ปัจจุบันมีองุ่นพันธุ์ค่อนข้างมากในตลาดพืชสวน ดังนั้นจึงมักตัดสินใจเลือกได้ยาก ความแตกต่างที่สำคัญคือรูปร่างและสีของผลเบอร์รี่ อัตราการติดผล และความสามารถในการทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ยากลำบาก หากคุณต้องการลองปลูกพืชเช่นนี้ในแปลงของคุณคุณควรใส่ใจกับพันธุ์องุ่น Strashensky โดยได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะและข้อกำหนดในการเพาะปลูกมาก่อนหน้านี้
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
พันธุ์ Strasensky ซึ่งมักเรียกว่ากงสุลปรากฏในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมาและเป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยนักวิทยาศาสตร์จากมอลโดวา วัฒนธรรมอยู่ในหมวดหมู่ของสิ่งที่สลับซับซ้อนเนื่องจากมีการใช้องุ่นหลายพันธุ์ในการสร้าง
พื้นที่ปลูก
ในขั้นต้นความหลากหลายได้รับการอบรมตามสภาพการเจริญเติบโตของสาธารณรัฐมอลโดวาซึ่งมีอาณาเขตที่ให้ผลลัพธ์ที่ดี ปัจจุบันพืชสวนประสบความสำเร็จในการปลูกในรัสเซีย อาร์เมเนีย อิตาลี และฝรั่งเศส ความสามารถของความหลากหลายในการทนอุณหภูมิได้ถึง -20 0C ทำให้สามารถสร้างพื้นที่ปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก แต่พืชไม่มีความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่ดี
พารามิเตอร์ภายนอกและคุณลักษณะขององุ่น
คำอธิบายจำแนกประเภทตารางลูกผสม Strashensky ให้เป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นอย่างทรงพลังโดยมีแผ่นใบขนาดใหญ่พื้นผิวด้านบนเรียบและพื้นผิวด้านล่างปกคลุมไปด้วยขนแปรง ข้อดีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการปักชำกิ่งและต้นกล้าได้ง่าย
ในช่วงออกดอกจะมีดอกกะเทยเกิดขึ้นดังนั้นพืชจึงไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีรูปร่างกลมและมีสีม่วงเข้มหรือเกือบดำ น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 15 กรัม องุ่นบางชนิดสามารถสูงถึง 22 กรัม
ปริมาณผลผลิตและรสชาติของผลไม้
ผลเบอร์รี่สีเข้มก่อตัวเป็นพวงองุ่นหนัก 700 กรัม น้ำหนักของมันบันทึกไว้ที่ 2.2 กิโลกรัม ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพืชจะเริ่มออกผลแรกในปีที่ 1 หรือ 2 องุ่น Strashensky เมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรมสามารถผลิตได้มากถึง 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ บนพื้นที่ส่วนบุคคล พุ่มไม้หนึ่งต้นผลิตองุ่นได้มากถึง 30 กิโลกรัม
องุ่นมีผิวบางและมีเนื้อฉ่ำ คุณภาพการชิมของผลไม้ได้รับการจัดอันดับ 8 ซึ่งบ่งบอกถึงระดับรสชาติที่สูง ปริมาณน้ำตาลถึง 19% ผลไม้ไม่สามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาวและไม่สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้
สภาพการปลูกและการดูแลรักษา
คุณภาพของต้นกล้าที่ซื้อมานั้นมีความสำคัญไม่น้อยดังนั้นจึงจำเป็นต้องซื้อองุ่นเฉพาะในเรือนเพาะชำเฉพาะทางและโดยเฉพาะในภูมิภาคที่แปลงสวนตั้งอยู่ พืชจะต้องไม่มีร่องรอยของความเสียหายและข้อบกพร่องที่เน่าเปื่อย
การปฏิบัติตามกฎการปลูกที่จำเป็นและการจัดหาเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม แม้ว่าความหลากหลายจะทนต่อความเย็นจัดและสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นได้ แต่ก็แนะนำให้วางไว้ใต้ที่กำบังในช่วงฤดูหนาว
ในการทำเช่นนี้เถาวัลย์จะถูกลบออกจากส่วนรองรับและวางไว้ใต้โครงสร้างป้องกันจนถึงฤดูใบไม้ผลิ งานประเภทนี้เสร็จก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามา เมื่อสร้างโครงสร้างป้องกัน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าการขาดอากาศ ความชื้น และฉนวนที่มากเกินไปจะส่งผลให้เกิด "ความร้อนสูงเกินไป" ของพืช ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของมันในฤดูใบไม้ผลิหรือนำไปสู่ความตาย
ความลึกของหลุมและตำแหน่งที่เหมาะสมของต้นกล้า
การปลูกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงแนะนำให้วางไว้ในแถวคู่ ต้องรักษาระยะห่างระหว่างหน่อ 2.5 ม. และระหว่างแถว 3 ม. ความลึกของการปลูกที่เพียงพอคือ 80 ซม.
