เมื่อใดที่คุณจะต้องกำจัดชุดหัวหอมออกจากสวนและจะเก็บไว้ที่บ้านอย่างไร?

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนกำหนดระยะเวลาที่จะนำชุดหัวหอมออกจากสวนเพื่อเก็บไว้ทดลอง เนื่องจากระยะเวลาในการสุกของผักอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ พันธุ์ที่ปลูก และการดูแลเป็นพิเศษ การเรียนรู้ที่จะกำหนดความพร้อมของพืชผลสำหรับการเก็บเกี่ยวเป็นเป้าหมายหลักของชาวสวนที่ปลูกชุดหัวหอมเนื่องจากวัสดุนี้จะถูกนำมาใช้ในฤดูกาลหน้าเพื่อผลิตหัวผักกาด หากหัวไม่โตพอหรือสุกเกินไปในสวน หลอดไฟจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกต่อไป

จะตรวจสอบความสุกของหัวหอมและเร่งการสุกได้อย่างไร?

เพื่อกำหนดเวลาที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมคุณจำเป็นต้องรู้สัญญาณของการสุกเต็มที่ของชุด ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์อ้างว่าต้นกล้าสุกหาก:

• ขนเริ่มมีสีเหลืองและแห้ง
• การปลูกเริ่มจมลงไปในดิน
• คอหัวหอมจะบางลง

เมื่อสัญญาณการสุกของเมล็ดปรากฏขึ้นคุณสามารถนำออกจากเตียงในสวนได้

การเตรียมการทำความสะอาด

หลังจากกำหนดวันเก็บเกี่ยวหัวหอมแล้วควรเตรียมขั้นตอนนี้ ก่อนเก็บเกี่ยวควรงดเว้นจากการรดน้ำต้นไม้เนื่องจากแนะนำให้เก็บเกี่ยวในดินแห้ง ต่อไปคุณควรคำนวณวันที่เพื่อให้ตรงกับวันที่มีแดดจัด หากสภาพอากาศชื้นหรือมีฝนตก จะต้องเลื่อนการเก็บเกี่ยวออกไป เนื่องจากเมื่อเอาหัวดิบออก พืชผลอาจเน่าได้

ควรเก็บเกี่ยวต้นกล้าโดยการขุดจากพื้นดิน ต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากหลอดไฟที่เสียหายไม่เพียงแต่จะถูกเก็บไว้ไม่ดีเท่านั้น แต่ยังไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกอีกด้วย การขุดเกิดขึ้นพร้อมกับขนนก เช็ดดินออกจากศีรษะอย่างระมัดระวัง คุณไม่สามารถสลัดดินออกไปได้เนื่องจากอาจเกิดความเสียหายบนพื้นผิวของหัวหอมซึ่งจะส่งผลเสียต่ออายุการเก็บรักษา หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดแล้ว ควรเกลี่ยบนเตียงให้แห้ง

หากทำการเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเมื่อมีน้ำค้างสะสมอยู่บนผิวดิน ควรคลุมพืชที่แพร่กระจายด้วยฟิล์ม หากวัสดุปลูกในอนาคตปลูกในโซนตรงกลางและสภาพอากาศมีเมฆมากและวันที่มีแดดจะไม่ปรากฏขึ้นในเร็ว ๆ นี้ หัวหอมควรตากให้แห้งใต้หลังคา

เพื่อให้พืชผลได้รับการจัดเก็บอย่างดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขอื่น ๆ ในการเก็บเกี่ยวจากสวน สิ่งนี้ใช้กับการเลือกสภาพอากาศการตัดแต่งกิ่งการรดน้ำ

ฉันควรเริ่มทำความสะอาดในสภาพอากาศใด

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนสนใจคำถามว่าสภาพอากาศที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวต้นกล้าเป็นอย่างไร? เพื่อให้ชุดมีอายุการเก็บรักษาที่ดี ควรเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น หากไม่มีการวางแผนวันที่มีแสงแดดสดใส ก็เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลสุกในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แต่หัวหอมจะต้องแห้งอย่างทั่วถึง ในการทำเช่นนี้สามารถวางผักที่ขุดไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ใต้หลังคาวางไว้ในห้องใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศที่ดีหรือใช้เตาอบที่ให้ความร้อนถึงอุณหภูมิต่ำสุด

ตัดแต่ง

เพื่อไม่ให้ชุดเสียหายระหว่างการเก็บ ขนจะต้องถูกทำให้บางก่อนขุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เล็มขนส่วนเกินออก

วิธีการตัดแต่งหัวหอมหลังเก็บเกี่ยวจากสวน? ทันทีหลังจากขุดผักพร้อมกับส่วนสีเขียวจะถูกวางบนเตียง หลังจากนั้นให้เล็มขนให้เหลือปลายขนไว้ 5 เซนติเมตร นอกจากขนแล้ว รากยังถูกตัดแต่งอีกด้วย ผลที่ตัดแต่งแล้วและตากแห้งสามารถเก็บไว้ในกล่องไม้ ถุงน่อง หรือผูกเป็นเปียได้

การทอหัวหอมมีหลายวิธี แต่ละวิธีเหมาะสำหรับเก็บและจัดทรง ในกรณีนี้ควรตัดแต่งกิ่งโดยปล่อยให้ใบยาว 8-10 เซนติเมตร

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนไม่ตัดแต่งขนจนกว่าจะถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว แต่จะทำให้การเก็บรักษาพืชผลยุ่งยากและลดอายุการเก็บรักษา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งขนและรากทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวต้นกล้าจากแปลงสวน

เมื่อไหร่จะหยุดรดน้ำ?

เพื่อให้ระยะเวลาการสุกใกล้เข้ามามากขึ้น จำเป็นต้องหยุดรดน้ำหลายวันก่อนที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว หากต้นกล้าเติบโตในโซนกลางควรหยุดรดน้ำในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม ในเวลานี้ส่วนเหนือพื้นดินของชุดจะถูกสร้างขึ้นและในกรณีที่ไม่มีการรดน้ำกระบวนการเจริญเติบโตของหลอดไฟก็จะถูกเปิดใช้งาน

คุณลักษณะนี้เกิดจากการที่เมื่อดินเปียกชื้นหลอดไฟจะนำพลังทั้งหมดไปสู่การเจริญเติบโตของความเขียวขจีและศีรษะก็จมอยู่ในสภาวะที่เหลือ ถ้าดินแห้ง กระบวนการก็จะกลับกัน ในพื้นที่อื่นแนะนำให้หยุดรดน้ำต้นกล้า 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

เมื่อหลอดไฟกำลังก่อตัว มันจะสร้างลูกศรที่ต้องถอดออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ลูกศรจะถูกตัดออกที่ราก มิฉะนั้นพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะไม่สามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูหว่านถัดไป

เวลาทำความสะอาด

เพื่อกำหนดเวลาในการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาเฉลี่ยในการสุกซึ่งเท่ากับ 70 วัน ส่วนใหญ่หัวหอมจะสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน นอกจากนี้ เมื่อกำหนดเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอม เวลาในการปลูก และลักษณะเฉพาะของการปลูกจะมีอิทธิพลในการปลูก คุณต้องคำนึงถึงภูมิภาคที่หัวหอมเติบโตด้วย

ในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรียไม่มีทางทำนายสภาพอากาศในฤดูร้อนได้ หากพบว่าร้อน หัวหอมก็จะสุกตรงเวลา และหากเย็น หัวหอมก็จะสุกนานขึ้น ในภูมิภาคเหล่านี้ ควรขุดหัวขึ้นมาหลังจากที่ส่วนสีเขียวของพืชแห้งและคอบางลง

เมื่อสัญญาณเหล่านี้ปรากฏขึ้นต้องเก็บเกี่ยวพืชผลภายใน 1 สัปดาห์ หากข้ามช่วงเวลานี้พืชจะสร้างรากใหม่ วัสดุดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ หากคุณเริ่มเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น เปลือกจะไม่ปรากฏบนชุด และคอจะไม่มีเวลาที่จะบางลง เมล็ดดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกต่อไป

ปฏิทินพระจันทร์

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์บางคนมั่นใจว่าวิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการประกอบชุดเมล็ดพันธุ์คือการใช้ปฏิทินจันทรคติช่วยในการคำนวณระยะดวงจันทร์ที่เหมาะสมสำหรับงานเก็บเกี่ยวที่เกี่ยวข้องกับการหว่านและพืชสวนอื่น ๆ

ในกรณีที่ไม่มีปฏิทินจันทรคติชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนแนะนำให้หันไปหาผู้ทรงคุณวุฒิด้วยตัวเอง ดังนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีหากคุณเริ่มเก็บเกี่ยวเมล็ดในช่วงพระจันทร์เต็มดวง การเก็บเกี่ยวประเภทนี้ช่วยให้ผักได้รับคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด

นอกจากนี้วันใด ๆ ที่ระบุในปฏิทินจันทรคติจะต้องแห้งหากฝนตกแนะนำให้เลื่อนการขุดออกไปเป็นวันถัดไป

แฮ็คชีวิตในชนบท

ชาวสวนบางคนเชื่อว่าคุณภาพการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับวิธีการขุดต้นกล้า มีเคล็ดลับชีวิตหลายอย่างที่ช่วยให้คุณสามารถแยกพืชผลออกจากดินอย่างระมัดระวัง รักษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษา:

1. ทางที่ดีควรขุดผักในตอนเช้าเนื่องจากเป็นช่วงที่ดินร่วนมากที่สุด
2. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ศีรษะเสียหาย ให้ใช้ส้อม หากหัวเสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยวก็ควรบริโภค
3. อนุญาตให้ดึงหัวหอมจากดินหรือพื้นที่เปิดโล่งได้เฉพาะเมื่อมีฝนตกก่อนเก็บเกี่ยวและทำให้ดินอ่อนตัวลง เมื่อดึงผักออกจากดินแห้ง ก้านจะหัก ทำให้หัวเน่าอย่างรวดเร็ว
4. หากต้องการปลูกชุด คุณควรใช้พันธุ์ที่ดีที่สุดและมีคุณภาพการรักษาที่ดี พันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการรับวัสดุเมล็ดพันธุ์
5. คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวผักกาดได้ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกซึ่งจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนในภูมิภาคต่างๆ

หากปฏิบัติตามกฎข้างต้น เมล็ดที่รวบรวมไว้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงฤดูหว่านถัดไป ยังต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ หัวหอมแห้ง.

การอบแห้ง

เพื่อตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกคุณจำเป็นต้องรู้ไม่เพียง แต่วิธีการจัดเก็บเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมเบื้องต้นซึ่งประกอบด้วยการอบแห้งด้วย การตากเมล็ดจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้หัวจะดูดซับสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากมวลสีเขียวและเกล็ดของมันจะแห้ง

การอบแห้งชุดจะต้องกระจายพืชผลบนพื้นผิวแห้งเป็นชั้นบางๆ พลิกหัวหอมเป็นระยะเพื่อให้แห้งเท่ากัน

เพื่อให้หัวแห้งจำเป็นต้องจัดเตรียมขั้นตอนการทำให้แห้งหลายขั้นตอน ประการแรกคือการตากให้แห้งในสวน ขั้นตอนนี้ใช้เวลาเพียง 1-2 วัน จากนั้นจึงวางพืชผลไว้บนเฉลียง ห้องใต้หลังคา หรือบริเวณที่มีการระบายอากาศอื่นๆ หัวหอมจะถูกเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นรากจะถูกตัดแต่งขนของหัวหอมจะถูกตัดออก - ขนและรากจะถูกโยนทิ้งไปและหัวหอมจะถูกส่งไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ 25-30 องศาเป็นเวลาสองสามวัน

จะทำอย่างไรถ้าต้นกล้าเน่า? ในกรณีนี้ควรโยนหัวที่เน่าเสียทิ้งไปและส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยวควรตากในเตาอบที่อุณหภูมิ 40 องศาเป็นเวลาหลายนาที การบำบัดนี้จะช่วยเพิ่มอายุการเก็บของชุด ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมด และสามารถเก็บหัวหอมได้จนถึงฤดูหว่านถัดไป