องค์ประกอบและสีของน้ำผึ้งมัสตาร์ด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

น้ำผึ้งมัสตาร์ดหลากหลายชนิดเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณสมบัติทางยาที่เด่นชัด องค์ประกอบนี้ป้องกันการแก่ก่อนวัยของร่างกาย กระตุ้นการฟื้นฟูเซลล์ และเพิ่มความใคร่ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่า นอกจากนี้ยังพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงามเนื่องจากช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ทำความสะอาด และฟื้นฟูผิว

คำอธิบายและความแตกต่าง

ผึ้งทำน้ำผึ้งจากมัสตาร์ดหลากหลายชนิดอย่างไรก็ตามพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ พันธุ์สีขาวและสีดำ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์สีทองอ่อนสวยงาม บางครั้งก็พบน้ำหวานเกือบขาว หลังจากการตกผลึก น้ำผึ้งมัสตาร์ดจะจางลงและมีสีครีม อย่างไรก็ตาม บางครั้งมีโน้ตสีเหลืองปรากฏขึ้น

ลักษณะความฉุนของมัสตาร์ดไม่มีอยู่ในน้ำผึ้ง สินค้าค่อนข้างหวานแต่ไม่ฉุน มันจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบรสหวานจัดหรือรสจัดจนเกินไป น้ำหวานมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คุณต้องดมกลิ่นจึงจะรู้สึกได้

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งมัสตาร์ด

องค์ประกอบจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับความหลากหลายของต้นน้ำผึ้ง ระยะเวลาการเก็บ และสภาพอากาศในภูมิภาค ส่วนประกอบหลักมีดังต่อไปนี้:

• น้ำ 17-19%;
• น้ำตาล 85% ได้แก่ น้ำตาล ฟรุกโตส กลูโคส
• กรดอะมิโน 1.5%, โปรตีน, เอนไซม์, เดกซ์ทริน;
• วิตามินและกรด 1.3%
• แร่ธาตุ 1-1.2%

ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนสูงสุดมีอยู่ในละอองเกสรพืชน้ำผึ้ง มันทำให้มวลอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ ในหมู่พวกเขามันคุ้มค่าที่จะเน้นสิ่งต่อไปนี้:

• แคลเซียม;
• อลูมิเนียม;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• โครเมียม;
• ซิลิคอน;
• ไอโอดีน;
• เหล็ก;
• โซเดียม.

ผลิตภัณฑ์ยังมีวิตามินหลายชนิด - A, PP, C, B, D น้ำหวานมัสตาร์ดมีค่าพลังงานสูง ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีประมาณ 300 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง

องค์ประกอบนี้ดีต่อสุขภาพมาก ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:

• ทำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายและสารพิษ
• รักษาโรคข้อ;
• รับมือกับโรคเบาหวาน
• กำจัดอาการไอ;
• ปรับปรุงสภาพของโรคของระบบประสาท
• ทำให้การทำงานของไตเป็นปกติ
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยไอโอดีนจำนวนมากจึงช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบฮอร์โมน ผลิตภัณฑ์นี้รักษาคอพอกที่มีปัญหาได้อย่างสมบูรณ์แบบและกำจัดโรคอื่น ๆ ของต่อมไทรอยด์

น้ำผึ้งดังกล่าวสามารถเติมลงในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางได้ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดและช่วยให้ผิวมีผลในการฟื้นฟูอย่างเห็นได้ชัด ในรูปแบบธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของมาส์กต่างๆ ช่วยรับมือกับรอยแดง ลอก และสิวบนผิวหนัง

ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก เพื่อให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่จำเป็น 1 ช้อนของผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอแล้ว

มันใช้ที่ไหน?

ผลิตภัณฑ์มีข้อบ่งชี้ในการใช้งานจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• โรคหัวใจและหลอดเลือด
• โรคทางเดินอาหาร
• ความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต
• โรคร่วม
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
• การขาดวิตามิน
• รอยโรคของต่อมไทรอยด์;
• ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น
• ความผิดปกติของประสาท
• รัฐซึมเศร้า

นอกจากนี้นักเสริมสวยยังใช้น้ำหวานมัสตาร์ดอีกด้วย รวมอยู่ในมาสก์ สครับ และครีมต่างๆช่วยปรับปรุงโทนสีของชั้นหนังแท้ เร่งการสมานแผล กำจัดการอักเสบ และทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

กฎและระยะเวลาในการจัดเก็บ

น้ำผึ้งมีอายุการเก็บรักษาไม่จำกัด อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปคุณประโยชน์ของมันก็จะลดลง ดังนั้นน้ำหวานจึงไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน หลังจากผ่านไปเพียงหกเดือน มันก็จะมีประโยชน์น้อยลง แต่หากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ส่วนประกอบที่มีคุณค่าสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน 10-12 เดือน

ในกรณีนี้ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• ที่แห้งและมืด
• อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง +5 องศา;
• การป้องกันจากการเข้าถึงออกซิเจนโดยตรง
• ภาชนะเฉื่อย - แก้วหรือไม้

วิธีแยกแยะจากของปลอม?

น้ำหวานมัสตาร์ดมีสีทองที่สมบูรณ์แบบ บางครั้งในร้านค้าคุณจะพบพื้นผิวโปร่งใสที่มีโทนสีเหลืองเล็กน้อย การจัดเก็บระยะยาวจะเปลี่ยนสี ในกรณีนี้น้ำผึ้งจะเปลี่ยนเป็นสีครีมหรือสีเหลืองอ่อน

รสชาติของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญไม่น้อย มันควรจะหวานมาก ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับส่วนประกอบที่ทำจากสมุนไพรไร่

อย่างไรก็ตามคุณสมบัติหลักของน้ำผึ้งมัสตาร์ดถือเป็นกิจกรรมการตกผลึก ผลิตภัณฑ์สูญเสียความคงตัวของของเหลวเกือบจะในทันทีหลังจากการรวบรวม และหลังจากผ่านไป 7-10 วันจะได้โครงสร้างที่กระจัดกระจายอย่างประณีตเป็นพิเศษซึ่งมีผลึกน้ำตาลจำนวนมาก ไม่กี่สัปดาห์หลังจากสูบออก องค์ประกอบก็จะหนาขึ้นจนหมด

ข้อห้ามและอันตราย

แม้จะมีประโยชน์ที่ชัดเจน แต่น้ำผึ้งมัสตาร์ดก็มีข้อห้ามหลายประการเช่นกัน ไม่ควรใช้หากคุณไม่ทนต่อผลิตภัณฑ์จากผึ้งหรือมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรระมัดระวังเป็นพิเศษ คาร์โบไฮเดรตในน้ำหวานจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์นี้ยังมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก