ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก คำอธิบาย และลักษณะขององุ่นพันธุ์ Valek และคุณสมบัติของการปลูกลูกผสม

พืชผลที่อบอุ่นเป็นสิ่งที่ชาวสวนอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงมายาวนาน สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากการพัฒนาพันธุ์และลูกผสมใหม่ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและภูมิคุ้มกันต่อโรค จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกองุ่นลูกใหญ่และหวานบริเวณตรงกลางได้ อย่างไรก็ตาม วันนี้ค่อนข้างเป็นไปได้หากคุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม องุ่น Valek มีผู้ชื่นชอบมากมายทั้งในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนที่ปลูกพืชผลตามความต้องการของครอบครัว และในฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นในระดับอุตสาหกรรม

ประวัติการคัดเลือกและลักษณะของพันธุ์

การทดลองในสาขาการคัดเลือกไม่เพียงดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมือสมัครเล่นด้วย และบางครั้งฝ่ายหลังก็สามารถสร้างลูกผสมที่ไม่ด้อยกว่างานของมืออาชีพเลย หนึ่งในการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของมือสมัครเล่นจากภูมิภาค Kirovograd Vishnevetsky N.P. คือองุ่นพันธุ์ Valek ในขั้นต้นมันถูกเพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของประเทศยูเครน แต่ได้เอาชนะขอบเขตทางภูมิศาสตร์มายาวนานและกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย

ลูกผสมนั้นมีพื้นฐานมาจากหลายพันธุ์: Rizamat, Kesh 1 และ Zvezdny วาเล็คนำคุณลักษณะที่ดีที่สุดทั้งหมดมาจากพ่อแม่ของเขา

ต้านทานฟรอสต์และต้านทานโรค

Hybrid Valek สามารถทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวได้ถึง -25 องศา อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้ต้นกล้าอายุ 1-2 ปีหุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาว ภูมิคุ้มกันของ Valek ต่อโรคเถาวัลย์นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ยซึ่งทำให้กระบวนการดูแลพุ่มไม้ง่ายขึ้น ก็เพียงพอที่จะดำเนินมาตรการป้องกันทันเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าเถาองุ่นมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตตามที่ระบุไว้ โรคเชื้อราและโรคเน่าประเภทต่างๆ มักไม่ส่งผลกระทบต่อลูกผสม

การเริ่มติดผลและปริมาณการเก็บเกี่ยว

Hybrid Valek เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เมื่อต้นเดือนสิงหาคมชาวสวนในภาคใต้จะเก็บผลเบอร์รี่ลูกแรกในสภาพอากาศที่เย็นกว่า การสุกจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย กลุ่มแรกจะสุกภายในสิ้นฤดูร้อนปีที่แล้ว คำอธิบายของผู้ผลิตระบุระยะเวลา 105 วัน

ชาวสวนที่ปลูก Valek บนแปลงของพวกเขาสังเกตเห็นผลผลิตสูงของลูกผสม

ในปีที่ดีสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว น้ำหนักของแปรงหนึ่งอันสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 2 กก. ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เหมาะสม องุ่นวาเล็กเริ่มออกผลในปีที่สองหลังปลูก

ลิ้มรสคุณสมบัติของผลเบอร์รี่

รสชาติเป็นข้อได้เปรียบหลักของลูกผสมซึ่งชาวสวนชื่นชอบ ผลเบอร์รี่สีเขียวอมเหลืองลูกใหญ่มีรสหวานและอร่อยมาก แม้ว่าผลไม้จะมีเปลือกหนา แต่ก็ไม่ทำให้รสชาติขององุ่นเสียไป พวกมันก็อร่อยและหวานเหมือนกัน

น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกถึง 18 กรัม เนื้อมีความหนาแน่น เมื่อคุณกัดเข้าไป คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นลูกจันทน์เทศและกลิ่นลูกแพร์เล็กน้อย

การขนส่งและอายุการเก็บรักษาของพืชผล

พวงองุ่น Valek สามารถขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดายซึ่งทำให้สามารถปลูกเพื่อขายได้ ในระหว่างการเก็บรักษาผลเบอร์รี่จะไม่แตกไม่เน่าและไม่เสียรสชาติ ในห้องที่มีอุปกรณ์ครบครันสามารถเก็บผลไม้ได้นานถึง 3 เดือน

คำอธิบายทางชีวภาพ

ไม่เพียงแต่ลักษณะรสชาติที่ดึงดูดชาวสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของเถาวัลย์ด้วย Valek เป็นหนึ่งในลูกผสมที่สวยที่สุดที่จะตกแต่งไซต์

พุ่มไม้และหน่อ

พุ่มของเถาวาเล็คนั้นแข็งแรง ทนทาน และไม่กลัวลมกระโชกแรง หน่อมีการพัฒนาสูงและเติบโตอย่างรวดเร็ว เถาองุ่นอ่อนมีเวลาที่จะสุกเต็มที่ในช่วงฤดูร้อน หากตัดแต่งกิ่งไม่เสร็จทันเวลา พุ่มก็จะโตได้ค่อนข้างกว้าง

เบอร์รี่และพวง

กระจุกรูปทรงกรวยขนาดใหญ่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของระบบไฮบริดแม้จะมีความหนาแน่นสูงของกระจุก แต่ผลเบอร์รี่ก็ไม่เสียหาย แต่ก็มีเวลาทำให้สุกในช่วงฤดูร้อนและไม่แตกแม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตก

กำลังเติบโต

ชาวสวนสามารถประเมินลักษณะเหล่านี้ทั้งหมดได้หากดำเนินการปลูกและดูแลอย่างถูกต้องเท่านั้น ไม่มีอะไรยากในกระบวนการเติบโตวาเล็ค ต้องมีมาตรการทางการเกษตรมาตรฐาน - สถานที่ที่เหมาะสม การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่งและการสร้างเถาวัลย์ การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ลงจอด

เมื่อวางแผนที่จะปลูก Valek บนไซต์ของคุณ มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาความรักในพื้นที่ของเขา:

1. ระบบรากของมันเติบโตอย่างมากทั้งในด้านความลึกและความกว้าง ดังนั้นระยะห่างระหว่างต้นอ่อนไม่ควรน้อยกว่า 3 เมตร
2. หากคุณวางแผนที่จะปลูกหลายแถว ให้รักษาระยะห่างระหว่างแถวเหล่านั้นไว้ 4 เมตร
3. ความลึกของหลุมปลูกประมาณ 80 ซม. จากนั้นเถาก็จะมีสารอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโตเต็มที่
4. ลูกผสมไม่ชอบดินที่เปียกแฉะ และบริเวณที่มีร่มเงา
5. องุ่นต้องการแสงแดดในการสุก
6. ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนที่มีเชอร์โนเซมในปริมาณเล็กน้อย
7. ทางลาดทางใต้และตะวันตกเฉียงใต้ที่มีการป้องกันลมหนาวและลมหนาวมีความเหมาะสม
8. ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้เล็กตามอาคารที่อยู่ห่างจากกำแพง 1.5 เมตร

การดูแลดิน

ในช่วงแรกหลังจากปลูกไม้พุ่มองุ่นคุณต้องใส่ใจกับดิน กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม คลายดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้นและซึมผ่านของน้ำได้ ในช่วงฤดูปลูกแรกจะมีการวางรากฐานเพื่อสุขภาพและผลผลิตของเถาวัลย์ในอนาคต วงกลมลำต้นของต้นไม้สามารถคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟางได้ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการกำจัดวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ในฤดูกาลแรกพุ่มไม้เล็กต้องการการรดน้ำบ่อย แต่ไม่มากความถี่ของการเปียกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสภาพอากาศร้อนการชลประทานจะเพิ่มขึ้นหากฝนตกเป็นครั้งคราวการรดน้ำก็จะลดลงเพื่อไม่ให้ระบบรากเน่าเปื่อย

