เมื่อใช้ปฏิทินจันทรคติคุณสามารถคำนวณวันที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกระเทียมในปี 2567 อิทธิพลของดาวเทียมที่มีต่อกระบวนการส่วนใหญ่ในธรรมชาติได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์แล้วและไม่ต้องสงสัยเลย พืชผักตอบสนองต่อการปลูกและดูแลในวันข้างขึ้นข้างแรมที่แตกต่างกัน สำหรับพืชรากและพืชกระเปาะ กระบวนการเจริญเติบโตทั้งหมดจะถูกเร่งในช่วงข้างแรม กระเทียมสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเทคโนโลยีการปลูกและการปลูกจะแตกต่างกันเล็กน้อย
เมื่อใดที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาว?
ตามปฏิทินสามารถระบุช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกระเทียมฤดูหนาวได้หลายประการในปี 2567
พระจันทร์ข้างแรม:
- ในเดือนกันยายน: 1–8, 26–30;
- ในเดือนตุลาคม: 1–8; 25–31;
- ในเดือนพฤศจิกายน: 1–6, 24–30
ในวันพระจันทร์เต็มดวงและวันเพ็ญไม่แนะนำให้ปลูกพืชใด ๆ:
- ในเดือนกันยายน: 9 พระจันทร์ใหม่, พระจันทร์เต็มดวง 25 ดวง;
- ในเดือนตุลาคม: พระจันทร์ใหม่ 9 ดวง, พระจันทร์เต็มดวง 24;
- ในเดือนพฤศจิกายน: พระจันทร์ใหม่ครั้งที่ 7, พระจันทร์เต็มดวงครั้งที่ 23
เลือกวันที่ในปี 2024 เวลาไหนดีที่สุดที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาว? ตามปฏิทินจันทรคติจะขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต หัวควรมีเวลาในการหยั่งรากในดิน แต่ไม่งอก โดยปกติจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
เมื่อใดที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ?
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิตามปฏิทินจันทรคติในปี 2567 เป็นไปได้:
- ในเดือนมีนาคม: 3–16;
- ในเดือนเมษายน: 1–15;
- ในเดือนพฤษภาคม: 1–14, 30–31 พฤษภาคม
วันที่ไม่เอื้ออำนวยในการปลูก:
- วันที่ 2 และ 31 มีนาคมเป็นวันพระจันทร์เต็มดวง วันที่ 17 มีนาคมเป็นวันพระจันทร์เต็มดวง
- 16 เมษายน พระจันทร์ใหม่ 30 เมษายน พระจันทร์เต็มดวง;
- วันที่ 15 พฤษภาคม เป็นวันพระจันทร์เต็มดวง และวันที่ 29 พฤษภาคม เป็นวันพระจันทร์เต็มดวง
การเลือกวันที่ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต สำหรับการรูตหัว อุณหภูมิดินควรอยู่ที่ 5–6 ⁰C ส่วนโซนกลางมักจะเป็นช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม สัญญาณที่ดีสำหรับการปลูกคือการแตกหน่อบนต้นเบิร์ช หากในเวลานี้น้ำลดลงจากพื้นที่และดินแห้งเพียงพอแล้ว คุณสามารถเริ่มปลูกได้
ดินที่อุ่นเกินไป (สูงกว่า 12-15 ⁰С) จะขัดขวางการพัฒนาของระบบรากและผลผลิตจะลดลง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ชะลอการปลูกพืชชนิดนี้
ความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและกระเทียมฤดูหนาว
มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ จากฤดูหนาว:
- กระเทียมฤดูหนาวมีขนาดใหญ่กว่าและประกอบด้วยกลีบใหญ่ 4-10 กลีบเรียงกันรอบๆ ก้านหนา ต้นหอมมีหลายขนาดเรียงกันเป็นเกลียว
- กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ (ยกเว้นพันธุ์กัลลิเวอร์) ไม่มีหน่อที่มีหัวโปร่ง ดังนั้นจึงแพร่กระจายโดยกานพลูเท่านั้น พันธุ์ฤดูหนาวมักจะออกดอกและสามารถแพร่กระจายได้โดยการปลูกจากหัว
- พืชผลในฤดูใบไม้ผลิจะอยู่ได้นานกว่าและคงอยู่ได้นานถึง 2 ปี
ดิน
กระเทียมชอบดินที่ร่วนและเป็นกลางและมีสารอินทรีย์สูง ระบบรากของพืชชนิดนี้ยังไม่พัฒนามากนักก็เพียงพอที่จะเตรียมเตียงลึก 30 ซม. ดินสวนเติมฮิวมัสปุ๋ยหมักพีทและขี้เถ้า
พื้นที่ปลูกมีการเปลี่ยนแปลงทุกปีโดยมีโอกาสได้รับผลตอบแทนใน 4-5 ปี เป็นที่พึงประสงค์ว่าฤดูกาลที่แล้วพื้นที่นี้จะถูกครอบครองโดยปุ๋ยพืชสด พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลีอ่อน แตงกวา และบวบ
คุณสามารถสร้างเตียงสูงเพื่อป้องกันน้ำนิ่งได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในฤดูหนาว
น้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อกระเทียมหากคุณดูแลคลุมเตียงคุณภาพสูง ใช้พีท ฟาง หรือขี้เลื่อยเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ชั้นอินทรีย์ที่หลวมจะช่วยให้ดินชุ่มชื้นและป้องกันการก่อตัวของเปลือกแข็ง
การปลูกพืชในฤดูหนาวยังถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งไม้เพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาวเพื่อดักจับหิมะมากขึ้น
ลงจอด
กานพลูที่ปลูกจะถูกเลือกให้มีขนาดใหญ่ที่สุดและไม่มีความเสียหาย สำหรับการหว่านกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ มักจะเลือกเฉพาะกลีบด้านนอกเท่านั้น
กระเทียมจะปลูกเป็นแถวทุกๆ 30 ซม. โดยถอยระหว่างกลีบ 8-10 ซม. กลีบจะถูกวางไว้ในรูในแนวตั้งที่ด้านล่างโดยให้หน่อหงายขึ้น ชั้นดินเหนือยอดกานพลูไม่ควรเกิน 2–3 ซม. สำหรับฤดูใบไม้ผลิ และ 5–6 ซม. สำหรับฤดูหนาว วางชั้นคลุมด้วยหญ้าขนาด 2-3 ซม. ไว้ด้านบน
วัสดุปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถงอกได้ก่อนปลูกโดยต้องแช่ไว้ องค์ประกอบของโพแทสเซียมฮิเมต และเถ้า (2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร)จากนั้นห่อกานพลูด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่ผักในตู้เย็นเป็นเวลา 5-6 วัน การแช่และการแตกหน่อจะช่วยให้ชิ้นผักคืนสมดุลของน้ำและเริ่มต้นทำสวนได้อย่างรวดเร็ว
กระเทียมฤดูหนาวจากหัว
การปลูกกระเทียมฤดูหนาว อาจไม่ใช่แค่มีฟันเท่านั้น แต่ยังมีหัวด้วย ในปีแรกหลังจากปลูก หัวเล็ก ๆ ที่ไม่มีกานพลูจะเติบโต ชุดนี้กินได้ แต่มักจะปลูกใหม่เพื่อให้ได้หัวขนาดเต็ม การเพาะปลูกดังกล่าวมีประโยชน์ในการต่ออายุวัสดุเมล็ดพันธุ์เนื่องจากช่วยขจัดการแพร่กระจายของโรคจากดิน หัวจากชุดจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเนื่องจากมีสารอาหารมากขึ้นเพื่อเริ่มการเจริญเติบโต
บนเตียงในสวนหลอดไฟจะวางไว้ที่ระยะ 3-4 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างแถว 8-10 ซม. ความลึกในการปลูกคือ 1-2 ซม. เมล็ดจะปลูกในลักษณะเดียวกับกานพลู
การรดน้ำ
ผลผลิตสูงของพืชชนิดนี้สามารถทำได้ด้วยการรดน้ำสม่ำเสมอเท่านั้น การขาดความชื้นจะยับยั้งการเจริญเติบโตของหัวแม้จนถึงจุดที่รากตาย ปลายใบเหลืองและแห้งเป็นสัญญาณว่าดินกำลังแห้ง หลังจากการก่อตัวของใบ 5-6 ใบการรดน้ำจะลดลงเล็กน้อยเนื่องจากในเวลานี้หลอดไฟได้ก่อตัวแล้ว กระเทียมไม่จำเป็นต้องรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การให้อาหาร
ให้อาหารกระเทียม 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอก พืชต้องการปุ๋ยที่มีไนโตรเจน การแช่มัลลีนมูลนกหรือองค์ประกอบของแร่ธาตุที่ซับซ้อนเหมาะสำหรับสิ่งนี้
หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยซ้ำอีกครั้ง หลังจากสร้างใบ 5-6 ใบแล้ว องค์ประกอบของปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมก็เหมาะสม
การดูแลเพิ่มเติม
การปลูกในฤดูหนาวจำเป็นต้องกำจัดหน่อในเวลาที่เหมาะสม (ยาว 10 ซม.) เนื่องจากการก่อตัวของหลอดไฟทางอากาศต้องใช้สารอาหารจำนวนมาก
พืชผลในฤดูใบไม้ผลิมักไม่มีเวลาทำให้สุกเพียงพอเนื่องจากเป็นฤดูปลูกที่สั้น ดังนั้นคุณสามารถผูกใบไม้เป็นปมได้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม วิธีนี้จะบังคับให้พืชหยุดการเจริญเติบโตส่วนที่เป็นสีเขียว และพลังงานทั้งหมดจะไปเพื่อทำให้หัวสุกงอม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ส่งสัญญาณไปยัง การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาว ทำหน้าที่:
- การแตกช่อดอกด้วยหัว;
- เกล็ดที่บาง ทนทาน และแห้ง
- ใบกระเทียมที่โตเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
- ฟันแยกออกจากเพลาได้ง่าย
ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะทำให้สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน
การเก็บเกี่ยวที่ไม่ได้เก็บเกี่ยวทันเวลาจะแตกออกเป็นกลีบเดี่ยวและเก็บไว้ได้ไม่ดี หลอดไฟบางชนิดอาจงอกขึ้นมาใหม่
เลือกวันทำความสะอาดให้เป็นวันแห้งและมีแดดจัด กระเทียมที่ขุดทิ้งไว้บนพื้นผิวเตียงประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นจึงกระจายไปในที่แห้งและอบอุ่นเพื่อให้แห้ง หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ใบและรากจะถูกตัดออก และหัวทั้งหมดจะถูกจัดเรียง หัวที่ชำรุดหรือแสดงอาการของโรคให้แยกออกเพื่อใช้งานได้รวดเร็ว
คุณสามารถเก็บผลผลิตไว้ในกล่องกระดาษแข็งที่มีช่อง ใส่ถุงผ้าลินิน หรือแขวนเป็นช่อบนผนังก็ได้