ก่อนปลูกคุณต้องยืดยอดรากให้ตรง ตัดแต่งกิ่ง และหากต้องการให้แช่ไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต ในช่วงเวลาของการปลูกจำเป็นต้องมีการกระจายรากอย่างสม่ำเสมอภายในหลุมปลูกจากนั้นจึงคลุมด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์แล้วรดน้ำให้สะอาด
ดิน
องุ่น Strashensky จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสถานที่ปลูกและแสงสว่างเพียงพอ มันต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และแสงสว่างมาก ดังนั้นสำหรับการจัดวาง ให้เลือกพื้นที่ทางใต้ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันจากลมกระโชก พืชไม่ทนต่อน้ำนิ่ง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ใกล้กับน้ำใต้ดิน
สำหรับดินที่มีแสงและเป็นทรายไม่จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำเนื่องจากช่วยให้ความชื้นและออกซิเจนไหลผ่านได้ดี ดินที่มีความหนาแน่นสูงจำเป็นต้องมีการแทรกแซงและการปรับคุณภาพ การระบายน้ำจากหินบดอิฐบดหรือทรายหยาบจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการซึมผ่านของดินและหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของน้ำ
การรดน้ำ
พันธุ์ Strashensky นั้นชอบความชื้นดังนั้นจึงต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ดินจะชุ่มชื้นทุกๆ 7 วัน หลังเก็บเกี่ยวความถี่จะลดลงเหลือเดือนละครั้ง ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้องุ่นแตกได้
ปุ๋ย
คุณค่าทางโภชนาการและความอุดมสมบูรณ์ของดินส่งผลโดยตรงต่ออัตราการติดผลองุ่น เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดินจึงใส่ปุ๋ย งานแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงโดยเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักเมื่อขุด เมื่อวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนกับหลุมล่วงหน้า 3 สัปดาห์ เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถังและซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กรัมลงในหลุมเดียว
การตัดแต่งกิ่งและรูปร่างเถาวัลย์
องุ่นพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นช่วงออกดอกนานซึ่งมักส่งผลเสียต่อระยะเวลาการสุกของผลไม้ เพื่อป้องกันปัญหาดังกล่าว ให้ถอดพู่องุ่นอันแรกบนพุ่มไม้แต่ละอันออก
เนื่องจากความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูงหน่อจึงมีแนวโน้มที่จะทนทุกข์ทรมานจากการโอเวอร์โหลด
เพื่อรักษาสุขภาพของพืชให้เหมาะสมจำเป็นต้องตัดดอกเปล่าและดอกตูมที่ไม่เป็นรูปออกออก ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นที่จะมีตาไม่เกิน 18 ตาในการถ่ายภาพครั้งเดียว การตัดแต่งกิ่งองุ่นดำเนินการในลักษณะมาตรฐาน เหลือตาอีก 4 ถึง 6 ตาในการถ่ายภาพ โดยคำนึงถึงกระจุกที่ใหญ่ที่สุดก่อตัวขึ้นในระดับที่สอง
การผสมเกสร
ลูกผสมผลิตดอกได้ทั้งสองเพศดังนั้นการมีช่อดอกตัวเมียและตัวผู้จึงทำให้สามารถปลูกได้เฉพาะพันธุ์นี้บนเว็บไซต์เท่านั้น สำหรับการติดผล Strashensky ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชองุ่นชนิดอื่น
ระยะการออกดอกและติดผล
การออกดอกและการสุกขององุ่น Strasensky นั้นล่าช้าตามเวลาซึ่งเนื่องมาจากช่อมีขนาดใหญ่ บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่ดอกบนหยุดบานแล้ว และดอกล่าง 1/3 เพิ่งเริ่มกระบวนการ สถานการณ์ที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นในช่วงที่ผลไม้สุก
ระยะเวลาการผลิตผลไม้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโตอยู่ในช่วง 130 ถึง 145 วัน การเปลี่ยนสีจะเกิดขึ้นทีละน้อย สัญญาณแรกของการได้มาของสีจะสังเกตเห็นแล้วในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมซึ่งจะอิ่มตัวมากขึ้นภายในสิ้นเดือน การสุกจะใช้เวลา 2 สัปดาห์และสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองของเดือนสิงหาคม ระยะเวลาที่แน่นอนอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศของการเพาะปลูก
รักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
Strashensky เป็นลูกผสมซึ่งทำให้เขาได้รับคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากพ่อแม่เท่านั้น ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคองุ่นประเภทต่างๆ และทนต่อโรคเน่าและโรคราน้ำค้าง ความต้านทานต่อโรคประเภทแรกประเมินเป็น 3 คะแนนความต้านทานต่อโรคที่สอง - 2 คะแนน ส่วนใหญ่มักจะติดเชื้อราสีเทาและที่เขี่ยบุหรี่ แต่การปฏิบัติตามกฎการปลูกที่ยอมรับกันโดยทั่วไปช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเชื้อราได้อย่างมาก สิ่งสำคัญ ได้แก่ :
- ตรวจสอบโรคพืชเป็นระยะ
- ดำเนินการใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา
- รักษาพืชพันธุ์ด้วยยาป้องกัน
- เก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมและป้องกันไม่ให้องุ่นเน่าเปื่อย
- ป้องกันความเสียหายต่อผลเบอร์รี่จากตัวต่อและนกหากจำเป็นให้คลุมพวง
เพื่อป้องกันโรคให้ฉีดพ่นสวนองุ่นด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์ที่มีความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ 1-3%