ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค ในเวลาเดียวกันอนุญาตให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้สองสามวันต่อปี หากเก็บเกี่ยวเร็ว ข้าวสาลีก็จะยังไม่สุก หากคุณนำออกช้าเกินไป อาจเสี่ยงต่อการสูญเสียเมล็ดข้าวเนื่องจากการหลุดออก สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถใช้วิธีการต่าง ๆ ซึ่งแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะ
วิธีการกำหนดอายุข้าวสาลี
ระดับการสุกแก่ของข้าวสาลีจะขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้น มีองศาดังต่อไปนี้:
- การเจริญเติบโตของนมในกรณีนี้พารามิเตอร์ความชื้นจะอยู่ที่ระดับ 60-70% ระยะนี้เกิดขึ้น 10-18 วันหลังจากเริ่มออกดอก ในกรณีนี้เมล็ดจะถึงขนาดก่อนการเก็บเกี่ยวโดยเต็มทั้งหู เมื่อกดลงไป ของเหลวคล้ายเยลลี่จะถูกปล่อยออกมา ในช่วงเวลานี้ หูจะอิ่มและมีสารอาหารสะสม
- วุฒิภาวะข้าวเหนียว ความชื้น 35-45% ระยะนี้จะเริ่มขึ้นสองสามสัปดาห์หลังจากการเจริญเต็มที่ของน้ำนม ในกรณีนี้สีเขียวของเมล็ดข้าวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สีเขียวยังคงอยู่บนร่องเท่านั้น เมล็ดธัญพืชถูกตัดได้ง่ายด้วยเล็บ แต่อย่าบดขยี้ หลังจากสิ้นสุดช่วงเวลานี้ ความสม่ำเสมอของเมล็ดภายในจะคล้ายกับขี้ผึ้ง ในเวลาเดียวกันใบไม้ก็เริ่มแห้ง
- วุฒิภาวะเต็มที่ ในกรณีนี้พารามิเตอร์ความชื้นไม่เกิน 12-20% ในเวลาเดียวกันใบไม้ก็ร่วงหล่นและเมล็ดจะมีความแห้งและแข็งและเริ่มแตกสลาย
เมื่อมักจะเก็บมาจากทุ่งนา
กระบวนการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับชนิดของพืชผล พวกเขาเป็นฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้เมื่อเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย
ฤดูหนาว
ข้าวสาลีฤดูหนาวทำให้สุกเมื่อพารามิเตอร์ความชื้นของเมล็ดพืชไม่เกิน 20% หากคุณเก็บเกี่ยวไม่เสร็จภายใน 3-4 วัน ข้าวสาลีก็จะสุกเกินไปและร่วงหล่น สิ่งนี้จะก่อให้เกิดความสูญเสียที่สำคัญ พวกเขาสามารถเข้าถึงมากถึง 50% ของการเก็บเกี่ยว
ยาโรวายา
ข้าวสาลีประเภทนี้ควรเก็บเกี่ยวใน 1-2 ระยะ ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวเฟสเดียวขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของเมล็ดพืช มันควรจะเป็น 18-19% ในกรณีนี้งานจะต้องแล้วเสร็จภายในไม่เกิน 5 วัน มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่พืชผลจะล้มเหลวซึ่งส่งผลให้คุณสมบัติของพืชผลเสื่อมลง ส่งผลให้ความเป็นแก้วและน้ำหนักของเมล็ดข้าว 1,000 เม็ดลดลง นอกจากนี้ข้าวสาลียังสูญเสียลักษณะการหว่าน การอบ และการบดแป้ง
การทำความสะอาดแบบสองเฟสจะดำเนินการในกรณีที่มีการปนเปื้อนอย่างมีนัยสำคัญของพืชพรรณหรือเกิดขึ้น จะต้องเริ่มต้นในช่วงกลางของความสุกของขี้ผึ้ง เมื่อพารามิเตอร์ความชื้นอยู่ที่ 25-35% อนุญาตให้ดำเนินการทำความสะอาดล่วงหน้า 5-6 วัน ในกรณีนี้ความสูงของการตัดหญ้าอยู่ที่ 15-20 เซนติเมตร
ตามภูมิภาค
ในภูมิภาคต่างๆ จะมีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในเวลาที่ต่างกัน ทางตอนใต้ของรัสเซียจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนมิถุนายน และในภูมิภาคโลกดำตอนกลาง - ในช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม ในพื้นที่ภาคกลางควรทำความสะอาดในเดือนสิงหาคมในตะวันออกไกลและไซบีเรีย - ในเดือนกันยายน
