พันธุ์องุ่นทนความเย็นนั้นไม่ได้พบเห็นได้ทั่วไปเนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อน อย่างไรก็ตาม ได้มีการพัฒนาพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น พิจารณาคำอธิบายและลักษณะขององุ่น Amur Breakthrough ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์ข้อดีและข้อเสียเทคโนโลยีในการปลูกและดูแลพืชคุณสมบัติของการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชและวิธีการสร้างพุ่มไม้องุ่นอย่างเหมาะสม
ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย
การพัฒนาของอามูร์เป็นองุ่นอามูร์ป่าชนิดหนึ่งที่ได้รับการปลูกฝังซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในตะวันออกไกลและทางตอนเหนือของจีน มันถูกผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ A.P. Potapenko ในแง่ของความต้านทานต่อความเย็น (ทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -35...-40 °C) และไม่โอ้อวด มันไม่ได้ด้อยกว่าบรรพบุรุษป่า แต่คุณลักษณะที่มีคุณค่าอื่น ๆ ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น
องุ่นเอนกประสงค์ที่มีกระจุกขนาดใหญ่หนาแน่นจัดเป็นองุ่นพันธุ์ตาราง อยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2561 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
รายละเอียดและลักษณะขององุ่นที่ก้าวหน้าของอามูร์
พุ่มไม้มีพลังเติบโตเร็วใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนในฤดูร้อนสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง การออกดอกเป็นเพศหญิงเพื่อการปฏิสนธิที่ดีขึ้นจำเป็นต้องมีองุ่นกะเทยใกล้กับพุ่มไม้หลากหลายชนิด หน่อประจำปีทำให้สุกดี
กระจุกมีขนาดใหญ่กว่าขนาดเฉลี่ย หนาแน่น มีลักษณะทรงกรวยทรงกระบอก น้ำหนักแต่ละอันคือ 250-400 กรัม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ขนาดเดียวสีน้ำเงินเข้มกลม น้ำหนักแต่ละอันคือ 4-5 กรัม
ผลไม้มีเนื้อฉ่ำมีรสชาติดั้งเดิมและน่าจดจำ น้ำผลไม้เป็นไวน์แดง ผิวมีความแข็งแรงมีสารเคลือบ ผลไม้มีเมล็ดขนาดกลาง 1 เมล็ด สามารถทนต่อการขนส่งได้ แต่เก็บไว้ได้ไม่นาน พันธุ์อามูร์ที่ก้าวหน้าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลผลิต – 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.
ข้อดีและข้อเสีย
รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกพืช
เมื่อพิจารณาถึงต้นกำเนิดขององุ่น Amur Breakthrough และลักษณะของมัน คุณจำเป็นต้องใช้แนวทางการปลูกและการเพาะปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ ความหลากหลายต้องการตำแหน่งเมตาดาต้าที่ถูกต้องและการปลูก
เมื่อจะปลูก
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงองุ่นทนต่อการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ดีและไม่แข็งตัวในฤดูหนาวแรก เวลาสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือตอนที่อากาศอุ่นขึ้น เมื่อพื้นดินแห้งเล็กน้อยหลังจากหิมะละลาย ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องปลูก 1 เดือนก่อนที่อากาศจะหนาว
การเลือกสถานที่
การพัฒนาของอามูร์ชอบดินที่หลวม มีปุ๋ยดี ชื้นและเป็นกรด มันเติบโตได้ไม่ดีบนดินแห้งดังนั้นในกรณีเช่นนี้จำเป็นต้องรดน้ำเทียมอย่างต่อเนื่อง เติบโตในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มบางส่วน
กระบวนการปลูก
รูปแบบการปลูก: 1.5 ม. ในแถว และ 2 ม. ระหว่างแถว พุ่มไม้อายุ 1-2 ปีกำลังปลูกอยู่ ขนาดหลุมปลูก กว้าง 0.8 ม. ลึก 0.6 ม. ด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นระบายน้ำเติมฮิวมัส 1 ถังและเถ้า 1 กิโลกรัมแล้วผสมกับดินที่ขุด มีการปลูกต้นกล้าไว้ตรงกลาง มันถูกฝังลงไปถึงคอราก หลังจากเติมดินแล้ว ให้รดน้ำองุ่นแล้วคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน
คุณสมบัติของการดูแล
องุ่นอามูร์ก็เหมือนกับพันธุ์ที่สืบเชื้อสายมาจากสายพันธุ์ยุโรปจำเป็นต้องได้รับการดูแล จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้รับระดับผลผลิตที่พันธุ์สามารถผลิตได้
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
การพัฒนาของอามูร์ต้องการความชื้นอย่างมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำไม่เพียง แต่พุ่มไม้หลังปลูกเท่านั้น แต่ยังต้องรดน้ำต้นไม้ที่หยั่งรากและให้ผลนานด้วย ในฤดูร้อน องุ่นจะถูกรดน้ำตั้งแต่วินาทีที่ผลเบอร์รี่สุกจนถึงการเก็บเกี่ยว
ตัดแต่ง
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแกร่งโดยไม่มีการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้จะหนาขึ้นและหน่อจะยาวขึ้นอย่างมาก นอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงยังจำเป็นต้องตัดหน่อที่แห้งและแช่แข็งมากเกินไปออก และยังได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
โรคพืชและแมลงศัตรูพืช
ความก้าวหน้าของอามูร์สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีกว่าพันธุ์ยุโรปมาก แต่ชาวสวนจำนวนมากป้องกันการติดเชื้อราโดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง
การก่อตัวของพุ่มองุ่น
โครงการสร้างองุ่น:
- ในปีที่ 1 เหลือหน่อที่แข็งแรงอีก 2 ต้น
- ในปีที่ 2 เหลือตาละ 2-3 ดอกและยอดถูกตัดออก
- ในวันที่ 3 มีการเลือกหน่อขนาดใหญ่ 2 หน่อและย่อให้เหลือ 0.5 ม. ในช่วงฤดูร้อนแต่ละหน่อจะมี 2-3 หน่อเติบโต
- ในวันที่ 4 กิ่งบนจะออกผลโดยตัดแต่งกิ่งออกเป็น 10-15 ตา กิ่งล่างเป็นหน่อทดแทนประกอบด้วย 3 ตา
ในฤดูกาลถัดไป รูปแบบการตัดแต่งกิ่งจะถูกทำซ้ำ หน่อที่จะผลิตผลเบอร์รี่ในฤดูกาลปัจจุบันนั้นจะเกิดขึ้นจาก 15 ดอก และหน่อทดแทนจะเกิดขึ้นจาก 3 ดอก ควรมีหน่ออายุ 1 ปีเหลืออยู่บนพุ่มไม้เพียงพอเพื่อให้จำนวนตาที่ติดผลทั้งหมดคือ 6-10 โหล
พุ่มองุ่นอามูร์ปลูกบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในแนวนอน กิ่งก้านหลักมีลวด 2 ชั้นที่ต่ำกว่าส่วนกิ่งอ่อนจะผูกในแนวตั้งกับกิ่งด้านบน เถาวัลย์ส่วนเกินสีเขียวจะถูกตัดแต่งในฤดูร้อนโดยไม่ต้องรอฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้ไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
Amursky Breakthrough พันธุ์ทนความหนาวเย็นใหม่มีจุดประสงค์เพื่อพื้นที่หนาวเย็นของรัสเซียเป็นหลักและถือว่ามีแนวโน้มสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อพืชผล ความหลากหลายมีประสิทธิผลและถือเป็นพันธุ์บนโต๊ะ แต่ผลเบอร์รี่ยังสามารถนำไปใช้ในการแปรรูปได้รวมถึงการผลิตน้ำผลไม้สีแดงซึ่งให้ผลผลิตอยู่ที่ระดับ 70-75% ของน้ำหนักผลเบอร์รี่
