เป็นการยากที่จะทำให้ชาวสวนยุคใหม่ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่คุ้มค่าระหว่างพืชผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ รสชาติที่ยอดเยี่ยมขององุ่น Rochefort ที่ยังอายุน้อยทำให้เป็นที่นิยมปลูกในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง กลุ่มขนาดใหญ่, ผลเบอร์รี่ของหวาน, การดูแลง่าย, ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง - ส่วนเล็ก ๆ ของข้อดีของพันธุ์มาตรฐาน
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
พันธุ์ Rochefort ปรากฏในปี 2545 E. G. Pavlovsky ข้ามองุ่นสองสายพันธุ์: เครื่องรางและพระคาร์ดินัล ผลลัพธ์ที่ได้คือรูปลักษณ์ใหม่ที่ไม่โอ้อวดพร้อมข้อดีมากมาย
คำอธิบายโดยละเอียดของพันธุ์รวมถึงลักษณะภายนอก รสชาติ และลักษณะของพันธุ์:
- เถาวัลย์มีความยืดหยุ่นและแข็งแรง ความสูงสูงสุด - 135 ซม.
- กระจุกทรงกรวยมีขนาดใหญ่ น้ำหนักของหนึ่งคือ 500 ถึง 1,000 กรัม
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยขององุ่นหนึ่งผลคือ 8-13 กรัม
- ความหลากหลายมีความทนทานต่อความเย็นสูง ตัวบ่งชี้ทั่วไปของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งอยู่ที่ -21 องศา
- รสชาติของผลไม้คือของหวาน พวกเขามีกลิ่นลูกจันทน์เทศพิเศษ
สำคัญ. สีของผลเบอร์รี่มีตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีดำขึ้นอยู่กับระดับความสุก สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเก็บเกี่ยว
เนื่องจากมีคุณภาพรสชาติสูง พันธุ์ Rochefort จึงถือเป็นพันธุ์อ้างอิงในด้านการผลิตไวน์
ผลผลิตของความหลากหลาย
พันธุ์ Rochefort ถือว่าเร็ว ระยะเวลาออกดอกคือเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ลูกแรกจะสุกในต้นเดือนสิงหาคม ไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพิ่มเติมเพื่อให้ติดผล พุ่มไม้หนึ่งต้นนำมาจากองุ่นสุก 4 ถึง 6 กิโลกรัม ด้วยการดูแลที่ดีและสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย ตัวเลขเหล่านี้สามารถเพิ่มได้ถึง 10 กก.
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
องุ่น Rochefort นั้นไม่โอ้อวด การปลูกและดูแลรักษาไม่ต้องใช้เวลาหรือเงินมากนัก
กฎการลงจอด
เมื่อปลูก Rochefort ต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- การเลือกสถานที่ถือเป็นขั้นตอนสำคัญ การพัฒนาเพิ่มเติมของพืชขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ถูกต้องของพุ่มองุ่น ความหลากหลายชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีลมพัดหรือลม
- ต้นกล้าปลูกในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรทำในเดือนตุลาคมเพื่อให้พืชมีเวลาปรับตัวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- มีการเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าไว้ล่วงหน้า ช่องจะต้องมีอย่างน้อย 80 ซม. มีการเทส่วนผสมของดินและปุ๋ยอินทรีย์เข้าไปด้านในต้นกล้าถูกหย่อนลงในหลุมมีการติดตั้งที่รองรับไม้คลุมด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
สำคัญ. ความลึกของน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 2 เมตร
รดน้ำและคลุมดิน
การรดน้ำ Rochefort ควรสม่ำเสมอ โดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ:
- หลังปลูกองุ่นจะรดน้ำทุกสัปดาห์ จากนั้น - ทุกๆ 14 วัน
- ในสภาวะแห้งแล้ง ความชื้นจำนวนมากจะถูกนำไปใช้บ่อยขึ้น
- ในช่วงออกดอกจะไม่มีการรดน้ำต้นไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้ช่อดอกร่วงหล่น
- ควรรดน้ำให้มากที่สุดในช่วงที่ผลไม้สุก
ความชื้นในดินจะถูกกักไว้โดยการคลุมดิน ฟางและขี้เลื่อยเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
สำคัญ. ในภาคเหนือ การคลุมดินจะทำให้ระบบรากองุ่นเย็นลง
การตัดแต่งกิ่งองุ่น
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการปีละสองครั้ง:
- ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิถึง +5 กิ่งก้านที่ถูกแช่แข็งในช่วงฤดูหนาวจะถูกตัดแต่ง
- ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนเริ่มมีอากาศหนาวครั้งแรก
การป้องกันโรค
โรคพืชหลักที่ส่งผลต่อองุ่น Rochefort คือโรคราแป้ง ทะลุผ่านใบและแพร่กระจายไปยังยอดและดอกอย่างรวดเร็ว วิธีการควบคุมหลักคือการฉีดพ่นด้วยสารละลายกำมะถัน พุ่มไม้ได้รับการรักษาเป็นเวลา 20 วัน
การป้องกันสัตว์รบกวน
Phyloxera เป็นศัตรูพืชทั่วไปขององุ่น Rochefort แมลงทำลายราก ใบ และยอด พืชที่ติดเชื้อไม่สามารถรักษาได้ เขากำลังถูกทำลาย มาตรการสำคัญในการป้องกันโรคคือการป้องกันโรค
ผักชีฝรั่งปลูกไว้ข้างพุ่มองุ่น มันขับไล่ศัตรูพืช การปลูกจะฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ
องุ่น Rochefort มีประโยชน์มากมายรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ การดูแลรักษาง่าย และความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำ ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนเชิงพาณิชย์ ขนมหวานชิ้นใหญ่ถือเป็นของหวานฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม