องุ่นพันธุ์ Kishmish 342 มีข้อดีหลายประการที่กำหนดความนิยมสูงของพืชผลในหมู่ชาวสวน วัฒนธรรมนี้ดึงดูดผลเบอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ดด้วยรสชาติที่น่าพึงพอใจ โรงงานมีข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำและให้ผลผลิตเร็ว เถาองุ่นมีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็ว ดังนั้นจึงต้องตัดแต่งกิ่งองุ่นอย่างต่อเนื่อง
ประวัติเล็กน้อย
ความหลากหลายนี้เกิดขึ้นได้จากผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวฮังการี พืชนี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์องุ่นทางเทคนิค Save Villar และพืช Perelet ที่สุกเร็ว
จากรูปแบบของบรรพบุรุษ Kishmish 342 ได้รับความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้
พืชผลิตผลไม้ที่เหมาะสำหรับการบริโภคตั้งแต่เนิ่นๆ เถาวัลย์สามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย: ทางตอนเหนือของเทือกเขาอูราล ประเทศเบลารุส
คำอธิบายของความหลากหลาย
คำอธิบายของความหลากหลายระบุว่าองุ่นฮังการีมีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพืชจึงปลูกโดยห่างจากพืชชนิดอื่นและตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้สุกงอมได้ดี ชาวสวนแนะนำให้เอา "ตา" บนเถาออก 6-8 ตา ด้วยเหตุนี้หน่อมากถึง 85% จะออกผลในต้นเดียว
เถาวัลย์ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีน้ำหนักรวมถึง 25 กิโลกรัม น้ำหนักหนึ่งพวงคือ 600 กรัม แต่บางครั้งตัวเลขนี้ก็ถึง 1.5 กิโลกรัม
Kishmish 342 ในทางปฏิบัติแล้วไม่ได้ก่อตัวเป็นพื้นฐาน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหน่อและกระจุกให้น้ำหนักที่เพียงพอบนเถาวัลย์ ดังนั้นจึงป้องกันการพัฒนากระบวนการนี้
ในรัสเซียตอนกลาง Kishmish จะเก็บเกี่ยวได้ภายในเดือนกันยายนทางตอนใต้ - ภายในกลางเดือนสิงหาคม โดยเฉลี่ยแล้ว เถาองุ่นจะสุกจะใช้เวลาถึง 135 วันนับจากวินาทีที่เถาองุ่นออกดอกเสร็จ
ลักษณะของพืชและผลเบอร์รี่
Kishmish 342 โดดเด่นด้วยการติดผลที่มั่นคง ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 องศาโดยต้องปฏิบัติตามเทคนิคการคลุมฤดูหนาว กระบวนการนี้ซับซ้อนเนื่องจากพืชเติบโตอย่างรวดเร็วและมีเถาวัลย์ที่ยืดหยุ่น
ผลเบอร์รี่ของพืชผลมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- การไม่มีเมล็ดเนื่องจากผลเบอร์รี่ใช้ทำลูกเกด
- รูปร่างวงรี
- น้ำหนัก 3-4 กรัม
- เนื้อยืดหยุ่นและหวาน
- ระดับน้ำตาลถึง 19-21% (ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ)
คิชมิชส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำไวน์โต๊ะเนื่องจากมีรสชาติมัสกัต องุ่นมีผลเบอร์รี่หนาแน่นจึงเหมาะสำหรับการขนส่งในระยะทางไกล
Kishmish สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ความหลากหลายนี้สามารถต้านทานโรคเชื้อราส่วนใหญ่ขององุ่นได้ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง พืชจึงมักถูกโจมตีโดยตัวต่อ แนะนำให้วางกับดักแมลงไว้ใกล้เถาวัลย์
ข้อดีและข้อเสียขององุ่น Kishmish 342
Kishmish 342 เติบโตในสภาพภูมิอากาศต่าง ๆ ซึ่งอธิบายได้จากความต้านทานที่ดีของความหลากหลายถึงอุณหภูมิต่ำ ข้อดีของวัฒนธรรมประกอบด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ไม่มีเมล็ดในผลเบอร์รี่
- รสชาติที่ถูกใจของผลไม้
- ความต้านทานต่อเชื้อราทั่วไป
- ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
- ผลผลิตสูง
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว
- เถาวัลย์ที่แข็งแกร่ง
ไม่แนะนำให้เก็บกลุ่ม Kishmish ไว้บนเถาเป็นเวลานานหลังจากสุก ในกรณีนี้ผลไม้จะสูญเสียรูปลักษณ์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด หากไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแลและการเพาะปลูกพุ่มไม้จะรกไปด้วยใบไม้และยอดพิเศษอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต
เคล็ดลับการปลูก
สำหรับการปลูกแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกหรือตะวันตกของพื้นที่ ควรติดตั้งส่วนรองรับข้างพุ่มไม้ที่ระยะ 80 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรเกิน 3 เมตร คิชมิชจะต้องปลูกในต้นเดือนเมษายนหรือตุลาคม ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
ความยาวของหลุมสำหรับต้นกล้าคือ 80 เซนติเมตรกว้าง 70 เซนติเมตร ควรเทดินเหนียวหรือหินบดที่ขยายตัวซึ่งจำเป็นในการสร้างชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างจากด้านบน หลุมครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินสนามหญ้า ฮิวมัส ขี้เถ้าไม้ และทราย หลังจากนั้นจะมีการขุดหมุดและต้นกล้าเข้าไป พืชได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมดินใกล้กับเถาองุ่นในอนาคต
ในตอนท้ายต้นกล้าจะถูกตัดออกเป็น 2 “ตา” ตำแหน่งของกิ่งควรอยู่เหนือพื้นดิน
การเจริญเติบโตและการดูแล
ทุกปีพุ่มไม้องุ่นจะถูกตัดแต่งกิ่ง 6-10 “ตา” ทุกฤดูกาลพืชจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ คลุมดิน และกำจัดเชื้อรา หลังจากปลูกสามเดือน ส่วนบนของต้นกล้าจะถูกบีบออก
ในช่วงกลางฤดูร้อนจะมีการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสลงในดิน ในช่วงฤดูกาลจำเป็นต้องกำจัดหน่อและถั่วงอกส่วนเกินออกด้วย
โรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของพืชผล แนะนำให้บำบัดพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ทุกฤดูใบไม้ผลิ Kishmish 342 ไม่ค่อยป่วย อันตรายหลักต่อพืชคือแมลง: ตัวต่อ, chafers, ไรเดอร์และลูกกลิ้งใบ หากไม่มีการดูแลอย่างเหมาะสม องุ่นอาจสูญเสียยอดและใบได้มากถึง 90%
ที่ไหนดีที่สุดที่จะเติบโต?
องุ่น Kishmish 342 สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่ทางใต้ของประเทศและในพื้นที่ที่ในฤดูหนาวอุณหภูมิมักจะลดลงถึง -26, -30 องศา
วัฒนธรรมสามารถเติบโตได้ในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายโดยได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ดินดำถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต