Milk thistle หรือ Marin Thistle เป็นไม้ล้มลุกในวงศ์ Asteraceae มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นน้ำผึ้งจากต้นมิลค์ทิสเทิลจึงถือว่ามีคุณค่าต่อร่างกายอย่างมาก สินค้านี้ค่อนข้างหายาก ดังนั้นการได้รับน้ำหวานจากธรรมชาติจึงไม่ใช่เรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าจะต้องมีความหนืดสม่ำเสมอและมีกลิ่นดอกไม้ที่คงอยู่
ลักษณะของน้ำผึ้งนมทิสเทิล
น้ำผึ้ง Milk thistle ค่อนข้างหายากเพราะผึ้งไม่ชอบพืชชนิดนี้มากนัก หากต้องการซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผลิตภัณฑ์มีลักษณะอย่างไร น้ำผึ้งแท้ควรมีความหนาและเหนียวสม่ำเสมอพอสมควร
ในส่วนของสีนั้นส่วนใหญ่มักจะใกล้เคียงกับสีเหลืองอ่อน สีอาจเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองอำพันเข้ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่และสภาพการเจริญเติบโต
รสชาติของน้ำผึ้งมาริน่าทิสเทิลควรจะแตกต่างและหวาน หลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์จะรู้สึกได้ถึงรสชาติที่ค้างอยู่ในคออย่างต่อเนื่อง กลิ่นหอมคล้ายกับกลิ่นน้ำผึ้งทั่วไป แต่มีกลิ่นทาร์ต
น้ำผึ้งของพืชชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยการตกผลึกที่ค่อนข้างเร็ว เมื่อทำขนมแล้วผลิตภัณฑ์จะง่ายต่อการบริโภค ประกอบด้วยอนุภาคอ่อนที่กัดง่าย
องค์ประกอบทางเคมี
น้ำผึ้ง Thistle นมมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครส
- น้ำ;
- เดกซ์ทริน - เป็นผลิตภัณฑ์จากการย่อยสลายแป้ง
- กรดอินทรีย์ – ส่งผลต่อความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์
- องค์ประกอบขนาดเล็ก - หมวดหมู่นี้รวมถึงซีลีเนียม, สังกะสี, ไอโอดีน, โบรอน, โครเมียม;
- องค์ประกอบมาโคร - ได้แก่ โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็ก;
- วิตามิน B, E, K, D;
- แคโรทีนอยด์;
- น้ำมันหอมระเหย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำผึ้ง Milk thistle ถือเป็นพันธุ์ที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่ง ด้วยการใช้งานทำให้สามารถบรรลุผลประโยชน์หลายประการ:
- ปรับปรุงการทำงานของตับ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยในเรื่องการอักเสบของตับและท่อน้ำดี สารนี้มีคุณสมบัติในการป้องกันตับ หลีกเลี่ยงการทำลายอวัยวะ และเร่งการฟื้นตัว อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อฟื้นฟูการสังเคราะห์น้ำดีตามปกติ
- ปรับปรุงสภาพของโรคไวรัสตับอักเสบซีน้ำผึ้ง thistle นมไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นยาที่ช่วยกำจัดโรคไวรัสที่เป็นอันตรายนี้ได้ ในเวลาเดียวกันในระยะเริ่มแรกของพยาธิวิทยาผลิตภัณฑ์ช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อโรคและบรรเทาอาการ
- เสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอและการขาดวิตามิน ผลิตภัณฑ์ช่วยฟื้นฟูจากการเจ็บป่วยที่ยาวนานและป้องกันการติดเชื้อไวรัส
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งมีประโยชน์สำหรับความเครียด สภาวะทางอารมณ์ที่ไม่แน่นอน และความผิดปกติของการนอนหลับ น้ำผึ้งมีเควอซิตินซึ่งมีฤทธิ์สงบเงียบ นอกจากนี้ความหลากหลายนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและหลีกเลี่ยงการพัฒนาโรคทางระบบประสาทที่ซับซ้อน
- ทำให้การเผาผลาญและการย่อยอาหารเป็นปกติ ขอแนะนำให้กินน้ำผึ้งในปริมาณเล็กน้อยหากคุณมีอาการท้องผูก ย่อยอาหารช้า และลำไส้กระตุก ผลิตภัณฑ์กระตุ้นการดูดซึมองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มาพร้อมกับอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสม
- ลดอาการปวดข้อ ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เด่นชัด ดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับโรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ และโรคไขข้อได้ องค์ประกอบช่วยลดความเจ็บปวดและช่วยกำจัดอาการบวมในท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง
การใช้อย่างเป็นระบบมีประโยชน์ต่อรูปลักษณ์และช่วยชะลอกระบวนการชรา
น้ำผึ้ง Milk thistle มีประโยชน์สำหรับความผิดปกติต่อไปนี้:
- โรคเลือด - สารเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดในเลือด;
- การละเมิดกระบวนการเผาผลาญ
- พยาธิสภาพของตับและถุงน้ำดี - สารนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดีและเสริมสร้างการทำงานของตับ
- การรบกวนในการทำงานของระบบประสาท - องค์ประกอบช่วยในการรับมือกับอาการนอนไม่หลับและความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้น
- ริดสีดวงทวาร;
- radiculitis และอาการปวดข้ออื่น ๆ
ชาติพันธุ์วิทยา
สำหรับผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปและการรักษาอวัยวะภายใน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขนาดยา ในกรณีนี้แนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภคน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะและเด็กอายุมากกว่า 3 ปี - 1-1.5 ช้อนชา
เพื่อให้การใช้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากขึ้นควรแบ่งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน
สำหรับตับนั้น
น้ำผึ้ง Milk thistle ช่วยปกป้องรักษาและฟื้นฟูตับในโรคต่างๆ ซึ่งรวมถึงภาวะตับวาย โรคตับแข็ง และโรคตับอักเสบ ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ร่วมกับน้ำ ชา นมได้ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคได้ในรูปแบบธรรมชาติอีกด้วย
สำหรับข้อต่อ
เพื่อรับมือกับอาการเจ็บข้อต่อ คุณสามารถทำโลชั่นน้ำผึ้งได้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนเล็กทาบริเวณที่มีปัญหาแล้วพันด้วยผ้าอุ่นประมาณ 20 นาที
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
ในด้านความงาม น้ำผึ้งใช้เพื่อแก้ปัญหาต่อไปนี้:
- เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผม ในกรณีนี้คุณต้องอุ่นผลิตภัณฑ์ 2-3 ช้อนโต๊ะถึง +40 องศา ขอแนะนำให้ใช้ห้องอบไอน้ำสำหรับสิ่งนี้ ต้องใช้องค์ประกอบที่เสร็จแล้วบนหนังศีรษะสวมหมวกอาบน้ำพลาสติกแล้วพันด้วยผ้าเช็ดตัว หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงจะต้องล้างองค์ประกอบออก แนะนำให้ทำตามขั้นตอนทุกวันเป็นเวลา 10 วัน
- เพื่อขจัดสิว ริ้วรอยบนใบหน้า และริ้วรอยแห่งวัย ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยให้ทั่วใบหน้าหลังจากผ่านไป 20 นาทีคุณต้องล้างมาส์กออกด้วยน้ำอุ่น
- สำหรับการนวด ต้องทาสารในปริมาณที่ต้องการบนร่างกายแล้วค่อย ๆ ถูเข้าสู่ผิวหนัง เมื่อร่มเงาของน้ำผึ้งกลายเป็นสีเทาจะต้องล้างออก
ข้อห้ามและอันตราย
น้ำผึ้ง Milk thistle ไม่เพียงให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย จะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังและในกรณีของโรคบางอย่างคุณจะต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์โดยสิ้นเชิง
ข้อจำกัดหลักมีดังต่อไปนี้:
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ผึ้ง
- การกำเริบของ cholelithiasis;
- การตั้งครรภ์;
- โรคเบาหวาน;
- โรคทางระบบประสาทเรื้อรัง
- โรคที่ซับซ้อนของหัวใจและหลอดเลือด
- หายใจลำบาก;
- โรคหอบหืดหลอดลม
ในระหว่างการทำความสะอาดตับ น้ำผึ้ง thistle นมจะกระตุ้นให้เกิดผลข้างเคียงในรูปแบบของความเจ็บปวดและท้องเสีย หากอาการดังกล่าวยังคงอยู่เกิน 2 วัน ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์
หากบุคคลเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีจำเป็นต้องเริ่มใช้ยาในขนาดที่เล็ก นอกจากนี้ไม่ควรใช้ thistle นมสำหรับความผิดปกติทางจิต - โดยเฉพาะโรคลมบ้าหมูหรือภาวะซึมเศร้า
ในบางกรณีซึ่งพบไม่บ่อยนักผลิตภัณฑ์จะกระตุ้นให้ลิ้นหัวใจหยุดชะงัก สิ่งนี้สังเกตได้เมื่อบุคคลมีโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากปริมาณฟอสฟอรัสและแคลเซียมในพืชมีปริมาณสูง
ไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี ห้ามมิให้รับประทานขนมระหว่างให้นมบุตรโดยเด็ดขาด ในกรณีนี้เด็กอาจมีอาการแพ้อย่างรุนแรง
กฎการเลือกและคุณสมบัติการจัดเก็บ
ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งพันธุ์หายากมักถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ที่ถูกกว่า คนเลี้ยงผึ้งหลายคนให้น้ำเชื่อมแก่ผึ้งหรือเติมสิ่งเจือปนลงในผลิตภัณฑ์สดโดยเฉพาะแป้ง แป้ง และกากน้ำตาล ในการระบุผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้:
- เนื่องจากผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง thistle นมถือว่าหายากมากจึงมีราคาค่อนข้างแพง
- น้ำผึ้งดอกธิสเซิลนมธรรมชาติมีรสหวานและหวาน กลิ่นดอกไม้เบา ๆ พร้อมกลิ่นทาร์ต สีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองอำพันเข้ม
- ปฏิกิริยาต่อสารละลายไอโอดีนช่วยระบุแป้ง
น้ำผึ้งมิลค์ทิสเทิลควรเก็บไว้ในที่แห้งและมืด อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +5-20 องศา ขวดแก้วเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ ในขณะเดียวกันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งไว้ในภาชนะโลหะ สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการปล่อยสารพิษ
น้ำผึ้ง Milk Thistle ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกาย เพื่อให้องค์ประกอบนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้อย่างถูกต้องโดยสังเกตปริมาณอย่างเคร่งครัด