น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานเรียกว่าวิธีการรักษาที่มีประโยชน์มากโดยมีองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์นี้แพร่หลายในสหรัฐอเมริกา มันอยู่ในหมวดหมู่ของน้ำหวานผึ้งพันธุ์สีขาวเนื่องจากหลังจากสูบแล้วจะมีสีอ่อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นน้ำผึ้งคุณภาพสูงจึงทำให้ได้รับความนิยมอย่างมาก น้ำหวานสามารถบริโภคได้ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเติมลงในน้ำ ชา หรือนม
น้ำผึ้งก้นคืออะไร
น้ำผึ้งชนิดนี้ได้มาจากโคลเวอร์หวานซึ่งเป็นพืชที่ให้น้ำผึ้งซึ่งมีดอกสีเหลืองหรือสีขาว โดยทั่วไปแล้วพืชชนิดนี้มักเรียกว่าเบอร์คุนหรือโคลเวอร์หวาน มันดึงดูดผึ้งด้วยน้ำหวานที่มีกลิ่นหอม เป็นผลให้แมลงผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีสีอ่อนเป็นเอกลักษณ์ มันนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี ในการซื้อน้ำหวานจากธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญของน้ำหวาน
คำอธิบายและคุณสมบัติที่โดดเด่น
คุณสมบัติต่อไปนี้เป็นลักษณะของน้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน:
- สีและกลิ่นหอม สินค้ามีสีอ่อน ผลิตภัณฑ์อาจมีความโปร่งใสหรือสีเหลืองขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการรวบรวมน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ ยิ่งละอองเรณูจากพืชชนิดอื่นเข้าไปในมวลมากเท่าไรก็ยิ่งมีสีเข้มขึ้นเท่านั้น น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานมีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน
- คุณภาพรสชาติ น้ำหวานโคลเวอร์มีลักษณะหวานแต่ไม่ฉุน ในขณะเดียวกันก็รู้สึกได้ถึงกลิ่นวานิลลาอย่างชัดเจน
- การตกผลึก น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานตกผลึกเร็วมาก หลังจากใส่น้ำตาลก็เกือบจะเป็นสีขาว
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่
คุณสมบัติเฉพาะของผลิตภัณฑ์มีความเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ฟรุคโตส 40-50%;
- กลูโคส 45-55%;
- มอลโตส 3.5-4.2%;
- ซูโครส 0.5%
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 74.7 กรัมและโปรตีน 0.8 กรัม ค่าพลังงานสูงถึง 315 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ลักษณะของอาหารอันโอชะยังสัมพันธ์กับปริมาณวิตามินบี, PP, K, C, E ในปริมาณสูง
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นที่ก่อให้เกิดประโยชน์ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการรู้ว่ามันมีลักษณะอย่างไรจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานมีฤทธิ์เสริมสร้างความเข้มแข็ง การบริโภคขนมเป็นประจำจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีขึ้นและมีโอกาสติดเชื้อไวรัสน้อยลง
น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานช่วยปรับการทำงานของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ของร่างกายให้เป็นปกติ ด้วยการใช้งานจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:
- ปรับปรุงความอยากอาหารกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ผลิตภัณฑ์ยังช่วยแก้อาการท้องอืดและช่วยป้องกันอาการท้องผูก
- กระตุ้นการขับเสมหะและปรับปรุงการกำจัดเมือกบรรเทาอาการอักเสบ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้เพื่อต่อสู้กับอาการไอ ปอดบวม และหลอดลมอักเสบได้
- เพิ่มความดันโลหิตในช่วงความดันเลือดต่ำ ลดระดับคอเลสเตอรอล ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้เพื่อต่อสู้กับหลอดเลือด หัวใจล้มเหลว และภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
- เร่งความคิดของเด็ก กำจัดอาการเป็นพิษ และปรับปรุงการให้นมบุตร
- ปรับพื้นหลังทางอารมณ์ให้เป็นปกติ ป้องกันตัวเองจากความเครียด ปรับปรุงการนอนหลับ ผลิตภัณฑ์ยังช่วยกำจัดการโจมตีไมเกรน
- กำจัดอาการอักเสบของผิวหนังและรับมือกับสิว
ในการแพทย์พื้นบ้าน น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานมักใช้เป็นยาแก้ปวด ใช้ทำลูกประคบและโลชั่นสำหรับโรคผิวหนังทุกชนิด องค์ประกอบยังช่วยกำจัดอาการปวดหัวและปวดฟัน
ชาติพันธุ์วิทยา
น้ำผึ้งสมุนไพรมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้รักษาโรคต่อไปนี้:
- นอนไม่หลับ, โรคประสาท;
- ปวดหัวอย่างต่อเนื่อง
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- พยาธิสภาพของระบบทางเดินหายใจ
- ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
- ท้องผูก;
- ปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะสืบพันธุ์
สูตรอาหารแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
Sweet clover เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ใช้เตรียมน้ำผึ้งอันมีคุณค่า จากนั้นคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมาย:
- เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร คุณต้องใช้น้ำผึ้งสมุนไพร 1 ช้อนผสมกับน้ำอุ่น 120 มิลลิลิตรที่มีความเป็นกรดต่ำควรรับประทานก่อนมื้ออาหาร 10-20 นาทีและมีความเป็นกรดสูง - 50-60
- เพื่อฟื้นฟูการทำงานของไตคุณต้องใช้น้ำหวาน 3 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเบิร์ชหนึ่งแก้ว ใช้วิธีแก้ปัญหาสามครั้งต่อวัน ในการทำความสะอาดตาคุณต้องเพิ่มไหมข้าวโพดลงในองค์ประกอบด้วย
- เพื่อกำจัดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบคุณต้องผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนกับรอยัลเยลลีและบริโภคส่วนประกอบวันละ 2 ครั้ง จากนั้นล้างออกด้วยยาต้มที่มีหางม้าและแบร์เบอร์รี่ ระยะเวลาการรักษาคือ 5 วัน
- สำหรับการนอนไม่หลับแนะนำให้ดื่มน้ำอุ่นและน้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน 1 ช้อน ผลิตภัณฑ์นี้มีผลดีต่อระบบประสาทและช่วยปรับปรุงการนอนหลับ
- เพื่อปรับปรุงการให้นมบุตรก็เพียงพอที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนเล็กก่อนมื้ออาหาร
- เพื่อกำจัดโรคปอดและหลอดลมแนะนำให้ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนใหญ่กับน้ำหัวไชเท้าดำ 1 หัว รับประทานส่วนประกอบที่ได้ 1 ช้อน 15 นาทีก่อนมื้ออาหาร
ผลิตภัณฑ์ Sweet Clover มักใช้ในด้านความงาม ช่วยกำจัดโรคผิวหนัง นอกจากนี้น้ำหวานยังช่วยทำความสะอาดผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ สำหรับการซักต้องละลายมวลในน้ำอุ่น องค์ประกอบนี้ช่วยกำจัดสิว สิวและฝี
สำหรับผู้ที่มีปัญหาผิว คุณสามารถทำมาส์กโดยเติมแตงกวาได้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้น้ำหวานโคลเวอร์อันมีค่า 1 ช้อนเล็กและแตงกวาสับ 200 กรัม ส่วนประกอบจะต้องผสมให้ละเอียดและทาให้ทั่วใบหน้า องค์ประกอบนี้มีผลในการให้ความชุ่มชื้นและฆ่าเชื้อที่เด่นชัด
วิธีแยกแยะจากของปลอม
น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไป อย่างไรก็ตาม มันมักจะเป็นของปลอม นอกจากนี้ น้ำหวานเรพซีดที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่าอาจถูกส่งต่อเป็นน้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน พวกเขามีเฉดสีที่คล้ายกัน แต่มีรสชาติและกลิ่นต่างกัน ผลิตภัณฑ์เรพซีดมีรสหวานกว่าและไม่มีกลิ่นวานิลลา นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
มักมีการนำผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศมาผสมเข้ากับน้ำผึ้งโคลเวอร์หวานตามธรรมชาติ นี่อาจเป็นน้ำเชื่อม แป้ง แป้ง หรือชอล์ก เพื่อระบุสิ่งสกปรกแนะนำให้ใส่ใจกับสัญญาณต่อไปนี้:
- แป้งและแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อสัมผัสกับไอโอดีน
- ชอล์กเริ่มส่งเสียงฟู่ภายใต้อิทธิพลของน้ำส้มสายชู นี่เป็นเพราะกระบวนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
- สามารถตรวจพบน้ำตาลได้ง่ายในสารละลายที่เป็นน้ำ สักพักก็จะเริ่มจมลงสู่ด้านล่าง
เพื่อหลีกเลี่ยงการพบกับของปลอม ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ควรทำโดยตรงที่โรงเลี้ยงผึ้งหรือเยี่ยมชมงานแสดงสินค้าเฉพาะทาง
ข้อห้ามและอันตราย
น้ำผึ้งประเภทนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งและพืชจากตระกูลถั่ว หากคุณเป็นโรคเบาหวาน สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ
ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีให้น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน นอกจากนี้ เมื่อใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องจดจำความรู้สึกเป็นสัดส่วน ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 90-120 กรัม เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน โดยปกติไม่แนะนำให้บริโภคเกิน 70-80 กรัม
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาด้วยว่าโคลเวอร์หวานมีคูมารินดังนั้นผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือมีโรคหัวใจไม่ควรรวมน้ำผึ้งจากพืชชนิดนี้ไว้ในอาหาร
กฎการจัดเก็บ
น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานจะตกผลึกค่อนข้างเร็วและถือเป็นเรื่องปกติ ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เพื่อให้คงลักษณะไว้ได้นานที่สุดควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิ +4-18 องศา ซึ่งสามารถทำได้บนระเบียง ในห้องใต้ดิน หรือในห้องอื่น
พารามิเตอร์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความชื้นในอากาศ มันควรจะอยู่ที่ประมาณ 60% ไม่แนะนำให้นำน้ำหวานจากผึ้งไปโดนแสงแดดโดยตรง ส่งผลเสียต่อโครงสร้างของสารนี้ สำหรับภาชนะบรรจุควรเก็บส่วนประกอบไว้ในขวดแก้วหรือขวด
น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีส่วนประกอบอันทรงคุณค่ามากมาย เพื่อให้สารมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้นสิ่งสำคัญคือต้องเลือกอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้อย่างเคร่งครัด