แตงตอร์ปิโดเป็นผลเบอร์รี่ปลอมที่อยู่ในตระกูลฟักทองโดยมีผลไม้ยาวปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเหลืองและมีตาข่ายสีขาว การปลูกแตงประจำปีนี้ได้รับการพัฒนาในอุซเบกิสถานและแพร่กระจายไปทั่วยุโรปในศตวรรษที่ 17
คำอธิบายของความหลากหลาย
แตงของพันธุ์ตอร์ปิโดที่เรียกว่าแตง Mirzachul ในอุซเบกิสถานมีผลสีเหลืองยาว มีตาข่ายสีขาวอยู่บนเปลือกของผลเบอร์รี่ มันให้ความรู้สึกหยาบเมื่อสัมผัส เนื้อมีสีขาวฉ่ำและแตงสุกมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
แตงชนิดนี้เป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อนที่บ้านในอุซเบกิสถานปลูกผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึง 15 กิโลกรัม ในรัสเซียแตงไม่โตขนาดนี้ น้ำหนักของผลไม้ที่ปลูกในเขตชานเมืองมอสโกแทบจะไม่เกิน 5 กิโลกรัม
ตอร์ปิโดจะครบกำหนดในช่วงปลายเดือนสิงหาคมเท่านั้น คุณไม่ควรซื้อผลไม้ที่ปรากฏในตลาดนอกฤดูกาล: ผลไม้เหล่านั้นอาจไม่สุกหรือปลูกโดยใช้สารเคมีหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ พันธุ์นี้ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 36 กิโลแคลอรีต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัมไขมันมีเพียง 0.2 กรัมโปรตีน 0.6 คาร์โบไฮเดรต 7.5 ปริมาณแคลอรี่ที่ระบุเป็นปริมาณสูงสุดสำหรับแตงเหล่านี้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินสามารถรับประทานได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เนื้อหวานสามารถทดแทนของหวานที่ซื้อจากร้านแคลอรี่สูงได้
สารประกอบ
วิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีอยู่ในผลไม้มีประโยชน์ต่อมนุษย์ ตอร์ปิโดอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, PP, กลุ่ม B ประกอบด้วยฟลูออรีน, เหล็ก, แมงกานีส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, ซัลเฟอร์, ไอโอดีน, สังกะสี, ทองแดง องค์ประกอบประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมากซึ่งเป็นเส้นใยพืชหยาบซึ่งทำให้แตงโมมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตอร์ปิโด
Melon Torpedo ไม่เพียง แต่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆด้วย
เส้นใยที่มีอยู่ในเบอร์รี่หวานช่วยทำความสะอาดลำไส้ของเสีย สารพิษ และผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว เอนไซม์กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและช่วยทำให้การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ
ผลไม้ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและสารอาหารป้องกันการเกิดการขาดวิตามินโรคโลหิตจางและโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดธาตุในร่างกายกรดแอสคอร์บิกเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ฟื้นตัวจากโรคหวัดต่างๆ ได้เร็วขึ้น
การกินแตงหลังการผ่าตัดมีประโยชน์ เนื้อกระดาษช่วยรักษาเสถียรภาพของระบบประสาท ช่วยทำให้การนับเม็ดเลือดเป็นปกติ และช่วยให้ร่างกายที่อ่อนแอฟื้นตัวเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะเนื่องจากมีน้ำปริมาณมากและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
ผลไม้มีสารที่ช่วยกำจัดอาการซึมเศร้า แตงโมช่วยเพิ่มอารมณ์และประสิทธิภาพ
เบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง การใช้เป็นประจำจะช่วยยืดอายุความเยาว์วัย ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม
การประยุกต์ใช้แตง
นักโภชนาการแนะนำให้กินแตงเป็นจานแยกต่างหาก ซึ่งจะทำให้ย่อยได้ง่ายขึ้น คุณไม่ควรรวมผลิตภัณฑ์นี้กับนมเนื่องจากอาจส่งผลเสีย: ท้องร่วง, โรคทางเดินอาหาร การพักระหว่างมื้ออาหารและการกินผลไม้รสหวานควรมีอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
วิตามินในแตงทำให้เป็นทางเลือกของว่างที่ดี ควรจัดเตรียมไว้ในช่วงครึ่งแรกของวันเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากในเยื่อกระดาษ
การรักษา
ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลไม้รสหวานใช้ในการรักษาโรคต่างๆ
ผลขับปัสสาวะของเบอร์รี่ทำให้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ร่วมกับปัสสาวะ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย แบคทีเรียก่อโรค และจุลินทรีย์จะถูกกำจัดออกจากอวัยวะที่เสียหาย ผลไม้ยังใช้ในการรักษา urolithiasis อีกด้วย: ช่วยส่งเสริมการผ่านของก้อนหินเล็ก ๆ
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เหล่านี้ใช้สำหรับอาการท้องผูก: ช่วยส่งเสริมการขับถ่ายและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ผลไม้ยังช่วยคนที่มีคอเลสเตอรอลสูง ใช้บรรเทาอาการในผู้ป่วยโรคเกาต์
ผลเบอร์รี่ช่วยในเรื่องความผิดปกติทางจิตและอารมณ์ ใช้สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด: ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ, ขาดเลือดขาดเลือด ช่วยรักษาวัณโรค น้ำแตงโมใช้ในการกำจัดปรสิต
เมล็ดพืชก็มีประโยชน์เช่นกัน แพทย์แนะนำให้ผู้ชายรับประทานเป็นประจำเพื่อเพิ่มความแข็งแรง เมล็ดช่วยรักษาโรคต่อมลูกหมากและช่วยต่อสู้กับความอ่อนแอ สารสกัดจากเมล็ดช่วยรักษาอาการไอเรื้อรัง และใช้สำหรับการก่อตัวของนิ่วในไต
ลดน้ำหนัก
ผลขับปัสสาวะช่วยให้คุณกำจัดอาการบวมน้ำและของเหลวส่วนเกินในร่างกาย เส้นใยหยาบช่วยขจัดคอเลสเตอรอล สารพิษ และของเสียที่เป็นอันตราย และช่วยเร่งการเผาผลาญ
ในประเทศแถบยุโรป โปรแกรมลดน้ำหนักโดยใช้น้ำเมลอนได้รับความนิยม ระยะเวลาของหลักสูตรดังกล่าวคือ 20 วัน ดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้วในตอนเช้าก่อนมื้ออาหาร คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบจำนวนเล็กน้อยลงไปได้
เนื้อหวานยังใช้ในวันอดอาหารอีกด้วย สามารถจัดได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
มีการใช้อาหารเดี่ยว แพทย์ไม่แนะนำวิธีการลดน้ำหนักดังกล่าวเนื่องจากในช่วงเวลานี้ร่างกายจะได้รับโปรตีน ไขมัน และสารอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติไม่เพียงพอ นอกจากนี้ผลขับปัสสาวะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ นอกจากนี้ เรายังมีการใช้ทางเลือกในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยกว่าอีกด้วย เนื่องจากผู้ที่ลดน้ำหนักควรมีอาหารสีขาวเยอะๆ ในเมนู
ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักควรเปลี่ยนของหวานเป็นแตงโม ข้อดีของผลไม้คือมีแคลอรี่ต่ำและมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นจำนวนมากผลเบอร์รี่ไม่มีสารเคมีเจือปน สารกันบูด และสีย้อมที่เป็นอันตราย ซึ่งมักพบในขนมหวานที่ซื้อจากร้าน
ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรกินเนื้อแห้ง มีแคลอรี่สูงกว่าและมีสารอาหารน้อยกว่า
การทำอาหาร
ในการปรุงอาหาร เนื้อจะใช้ทำเค้ก สมูทตี้ เชค ค็อกเทล ไอศกรีม และขนมหวานต่างๆ พวกเขาเตรียมแยมผิวส้ม เยลลี่ แยมและแยม เนื้อหวานยังถูกเติมลงในสลัดที่ใส่เนื้อขาว สมุนไพร ชีส และผลไม้อื่นๆ ทำจากขนมหวาน ไวน์น้ำแตงโม.
