การวัดปริมาตรด้วยช้อนถือเป็นวิธีการที่แม่นยำใช้ในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม คุณสามารถตวงผลิตภัณฑ์และของเหลวปริมาณมากได้ด้วยช้อน วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับการตวงน้ำผึ้งด้วย ลองพิจารณาว่าน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีกี่กรัม กี่ช้อนชา และวิธีชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์โดยไม่มีเกล็ด วิธีตวงเป็นมิลลิลิตรด้วยช้อน
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนกี่กรัม
ต้องบอกว่ามวลของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: อายุ ความหลากหลาย อุณหภูมิ ความหนาแน่นความแตกต่างอธิบายได้จากปริมาณความชื้นที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น น้ำหวานที่เก็บได้ในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งจะมีความชื้นอยู่ที่ 13-14% รวบรวมในสภาพอากาศฝนตก - มากถึง 25% น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบจากความสม่ำเสมอ การตกผลึกจะมีมวลน้อยกว่าความหนืดและความหนา
ในโรงน้ำชา
กาน้ำชามาตรฐานบรรจุน้ำผึ้งได้ 7 กรัม เพิ่มเติมสำหรับของหวาน – 10 กรัม
ในห้องอาหาร
น้ำหนักของน้ำผึ้งเหลวในช้อนมาตรฐานคือ 21 กรัม ความหนาที่มีกองจะขึ้นอยู่กับวิธีการรวบรวมกองนี้อย่างแน่นอน โดยเฉลี่ยแล้วค่านี้คือ 30 กรัม
วิธีชั่งน้ำหนักน้ำผึ้งโดยไม่มีตาชั่งเป็นกรัมด้วยช้อน
แน่นอนว่าวิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องชั่งในครัว แต่คุณไม่ได้เตรียมเครื่องชั่งไว้เสมอไป ช้อนจะช่วยกำหนดจำนวนโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ เมื่อทำการวัดคุณต้องคำนึงว่าภาชนะก็มีน้ำหนักของมันเองด้วยโดยมีของเหลวจำนวนหนึ่งยังคงอยู่บนพื้นผิวของช้อนโดยเฉพาะของที่มีความหนาเท่ากับน้ำผึ้ง เลยต้องเอามาสำรองด้วย ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาจะมีน้ำหนักมากกว่าซึ่งต้องนำมาพิจารณาด้วย
จะวัดจำนวนกรัมที่ต้องการได้อย่างไร? เช่น หากคุณจำเป็นต้องทาน 30 กรัม คุณก็ทานได้ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ของเหลวและน้ำผึ้งหนา 1 อัน 40 กรัม – 2 ช้อนโต๊ะ ล. ของเหลว 50 กรัม - 2.5 ช้อน 80 กรัม - 4 ช้อน 100 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. 150 กรัม – 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนา 300 กรัม - 10 ช้อน
วิธีตวงน้ำผึ้งเป็นมิลลิลิตรด้วยช้อน
ที่นี่คุณเพียงแค่ต้องลบทุกอย่างแบบย้อนกลับ ถ้ามี1ช้อนโต๊ะ ล. ผลิตภัณฑ์สดนี่คือ 20 กรัม ระหว่างปรุงอาหารสามารถวัดปริมาณที่ต้องการได้ง่ายในกระบวนการวัดคุณต้องจำไว้ว่าผู้ใหญ่และเด็กสามารถยอมรับปริมาณความหวานในแต่ละวันได้เท่าใด
การไม่เกินบรรทัดฐานจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาเช่นโรคภูมิแพ้
คุณสมบัติของการวัด
การแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบและอาหารอื่นๆ ทั้งแบบดิบหรือแปรรูปด้วย เมื่อวัดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อน คุณต้องจำไว้ว่าน้ำหนักนี้ไม่ใช่ค่าคงที่ ตัวบ่งชี้อาจเปลี่ยนแปลงโดยเปลี่ยนตามปริมาตรความชื้นในองค์ประกอบสถานะของมวลและความหนาแน่น ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งเหลวนั้นด้อยกว่าน้ำผึ้งหวาน ผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ไม่สุกหรือที่เก็บมากลางสายฝนมีความชื้นมาก นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - อาจหรือเก็บโดยผึ้งจากกระถินเทศง่ายกว่าจาก forbs หรือบัควีท
เป็นที่ยอมรับกันว่าน้ำผึ้งธรรมชาติที่ดี สุกเต็มที่และเก็บอย่างเหมาะสม 1 ลิตร มีน้ำหนักมากกว่าน้ำ 1 ลิตรถึง 1.5 เท่า ดังนั้นภาชนะที่มีขนาดเท่ากันจะมีน้ำหนักมากกว่า มวลจะขึ้นอยู่กับความหนาแน่น กล่าวคือ ความสม่ำเสมอ ไม่ว่าองค์ประกอบจะมีสิ่งเจือปนจากธรรมชาติหรือเทียมก็ตาม การรวบรวมจะเกิดขึ้นเมื่อใดและภายใต้เงื่อนไขใด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งเป็นสารอาหารที่ดีเยี่ยมที่ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ปรับสมดุลของจุลินทรีย์ให้สมดุล และป้องกันการเกิดแบคทีเรียผิดปกติ เป็นยาแก้ปวดที่อ่อนโยนและยอดเยี่ยมซึ่งสามารถสมานแผลได้ สามารถใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบ และใช้เป็นลูกประคบโรคตาได้ นอกจากนี้ยังรักษาระบบประสาท โรคโลหิตจาง และปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งเพื่อการฟื้นฟูจากการเจ็บป่วย ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โรคตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคปอดบวม และโรคอื่นๆ ของอวัยวะและระบบต่างๆ มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการเจ็บคอหากมีคนไอ แทบไม่มีข้อห้ามใด ๆ ยกเว้นอาการแพ้และมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินหากคุณมีอาการแพ้ คุณไม่ควรรับประทานมัน แม้แต่ขนมหวานโปรดของทุกคนเพียงช้อนชาเดียวกันก็อาจทำให้อาการแย่ลงได้
สามารถวัดปริมาตรได้อย่างแม่นยำที่สุดโดยใช้เครื่องมือพิเศษหรือถ้วยตวงพร้อมสเกล แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ได้ - ช้อน การวัดจะค่อนข้างแม่นยำเพียงพอสำหรับห้องครัว ช้อนใช้ในการตวงส่วนผสมที่สำคัญ เช่น น้ำตาลหรือเกลือ แม่บ้านทุกคนรู้เรื่องนี้ หากคุณต้องการวัดปริมาตรที่มากขึ้น ควรใช้แก้วจะดีกว่า ช้อนเป็นทางเลือกแทนเครื่องมือวัด เมื่อรู้ว่ามีกี่กรัม คุณก็สามารถตวงส่วนผสมใดๆ ก็ได้
การจำจำนวนช้อนที่คุณต้องการนั้นเป็นเรื่องง่าย การตรวจวัดที่บ้านจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองและชอบเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งในการเตรียมการนั้นสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วน
