รอยัลเยลลี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผลิตโดยผึ้งน้อยเพื่อเลี้ยงตัวอ่อนและราชินีเป็นหลัก สารสีครีมที่มีความแวววาวคล้ายไข่มุกมีความคงตัวเหมือนเยลลี่มีรสเปรี้ยวเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก เราจะมาดูรายละเอียดวิธีเก็บรอยัลเยลลีอันมีค่าเช่นนี้ไว้ที่บ้านกันดีกว่า
อายุการเก็บรักษา
ของขวัญจากธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของการเลี้ยงผึ้ง หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง จะสูญเสียคุณสมบัติการรักษาอย่างรวดเร็วอายุการเก็บของนมสดคำนวณเป็นนาที หลังจากสกัดสารออกจากสุราแม่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง สารประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันจะสลายตัว และผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณค่าไป
แนะนำให้บริโภคนมผึ้งสดภายในชั่วโมงแรกหลังการสกัด แต่เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา สารบำบัดจะถูกแช่แข็ง ผสมกับส่วนผสมอื่น หรือแปรรูปโดยใช้วิธีการที่ยอมรับได้
สำคัญ! ในกระบวนการสกัดรอยัลเยลลีจะแสดงความแม่นยำและความระมัดระวังเพิ่มขึ้น การละเมิดกฎความปลอดภัยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของผึ้งทั้งฝูงหรือสูญเสียคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ยา
กฎและเงื่อนไขการจัดเก็บ
ปัจจัยภายนอกใดๆ ไม่ว่าจะเป็นอุณหภูมิสูงขึ้นหรือแสงสว่างจ้า ขัดขวางโครงสร้างและกิจกรรมทางชีวภาพของสารที่ประกอบเป็นนม หลังจากการสกัดแล้ว เยลลี่ผึ้งจะถูกใส่ในภาชนะแก้วทึบแสงและนำไปแช่ในตู้เย็น
อุณหภูมิ
คุณสามารถเก็บเยลลี่ผึ้งในโหมดการทำงานต่างๆ ของตู้เย็นได้ อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับการเลือกอุณหภูมิโดยตรง
- ในช่องแช่แข็งซึ่งมีอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ระหว่าง -18 ถึง -20 องศา ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งจะคงคุณภาพอันมีคุณค่าไว้ได้นานถึง 2 ปี
- หากตั้งอุณหภูมิช่องแช่แข็งไว้อย่างน้อย -10 องศา นมจะคงสารออกฤทธิ์ได้นานถึง 1 ปี
- ในห้องหลักที่อุณหภูมิ -3 ถึง -5 องศา สารอันทรงคุณค่าจะมีอายุการใช้งานยาวนานถึง 6 เดือน
ภาชนะที่มีของขวัญจากธรรมชาติจะถูกเก็บไว้ในกล่องเก็บผักไม่เกิน 1.5-2 เดือน
น่าสนใจ! เซลล์แม่แต่ละเซลล์สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพได้เพียง 0.4 กรัมเท่านั้น
การเลือกความจุ
หากต้องการเพิ่มอายุการเก็บรักษารอยัลเยลลี คุณต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับบรรจุภัณฑ์
- สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของนมคือสุราแม่และหลังจากการสกัดผลิตภัณฑ์จะคงคุณสมบัติอันมีค่าไว้ไม่เกิน 1.5-2 ชั่วโมง
- เก็บไว้ในภาชนะที่ทำจากแก้วสีเข้มทึบแสงที่ปิดสนิทเป็นเวลา 24 เดือน
- ในการขนส่งและจัดเก็บเยลลี่ที่สกัดแล้ว จะใช้กระบอกฉีดพร้อมตัวจ่ายเพื่อให้แน่ใจว่าสารอันมีค่ามีความแน่นหนา
ผสมกับผลิตภัณฑ์
เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้รอยัลเยลลีในชีวิตประจำวัน จึงนำเยลลี่ไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ หรือแปรรูปโดยใช้วิธีพิเศษ
ด้วยน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งสำหรับรอยัลเยลลีเป็นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติและเป็นสารกันบูดที่ขาดไม่ได้ เพื่อให้ได้ส่วนผสม จะใช้เฉพาะน้ำผึ้งเหลวสดเท่านั้นโดยไม่มีการตกผลึก สำหรับน้ำผึ้ง 300 กรัม ให้ทานเยลลี่ผึ้งเพียง 1 กรัม ส่วนผสมถูกผสมให้เข้ากันจนได้มวลครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน อายุการเก็บรักษาของส่วนผสมการรักษาในตู้เย็นนานถึง 12 เดือน
สำคัญ! รอยัลเยลลี่ช่วยเพิ่มคุณประโยชน์จากน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน รักษาโรคของระบบย่อยอาหาร และสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อันมีค่าคุณสามารถเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้เติมเยลลี่ผึ้ง 10 กรัมลงในแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 1 ลิตรหลังจากนั้นคนให้เข้ากันจนนมละลายหมดและปิดผนึกอย่างแน่นหนา
การแช่นี้จะเพิ่มความต้านทานของร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้คงที่ และการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 12 เดือน
สำคัญ! การแช่แอลกอฮอล์กับรอยัลเยลลีมีข้อห้ามในเด็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร
การดูดซับ
กระบวนการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าโดยใช้วิธีการดูดซับช่วยให้คุณสามารถรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ให้อยู่ในสภาพธรรมชาติได้นานถึง 2 ปี
ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งจะถูกผสมและบดด้วยแลคโตสและกลูโคส:
- ส่วนประกอบของกลูโคส – 2% ของมวลทั้งหมด;
- ส่วนประกอบของแลคโตส – 98% ของมวลทั้งหมด
- เติมเยลลี่ผึ้งลงในส่วนผสมในอัตราส่วน 1:4
ส่วนผสมจะถูกบดในภาชนะแก้วจนกระทั่งเกิดมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกวางในภาชนะแก้วทึบแสงและเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อความสะดวกในการใช้งานเม็ดทำจากส่วนผสม อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็น 2.5 ปี
สำคัญ! นมผึ้งที่ดูดซับในรูปแบบสำเร็จรูปสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือร้านค้าปลีกเฉพาะทาง
การทำไลโอฟิไลเซชั่น
กระบวนการไลโอฟิไลเซชันหรือการคายน้ำของของขวัญจากธรรมชาติอันมีค่านั้นมีเฉพาะในอุตสาหกรรมที่มีเทคโนโลยีสูงเท่านั้น ขั้นแรก นมจะถูกแช่แข็งลึก จากนั้นจึงทำให้แห้งด้วยสุญญากาศ ผงสำเร็จรูปใช้สำหรับการผลิตยาและยาออกฤทธิ์ทางชีวภาพตลอดจนในด้านความงาม
วิธียืดอายุการเก็บ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการยืดอายุการเก็บรอยัลเยลลีคือนำผึ้งเยลลี่ไปแช่ในช่องแช่แข็งหลังจากแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ เก็บสารไว้ในภาชนะปิดสนิท แยกจากผลิตภัณฑ์อื่น