วิธีการทำความสะอาด
มีหลายทางเลือกในการดำเนินงานทำความสะอาด แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
การรวมโดยตรง
รถเกี่ยวข้าวเป็นอุปกรณ์ทางการเกษตรที่ซับซ้อนซึ่งช่วยให้คุณทำงานหลายประเภท - การเก็บเกี่ยว, การนวดข้าว, การกรอง เครื่องตัดหญ้าข้าวสาลีแล้วส่งไปยังช่องนวดข้าวและแยกเมล็ด ที่นั่นต้นไม้ถูกบดขยี้ และผู้ตีก็ตีเมล็ดพืชออก
ผ่านรูที่ด้านล่าง เมล็ดพืชที่มีเศษเล็กเศษน้อยจะถูกย้ายเข้าไปในเครื่องกรอง ที่นั่นพวกเขาแยกจากกัน จากช่องนวดข้าว ฟาง ช่อเปล่า และเมล็ดพืชที่เหลือจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องเครื่องเดินฟาง ที่นั่นฟางถูกโยนลงทุ่งจนหมด และเมล็ดพืชก็ไปอยู่ในบังเกอร์ จากนั้นพืชผลจะถูกขนถ่ายลงในเครื่องจักรเพื่อการขนส่งไปยังกระแสน้ำและเข้าสู่ยุ้งฉาง
การผสมโดยตรงจะใช้เมื่อรวงข้าวโพดสุกเท่ากันในทุ่งนาและมีวัชพืชในพืชน้อยที่สุด นี่เป็นวิธีการเก็บเกี่ยวที่พบบ่อยที่สุด วิธีการเก็บเกี่ยวนี้จะใช้หากพารามิเตอร์ความชื้นของเมล็ดพืชไม่เกิน 15%
การใช้วิธีนี้เกี่ยวข้องกับงานแบบเฟสเดียวการใช้เครื่องผสมผสานช่วยลดเวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีและเพิ่มผลผลิตรวม ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ
วิธีการรวบรวมแบบแยกส่วน
หากมีวัชพืชและไม้ยืนต้นจำนวนมากในทุ่ง เมล็ดข้าวมีความหนาแน่นมากเกินไปหรือสุกไม่เท่ากัน ควรเก็บเกี่ยวแยกกัน แนะนำให้ทำในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตของขี้ผึ้ง ในกรณีนี้พารามิเตอร์ความชื้นควรอยู่ที่ 30-35% วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีนี้ทำให้ได้เมล็ดพืชที่มีคุณค่ามากขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินงานทั้งหมดให้ทันเวลา มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่เมล็ดข้าวจะหลุดหรือสภาพอากาศเลวร้ายลง หลังจากเสร็จสิ้นงานแล้ว คนเก็บแกลบจะเข้าสู่ทุ่งนาเพื่อรวบรวมอาหารให้สัตว์
การรับการเก็บเกี่ยวแบบเฟสเดียว
วิธีนี้ใช้ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดหรือหลังฝนตก 4 ชั่วโมง ถือว่าใช้แรงงานน้อยกว่าวิธีแยกและช่วยประหยัดเงินได้มาก วิธีการนี้ใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวจากพื้นที่เมล็ดพันธุ์ในทุ่งนา เนื่องจากจะช่วยให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิตมากขึ้น
ในทางปฏิบัติ ในกรณีส่วนใหญ่จะใช้วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีแบบผสมผสาน ในกรณีนี้ กระบวนการเริ่มต้นด้วยวิธีการแยกต่างหาก แต่เมื่อธัญพืชสุกหรือเมื่อสภาพอากาศเลวร้ายลง ก็จะใช้วิธีการแบบเฟสเดียว
การประมวลผลและการจัดเก็บเพิ่มเติม
หลังการเก็บเกี่ยว เขาต้องแน่ใจว่ามีการจัดเก็บที่เหมาะสมก่อนวางข้าวสาลีลงในยุ้งฉางแนะนำให้ทำให้แห้งให้มีความชื้น 10-12% ในกรณีนี้จะต้องฆ่าเชื้อยุ้งฉางเอง ต้องเก็บเมล็ดพืชเป็นกลุ่ม
การเก็บเกี่ยวข้าวสาลีสามารถทำได้หลายวิธี เพื่อจุดประสงค์นี้ จะใช้การรวมโดยตรง วิธีแยก วิธีเฟสเดียว การเลือกวิธีการเฉพาะนั้นได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ เช่น ความสม่ำเสมอของการสุกของพืช สภาพอากาศ เป้าหมายในการปลูกข้าวสาลี