พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศมีส่วนทำให้เกิดพันธุ์องุ่น Kesha วัฒนธรรมนี้มีความทนทานต่อผลกระทบของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและสิ่งแวดล้อมได้ดี องุ่นให้ผลผลิตที่ดีและมีขนาดใหญ่ โดยมีน้ำหนักเกินหลายกิโลกรัมต่อเถา ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจและไม่เหี่ยวย่นระหว่างการขนส่ง
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย
องุ่นพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์บานบาน วัฒนธรรมนี้เป็นลูกผสมอย่างหลังได้มาจากการผสมพันธุ์ White Beauty and Delight ของมอลโดวา นอกจากนี้อย่างหลังยังได้รับการพัฒนาที่สถาบันบานบานอีกด้วย
ชื่อ Kesha ไม่ได้ใช้เฉพาะกับพันธุ์นี้เท่านั้น มีหลายวัฒนธรรมที่มีชื่อเดียวกันและมีลักษณะคล้ายคลึงกัน
ความหลากหลายยังคงรักษาคุณลักษณะที่มีอยู่ในรูปแบบหลักไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นมีความสามารถในการทนต่อผลกระทบของโรคต่างๆ และทำให้องุ่นแต่ละชนิดให้ผลผลิตสูง
คำอธิบายขององุ่น Kesha
องุ่นพันธุ์นี้มีสองสายพันธุ์: Kesha-1 (เครื่องราง) และ Kesha-2 หลังยังเป็นลูกผสม เพื่อให้ได้พันธุ์ที่สอง เราได้ข้ามพันธุ์แรกและพันธุ์ Kishmish Radiant
คำอธิบายของพันธุ์นี้ระบุว่าองุ่นเป็นพืชที่สุกเร็ว ผลเบอร์รี่พร้อมสำหรับทำไวน์ประมาณ 140 วันหลังจากเริ่มออกดอก สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม
เถาวัลย์ยาว 5 เมตรเติบโตจากยอดของพืชชนิดนี้ พืชกำลังผสมเกสรด้วยตนเอง นั่นก็คือบนเถามีดอกทั้งสองเพศ
กระจุกมีลักษณะขนาดใหญ่และไม่มีถั่ว (การเจริญเติบโตของพืชไม่ได้มาพร้อมกับการก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก) ผลไม้แต่ละชนิดมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นสม่ำเสมอ ความยาวรวมของแต่ละพวงถึง 24 เซนติเมตร
เมื่อแปรงโตขึ้นจะมีรูปทรงเป็นทรงกระบอกหรือกรวย ในต้นโตเต็มที่น้ำหนักของพวงจะอยู่ที่ 1 กิโลกรัม เนื่องจากอัตราที่สูงเช่นนี้ จึงไม่ควรอนุญาตให้มีการแข่งขันมากกว่าสองรายการในการถ่ายภาพครั้งเดียว
ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกจะมีการสร้างผลเบอร์รี่สีเขียวบนเถาซึ่งเมื่อถึงความสุกงอมทางเทคนิคแล้วจะได้สีเหลืองอ่อน ผลไม้มีโครงสร้างสม่ำเสมอและมีรสหวาน
ผิวขององุ่นมีความหนาแน่น แต่สามารถเคี้ยวได้ง่ายระหว่างรับประทานต้องขอบคุณเปลือกนี้ ทำให้พวงไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง ดังนั้นองุ่น Kesha จึงมักปลูกเพื่อขาย
ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความเข้มข้นของน้ำตาลคือ 20-25%;
- ปริมาณกรดคือ 4.8-8 กรัมต่อลิตร
- น้ำหนักถึง 14 กรัม
ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและภายในผลมีเมล็ดไม่เกินสามเมล็ด
ความหลากหลายของสายพันธุ์
Kesha-1 มีคุณลักษณะเด่นคือมีความต้านทานสูง (มากกว่ารูปแบบที่เกี่ยวข้อง) ต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ นอกจากนี้หากปลูกองุ่นในเขตภาคกลางของประเทศแนะนำให้ปลูกองุ่นในโรงเรือน
เครื่องรางมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคได้หลากหลายชนิด จุลินทรีย์ก่อโรคที่เป็นอันตรายต่อความหลากหลาย ได้แก่ โรคราน้ำค้างและโรคเน่าสีเทา ลักษณะสำคัญของยันต์คือเถามีเพียงดอกเพศเมียเท่านั้น ดังนั้นเมื่อใช้ร่วมกับ Kesha-1 ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์อื่นบนเว็บไซต์ที่สามารถผสมเกสรพืชได้
ยันต์เติบโตอย่างรวดเร็วจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่อง องุ่นต้องใช้เวลาถึง 135 วันจึงจะสุก น้ำหนักรวมของพวงในต้นผู้ใหญ่ถึง 1 กิโลกรัม เมื่อแปรงโตขึ้นจะได้รูปทรงกรวยหรือหลวม ผลเบอร์รี่สุกมีสีแดงอ่อน
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlan, Zlatogor) ให้ผลผลิต 130 วันหลังจากการปรากฏตัวของดอกแรก ผลเบอร์รี่ของลูกผสมนี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ขนาด - 30*35 มม.
- น้ำหนัก - 16 กรัม;
- ระดับน้ำตาล - 23%;
- ความเป็นกรด - 8 กรัมต่อลิตร
ลูกผสมนี้กำลังผสมเกสรด้วยตนเอง กระจุกของพืชสามารถแขวนอยู่บนเถาวัลย์ได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์โดยไม่สูญเสียลักษณะดั้งเดิม
มีข้อดีอะไรบ้าง?
องุ่นมีประโยชน์มากมายดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- ข้อกำหนดการดูแลที่ค่อนข้างต่ำ
- การปรากฏตัวของผลไม้เป็นประจำ
- ผลเบอร์รี่สุกสม่ำเสมอ
- การปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมอย่างรวดเร็วในภูมิภาคที่กำลังเติบโตใหม่
- รสชาติที่ถูกใจ;
- การนำเสนอที่ดี
- อายุการเก็บรักษานาน
- ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อเชื้อรา
ข้อเสียของพันธุ์องุ่น ได้แก่ ความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ยขององุ่นส่วนใหญ่ ลูกผสมนี้ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีโดยมีเงื่อนไขว่าเถาวัลย์จะถูกเปิดทิ้งไว้ในฤดูหนาว นอกจากนี้เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วจึงต้องตัดแต่งต้นไม้ให้ทันเวลา หน่อและลูกเลี้ยงที่เหลือจะก่อตัวเป็นมงกุฎในช่วงเวลาหลายเดือนซึ่งขัดขวางการสุกของผลไม้
ลักษณะสำคัญ
องุ่นสามารถทนความเย็นได้โดยเฉลี่ยถึง -23 องศา ดังนั้นพืชผลจึงถูกปลูกในรัสเซียตอนกลางโดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องจัดหาที่พักพิงที่เหมาะสม ผลเบอร์รี่สามารถอยู่ในตู้เย็นได้เป็นเวลานานโดยคงคุณสมบัติดั้งเดิมไว้
พันธุ์ Kesha ใช้สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม ความนิยมขององุ่นเกิดจากการขนส่งได้สูงและการนำเสนอผลเบอร์รี่ที่ดี
การปักชำพืชจะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว ด้วยการดูแลที่เหมาะสม เถาองุ่นจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ 2 ปีหลังปลูก แม้ว่าองุ่นจะสามารถทนต่อผลกระทบของจุลินทรีย์จากเชื้อราได้ แต่พืชก็ต้องได้รับการบำบัดด้วยของเหลวและยาฆ่าเชื้อราของ Brodka เป็นประจำซึ่งจะช่วยปกป้องพืชผลจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของแบคทีเรียและออยเดียม
พันธุ์ Kesha เป็นไม้ยืนต้น หากปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูก เถาองุ่นจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 ปี
เวลาสุกงอมหลากหลาย
องุ่น Kesha ให้ผลผลิต 125-135 วันหลังจากดอกแรกปรากฏขึ้น การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในกลางหรือปลายเดือนสิงหาคมพวงสามารถแขวนบนเถาวัลย์ได้จนถึงเดือนกันยายนโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ
คุณสมบัติการลงจอด
แนะนำให้ปลูกเถาวัลย์พันธุ์ Kesha ในเชอร์โนเซมเนื่องจากพืชมีความต้องการองค์ประกอบของดินสูง พืชผลมีรากที่ยาวซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกสถานที่ปลูก หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลกแนะนำให้ขุดหลุมในส่วนอื่นของพื้นที่
การปลูกองุ่นจะดำเนินการโดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิโดยรอบเกิน +15 องศาและอุณหภูมิดินเกิน +10 องศา สำหรับรัสเซียตอนกลางช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าคือต้นฤดูใบไม้ผลิทางตอนใต้ของประเทศ - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรเกิน 1.5 เมตร ควรคำนึงถึงช่วงเวลานี้เมื่อพิจารณาว่าองุ่นเติบโตที่ไหน
พืชนี้ปลูกในดินผสมกับปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและฮิวมัส จะต้องสร้างชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุมซึ่งจะช่วยป้องกันความเมื่อยล้าของของเหลวและการพัฒนาของโรคของระบบราก
หลังจากถมดินแล้ว คอของต้นกล้าควรอยู่เหนือพื้นดินที่ระดับ 5 เซนติเมตร เมื่อปลูกเสร็จแล้ว ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะถูกตัดเป็น 2 ตา ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับเพื่อให้แน่ใจว่าจะสร้างพุ่มไม้ที่มีรูปร่างถูกต้อง หลังจากเสร็จสิ้นการจัดการทั้งหมดแล้วต้นกล้าจะต้องรดน้ำสามถังน้ำ
ควรสร้างระบบระบายน้ำใกล้องุ่นเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
การดูแลและการเพาะปลูก
ในปีแรกหลังจากนั้น ปลูกองุ่น ต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่องและรักษาเถาวัลย์ด้วยสารฆ่าเชื้อรา 2-3 ครั้ง ต่อมาในช่วงฤดูกาลจำเป็นต้องกำจัดยอดส่วนเกินออกจึงทำให้พุ่มไม้มีรูปร่างที่ถูกต้อง
ปีละสองครั้งเถาองุ่นต้องการการรดน้ำปริมาณมาก (น้ำ 13-14 ลิตร): ครั้งแรก - ก่อนที่ตาจะบวม, ครั้งที่สอง - หลังจากที่องุ่นออกดอก สำหรับการเจริญเติบโตของพืชตามปกติ การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว
ในช่วงฤดูมีความจำเป็นต้องคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกเป็นประจำ ควรกำจัดลำต้นที่แห้งและกิ่งที่ชำรุดออก มิฉะนั้นความเร็วในการพัฒนาพืชจะลดลง การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
กิ่งก้านทั้งหมดรวมทั้งกิ่งที่ติดอยู่กับฐานจะต้องถูกถอดออกและวางลงบนพื้นก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น เพื่อการยึดที่เชื่อถือได้ขอแนะนำให้ใช้ลวด หลังจากนั้นเถาจะต้องถูกคลุมด้วยใบไม้หรือกิ่งไม้แห้งและวางฟิล์มพลาสติกไว้ด้านบน
เพื่อเร่งการติดผล ให้ใช้การตัดไม้ซึ่งแช่ไว้เป็นเวลา 30 วินาทีในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1-3% แล้วจึงกราฟต์ลงบนต้นไม้
เกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Kesha อ่อนแอต่อศัตรูพืชต่อไปนี้:
- โรคราแป้ง. เชื้อราชนิดนี้โจมตีใบไม้ โรคราแป้งมีลักษณะการพัฒนาที่รวดเร็วและปรากฏเป็นสีเหลืองบนพื้นที่สีเขียว เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้จึงมีการใช้สารฆ่าเชื้อราและสารละลายเหล็กซัลเฟต
- สีเทาเน่า การติดเชื้อเกิดขึ้นเนื่องจากมีความชื้นสูง สีเทาเน่าทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนพื้นผิวใบ ในกรณีที่มีการติดเชื้อ ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออก
- เห็บ พวกมันกระตุ้นให้เกิดจุดสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองบนพื้นผิวของใบ การระบาดของเห็บเป็นอันตรายต่อมนุษย์
องุ่น Kesha ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเหล่านี้ หากมีอาการติดเชื้อต้องรักษาพืชทันที
