ของขวัญจากธรรมชาติถูกนำมาใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ มานานแล้ว น้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาที่หลากหลายและมีองค์ประกอบมากมาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ดีและมีผลดีต่อหัวใจและอวัยวะย่อยอาหาร และนี่ไม่ใช่รายการคุณสมบัติอันมีค่าของเขาทั้งหมด และถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีหลายประเภท แต่ผู้บริโภคจำนวนมากก็ชอบที่จะตุนน้ำผึ้งภูเขา
น้ำผึ้งภูเขาคืออะไรและเก็บที่ไหน?
น้ำผึ้งภูเขาเรียกว่าน้ำผึ้งซึ่งอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์โพลีฟลอรอลซึ่งหมายความว่าผึ้งเก็บละอองเรณูจากดอกไม้ต่างๆ ในทางกลับกันก็พบได้ในดอกไม้ที่เติบโตตามพื้นที่ภูเขา
น้ำผึ้งบนที่สูงจะถูกรวบรวมตามพื้นที่ภูเขาสูงต่างๆ:
- ในอัลไต;
- ในแหลมไครเมีย;
- สู่เทียนฉาน
ผลิตภัณฑ์ผึ้งคอเคเชียนก็ถือว่าค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่น้ำผึ้งบนภูเขาสูงบัชคีร์เป็นที่นิยมในรัสเซีย
ขนมหวานแต่ละชนิดไม่ว่าจะเก็บจากที่ไหนก็มีกลิ่นและรสชาติเป็นของตัวเอง และสิ่งสำคัญคือน้ำผึ้งนั้นมีประโยชน์ในทุกกรณี
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งในพื้นที่สูงประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดที่เป็นประโยชน์ น้ำผึ้งมีคุณค่าสำหรับความสมบูรณ์ของมัน:
- วิตามินบี;
- วิตามินซี;
- สังกะสี;
- ซีลีเนียม;
- ฟลูออรีน;
- ทองแดง;
- เหล็ก;
- แคลเซียม;
- โพแทสเซียม;
- ทองแดง;
- วิตามิน H, PP, K;
- อะไมเลส;
- อินเวอร์เตอร์;
- ฟอสฟาเตส;
- ฟรุกโตส;
- ซูโครส;
- กลูโคส
ประโยชน์ของน้ำผึ้งภูเขา
น้ำผึ้งพันธุ์นี้ถือว่าเกือบจะมีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาน้ำผึ้งทุกชนิด มีความสามารถในการรักษาที่น่าประทับใจ ทำให้เป็นที่นิยมในการแพทย์ทางเลือกและวิทยาความงาม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมปรากฏ:
- กิจกรรมฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
- ผลต้านการอักเสบ
- ผลน้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ความสามารถในการเร่งกระบวนการสร้างใหม่และการรักษาบาดแผล
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- คุณสมบัติยากล่อมประสาท
ด้วยเหตุนี้มวลหวานจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ
ข้อมูลเฉพาะการใช้งานผลิตภัณฑ์
น้ำผึ้งภูเขาสูงนำมาตามคำแนะนำ มันแตกต่างกันไปในแต่ละโรค ดังนั้นอย่าลืมและอย่าละเลยมัน
สูตรอาหารที่มีประโยชน์:
- ยาแก้ไอ. เพื่อกำจัดอาการไอที่เจ็บปวดและตีโพยตีพาย คุณไม่เพียงต้องการน้ำผึ้งเท่านั้น แต่ยังมีน้ำว่านหางจระเข้สดอีกด้วย ตัดใบที่เนื้อที่สุดของพืชออกจากพุ่มไม้ ล้าง ตากให้แห้ง แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 10-12 ชั่วโมง บีบน้ำจากใบที่เย็นแล้วผสมกับน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากัน รับประทานส่วนผสมครั้งละ 5 มิลลิลิตร หลังอาหารแต่ละมื้อ ระยะเวลาของการรักษาอย่างน้อย 7-10 วัน
- ยาขิงน้ำผึ้ง การใช้จะช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้มากมาย แต่ใช้ได้ผลดีที่สุดกับไข้หวัดและหวัด นำรากขิงสดมาขูด คุณควรได้รับวัตถุดิบตั้งแต่ 80 ถึง 100 กรัม นำน้ำผึ้งจำนวน 45 มิลลิลิตร อย่าลืมเตรียมมะนาวครึ่งลูกด้วย ผสมเนื้อขิงกับน้ำมะนาวและน้ำ เมื่อส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ให้เติมน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วดื่มเครื่องดื่มที่ได้ตลอดทั้งวัน
โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์จากผึ้งไม่สามารถแช่ในของเหลวเดือดได้ เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง มันจะสูญเสียคุณสมบัติการรักษาส่วนใหญ่ไป
ข้อห้ามและอันตราย
ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ ไม่แนะนำให้บริโภคน้ำผึ้งหากคุณ:
- การแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งทุกประเภท
- โรคเฉียบพลันของระบบทางเดินอาหาร
- โรคเบาหวาน;
- โรคอ้วนอย่างรุนแรง
- คลื่นไส้, อาเจียน, อาการมึนเมาโดยทั่วไปของร่างกายที่เกิดจากอาหารเป็นพิษ
ไม่แนะนำให้มอบผลิตภัณฑ์ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี ความหวานมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร หากมีความจำเป็นต้องให้สตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตรต้องบริโภคน้ำผึ้ง จำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เบื้องต้น!
วิธีสังเกตของปลอม
ผู้ขายที่ไร้ศีลธรรมโดยใช้ประโยชน์จากความไม่รู้ของผู้ซื้อสามารถขายน้ำผึ้งจากภูเขาสูงในจินตนาการแทนผลิตภัณฑ์ของแท้ได้ เพื่อจะเข้าใจว่าคุณกำลังถูกหลอกหรือไม่ คุณต้องลองชิมขนมหวาน น้ำผึ้งแท้มีรสชาติเบาสบายพร้อมกลิ่นดอกไม้ที่ค้างอยู่ในคออย่างเห็นได้ชัด
พยายามซื้อผลิตภัณฑ์ผึ้งจากบุคคลที่น่าเชื่อถือและให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของตน เป็นเรื่องดีหากคุณจัดการซื้ออาหารอันโอชะได้โดยตรงจากผู้ขายที่ตั้งใจผลิตมาเป็นเวลานาน
วันหมดอายุและกฎการจัดเก็บ
ควรเก็บผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งไว้ในภาชนะเดิม นี่อาจเป็นภาชนะพลาสติกหรือขวดแก้ว สำหรับความหวาน อุณหภูมิอยู่ระหว่าง +5 ถึง +10 °C ถือว่าเหมาะสม
อย่าแช่แข็งผลิตภัณฑ์และหลีกเลี่ยงการละลายด้วยไฟแบบเปิด การกระทำดังกล่าวจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันจะสูญเสียรสชาติหรือสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะบรรจุผลิตภัณฑ์ไม่ถูกแสงแดดโดยตรงเก็บภาชนะให้ห่างจากแหล่งความร้อนหรือแสงสว่าง วางขวดโหลไว้ในตู้เย็น ตู้เสื้อผ้า หรือตู้กับข้าว หากตรงตามเงื่อนไขการเก็บรักษา อายุการเก็บรักษาของยาหวานจะมีอายุตั้งแต่ 6 เดือนถึง 9-10 เดือน