องุ่นโต๊ะ Furor เป็นลูกผสมที่สืบทอดลักษณะของ "บรรพบุรุษ" เบอร์รี่มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ทนความเย็นจัด มีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม รสชาติชวนให้นึกถึงลูกจันทน์เทศพร้อมความหวานอ่อนๆ ความหลากหลายเป็นพันธุ์ต้น: ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 110 วันและในเดือนสิงหาคมเถาจะถูกปกคลุมไปด้วยกระจุกขนาดใหญ่และหนัก
- ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาพันธุ์ Furor
- ข้อดีและข้อเสียของประเภท
- คำอธิบายขององุ่น
- พารามิเตอร์ภายนอก
- ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่
- ผลผลิต
- ต้านทานฟรอสต์
- ภูมิคุ้มกันโรค
- วันที่ลงจอด
- ฤดูใบไม้ผลิ
- ฤดูใบไม้ร่วง
- เทคโนโลยีการลงจอด
- การเลือกไซต์ลงจอด
- การคัดเลือกต้นกล้า
- ผังดินและที่นั่ง
- การดูแลองุ่น
- รับสินบน
- โหมดการให้น้ำ
- การใส่ปุ๋ย
- ตัดแต่งและคลายดิน
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- การป้องกันและควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
- จุดเริ่มต้นของการติดผล
- การรวบรวมและระยะเวลาการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาพันธุ์ Furor
รูปลักษณ์ค่อนข้างใหม่ ได้รับหลังจากการผสมเกสรของลูกจันทน์เทศตาราง องุ่นลอร่า พันธุ์ที่แข็งแกร่งมากขึ้น มันเกิดขึ้นจากการทดลองของผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่นชื่อดัง Vasily Kapelyushny ซึ่งอุทิศชีวิตหลายปีในการผสมพันธุ์ลูกผสม
นี่คือวิธีการสร้างพันธุ์ใหม่ที่มีลักษณะที่ดี:
- อร่อย;
- การทำให้สุกเร็ว
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ทนความเย็นจัด (สูงถึง -24 ºС)
Furor ได้เพิ่มความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศซึ่งส่งผลต่อความนิยมในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐโดยไม่มีข้อยกเว้น พันธุ์ที่มีรสหวานและออกผลหลายชนิดต้องอาศัยสภาวะอุณหภูมิมากเกินไป โดยจะอยู่ทางใต้มากกว่าทุกสภาพอากาศ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับ Furor: สามารถปลูกได้ทั้งในภูมิภาคมอสโกและในเขตอบอุ่นของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสียของประเภท
องุ่นมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการรักษารูปลักษณ์ที่ขายได้ - ผลเบอร์รี่สามารถแขวนบนพุ่มไม้เป็นเวลานานหรือนอนในกล่องหลังการเก็บเกี่ยว องุ่นมีขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 40 มม. หนาเกือบ 30 มม. ผิวบนผลเบอร์รี่เป็นสีดำเคลือบแวกซ์สีอ่อน หนาแน่น แต่บางไม่หยาบ
แกนกลางมีรสหวาน นุ่ม มีกลิ่นหอม และอุดมไปด้วยน้ำผลไม้ ความต้านทานฟรอสต์ก็เป็นหนึ่งในข้อดีของความหลากหลาย
ด้วยเหตุนี้ผลเบอร์รี่จึงสุกในสภาพของเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรียโดยพอใจกับฤดูร้อนที่ร้อนจัดและเถาวัลย์สามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -24 ºС
ความเดือดดาลถูกทาบลงบนองุ่นพันธุ์ใดก็ได้ ปรับตัวอย่างรวดเร็วและเริ่มออกผล ผลผลิตนั้นน่าทึ่ง: ช่อดอกจำนวนมากถูกสร้างขึ้นบนพุ่มไม้เดียวพวกเขาจะต้องถูกทำให้บางลงเพื่อไม่ให้กระจุกที่อ่อนแอไม่รบกวนการพัฒนาของดอกที่แข็งแกร่ง ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน
ข้อเสียของผลผลิตคือความสามารถในการตั้งช่อดอกมากเกินไป: เถาวัลย์ไม่สามารถทำให้ช่อดอกทั้งหมดโตเต็มที่ได้ คุณต้องตัดส่วนเกินที่บังแสงออกและดึงน้ำออกมา รสชาติและความหวานบางครั้งก็น่าดึงดูดใจต่อตัวต่อเป็นพิเศษ - เมื่อโจมตีผลเบอร์รี่พวกมันก็กินพวงจนเกือบถึงเมล็ด
คำอธิบายขององุ่น
ความเกรี้ยวกราดดูมีสีสัน: องุ่นยาวเรียวเล็กน้อย กระจุกหนัก ผลเบอร์รี่มีสีเข้ม
เพื่อความชัดเจน จะสะดวกกว่าในการแสดงรายการลักษณะของความหลากหลายในรูปแบบของรายการ:
- ประเภทของความหลากหลาย: ความหลากหลายของตาราง
- ความเป็นกรด - สูงถึง 5 กรัมต่อลิตร
- ปริมาณน้ำตาล – มากถึง 23%
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ - สูงถึง -24 ºС
- ขนาดของผลเบอร์รี่คือ 40 (ยาว) x 28 (เส้นผ่านศูนย์กลาง) มิลลิเมตร
- น้ำหนักผลไม้สูงถึง 30 กรัม
- ลักษณะรสชาติ – รสลูกจันทน์เทศนุ่ม
พารามิเตอร์ภายนอก
ความโกรธเกรี้ยวสามารถจดจำได้ง่ายเนื่องจากรูปร่างและสีของผลเบอร์รี่ - ทรงกระบอกสีดำขนาดใหญ่บนพวงเต็ม เมื่อคุณสัมผัสเปลือก แวกซ์เคลือบบาง ๆ จะยังคงอยู่ซึ่งปกคลุมผลสุก น้ำหนักเฉลี่ยพวงคือ 900 กรัมขึ้นไป (มีมากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง) มีลักษณะเป็นทรงกระบอกยาว (ยาวได้ถึง 25 เซนติเมตร) ผลเบอร์รี่จะอยู่ติดกันหนาแน่น
ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่
องุ่น Furor มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่หวานและประณีต: ในลักษณะที่ปรากฏเป็นของพันธุ์ตารางและบรรพบุรุษของมันคือหนึ่งในพันธุ์มัสกัต มีน้ำตาลเพียงพอในผลเบอร์รี่ (เกือบหนึ่งในสี่ของน้ำหนักเบอร์รี่) ความเปรี้ยวเล็กน้อยไม่ทำให้ช่อดอกไม้เสียหายเลย ผิวหนังบางจนแทบไม่รู้สึกเลย นี่คือของหวานสำเร็จรูป - สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสิร์ฟพวงที่สุกและหนัก
ผลผลิต
ความหลากหลายให้ผลผลิตดีเยี่ยม และตัวบ่งชี้นี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะปลูกและชนิดของต้นตอ พวงมีน้ำหนักประมาณกิโลกรัมเบอร์รี่คงรูปลักษณ์ที่สวยงามมาเป็นเวลานานและเก็บไว้อย่างดี
ต้านทานฟรอสต์
Furor มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและทนต่อความเย็นและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เมื่อปลูกในภาคใต้จะไม่มีที่พักพิง ในเขตกลาง และภาคเหนือ คุณจะต้องกังวลเกี่ยวกับการปกป้องเถาวัลย์จากอากาศเย็น
ภูมิคุ้มกันโรค
องุ่นมีความต้านทานต่อโรคทั่วไปโดยเฉลี่ย มันไม่ยอมแพ้ต่อโรคเน่าสีเทาโรคราน้ำค้างหรือออยเดียมนี่เป็นข้อได้เปรียบเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนกว่า
วันที่ลงจอด
เพื่อให้ต้นกล้าได้รับการยอมรับอย่างดีจำเป็นต้องปลูกในเวลาที่กำหนดโดยปฏิบัติตามกฎและข้อกำหนดในการจัดการพุ่มองุ่นโดยเลือกและเตรียมพื้นที่ไว้ก่อนหน้านี้ เกี่ยวกับระยะเวลาปลูก - ต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง - มีกฎดังต่อไปนี้:
- ต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิมีโอกาสหยั่งรากได้ดีกว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่
- การปลูก “ฤดูหนาว” เป็นอันตรายเนื่องจากพืชที่ยังไม่โตเต็มที่สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ หากไม่ได้รับการปกป้องพุ่มไม้ก็จะตาย
ฤดูใบไม้ผลิ
ผู้ปลูกไวน์ส่วนใหญ่ชอบปลูกผลเบอร์รี่ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าต้นกล้าดังกล่าวมีโอกาสรอดชีวิตสูงกว่าที่เหลืออยู่ในฤดูหนาว: ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้มีเวลาที่จะได้รับความแข็งแรงและด้วยที่พักพิงที่เหมาะสมจะทำให้เคยชินกับสภาพที่ดีหลังฤดูหนาว
ฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (นี่คือสิ้นเดือนกันยายนหลังการเก็บเกี่ยว) ชาวสวนสามารถเตรียมดินให้ละเอียดยิ่งขึ้นทำให้อิ่มตัวด้วยสารอาหารและความชื้น การคลุมดินช่วยรักษาและสะสมส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์โดยใช้ขี้เลื่อยและฮิวมัส
เทคโนโลยีการลงจอด
ความหลากหลายยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอ ดังนั้นจึงใช้คำแนะนำมาตรฐานสำหรับการปลูกและการเลือกสถานที่คุณควรดูแลการให้อาหารล่วงหน้า: พืชจะต้องการแร่ธาตุเพื่อสร้างระบบรากและปลูกเถาวัลย์
การเลือกไซต์ลงจอด
จะดีกว่าถ้าอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศใต้ในขณะเดียวกันก็มีแสงสว่างเพียงพออุ่นเครื่องและปิดจากการไหลของอากาศ ดินควรมีแสงสว่าง ระบายน้ำได้ดี ไม่เปียกเกินไป (เป็นหนอง) และไม่แห้งเป็นพิเศษ โดยมีสารอาหารเพียงพอ
การคัดเลือกต้นกล้า
ต้นกล้าที่ป่วยและเซื่องซึมซึ่งมีเพลี้ยอ่อนหรือแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ ไม่เหมาะสำหรับการปลูก เนื่องจากพุ่มไม้ส่วนใหญ่เตรียมการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยรอให้อากาศอุ่นขึ้นจึงควรเลือกพุ่มไม้ที่แข็งแกร่งที่สุดไว้ล่วงหน้าและจัดให้มีฤดูหนาวตามปกติ
ผังดินและที่นั่ง
ดินสำหรับ Furor จะต้องมีน้ำหนักเบา บางทีอาจเป็นดินร่วน ไม่ถูกน้ำท่วมและไม่มีชั้นหินอุ้มน้ำในบริเวณใกล้เคียง แผนผังที่นั่งไม่มีอะไรผิดปกติ: ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ใกล้เคียงสูงถึง 3 เมตร (อย่างน้อย 2) จากแถวหนึ่งไปอีกแถวหนึ่งคือ 3-4 เมตร ต้องแน่ใจว่าได้ติดตั้งชั้นวางหรือโครงบังตาที่เป็นช่องไว้ล่วงหน้า ซึ่งกิ่งก้านจะโค้งงอและเถาวัลย์จะเกิดขึ้น
การดูแลองุ่น
ความหลากหลายไม่โอ้อวด แต่ต้องการการดูแล สิ่งเหล่านี้คือระบอบการรดน้ำ, การปลูกถ่ายอวัยวะ, การตัดแต่งกิ่งทันเวลา, การคลายโซนราก, การป้องกันความเสียหายของศัตรูพืชและที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
รับสินบน
Furor ได้รับการต่อกิ่งอย่างสมบูรณ์แบบกับทุกพันธุ์ เทคนิคเป็นมาตรฐาน สำหรับกิ่งพันธุ์นั้นจะมีการเตรียมการปักชำและแว็กซ์ล่วงหน้าส่วนล่างจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต จากนั้นก้านของพุ่มไม้จะถูกแยกออกอย่างระมัดระวังโดยการตัดจะถูกแทรกเข้าไปในช่องว่างที่เกิดขึ้นและยึดให้แน่นด้วยขดลวด (เคลือบด้วยดินเหนียว)
โหมดการให้น้ำ
สายพันธุ์นี้เป็นสัตว์ที่ชอบความชื้น แต่การทนต่อของเหลวส่วนเกินในดินและความเมื่อยล้าของดินนั้นเป็นเรื่องยากทางออกที่ดีคือเทคโนโลยีการให้น้ำแบบหยดที่ชาวสวนยุคใหม่ใช้ซึ่งพุ่มไม้ได้รับความชื้นในปริมาณที่วัดได้
การใส่ปุ๋ย
ความเกรี้ยวกราดถูกป้อนด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ตามคำร้องขอของเจ้าของ ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก ซูเปอร์ฟอสเฟต และสารเชิงซ้อนอื่นๆ มีความเหมาะสม
ตัดแต่งและคลายดิน
ลูกผสมมีศักยภาพที่ดีในการสร้างพวงองุ่น แต่ตัวบ่งชี้เดียวกันนี้อาจเป็นอันตรายต่อมันได้: เถาวัลย์จะไม่สามารถเลี้ยงพวงองุ่นทั้งหมดได้ วิธีแก้ปัญหา: บางส่วนจะต้องถูกตัดออกเหลือไม่เกิน 40 ตาต่อบุช ไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะเอารังไข่ที่ “เกิน” ออก ดังนั้นรังไข่ที่เหลือจะได้พัฒนาได้เต็มที่มากขึ้น.
การคลายเป็นขั้นตอนบังคับ: ช่วยทำลายอาณานิคมของปรสิต (เพลี้ยอ่อน) และรับประกันการแลกเปลี่ยนอากาศในชั้นดิน
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ย และการคลุม พวกเขากำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออก: หน่อแห้ง, ใบไม้ที่เหลือและในเวลาเดียวกันก็สร้างหน่อ บางครั้งมีการเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก) เพื่อที่จะค่อยๆ "คุ้นเคย" เถาวัลย์ที่อุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวแรกจะมีการเคลือบอย่างระมัดระวังตามกฎทั้งหมดในครั้งที่สอง - เช่นกันและไม่สมบูรณ์ในที่สามโดยปล่อยให้แขนเสื้อข้างหนึ่งไม่มีการป้องกัน
“การชุบแข็ง” นี้จะช่วยให้คุณได้ต้นไม้ที่แข็งแรงและทนทาน ในภาคใต้ Furor จะทนต่อฤดูหนาวได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในพื้นที่ภาคเหนือจะถูกปกคลุมเพื่อปกป้องลำต้นและยอด
การป้องกันและควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
รวมถึงการตรวจสอบภายนอกของพืชเพื่อดูว่ามีร่องรอยของโรคใด ๆ (ซึ่งพันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานได้) หรือมีปรสิตหรือไม่ หากจำเป็น ให้ใช้ยาฆ่าแมลง ชิ้นส่วนที่เสียหายจะถูกทำลายโดยกลไก นำพวกมันออกจากพืช และบริเวณรากจะคลายตัว
จุดเริ่มต้นของการติดผล
เกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม 105-110 วันหลังจากการตั้งค่าต้องการความเอาใจใส่จากเจ้าของ: แต่ละกลุ่มจะต้องถูกลบออกเพื่อให้กลุ่มที่เหลือได้รับแสงสว่างและความอบอุ่นจากแสงแดดและน้ำจากเถาวัลย์เพียงพอ
การรวบรวมและระยะเวลาการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
กระจุกขนาดใหญ่และหนักเก็บง่ายสามารถแขวนไว้บนเถาวัลย์อย่างสงบต่อไปอีกเดือนหรือสองเดือนโดยไม่ร่วงหล่น องุ่นทนต่อการขนส่งได้ดีเนื่องจากมีผิวหนังหนาแน่นทำให้ผลเบอร์รี่ไม่เสียหาย