คำอธิบายของกระเทียมพันธุ์ยักษ์ไซบีเรียคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ความฝันของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนคือการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากแปลงเล็ก ๆ โดยมีการดูแลปลูกน้อยที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวซึ่งมีความโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง กระเทียมมีหลากหลายพันธุ์มาก แต่พันธุ์กระเทียมยักษ์ไซบีเรียได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวไซบีเรีย

คุณสมบัติของความหลากหลาย

พิมพ์ ปลูกกระเทียมหลากหลายชนิด แบ่งออกเป็นสองพันธุ์: ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว พืชฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ และพืชฤดูหนาวจะปลูกก่อนฤดูหนาว

ยักษ์ไซบีเรียเป็นฤดูหนาวที่มีความหลากหลายในช่วงกลางฤดูจากการงอกในฤดูใบไม้ผลิจนถึงการสุกเต็มที่จะใช้เวลา 90 ถึง 115 วัน

ลักษณะของพืช:

• กระเทียมมีใบสีเขียว 5 ถึง 7 ใบเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย
• เติบโตได้สูงถึง 70 ซม.
• หัวกลมแบน
• เปลือกแห้งกลายเป็นสีขาวมีเส้นสีม่วง
• หัวมีขนาดใหญ่พร้อมลูกศรอันทรงพลังน้ำหนักของกระเทียมแต่ละตัวสามารถสูงถึง 100 กรัม
• หัวมี 6 ถึง 9 กลีบในเปลือกสีม่วง
• ในแง่ของเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยยักษ์ไซบีเรียเป็นของพันธุ์ตารางมีรสหวานคมและมีกลิ่นหอมเข้มข้น
• ทนต่อความเย็นจัดและจัดเก็บได้ดี

ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน กระเทียมยักษ์ไซบีเรียจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในการปรุงอาหารแบบสากล

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อเลือกพันธุ์ควรคำนึงถึงคำอธิบายของพืชเวลาในการปลูกและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย ตามกฎแล้วชื่อจะพูดเพื่อตัวเอง ตัวอย่างเช่นยักษ์ไซบีเรียมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียหรืออย่างแม่นยำมากขึ้นในภูมิภาค Omsk, Tomsk และ Novosibirsk

กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวปลูกในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูปลูกและการเจริญเติบโตของพืชจะเริ่มต้นขึ้น และในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

การตระเตรียม

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ก่อนปลูกจำเป็นต้องเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์และเตรียมเตียง:

• ในวันที่ปลูก ควรแบ่งหัวออกเป็นกานพลู โดยตรวจสอบแต่ละกลีบอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุปลูกมีคุณภาพ
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันควรแช่ฟันในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตในวันที่ปลูก
• ขอแนะนำให้เลือกสถานที่สำหรับเตียงสวนในด้านที่มีแสงแดดส่องถึง

สารทดแทนในอุดมคติสำหรับกระเทียมคือธัญพืช เช่นเดียวกับบวบ สควอชและแตงกวา

กระเทียมหลังกระเทียมสามารถปลูกได้ไม่ช้ากว่า 4 ปี

เนื่องจากระบบรากของกระเทียมมีลักษณะเป็นเส้นใยและไม่ลึกลงไปในดิน แต่ตั้งอยู่ในชั้นบนของดิน จึงต้องอาศัยดินที่อุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่

ปุ๋ยที่ต้องใช้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน หากดินมีสภาพเป็นกรดคุณจะต้องเติมขี้เถ้าลงไป หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วเตียงในอนาคตควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (40 กรัมต่อ 10 ลิตร) หรือเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู

การปลูกกระเทียม

คุณสามารถปลูกกระเทียมฤดูหนาวได้ทันทีที่อากาศหนาวเย็น แต่ดินยังไม่มีน้ำค้างแข็ง โครงการ:

• แนะนำให้ใช้รูปแบบการปลูกแบบสองบรรทัด ช่องว่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ 10-12 ซม. ระหว่าง "เส้น" - 10-15 ซม. และระหว่างแถว - 35-40 ซม. ความลึกของร่องควรอยู่ที่ 6-8 ซม. หากฝังกระเทียมลึกลงไป กระเทียมก็จะมีขนาดเล็กลง และหากไม่ลึกพอ เมล็ดอาจแข็งตัวได้
• ควรวางกานพลูไว้ในรูในแนวตั้งจากล่างลงล่าง ไม่แนะนำให้กดลงพื้นโดยเด็ดขาด มิฉะนั้นอาจเสียหายได้

หลังปลูกควรคลุมร่องด้วยดินและปรับระดับเตียงด้วยคราด แต่อย่าอัดแน่น คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยหมักแทนดินเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้ด้วย

คำแนะนำการดูแล

หว่านเมล็ดแล้ว เตียงพร้อมแล้ว ตอนนี้เราต้องปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ดินด้านบนคลุมด้วยหญ้าโดยไม่มีเมล็ดและช่อดอกหรือใบแห้งคุณสามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุไม่ทอ การดูแล:

• หลังจากที่หิมะละลายเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นคุณควรทำการใส่ปุ๋ยยูเรียครั้งแรก (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ตร.ม.) และคลายดินระหว่างแถวให้ละเอียด
• ในฤดูร้อน การดูแลกระเทียมเกี่ยวข้องกับการคลายและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ
• พืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ๆ ในระหว่างการเจริญเติบโตก็เพียงพอที่จะรดน้ำเพียง 2-3 ครั้ง แต่ต้องใช้น้ำอุ่นเสมอ
• ควรให้อาหารซ้ำเมื่อพืชมีใบ 2-4 ใบและผสมแร่ธาตุเท่านั้น ปุ๋ยคอกส่งผลเสียต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต: ยอดกระเทียมเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์, หัวจะหลวม, ความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคเชื้อราเพิ่มขึ้นและอายุการเก็บรักษาลดลง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าตัดลูกศรทั้งหมดออก แต่ให้ทิ้งต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดสองสามต้นไว้ ในอนาคตจะช่วยกำหนดวันเก็บเกี่ยว เมื่อเปลือกที่ลูกศรแตก คุณควรขุดหัวขึ้นมาสองสามหัวและตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระเทียมสุก

โรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด

กระเทียมก็เหมือนกับพืชผักอื่นๆ ที่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและไวต่อโรคต่างๆ ในการปลูกหัวให้แข็งแรงนั้นจำเป็นต้องตรวจพบปัญหาอย่างทันท่วงทีและกำจัดทิ้งไป

สนิม

โรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับกระเทียม โรคนี้ปรากฏบนใบ ในรูปของจุดเล็ก ๆ นูนเล็กน้อยมีสีสนิม ด้วยการพัฒนาเพิ่มเติม จุดต่างๆ จะปกคลุมทั่วทั้งต้นและกลายเป็นสีดำ ส่วนใบก็เหี่ยวเฉาและแห้งไป

เพื่อป้องกันการเกิดสนิม จึงมีการบำรุงรักษาวัสดุเมล็ดเชิงป้องกันก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ ฟันจะถูกวางไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิร้อนถึง +35–40 องศา และทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลา 10–12 ชั่วโมง

หากมีจุดปรากฏขึ้น ต้องกำจัดใบที่มีอาการของโรคออกทันที และฉีดพ่นพืชด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ ส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ช่วยได้มากเช่นเดียวกับวิธีแก้ปัญหาของคอปเปอร์ซัลเฟตและสบู่ทาร์

ไส้เดือนฝอยก้าน

หนึ่งในศัตรูพืชที่ร้ายกาจที่สุดที่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ ไส้เดือนฝอยเป็นหนอนสีขาวด้วยกล้องจุลทรรศน์ซึ่งมีขนาดไม่เกิน 1.5 มม. พวกเขาวางไข่ในก้นกระเทียม ไส้เดือนฝอยอยู่เหนือฤดูหนาวในหัวหรือในดิน โดยเลือกดินเหนียวหนัก สัตว์รบกวนสามารถอยู่รอดได้ในหัวกระเทียมที่แห้งนานกว่า 4 ปี ไส้เดือนฝอยต้นกำเนิดกินน้ำนมพืชโดยเจาะเข้าไปทางด้านล่างของหลอดไฟ

เมื่อได้รับความเสียหาย กระเทียมจะเริ่มล้าหลังในการพัฒนา ก้านจะหนาขึ้น และใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง พืชที่ติดเชื้อในภายหลังไม่ได้แตกต่างจากพืชที่มีสุขภาพดีมากนัก แต่เมื่อตรวจสอบอย่างรอบคอบจะพบจุดสีขาวบนหัว หากหลอดไฟที่ติดเชื้อเข้าไปในที่เก็บ ไส้เดือนฝอยจะแพร่กระจายและอาจทำให้เน่าแห้งได้

บนดินเหนียวการเติมพีทและทรายเมื่อขุดพื้นที่จะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของไส้เดือนฝอยลำต้น เพื่อเป็นการป้องกันก่อนปลูกกระเทียมคุณควรทำสวนด้วยน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 3 ลิตร)

ยักษ์ไซบีเรียนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกมันได้ ในขณะเดียวกันก็แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แม้จะมีสภาพอากาศที่ยากลำบากในไซบีเรีย และขนาดของหัวก็พิสูจน์ให้เห็นถึงการเลือกชื่อที่ถูกต้อง ยักษ์ไซบีเรียเป็นกระเทียมยักษ์จริงๆ