เทคโนโลยีการปลูกและดูแลกระเทียมฤดูหนาวในพื้นที่โล่ง

การเพาะเลี้ยงกระเทียมมีความต้องการในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต วิธีปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่บนแปลงส่วนตัว, วิธีปกป้องพืชพันธุ์ในฤดูหนาว, สิ่งที่ต้องให้อาหาร, ระบอบการปกครองการรดน้ำคืออะไร คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้อยู่ในลักษณะทางชีววิทยาของพืช

กระเทียมฤดูหนาว - คุณสมบัติทางชีววิทยา

วัฒนธรรมปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศได้ดี ทนทานต่อฤดูหนาว และทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีการงอกของรากในพันธุ์ฤดูหนาวจะเกิดขึ้นที่ 0 องศาและเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็น 3-5 องศา การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นจะเริ่มขึ้น พืชต้องการความชื้นในช่วงเวลาทันทีหลังปลูกและในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มสร้างใบใหม่ การปลูกกระเทียมฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งช่วยให้พืชมีมวลรากเพียงพอในฤดูใบไม้ร่วง และใช้ประโยชน์จากความชื้นในดินให้เกิดประโยชน์สูงสุดในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ระบบรากที่บางของพืชต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินมากและอยู่ที่ระดับความลึก 10-20 ซม. สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเตรียมเตียง ดินที่มีแสง มีการปฏิสนธิดี และมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะสำหรับการปลูกพืช เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่กระเทียมฤดูหนาวมีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว ฤดูหนาวและความรุนแรงของการเจริญเติบโตเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับการก่อตัวของพืชในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการปลูกกระเทียมให้ได้ผลดี?

ความต้องการของพืชเป็นรายการงานที่ต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ขยายออกไปส่งผลต่อกฎการปลูก มีความจำเป็นต้องให้การปกป้องพืชในฤดูหนาวและสนับสนุนหน่ออ่อนด้วยการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ผลิ วิธีรับหัวพืชผักที่มีคุณค่าคุณภาพสูงในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง

หลังจาก การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาว เลือกหลอดไฟคุณภาพสูงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และเริ่มเตรียมเตียงเมื่อปลายเดือนสิงหาคม ตามเทคโนโลยีการปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเลือกและเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกปลูกพืชตรงเวลาและให้ความคุ้มครองพืชในช่วงฤดูหนาว

การเลือกไซต์

เมื่อปลูกกระเทียมฤดูหนาว ควรคำนึงว่าพืชต้องการแสงสว่างและจะเหี่ยวเฉาไปหากได้รับความชื้นมากเกินไปนานเกินไปดังนั้นพื้นที่สำหรับสันเขาที่มีหัวควรเปิดและตั้งอยู่บนเนินเขาเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมด้วยน้ำที่ละลายและน้ำฝน

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกระเทียมฤดูหนาวจำเป็นต้องมีการปลูกพืชหมุนเวียน ผักที่มีวันเก็บเกี่ยวเร็วสามารถเป็นผักชนิดก่อนของพืชได้ วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกพืชตระกูลถั่ว ฟักทอง กะหล่ำปลีพันธุ์แรกๆ และสมุนไพรรสเผ็ด

พืชจะต้องปลูกบนดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง เตรียมเตียงสำหรับหว่านล่วงหน้าหนึ่งเดือนโดยนำมาขุดทุกๆ 1 เมตร² ฮิวมัสครึ่งถัง, เกลือโพแทสเซียม 15–20 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม หากมีความเป็นกรดสูง ดินจะถูกกำจัดออกซิไดซ์ล่วงหน้าโดยเติมมะนาว 250–300 กรัม ไม่มีการเติมอินทรียวัตถุสดลงในพืชผล ขุดดินให้ลึก 18–20 ซม. ปรับระดับและรักษาความสะอาด ก่อนปลูกจะมีการรดน้ำเตียงอย่างล้นเหลือ

สำคัญ! การปฏิบัติตามวันที่ปลูกและการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวที่ดี

กำหนดเวลา

การเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับการปลูกในเวลาที่เหมาะสม วันที่ปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่น (เอเชียกลาง คาซัคสถาน) ซึ่งพืชสามารถอยู่อาศัยในฤดูหนาวได้ กระเทียมจะปลูกในเดือนกันยายน ในภาคกลางของรัสเซีย กระเทียมจะปลูกในต้นเดือนตุลาคมเพื่อให้มีเวลาหยั่งราก แต่ไม่งอก ทางตอนใต้ของประเทศวันที่เหล่านี้ถูกเลื่อนไปเป็นปลายเดือนตุลาคม คำนวณวันปลูกเพื่อให้เหลือเวลา 40–45 วันก่อนถึงฤดูหนาว และกลีบกระเทียมสามารถงอกรากได้ยาว 10–15 ซม.

การปลูกกระเทียม

ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ หลอดไฟที่เลือกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ที่อุณหภูมิ 3-5 องศา สองสามวันก่อนปลูกหัวจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆในพันธุ์ฤดูหนาว กานพลูจะมีขนาดตรงกัน และโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องมีการสอบเทียบ กระเทียมคุณภาพดีขนาดใหญ่ได้มาจากกลีบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 10 มม.

เราปลูกพืชโดยใช้วิธีแถวโดยใช้กลีบขนาดใหญ่ 15 กลีบหรือกลีบกลาง 20 กลีบต่อเมตรเชิงเส้น โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 30–40 ซม. ขอแนะนำให้ฝังกลีบดอกไว้ที่ความลึก 10–12 ซม. นอกจากนี้ มีการใช้การคลุมดินด้วยกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อรับประกันว่าพืชจะอยู่เหนือฤดูหนาว ใช้พีทและฮิวมัสซึ่งเทลงในชั้น 1.5–2 ซม. เมื่อเริ่มมีความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรก คลุมด้วยหญ้าดังกล่าวจะช่วยให้ดินร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและรักษาความชื้น จะทำอย่างไรในพื้นที่ที่มีหิมะปกคลุมไม่มั่นคง คำถามไม่ได้ใช้งาน เป็นเรื่องปกติที่จะสะสมหิมะในพื้นที่ปลูกเพื่อป้องกันการแช่แข็งและกักเก็บความชื้น

คุณสมบัติของการดูแลในช่วงฤดูร้อน

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง 6-8 องศา หน่อแรกจะปรากฏขึ้น เมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งผ่านไปเราจะเปิดสันเขาหากมีการติดตั้งที่พักพิงเพิ่มเติมไว้ โดยปกติการงอกของใบจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนเมษายน การดูแลพืชประกอบด้วยการรักษาความชื้นในดิน การลดระยะห่างของแถว การใส่ปุ๋ย และการกำจัดก้านดอกในเวลาที่เหมาะสม การดูแลกระเทียมฤดูหนาวในฤดูร้อนเกี่ยวข้องกับการรดน้ำในกรณีที่ไม่มีฝน ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืชโดยบังคับโดยคลายแถว ถอดก้านดอกออก และปฏิบัติตามกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวอย่างเคร่งครัด

การรดน้ำ

พืชต้องการความชื้นในบางช่วงของฤดูปลูก พืชต้องการน้ำทันทีหลังปลูกและต้นฤดูใบไม้ผลิ. การดูแลในพื้นที่เปิดโล่งนั้นง่ายขึ้นเนื่องจากมีความชื้นในดินสูงในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ

1. หนึ่งเดือนหลังจากการงอก การก่อตัวของใบจะเกิดขึ้นเป็นเวลาสามสัปดาห์ ในระหว่างนี้ให้รดน้ำกระเทียมทุกๆ 4-5 วัน
2. ระยะที่สองเริ่มหลังจากงอก 60–65 วัน และสัมพันธ์กับการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของกานพลูและลักษณะของหน่อ ในกรณีที่ไม่มีฝนตกจะมีการชลประทานทุกๆ 2-3 วัน หากฤดูร้อนมีฝนตกก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้
3. สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผน ควรหยุดการรดน้ำ ดินและอากาศแห้งเร่งกระบวนการสุกของหัว ใบไม้เหลืองจำนวนมากจะบอกคุณว่าเมื่อใดควรหยุดรดน้ำ

บ่อยครั้งเมื่อยอดพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มักเกิดจากการขาดความชุ่มชื้น ตรวจสอบต้นไม้สักต้นก่อนที่คุณจะเริ่มรดน้ำอย่างหนัก บางทีขนอาจเป็นสีเหลืองเนื่องจากลักษณะของศัตรูพืชหรือรากที่เน่าเปื่อย

การให้อาหาร

การเจริญเติบโตและการดูแลจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วงที่มีการสร้างใบและหัว ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจนใช้เป็นปุ๋ยสำหรับกระเทียมฤดูหนาว การใส่ปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุอื่น ๆ จะดึงดูดแมลงศัตรูพืช ดังนั้นก่อนให้อาหารพืชควรตุนขี้เถ้าไม้ซึ่งเทระหว่างแถวเพื่อป้องกัน

การให้อาหารกระเทียมฤดูหนาวครั้งแรกมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มธาตุอาหารพืชในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของใบอย่างเข้มข้นเมื่อเริ่มอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการด้วยแอมโมเนียมไนเตรตโดยใช้ 10-15 กรัมต่อตารางเมตร พื้นที่เมตร.

ในระยะต่อไป การเจริญเติบโตของหัวได้รับการสนับสนุนโดยการให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจน - โพแทสเซียมในช่วงกลางเดือนมิถุนายน

หลังดำเนินการด้วยการปรากฏตัวของแผ่นที่เจ็ด ใช้โพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อการปลูกหนึ่งเมตรกระเทียมที่เลี้ยงด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นและสร้างหัวที่ใหญ่ขึ้น

ความสนใจ! ทันเวลา ถอดหน่อออกจากกระเทียม เพิ่มผลผลิต 40%

เทคนิคการดูแลเพิ่มเติม

การดูแลกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวในฤดูร้อนจะแตกต่างกันเฉพาะในช่วงเวลาเมื่อเทียบกับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ แต่ความทันเวลาของงานบางประเภทเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกพืช ตัวอย่างคือการถอนพันธุ์ฤดูหนาว หากคุณพลาดช่วงเวลานี้พืชผลจะเริ่มยิงจำนวนมากคุณจะต้องบอกลาการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

1. เพื่อเพิ่มผลผลิตของพันธุ์ฤดูหนาวจำเป็นต้องถอดก้านช่อออกให้ทันเวลา จะต้องได้รับสารอาหารจำนวนมาก จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการรวบรวมวัสดุเมล็ดพันธุ์อันมีค่า แต่น่าเสียดายที่ต้องสูญเสียการเก็บเกี่ยว คุณยังต้องตัดสินใจเลือก ทิ้งต้นไม้ไว้สองสามต้นเพื่อผลิตหัว ส่วนที่เหลือลูกศรกระเทียมจะแตกออกหนึ่งสัปดาห์หลังจากการปรากฏ วิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตได้ 40–50%
2. เมื่อขนาดของหัวเพิ่มขึ้น ดินก็เริ่มถูกกวาดออกไป สิ่งนี้จะช่วยให้การเติบโตอย่างไร้ขีดจำกัดและการสร้างเกล็ดป้องกันอย่างเข้มข้น การนัดหมายใช้เวลาไม่นาน ขณะที่ดูแลกระเทียมขณะกำจัดวัชพืช คุณสามารถไถพรวนดินไปพร้อมๆ กัน แน่นอนว่างานใดๆ ต้องใช้เวลาเพิ่มเติม แต่ขั้นตอนบังคับสำหรับการคลายแถวสามารถใช้ร่วมกับการกวาดดินออกจากหลอดไฟได้

เทคนิคการปลูกกระเทียมทั้งหมดมุ่งเป้าไปที่การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม เมื่อใกล้เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม คุณจะต้องระมัดระวังเป็นพิเศษในการประเมินระดับความสุกให้ถูกต้อง หัวหอมที่โตรกจะแตกออกเป็นชิ้นๆ และไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

กระเทียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อขนด้านล่างแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจำนวนมากและใบบนเริ่มนอนลง เป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะเริ่มทำความสะอาด หากไม่สามารถเอาพืชผลออกได้ทันเวลา ในกรณีนี้ควรทำอย่างไร? เก็บกระเทียมที่ยังไม่สุกดีกว่าปล่อยให้มันงอกมากเกินไป หากขนที่ปลายเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่ากระบวนการสร้างกระเปาะกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่ เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว หัวที่เก็บเกี่ยวจะได้รับสารอาหารจากใบและเตรียมไว้อย่างปลอดภัยในช่วงพักตัว