รายละเอียดและลักษณะขององุ่นจิโอวานนี่ การปลูกและการเพาะปลูก

การเกิดขึ้นของพันธุ์ลูกผสมแบบแบ่งโซนทำให้สามารถปลูกไร่องุ่นได้ไม่เพียง แต่ทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นที่ทางตอนเหนืออีกด้วย องุ่นจิโอวานนีมีข้อได้เปรียบเหนือองุ่นพันธุ์อื่นที่สุกเร็ว กระจุกสีม่วงเข้มขนาดใหญ่ทำให้สุกบนเถา โดยมีผลเบอร์รี่ขนาดเท่ากันและมีรูปร่างยาวเล็กน้อย ผลไม้มีเปลือกหนาแน่นและมีเมล็ดน้อย มีรสหวานอมเปรี้ยว

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก

จิโอวานนี่ได้รับการอบรมในรัสเซียคู่ผู้ปกครอง: พันธุ์ตาราง ZOS-2 (กลางฤดู รสหวานอมเปรี้ยวพร้อมผลเบอร์รี่สีแดง) และ FVES-4-1 (ต้นมีรสมัสกัต สีชมพู ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่)

รายละเอียดและลักษณะขององุ่นจิโอวานนี่

ความหลากหลายของของหวานและบนโต๊ะมีลักษณะเป็นพวงทรงกรวยหนาแน่น/หลวม ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อการยิงหนึ่งครั้ง สีของแปรงสุกมีตั้งแต่ม่วงเข้มจนถึงดำและมีสีม่วงอ่อน

ผลเบอร์รี่:

• รูปร่างนิ้ว
• ความยาว - สูงสุด 35 มม.
• เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 22 มม.
• น้ำหนัก – 16-22 กรัม;
• ผิวมีความหนาแน่นสีเชอร์รี่เข้ม
• เนื้อมีเนื้อและฉ่ำมีน้ำตาล 25%

ใบมีสีเขียวเข้มมีรอยตัดขนาดใหญ่ พุ่มไม้สูงที่มีลำต้นและหน่อที่แข็งแรงและทนทานมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและอยู่ลึก

ระยะเวลาการทำให้สุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการดูแลรักษา:

• ในภูมิภาคทางเหนือของมอสโก - สูงสุด 140 วัน
• ภูมิภาคดินดำตอนกลาง ภูมิภาคโวลก้า - 120 วัน
• ภาคใต้ – 100 วัน

ความหลากหลายสามารถต้านทานการติดเชื้อราบางชนิดได้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ความหลากหลายมีความไวต่อดินแห้ง การขาดความชุ่มชื้นและสารอาหารนำไปสู่การบดผลเบอร์รี่ (ถั่ว) ระบบรากที่พัฒนาแล้วและเถาวัลย์ที่แข็งแกร่งทำให้เกิดแปรงจำนวนมากเกินไปซึ่งนำไปสู่การบรรทุกเกินธรรมชาติของพุ่มไม้เมื่อพวกมันสุก เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียเถาวัลย์จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง พืชไม่สามารถต้านทานเพลี้ยองุ่น แอนแทรคโนส และโรคเน่าสีเทาได้

กฎสำหรับการปลูกพืช

พันธุ์ Giovanni ต้องการสภาพการปลูกองุ่นมาตรฐาน

วันที่และสถานที่

ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น สามารถปลูกต้นกล้าองุ่นได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้น Giovanni จะปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่พื้นดินอุ่นขึ้น ไซต์ควรมีแสงแดดส่องถึงและป้องกันไม่ให้มีลมพัด

ลงจอด

เตรียมหลุมลึกถึง 90 เซนติเมตรสำหรับต้นกล้าซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมของฮิวมัสดินสีดำและทราย (ความหนา - 20 เซนติเมตร) และดินสีดำ (20 เซนติเมตร) มีการปลูกองุ่นหลายชั้น คลุมรากด้วยชั้นดินสีดำ (20 เซนติเมตร) รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำเย็น ไม่ใช่น้ำเย็น (10-15 ลิตร) ส่วนที่เหลือเต็มไปด้วยวัสดุคลุมดิน: ฟางหญ้าแห้ง

องุ่นจะปลูกไว้ใกล้ผนังบ้าน (ระยะห่างจากผนังไม่เกิน 1.5 เมตร) เรียงเป็นแถวเพื่อยึดหน่อเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 2 เมตรติดต่อกันและ 2 เมตรระหว่างแถว เถาวัลย์สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่เพื่อให้ได้ผลผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเพื่อการตกแต่ง: รอบศาลาหรือถัดจากส่วนโค้ง

การดูแลพุ่มไม้

จิโอวานนี่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย:

• รักษาการเติมอากาศที่ดีของชั้นดินด้านบน (คลาย);
• การกำจัดพืชที่เป็นอันตราย (กำจัดวัชพืช);
• รดน้ำและใส่ปุ๋ยทันเวลา

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยเชื้อรา

การรดน้ำและปุ๋ย

ก่อนที่ตาจะบวม องุ่นจะใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสเฟตในรูปแบบแห้งคลุมด้วยดิน ในระหว่างการก่อตัวของช่อองุ่นจะถูกรดน้ำด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ ใต้พุ่มไม้เทน้ำจาก 30 ถึง 50/80 ลิตร (ขึ้นอยู่กับความเข้มของการเพาะปลูกไร่องุ่น)

อาหารเสริมออร์แกนิก ได้แก่ การแช่ mullein และยาต้มขี้เถ้าเพื่อการชลประทาน ให้เตรียมสารละลายในอัตราส่วน 1:10 (มัลลีน 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) เติมน้ำซุปเถ้า 1 ลิตรลงในถังน้ำ เมื่อรดน้ำให้ใช้ 1 ถังที่มีมัลลีนและ 2 ถังที่มีการแช่เถ้า

การรดน้ำจะดำเนินการผ่านท่อชลประทานที่ขุดไว้ข้างพุ่มไม้หรือในรูที่เตรียมไว้ ขุดหลุมให้ห่างจากลำต้น 50 เซนติเมตร จนถึงลึก 30 เซนติเมตร ปุ๋ยโพแทสเซียมไนโตรเจนและฟอสเฟตใช้เป็นปุ๋ยแร่

อัตราการใช้ปุ๋ยต่อน้ำ 10 ลิตร (เป็นกรัม):

• ไนโตรเจน – 25;
• โพแทสเซียม – 50;
• ฟอสเฟต – 50

สำหรับการรดน้ำคุณต้องมีน้ำ 3 ถังต่อส่วนผสมแต่ละอย่าง ไม่มีความแตกต่างระหว่างการรดน้ำด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ หลังจากที่น้ำถูกดูดซับแล้ว หลุมต่างๆ ก็จะถูกปกคลุมไปด้วยดิน

รูปแบบ

จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเถา Giovanni เป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้นอ่อนแอลงและมีกระจุกผลมากเกินไป ในปีแรกเหลือ 4 ตาบนต้นกล้า ในปีที่สอง - 2 ตาสำหรับการเจริญเติบโตรองในปีที่สาม - 4 ตาบนยอดระดับอุดมศึกษา

โรคและแมลงศัตรูพืช

บนใบองุ่นอ่อนภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะมีการติดเชื้อราประเภทต่างๆ:

• โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง);
• โรคราแป้ง (oidium);
• แอนแทรคโนส;
• เน่าสีเทา
• จุดดำ.

การทำความสะอาดและการเก็บรักษา

พวงองุ่นจะถูกตัดออกเมื่อสุกเต็มที่ โดยเริ่มจากแถวล่างสุด กระจุกจะถูกวางในกล่องบนชั้นขี้เลื่อย 2-3 ซม. กลุ่มจิโอวานนี่ถูกวางในหนึ่งหรือสองชั้นขึ้นอยู่กับความสูงของด้านข้าง (ในกรณีนี้โรยด้วยขี้เลื่อย) อุณหภูมิการเก็บรักษาองุ่นอยู่ที่ 0 ถึง +2 องศาในห้องที่มีอากาศถ่ายเทโดยมีความชื้นในอากาศ 85%