ชาวสวนที่ต้องการปลูกองุ่นต้องตัดสินใจก่อนว่าทำไมจึงปลูกองุ่น เนื่องจากวัฒนธรรมแบ่งออกเป็นสองประเภทคือเทคนิคและของหวาน พันธุ์ทางเทคนิคใช้ในการผลิตไวน์และการบรรจุกระป๋อง ในขณะที่พันธุ์ของหวานใช้สด มีหลายพันธุ์ที่ยืดออกสามารถจำแนกได้ทั้งสองประเภทในคราวเดียว ซึ่งรวมถึงองุ่นพันธุ์ Citron Magaracha เรามาดูกันว่าข้อดีของมันคืออะไรและเติบโตอย่างไร
- ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
- ข้อดีและข้อเสีย
- พารามิเตอร์ภายนอก
- พุ่มไม้และหน่อ
- ใบไม้และผล
- ข้อมูลจำเพาะ
- ผลผลิต
- ความต้านทานโรค
- ต้านทานฟรอสต์
- การปลูกและการปลูกองุ่น
- สามารถปลูกได้ในภูมิภาคใดบ้าง?
- วิธีการเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง
- วันที่ปลูกและโครงการ
- การเตรียมดิน
- การเลือกสถานที่
- ปุ๋ย
- โหมดการให้น้ำ
- รักษาเถาวัลย์กับสารติดเชื้อ
- ตัดแต่ง
- เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ระยะเวลาติดผลและการเก็บเกี่ยว
- ผลเบอร์รี่ใช้ที่ไหน?
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
พันธุ์นี้ถือกำเนิดครั้งแรกที่สถาบันการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ Magarach โดยผสมข้ามพันธุ์ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ยูเครนต้น Madeleine Angevins และลูกผสม Magarach ต่อมาได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นองุ่นเพื่อใช้ในการเพาะปลูกเพื่อการอุตสาหกรรม ชาวสวนและผู้ผลิตไวน์เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติดีและการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
ข้อดีและข้อเสีย
พืชได้รับชื่อเสียงเนื่องจากมีลักษณะที่คุ้มค่าซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- กลิ่นหอม;
- รสชาติเข้มข้น
- ไม่เพียงแต่ไวน์ที่ทำจาก Citron Magaracha เท่านั้น แต่ผลเบอร์รี่ยังเหมาะสำหรับอาหารสดอีกด้วย
- ตอบสนองต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์อย่างใจเย็น
- อ่อนแอต่อการโจมตีจากโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชเล็กน้อย
ไม่พบข้อบกพร่องที่ชัดเจน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมองุ่นจะทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์
บันทึก! ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่ของการผสมเกสรด้วยตนเองและเพื่อให้ได้ผลผลิตไม่จำเป็นต้องปลูกพันธุ์เพิ่มเติมในพื้นที่เดียว
พารามิเตอร์ภายนอก
คำอธิบายของความหลากหลายแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน:
- คำอธิบายลักษณะของพุ่มไม้และยอด;
- คำอธิบายของใบและผล
มาดูพวกเขากันดีกว่า
พุ่มไม้และหน่อ
พุ่มไม้ Citron Magaracha ด้วยการดูแลอย่างเข้มข้นและสภาพที่เอื้ออำนวย เติบโตสูงกว่าค่าเฉลี่ย เถาอ่อนจะมีสีเขียวอ่อนอ่อน ในขณะที่ต้นโตจะเปลี่ยนสีและเถาจะมีสีแดงเข้ม
ใบไม้และผล
ใบมีกลีบมนสามแฉกและมีสีเขียว พวงมีรูปทรงกรวยน้ำหนักเฉลี่ยถึง 300 กรัม ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและมีขนาดกลาง ผิวของพวกเขาบางแต่ทนทาน สีของผลเบอร์รี่เป็นสีเหลืองและมีโทนสีเขียว เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและแต่ละผลเบอร์รี่มีเมล็ด 3-4 เมล็ด
ข้อมูลจำเพาะ
ในบรรดาลักษณะทางเทคนิคของพุ่มไม้มีบทบาทสำคัญโดย:
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อราและการโจมตีของปรสิต
- ผลผลิต;
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับรัสเซีย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์ Citron Magaracha พยายามอย่างดีที่สุดและคุณลักษณะทั้งสามนี้อยู่ในระดับสูง
ผลผลิต
ผลผลิตนั้นคุ้มค่าแก่การชื่นชมเพราะคนสวนจะเก็บเกี่ยวองุ่นได้ประมาณ 9 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ดังนั้นจึงเก็บเกี่ยวองุ่นได้ประมาณ 10-11 ตันจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ไม่ใช่ทุกความหลากหลายที่สามารถอวดตัวบ่งชี้ดังกล่าวได้ แต่เมื่อรวมกับความสามารถรอบด้านและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าวทำให้เกิดรอยยิ้มที่สนุกสนานเท่านั้น
ความต้านทานโรค
ภูมิต้านทานที่ดีและแข็งแรงที่ปลูกฝังไว้ในพุ่ม Citron Magaracha ช่วยให้ชาวสวนไม่ต้องกังวลกับโรคที่พบบ่อยในพืชผล เช่น:
- เน่าสีเทา
- ออยเดียม;
- โรคราน้ำค้าง
อันตรายที่คุกคามความหลากหลายและผลผลิตรวมถึงความเสียหายต่อไฟล็อกเซราองุ่น เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้ ต้นกล้าจะถูกห่อด้วยโพลีเอทิลีนแล้วจึงนำไปปลูกบนเว็บไซต์ พวกมันยังคงอยู่ในรูปแบบนี้จนกว่าพุ่มไม้จะแข็งแกร่งขึ้น เพื่อเป็นมาตรการป้องกันการตรวจสอบการปลูกพืชเป็นระยะและกำจัดใบที่เสียหายก็เพียงพอแล้ว
ทุก ๆ สองสามฤดูกาลจะได้รับอนุญาตให้รักษาพืชพันธุ์ด้วยยาต้านเชื้อราชนิดพิเศษ
ต้านทานฟรอสต์
ตามทฤษฎีแล้วพุ่มไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยมีอุณหภูมิอากาศลดลงถึง -25 โอ. ในทางปฏิบัติทุกอย่างค่อนข้างแย่ลงและชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมองุ่นทุกฤดูหนาว ไม่ว่าฤดูหนาวในภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่จะรุนแรงแค่ไหนก็ตาม
โรคหวัดถูกใช้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มความต้านทานต่ออุณหภูมิติดลบ ความหมายของวิธีการมีดังนี้:
- กรรไกรตัดแต่งกิ่งใช้ในการตัดรากด้านบนของพุ่มไม้ซึ่งอยู่ที่ระดับความลึกสูงสุด 5 เซนติเมตร
- พืชเริ่มตอบสนองต่อการกระทำดังกล่าวและเสริมสร้างส่วนล่างของระบบรากเพื่อให้การแช่แข็งของดินไม่มีผลเสียที่รุนแรง
บันทึก! อย่าลืมคลุมดินรอบพุ่มไม้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
การปลูกและการปลูกองุ่น
องุ่น Citron Magaracha ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนซึ่งการเพาะปลูกต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ปลูกและดูแลพุ่มไม้โดยไม่รู้หนังสือ ปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานเมื่อปลูกและดูแลพืช และพืชจะตอบแทนซึ่งกันและกันทำให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้า Magarach ให้คำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่ดี
- วันที่ลงจอด;
- การเลือกและการจัดทำสถานที่
- การดูแลพุ่มองุ่น
สามารถปลูกได้ในภูมิภาคใดบ้าง?
การปลูกพุ่มไม้เป็นไปได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซียซึ่งมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -25 ในฤดูหนาว โอ. ต่อไปนี้ถือว่าดีต่อการผสมพันธุ์:
- คอเคซัสเหนือ;
- ไครเมีย;
- ภูมิภาคโวลโกกราด;
- ภูมิภาครอสตอฟ;
- เอเชียกลาง;
- ตะวันออกอันไกลโพ้น.
ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ ที่ตั้งอยู่ใกล้กับทางเหนือ สภาพไม่เป็นสีดอกกุหลาบ ดังนั้นเมื่อปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง โดยควรอยู่ทางด้านทิศใต้ของกระท่อมฤดูร้อนของคุณ
วิธีการเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง
เมื่อซื้อต้นกล้าควรคำนึงถึง:
- ระบบรูท เลือกต้นกล้าที่มีรากมาก พวกเขาควรจะสมบูรณ์และมีรูปร่างดี
- เปลือกของต้นกล้าควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์โดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย
- ให้ความสนใจว่าต้นกล้าถูกต่อกิ่งหรือไม่ ต้นกล้าที่ต่อกิ่งจะดีกว่ามาก
- เมื่อกดเบาๆ ดอกตูมก็ไม่ควรหลุดหรือลอก
สำคัญ! ควรหลีกเลี่ยงต้นกล้าที่มีใบเกิดขึ้น พืชที่มีระบบรากอยู่ในที่โล่งโดยไม่มีที่กำบังก็ไม่ใช่การซื้อที่ดีที่สุดเช่นกัน
วันที่ปลูกและโครงการ
เมื่อปลูกพุ่มไม้ให้ใช้รูปแบบใดรูปแบบหนึ่งต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 3 เมตร ระยะห่างระหว่างเตียง 1.5 เมตร
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 3 เมตร ระยะห่างระหว่างเตียง 2 เมตร
ต้นกล้าจะปลูกในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่อยู่อาศัยและวิธีการปลูก
การเตรียมดิน
กระบวนการเตรียมการมีดังนี้:
- ที่บริเวณปลูกจะขุดหลุมกว้าง 50-60 เซนติเมตรและมีความลึกเท่ากัน
- กรวดบาง ๆ เทลงที่ด้านล่าง
- ชั้นถัดไปเป็นส่วนผสมของดินที่ขุดออกมาจากหลุม พร้อมด้วยปุ๋ยคอก ทราย และพีท
- ต้องบดดินทุกๆ 20-30 เซนติเมตร
- พุ่มไม้ปลูกมีความลาดชันเล็กน้อย
การเลือกสถานที่
สถานที่ปลูกองุ่นต้องเป็นไปตามเงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- แสงที่ดี
- ป้องกันลม
- คุณไม่ควรปลูกพุ่มไม้ในบริเวณที่มีน้ำนิ่งสิ่งนี้จะทำให้รากเน่าเปื่อย
- ดินบนเว็บไซต์ควรมีความเป็นกรดเป็นกลาง พื้นที่ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับสิ่งนี้
ปุ๋ย
ควรให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยอาจเป็นได้ทั้งแบบอินทรีย์หรืออนินทรีย์ มูลม้าเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในฐานะปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับต้นอ่อน ปริมาณต่อบุชคือปุ๋ยคอก 4 ลิตร สำหรับต้นโตเต็มวัย - 8-9 ลิตร
โหมดการให้น้ำ
รดน้ำพุ่มไม้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ถังน้ำสองสามถังถูกเทลงบนพุ่มไม้ ที่สำคัญที่สุดพืชต้องการการรดน้ำในช่วงที่แตกหน่อและระหว่างการก่อตัวของผลเบอร์รี่บนพวง
บันทึก! ก่อนและระหว่างการออกดอกจำเป็นต้องหยุดการชลประทานองุ่นเทียม มิฉะนั้นดอกไม้จากพุ่มไม้จะร่วงหล่นอย่างรวดเร็วและคุณอาจไม่ได้เก็บเกี่ยวผลที่ดี
อย่ารดน้ำองุ่นด้วยน้ำน้ำแข็งเพราะจะส่งผลเสียต่อสภาพของมัน ไม่ควรรดน้ำพุ่มไม้เช่นกัน
รักษาเถาวัลย์กับสารติดเชื้อ
ด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง Citron Magaracha จึงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษด้วยสารเคมี เพื่อการป้องกันคุณสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้ได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2-3 ปี
ตัดแต่ง
พันธุ์นี้ถูกตัดแต่งเป็น 3-4 ตาซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการก่อตัวของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องทิ้งเถาไว้มากถึง 30 ตา จำนวนนี้จะช่วยสร้างพวงองุ่นที่เต็มเปี่ยมและพุ่มไม้จะไม่ถูกบรรทุกมากเกินไป
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
เมื่อปลูกในภาคใต้คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาว พืชจะรับมือกับสภาพอากาศเลวร้ายได้ด้วยตัวเองสำหรับภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคใกล้เคียงพืชจะมีกำลังไม่เพียงพอและสำหรับฤดูหนาวจะต้องคลุมด้วยผ้าพิเศษ
ระยะเวลาติดผลและการเก็บเกี่ยว
การทำให้องุ่นสุกมีสองประเภท:
- เฉลี่ย;
- กลางดึก
ด้วยการเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย องุ่นจึงเหมาะสำหรับการผลิตไวน์โต๊ะ และการเก็บเกี่ยวช่วงกลางถึงปลายจะใช้สำหรับไวน์ของหวาน การเก็บเกี่ยวควรทำด้วยความระมัดระวัง โดยไม่ทำลายเถาองุ่นที่คลัสเตอร์เติบโต
ผลเบอร์รี่ใช้ที่ไหน?
พื้นที่หลักในการใช้ Citron Magaracha คือการผลิตไวน์ เหมาะสำหรับทำไวน์แห้งและของหวาน สามารถบริโภคสดได้เนื่องจากความหลากหลายนั้นเป็นสากลและมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น