมของหวานจำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่สุกมากขึ้น - พวกมันมีน้ำตาลมากกว่า
เนื่องจากมันไม่ได้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดที่สุดจึงไม่ค่อยวางขายโดยจะซื้อโดยผู้ที่คุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลายและรสนิยมสูงเท่านั้น สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว องุ่นพันธุ์นี้เตรียมเยลลี่ ส่วนผสม แยม มาร์ชเมลโลว์ และขนมหวานอื่น ๆ