องุ่นเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีเกียรติ อร่อย เป็นสารอาหารและเป็นยารักษาโรค มีมาแต่โบราณกาล ข้อดีขององุ่นคือการผลิตไวน์ประเภทต่างๆและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นซึ่งใช้เป็นวัตถุดิบ เป้าหมายหลักของชาวสวนคือการปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่สามารถทำได้หากไม่มีการรักษาองุ่นจากศัตรูพืชและโรคตลอดฤดูร้อนโดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคมในช่วงการก่อตัวของการเก็บเกี่ยวในอนาคต
องุ่นจำเป็นต้องแปรรูปหรือไม่?
แม้ว่าองุ่นจะเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่ก็มีหลายพันธุ์ที่จัดอยู่ในโซนกลางและแม้แต่ในภาคเหนือของประเทศ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและมีขนาดใหญ่ คุณต้องมีแนวทางที่มีความสามารถในด้านเทคโนโลยีการเกษตรและวิธีการปลูกพืช ดำเนินมาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรค และในกรณีของโรค ความรู้เกี่ยวกับมาตรการเพื่อต่อสู้กับโรคพืชและแมลงศัตรูพืช
การฉีดพ่นสารเคมีในไร่องุ่นเป็นวิธีหลักในการป้องกันและต่อสู้กับโรคต่างๆ ซึ่งรับประกันการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
เมื่อไหร่จะรักษา?
องุ่นจะถูกแปรรูปหลายครั้งในช่วงฤดูกาล สำหรับพันธุ์องุ่นสมัยใหม่ก็เพียงพอที่จะแปรรูปได้ไม่เกิน 4 ครั้งซึ่งจะช่วยป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชได้อย่างสมบูรณ์ การรักษาในช่วงฤดูร้อนช่วยให้มั่นใจได้ถึงการอนุรักษ์พืชผลโดยไม่สูญเสีย การรักษาฤดูร้อนจะต้องดำเนินการในช่วงฤดูฝนหลังฝนตกภายใน 2 ชั่วโมง
ในช่วงฤดูฝนในฤดูร้อน สปอร์ที่ทำให้เกิดโรคจะถูกลมพัดพาไปในอากาศ และตกลงไปกับฝนบนใบพืช ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฆ่าพวกมันก่อนที่มันจะแทรกซึมเข้าไปในเซลล์พืช
มาตรการในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการป้องกันและฆ่าเชื้อองุ่นทำให้สามารถรักษาสุขภาพของพืชก่อนฤดูหนาวได้ สเปรย์สปริงจะช่วยให้เถาวัลย์เจริญเติบโตได้ดี
เมื่อการเก็บเกี่ยวสุกงอมเมื่อผลเบอร์รี่เข้าสู่ขั้นตอนการเติมน้ำผลไม้และรับน้ำตาลให้หยุดงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการใช้สารเคมีที่เป็นพิษ ในกรณีฉุกเฉิน คุณสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านโดยใช้เบกกิ้งโซดา กำมะถันคอลลอยด์ สารละลายเถ้าหรือสบู่ซักผ้า และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนและหลังดอกบานจำเป็นต้องฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราเชิงป้องกัน
การดำเนินการตามมาตรการฆ่าเชื้ออย่างทันท่วงทีจะสร้างเงื่อนไขในการได้รับองุ่นหวานมากมาย
เพื่อนำทางช่วงเวลาของงานฆ่าเชื้อ คุณสามารถใช้ปฏิทินที่ให้รายละเอียดเกี่ยวกับช่วงเวลา กิจกรรม การเตรียมการ และวิธีการบำบัด คุณสามารถค้นหาปฏิทินบนอินเทอร์เน็ตหรือใช้ปฏิทินที่แสดงในตารางของเรา
โต๊ะ
ดำเนินการรักษาพุ่มองุ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืช
เวลาของปีเดือน | สภาพของเถาวัลย์ | การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช | ตัวแทนการประมวลผล | ความเข้มข้นของสารละลาย |
เมษายน
เสื้อ > + 5 0กับ |
สถานะของไตที่อยู่เฉยๆ | การบำบัดกำจัดเถาวัลย์ | หินหมึก | สารละลาย 3% |
การรักษาโรคเชื้อรา
ศัตรูพืช |
ไนเตรเฟน | สารละลาย 2% | ||
ดีเอ็นโอซี | สารละลาย 1% | |||
อาจ | ลักษณะของใบแรกก่อนออกดอก | โรค: โรคราน้ำค้าง, ออยเดียม, แอนแทรคโนส, จุดด่างดำ (หากไม่มีในปีที่แล้วก็จะไม่มีการรักษา) | สารฆ่าเชื้อรา | ตามคำแนะนำ |
ศัตรูพืช | สารอะคาไรด์ | ตามคำแนะนำ | ||
มิถุนายน:
2 ครั้ง
|
1. ก่อนออกดอก
2. เมื่อผลผลเบอร์รี่มีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว |
โรคภัยไข้เจ็บ
ศัตรูพืช |
สารฆ่าเชื้อรา | ตามคำแนะนำ |
ยาฆ่าแมลงเป็นสิ่งต้องห้าม!
การตายของแมลงผสมเกสรและดอกไม้ |
||||
กรกฎาคม
1-15 3 สัปดาห์หลังการรักษาครั้งก่อน
15-31 |
ระยะการเจริญเติบโตของลำต้นและการเติมเบอร์รี่
การรวบรวมพันธุ์ต้น |
โรคเชื้อรา: - ออยเดียมในสภาพอากาศแห้ง
- ออยเดียมในสภาพอากาศฝนตก - โรคราน้ำค้าง - เน่าสีเทา
-คีม -ตัวต่อ |
ฟลินท์ บี
ควอดริส กำไรทอง บุษราคัม ด่างทับทิม ติโอวิท เจ็ต กับดัก |
ตามคำแนะนำ
7 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ตามคำแนะนำ
|
สิงหาคม | ระยะการเจริญเติบโตและการสุกของผลเบอร์รี่ | โรคเชื้อรา: - ออยเดียม
- โรคราน้ำค้าง - เน่าสีเทา
|
ควอดริส
ด่างทับทิม |
ตามคำแนะนำ
7 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร |
กันยายน | ระยะการเจริญเติบโต
หากเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว |
เช่นเดียวกับในเดือนสิงหาคม
โรคเชื้อรา |
—//—
หินเหล็กไฟ แฟลช |
—//—
ตามคำแนะนำ
|
ตุลาคม - หากมีการเจ็บป่วยในปีปัจจุบัน | สถานะของการพักผ่อน | การบำบัดแบบกำจัด | หินหมึก | สารละลาย 3% |
วิธีที่ดีที่สุดในการฉีดพ่นองุ่นกับศัตรูพืชคืออะไร?
สารฆ่าเชื้อราเป็นยาที่เกี่ยวข้องกับสารประกอบทางเคมีหรือแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ ซึ่งรวมถึงจุลินทรีย์ (เชื้อราหรือแบคทีเรีย) ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคพืชที่ทำให้เกิดสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคของเชื้อราและจุลินทรีย์
สารฆ่าเชื้อราแบ่งออกเป็นการเตรียมระบบและการสัมผัส:
- สารฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบเจาะเข้าไปในเซลล์พืชและฆ่าเชื้อสปอร์ของเชื้อราภายในพืช ฝนไม่ได้ทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง
- สารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสทำงานบนหลักการของการกระทำที่พื้นผิวโดยครอบคลุมพืชด้วยฟิล์มป้องกันเพื่อป้องกันไม่ให้สปอร์ที่ทำให้เกิดโรคเข้ามาและนำเข้าไปในพืชพวกมันจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำ
- สารฆ่าเชื้อราชีวภาพประกอบด้วยสปอร์ของเชื้อราหรือสายพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่แข็งแกร่งกว่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- สารฆ่าเชื้อราแบบรวมมีคุณสมบัติที่เป็นระบบและสัมผัสได้ข้อดี: สามารถใช้กับโรคและเพื่อป้องกันโรคศัตรูพืชได้
สำหรับศัตรูพืชมีการใช้ยาเสพติด - อะคาไรด์ (ตามตัวอักษร: ยาฆ่าเห็บ): Mitak, Neoron, Talstar, Aktellik, Faxtak, Mitak, กำมะถันคอลลอยด์ เหล็กซัลเฟตเป็นสารละลายสากลที่ช่วยกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช
นอกจากอันตรายโดยตรงต่อใบ, หน่อ, ผลเบอร์รี่, แมลงยังแพร่กระจายสายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคและสปอร์ของเชื้อรา แมลงทำให้เกิดอันตรายต่อพืชเป็นสองเท่า ยาฆ่าเชื้อรา Nitrafen รวมกันจะช่วยในการต่อสู้กับทั้งโรคและแมลงศัตรูพืชการเลือกใช้สารไล่แมลงต้องได้รับการคัดเลือก
หมายถึงการรักษาองุ่นป้องกันโรค
ในการรักษาโรคองุ่นมียาหลายชนิด - สารฆ่าเชื้อรา:
- สารฆ่าเชื้อราในระบบ: Topaz, Strobi, Horus, Quadris;
- สารฆ่าเชื้อราติดต่อ: Kuprolux, Hom, Sedakol, ส่วนผสมของบอร์โดซ์, Aniga-Peak;
- สารฆ่าเชื้อรารวม: Nitrafen, โซเดียมโพลีซัลไฟด์, Delan, Kuproxat, Penncozeb;
- สารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพ: Mikosan-B, Trichodermin, Pentafag-S, Planriz
เหล่านี้เป็นยาที่มีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันโรคที่เกิดจากสปอร์และสายพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในพืช ยาสากลและเก่าแก่ที่สุดสำหรับ โรคองุ่น: ส่วนผสมบอร์โดซ์และไอรอนซัลเฟต
ด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อราเชื้อโรคของพืชจะถูกทำลาย แต่ใบและยอดที่เป็นโรคไม่สามารถรักษาได้ ต้องกำจัดส่วนที่เสียหายของพืชออก
วิธีการประมวลผลองุ่นอย่างถูกต้อง?
ในการใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราอย่างมีประสิทธิภาพ คุณจำเป็นต้องรู้ไม่เพียงแต่คุณสมบัติของยาฆ่าแมลงเท่านั้น แต่ยังต้องทราบกฎเกณฑ์ในการฉีดพ่นด้วย:
- ในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกในขณะที่รังสีของดวงอาทิตย์หักเหผ่านหยดน้ำเผาใบไม้
- ในสภาพอากาศที่สงบไม่เช่นนั้นลมจะถูกพัดพาและระเหยอย่างรวดเร็วซึ่งจะช่วยลดผลของการรักษา
- จากด้านบนของพุ่มไม้ลงไปจับส่วนลำต้นและราก
- ฉีดพ่นหลังฝนตก - ภายใน 2 ชั่วโมงหลังฝนตก (แต่ความชื้นจากใบต้องระเหยก่อนบำบัด)
- เมื่อแปรรูป ให้ใช้ชุดป้องกัน ถุงมือยาง และแว่นตานิรภัย
จะจัดระเบียบการป้องกันจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายได้อย่างไร? การเก็บบันทึกส่วนตัวการสังเกตพฤติกรรมขององุ่นในสภาพอากาศต่างๆ และการเกิดโรค มาตรการในการต่อสู้ทั้งหมดนี้สามารถสะท้อนให้เห็นในรูปแบบของแผนภาพที่จะช่วยในอนาคตในการดำเนินงานป้องกันและการควบคุมศัตรูพืชและโรคในเวลาที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ
แผนการแปรรูปองุ่นสำเร็จรูปสามารถพบได้บนเว็บไซต์ต่าง ๆ บนอินเทอร์เน็ต บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหา "โครงการรักษาพุ่มองุ่นเพื่อป้องกันโรคได้จาก Syngeta องุ่น 2560". แผนภาพนี้แสดงกำหนดการโดยละเอียดของงานแปรรูปองุ่น Syngenta เป็นบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ที่ผลิตเมล็ดพันธุ์และผลิตภัณฑ์อารักขาพืชเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
การฆ่าเชื้อวัสดุปลูก
หลังจากซื้อต้นกล้าหรือกิ่งองุ่นแล้ว วัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดจากความยุ่งยากในการต่อสู้กับโรคในภายหลัง
ในการฆ่าเชื้อท่อ ให้ใช้: เอทิลแอลกอฮอล์ - สารละลาย 70%, สารละลายฟอกขาว (1/2 ถ้วยต่อน้ำ 1 ลิตร), สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3%, สารละลายยาฆ่าแมลง (คาร์โบฟอส 60 กรัมต่อน้ำ 8 ลิตร) ก่อนปลูก กิ่งจะถูกจุ่มในน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นเวลา 5 นาที ล้างด้วยน้ำ และต่ออายุส่วนต่างๆ ต้นกล้าไม่สามารถทนต่อขั้นตอนดังกล่าวได้เนื่องจากระบบรากที่ละเอียดอ่อน พวกเขาทำความสะอาดดินจุ่มลงในดินเหนียว (เตรียมด้วยสารละลายคาร์โบฟอส) หรือในสารละลายคาร์โบฟอสที่เป็นน้ำเป็นเวลาสองสามวินาทีใส่ในถุงพลาสติกเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วปลูกลงดิน สภาพของต้นกล้ายังอยู่นิ่ง (ไม่มีตาบวม)
การรักษาเชิงป้องกัน
การป้องกันอย่างทันท่วงทีในแปลงสวนและไร่องุ่นเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
เพื่อป้องกันการติดเชื้อมีชุดของมาตรการซึ่งช่วยลดการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช:
- การเลือกสถานที่ปลูกพืชในพื้นที่สูงและอากาศถ่ายเทสะดวก
- รดน้ำองุ่นที่ราก
- สร้างพุ่มไม้ตัดแต่งกิ่งแห้ง
- กำจัดวัชพืชและกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น
- ปุ๋ยที่เหมาะสม
- คลุมดินด้วยเข็มสน
- การป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราและอะคาไรด์
การฉีดพ่นป้องกันจะดำเนินการโดยไม่คำนึงถึงศัตรูพืชและโรค:
- ก่อนออกดอก - Ridomol Gold (โรคราน้ำค้าง) และ Topaz (oidium);
- หลังดอกบาน - Quadris หรือ Strobi (ยาต้านเชื้อรา); สำหรับสีเทาเน่า - สวิตช์หรือ Cantus;
- เลือกการเตรียมการเพื่อจุดประสงค์พิเศษเพื่อต่อต้านศัตรูพืช
ภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลงทั้งหมดจะหยุดลงเนื่องจากจะนำไปสู่การสะสมของสารพิษในผลเบอร์รี่ การผสมผสานระหว่างการรักษาและการป้องกันเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันการพัฒนาของโรคและการทำลายศัตรูพืช