รูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยมขององุ่นสีชมพู Dubovsky พันธุ์ใหม่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ปลูกไวน์ สิ่งนี้เกิดขึ้นส่วนใหญ่เนื่องมาจากความจริงที่ว่าความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดและการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกมันได้ ดึงดูดผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ด้วยผลผลิตสูง
ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์ความหลากหลาย
S.E. Gusev ผู้ชื่นชอบการทดลองในสาขาการผสมพันธุ์ได้องุ่นลูกผสมหลากหลายชนิด จากหมู่บ้าน Dubovka ภูมิภาคโวลโกกราดลูกผสมใหม่ซึ่งได้รับชื่อจากชื่อหมู่บ้านเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์สองสายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในสถานที่เหล่านี้ - Vostorg Krasny และ Yubilei Novocherkassk
คุณสมบัติของความหลากหลาย
ขนาดของกระจุกองุ่นสีชมพู Dubovsky นั้นมีขนาดมหึมา น้ำหนักของมันถึง 1.5 กิโลกรัม กระจุกมีรูปร่างเป็นทรงกรวยและมีลักษณะไม่เรียบร้อย น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกประมาณ 20 กรัม รูปร่างมีลักษณะคล้ายกรวยปลายโค้ง ผลสุกจะมีสีชมพูเข้ม
เนื้อถึงแม้จะชุ่มฉ่ำแต่ก็ยังกรุบกรอบ ผลไม้มีไม่เกินสองเมล็ด เบอร์รี่เกาะอยู่บนพวงอย่างแน่นหนา และแม้หลังจากการขนส่งเป็นเวลานาน มันก็ดูราวกับว่ามันถูกแยกออกจากเถาวัลย์
คำอธิบายของความหลากหลายจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เอ่ยถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ซึ่งมีขนาดใหญ่ขึ้นและยังคงเป็นสีเขียวอยู่เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ควรทำให้คนสวนกังวล เมื่อถึงเวลาก็จะเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นชมพูเข้มอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่วัน
องุ่นพันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานหรือในทางกลับกันฝนตกหนัก พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ถึง -23 องศา
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ความหลากหลายนี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอและสถิติเล็กน้อยเกี่ยวกับโรคและการตอบสนองต่อความผิดปกติของสภาพอากาศยังคงถูกเติมเต็มด้วยข้อมูลใหม่ แต่วันนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่ามันแตกต่าง:
- รสชาติเยี่ยม;
- พวงและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ไม่โอ้อวด;
- ผลผลิตสูง
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพันธุ์นี้ ได้แก่ ความจำเป็นในการปันส่วนผลผลิต
กฎการลงจอด
กระบวนการปลูกองุ่นดูโบฟสกี้แทบไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่นเลย ควรปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นคือทางใต้ของบ้านหรือรั้วทึบ หากสถานที่นี้ถูกครอบครองแล้ว คุณสามารถทำฉากกั้นหรือรั้วทึบในทิศทางตะวันออก-ตะวันตกได้
หากปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ใหม่ควรมีความลึก 35 เซนติเมตร โดยคำนึงถึงโอกาสที่ดินจะทรุดตัวในอนาคต ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์เตรียมดินสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง ขณะนี้หลุมปลูกมีความลึก 40 เซนติเมตร วิธีที่ง่ายที่สุดในการวัดความลึกที่ต้องการคือใช้แท่งธรรมดาที่มีเครื่องหมาย 35 หรือ 40 เซนติเมตร
สำหรับพันธุ์องุ่นโต๊ะ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 1.5 เมตร ระหว่างแถว - 2.5 เมตร
ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นบนเนินเขาที่เตรียมไว้เป็นพิเศษโดยวางตาของกิ่งไว้ตามแนวรองรับ วิธีนี้จะช่วยบรรเทาคนสวนจากความจำเป็นในการผูกเถาวัลย์อยู่ตลอดเวลา
เพิ่มชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์รอบ ๆ พืชที่ปลูกแล้วรดน้ำอย่างล้นเหลือ เพื่อรักษาความชื้นจึงคลุมดิน
คุณสมบัติของการดูแล
ในช่วงสามปีแรก ไร่องุ่นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ หลังฝนตกหนักหรือรดน้ำหนัก ทันทีที่ดินด้านบนแห้ง จะต้องคลายออก เทคนิคทางการเกษตรนี้ทำหน้าที่สามอย่างพร้อมกัน:
- การควบคุมวัชพืช
- การเติมอากาศในดิน
- การเก็บรักษาความชื้น
ตั้งแต่ปีที่สี่เป็นต้นไป ไร่องุ่นไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยอีกต่อไป เนื่องจากระบบรากมีการพัฒนามากขึ้น จากนี้ไปเราต้องไม่ลืมเรื่องการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ช่วยป้องกันความหนาของพุ่มไม้และรับประกันการพัฒนาเถาอย่างเหมาะสม การตัดแต่งกิ่งเป็นทางเลือกสุดท้ายสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ควรทำก่อนที่การไหลของน้ำนมจะเริ่มขึ้น
การผสมพันธุ์
วิธีปลูกที่ง่ายที่สุดคือการขยายพันธุ์องุ่นโดยใช้กิ่งตอน นอกจากนี้วิธีนี้ยังมีราคาแพงที่สุดเมื่อเทียบกับวิธีอื่น
จะมีการเก็บเกี่ยวการปักชำระหว่างการตัดแต่งกิ่งไร่องุ่นในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ส่วนตรงกลางของหน่อฤดูร้อนจากส่วนที่ออกผลแล้ว วิธีการขยายพันธุ์พืช (การปักชำ) ช่วยรักษารสชาติของผลเบอร์รี่ทั้งหมด
