ชาวสวนเพิ่งเริ่มคุ้นเคยกับองุ่น Baikonur ความหลากหลายมีวางจำหน่ายเฉพาะในปี 2555 แต่ราคาของมันก็น่ากลัว: มันเกินราคาของอะนาล็อกอย่างมาก วันนี้ Baikonur ครอบครองสถานที่ที่คุ้มค่าในกระท่อมฤดูร้อน ชาวสวนชื่นชมคุณลักษณะของมัน แปรงสีน้ำเงินเข้มเพลิดเพลินกับรสชาติ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ความหลากหลายได้มาจากผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่น E. G. Pavlovsky สำหรับงานของเขาเขาเลือกองุ่นยอดนิยมสองชนิด - ความงามและเครื่องรางผลลัพธ์ที่ได้รวมข้อดีทั้งหมดของพันธุ์ดั้งเดิมเข้าด้วยกัน
คำอธิบายของความหลากหลาย
ผู้ปลูกไวน์ทุกคนจะรู้จักสายพันธุ์นี้ตั้งแต่แรกเห็น เป็นเรื่องผิดปกติและดึงดูดความสนใจ คำอธิบายของความหลากหลายที่จัดทำโดยผู้เขียน:
- พุ่มไม้ที่แข็งแรง
- เถาองุ่นแข็งแรงพัฒนาแล้ว
- เถาองุ่นจะสุกงอมในฤดูกาลเดียว
- เติบโตเป็นรากของตัวเองหรือในรูปแบบของกิ่ง;
- ใบไม้เป็นสีเขียวสดใส
- ระบบรูทได้รับการพัฒนาอย่างมาก
- ไม่มีถั่ว (ผลเบอร์รี่ไม่เล็กลง);
- พันธุ์สุกเร็ว (105-115 วันนับจากการตื่นเถาไปจนถึงการเก็บผลเบอร์รี่)
- การเจริญเติบโตของหน่อที่ใช้งานอยู่ (จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งตามปกติ);
- การปักชำที่ดีเยี่ยม (95%)
ชาวสวนใช้ Baikonur เพื่อทำไวน์โฮมเมดและเพื่อการบริโภคสด ไม่มีข้อมูลที่สมบูรณ์เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงงาน: งานอยู่ระหว่างการศึกษาพารามิเตอร์
ลักษณะของความหลากหลาย
ลักษณะขององุ่น Baikonur ช่วยให้คุณแยกแยะผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่แรกเห็น:
- ผลเบอร์รี่มีลักษณะยาวเป็นรูปวงรี
- น้ำหนักของหนึ่งถึง 18 กรัม;
- ความยาวเบอร์รี่สูงสุด 40 มม.
- แปรงหลวมและเขียวชอุ่ม
- น้ำหนักแปรง 700 กรัม;
- ปริมาณน้ำตาล 20%;
- ความเป็นกรด 7% (หายไประหว่างการเก็บรักษา);
- เนื้อเป็นน้ำ
- รสชาติของผลเบอร์รี่มีสีผลไม้
- ผิวหนังบางและหนาแน่น
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 องศาเซลเซียส
พันธุ์ไบโคนูร์มีความสามารถทางการตลาดที่ดีเยี่ยม: ผลไม้ยังคงความน่าดึงดูดได้ 2-3 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว องุ่นสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้ง่าย สะดวกสำหรับชาวสวนที่ปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขาย
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ความน่าดึงดูดใจของพันธุ์ Baikonur คือความไม่โอ้อวด แต่มันมีลักษณะการเติบโตของตัวเอง
การคัดเลือกดิน
Baikonur ให้ผลอย่างหนาแน่นบนดินที่ร่วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ ก่อนปลูกแนะนำให้:
- ตรวจสอบความเป็นกรดของดิน (จำเป็นต้องมีปฏิกิริยาที่เป็นกลาง, เป็นด่างเล็กน้อยหรือเป็นกรดเล็กน้อย)
- ขอแนะนำให้ลดความเป็นกรดในดินที่มีความเป็นกรดเกินไป (เพิ่มปูนขาว, แป้งโดโลไมต์)
- เคลียร์พื้นที่วัชพืชที่เตรียมไว้
- ต้องขัดดินหนัก, ดินทรายต้องดินเหนียว;
- บรรลุโครงสร้างของดินที่ต้องการ: ต้องหลวม มีความชื้น และระบายอากาศได้
- ประเมินระดับน้ำใต้ดิน (น้ำไม่ควรสูงเกิน 3-4 เมตร)
จำเป็นต้องเตรียมหลุมจอดล่วงหน้า ขนาด: 70 ซม. x 70 ซม. x 70 ซม. นำดินออกและพับไว้ข้างๆ หลุมอย่างเรียบร้อย มีการระบายน้ำทิ้ง ความหนาของวัสดุทดแทนคือ 7-10 ซม. อิฐหัก ดินเหนียวขยายตัว และแผ่นพื้นปูมีความเหมาะสม
จากนั้นดินจะถูกผสมกับอินทรียวัตถุและแร่ธาตุที่ซับซ้อนแล้วจึงกลับคืนสู่ที่เดิม
ขอแนะนำให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงตามแผนและในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ลงจอด
ขอแนะนำให้วาง Baikonur ในสถานที่ถาวรในต้นฤดูใบไม้ผลิ (หลังจากดินละลายในเดือนมีนาคม) หรือในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง (ต้นเดือนตุลาคม) เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ 7-10 องศาเซลเซียส ในฤดูใบไม้ร่วงควรทำการปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ในช่วงเวลานี้พุ่มไม้จะมีเวลาหยั่งรากได้ดี
พืชจะต้องปลูกในหลุมปลูก ขนาดควรเพียงพอที่จะรองรับระบบรูท ต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำรูให้ทั่ว วางกองดินไว้ด้านล่างแล้ววางรากไว้รอบๆ ค่อยๆเติมดิน ปิดผนึกวงกลมลำตัว การปลูกควรคลุมด้วยหญ้า
การสืบพันธุ์
Baikonur สืบพันธุ์โดยการตัดหรือต่อกิ่ง พันธุ์ใดก็ได้ยกเว้น Rumba เหมาะสำหรับต้นตอ สำหรับการตัด ให้เลือกเถาวัลย์ที่โตเต็มที่ (อายุ 2 ปี) ความยาวของกระบวนการคือ 7-15 ซม.ส่วนบนของการตัด (เหนือตาทันที) ถูกตัดออกแล้วเทขี้ผึ้งหรือพาราฟินลงไป ส่วนล่างถูกตัดออกที่มุม 45 องศาแล้วจุ่มลงในเครื่องกระตุ้นการสร้างราก
การตัดจะติดอยู่ที่มุมหนึ่งในดินที่ชื้นและปิดด้วยฟิล์มที่มีรูสำหรับเข้าถึงออกซิเจน หลังจากนั้น 1-2 เดือน เถาก็จะหยั่งราก องุ่นอ่อนพร้อมปลูกในที่ถาวร ทางที่ดีควรหยั่งราก Baikonur ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนมีนาคม) จากนั้นพุ่มไม้จะมีเวลาในการเติบโตระบบรากที่ดีในช่วงฤดูร้อน
หลักการดูแล
องุ่นต้องการการดูแลที่เหมาะสม ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของนักปฐพีวิทยา
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
พันธุ์ Baikonur มีระบบรากที่พัฒนาแล้ว ควรชุบน้ำในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานานเท่านั้น ขอแนะนำให้รดน้ำน้อยครั้ง แต่มีปริมาณมาก
องุ่นตอบสนองโดยการเพิ่มผลผลิตต่อการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ คอมเพล็กซ์แร่ธาตุจะถูกเติมลงในดินในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงตามคำแนะนำ อินทรียวัตถุที่โตเต็มที่ (ฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก) - เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น อัตราการใช้คือถังต่อ 1 ต้น
ตัดแต่ง
ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งแบบก่อสร้างที่ Baikonur ชาวสวนได้รับการสนับสนุนให้ใช้แผนการที่รู้จักกันดี องุ่นต้องมีการตัดแต่งกิ่งและลูกไก่ให้จางลง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวสวนบางคนเรียกพันธุ์ไบโคนูร์ว่าดีที่สุดในบรรดาพันธุ์สากล ข้อดีของมัน:
- วัตถุประสงค์สากลของการใช้งาน
- ขาดถั่ว;
- ผลผลิตที่มั่นคง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ปริมาณน้ำตาลสูง
- ไม่โอ้อวด;
- การทำให้สุกเร็ว
- ความสามารถทางการตลาด;
- ความต้านทานการแตกร้าว
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม
- ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ
แต่ก็มีข้อเสียเปรียบเช่นกัน: ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ
ศัตรูพืชและโรค
องุ่นไบโคนูร์ทนทานต่อโรคราน้ำค้างและออยเดียม ผลเบอร์รี่หลากหลายไม่ได้รับความเสียหายจากนกและแมลง (ผิวหนังที่หนาช่วยพวกมันได้)