มีการใช้เมล็ดพืชด้วย ก่อนใช้งาน ให้ล้างออก เช็ดให้แห้ง และทอดในกระทะเล็กน้อย
เปลือกใช้ในการทำชา ก่อนอื่นพวกเขาจะถูกล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
หากคุณไม่ได้มีน้ำหนักเกิน แนะนำให้รวมแตงแห้งไว้ในอาหารด้วย สามารถเพิ่มลงในขนมอบ ข้าวต้ม สลัด หรือรับประทานเป็นอาหารจานเดียวได้
วิทยาความงาม
เครื่องสำอางที่ทำจากเมลอนนั้นผลิตขึ้นมาซึ่งมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น ปรับสี และปรับให้เรียบเนียน เครื่องสำอางที่ทำจากผลเบอร์รี่หวานเหมาะสำหรับการดูแลผิวทุกสภาพผิว เปลือกสีเหลืองที่ทาบนใบหน้าช่วยกำจัดกระและช่วยให้จุดด่างอายุจางลง
คุณยังสามารถทำมาสก์ด้วยตัวเองได้ ในการสร้างจะใช้เยื่อกระดาษน้ำผลไม้และเมล็ดพืช
เพื่อกำจัดสิวใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปข้นเนื้อแตงโมผสมกับ 1 ช้อนชา สาโทเซนต์จอห์นและ 1 ช้อนชา น้ำนม. ผสมจนเนียน ทาให้ทั่วใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้ว ทิ้งไว้ 20 นาที คุณสามารถทำซ้ำได้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
หากต้องการทำให้ผิวหน้าขาวขึ้น คุณจะต้องใช้ยาต้มคาโมมายล์ 2 ช้อนโต๊ะ. ล.วัตถุดิบจะถูกต้มเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำเดือดหนึ่งแก้วหลังจากนั้นจะถูกกรองและเติมแตงโมบดในปริมาณดังกล่าวลงในของเหลวที่เกิดขึ้นเพื่อสร้างโจ๊กบาง ๆ ทามาส์กลงบนผิวแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที วิธีการรักษานี้จะช่วยขจัดอาการอักเสบ บรรเทาอาการระคายเคือง เร่งการหายของรอยแตกเล็กๆ และทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น
อันตรายและข้อห้าม
ไม่แนะนำให้รับประทานแตงหากคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ยาตัวบุคคล จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ป่วยเบาหวาน แผลในกระเพาะอาหาร และโรคกระเพาะ ผู้เชี่ยวชาญบางคนห้ามไม่ให้รับประทานผลไม้รสหวานหากคุณมีนิ่วในไตหรือกระเพาะปัสสาวะ
หากคุณมีโรคอักเสบของระบบย่อยอาหารควรระวังและแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารของคุณเฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น แพทย์หลายคนแนะนำให้มารดาที่ให้นมบุตรหลีกเลี่ยงแตง เนื่องจากระบบย่อยอาหารของทารกยังไม่พัฒนาเพียงพอที่จะย่อยสารที่มีอยู่ในผลไม้
การบริโภคผลไม้มากเกินไปจะเป็นอันตราย อาจทำให้เกิดอาการผิดปกติทางเดินอาหาร ท้องอืด และท้องเสียได้
การกินผลไม้ดิบเป็นอันตราย พวกเขามีสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ดังกล่าวยังทำให้เกิดอาการท้องเสีย
แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของเด็กเล็กด้วยความระมัดระวัง โปรดจำไว้ว่าขนาดยาสำหรับเด็กแตกต่างจากขนาดสำหรับผู้ใหญ่ ดังนั้นปฏิกิริยาเชิงลบในเด็กจึงเป็นไปได้เมื่อบริโภคเนื้อหวานน้อยลง
วิธีการเลือกแตงสุก?
อย่าซื้อตอร์ปิโดก่อนกลางเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ปลายในเดือนกรกฎาคมและมิถุนายนผลไม้ยังไม่สุกและเป็นอันตรายต่อการกิน
ให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของแตง สีผิวควรเป็นสีเหลืองมีตาข่ายสีขาวหากมีจุดดำหรือรอยแตกบนพื้นผิว ให้ปฏิเสธที่จะซื้อผลไม้ เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะติดเชื้อโรคโบทูลิซึม หางควรแห้งแต่แข็งแรง
ความสุกงอมสามารถกำหนดได้ด้วยกลิ่น แตงสุกให้กลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แตะผลไม้ เสียงควรจะทื่อ
น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ที่ปลูกในรัสเซียอยู่ที่ประมาณ 4-5 กิโลกรัม ตอร์ปิโดที่นำมาจากประเทศอบอุ่นนั้นหนักกว่า
อย่าซื้อแตงใกล้ถนนหรือทางหลวง ผลเบอร์รี่เหล่านี้ดูดซับสารพิษและไอเสียรถยนต์ได้ง่ายซึ่งทำให้เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