เถาวัลย์ที่โตเต็มวัยจะถูกชุบสามครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงที่ดอกตูมและดอกบาน, เมื่อเทผลเบอร์รี่และก่อนเตรียมสำหรับฤดูหนาว

ในปีแรกของการพัฒนา ต้นอ่อนจะมีสารอาหารเพียงพอในหลุมปลูก ต่อจากนั้นจึงใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุเพื่อเป็นโภชนาการ ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องใช้สารประกอบที่มีไนโตรเจนในช่วงระยะเวลาการออกผลจะมีการเลือกใช้ส่วนผสมของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้อินทรียวัตถุ

สนับสนุน

พุ่มไม้ Valek ที่เติบโตแข็งแกร่งต้องการการสนับสนุนที่แข็งแกร่งอย่างแน่นอน ทำจากโลหะด้วยมือของคุณเองหรือคุณสามารถซื้อโครงสร้างสำเร็จรูปได้ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องช่วยเร่งการสุกของพวงองุ่นและป้องกันการเน่าเปื่อยของผลเบอร์รี่ สำหรับการปลูกพุ่มหลายพุ่มโครงสร้างระนาบเดียวเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมจะมีการติดตั้งโครงสร้างสองระนาบ

การหนีบและการตัดแต่ง

การบีบยอดของหน่อเสร็จสิ้นก่อนออกดอกซึ่งจำเป็นเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ด้วยวิธีนี้สารอาหารจะทำให้เถาองุ่นอิ่มเต็มที่ในช่วงที่ติดผล ลูกติดที่ดึงกำลังออกจากหน่อที่ติดผลก็จะถูกลบออกเช่นกัน

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของพุ่มไม้มากเกินไป

ป้องกันความเย็น

ในพื้นที่ภาคใต้ ลูกผสม Valek ไม่ต้องการฉนวนเพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาว แต่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า เถาวัลย์จะถูกคลุมไว้เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของราก คลุมพื้นที่รากด้วยพีทและขี้เลื่อย และสร้างที่กำบังซึ่งจะถูกถอดออกเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าศูนย์

หากคุณมาช้ากับกิจกรรมนี้ เถาวัลย์อาจเน่าอยู่ใต้ที่กำบังและเริ่มเน่าได้

วิธีการสืบพันธุ์

ชาวสวนสังเกตเห็นความสามารถที่ดีของการตัด Valek เพื่อความอยู่รอด หากบนเว็บไซต์มีพุ่มไม้หลากหลายหลายต้นก็ไม่จำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำ การตัดจะถูกนำมาจากส่วนตรงกลางของเถาวัลย์เก็บไว้ในห้องใต้ดินในฤดูหนาวและการรูตจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

Valek ยังสามารถแพร่กระจายได้โดยใช้การฝังรากลึก การขยายพันธุ์ของเมล็ดไม่เป็นที่พึงปรารถนาเพราะต้นอ่อนจะไม่มีลักษณะเหมือนกับพันธุ์พ่อแม่

โรคที่ไวต่อความหลากหลาย

หากปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรองุ่นก็แทบจะไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา อย่างไรก็ตาม การป้องกันยังเป็นสิ่งจำเป็น

ออยเดียม

การติดเชื้อออยเดียมจากโรคเชื้อรา เกิดขึ้นไม่บ่อยนักแต่ยังคงเป็นไปได้ ใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยสีเทาผลเบอร์รี่แตกบนพุ่มไม้และเปียก หากได้รับผลกระทบ ใบและผลไม้ที่เสียหายทั้งหมดจะถูกกำจัดออกทันที และพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมที่มีกำมะถัน

โรคราน้ำค้าง

ในฤดูร้อนที่หนาวเย็นซึ่งมีฝนตกชุกจะเกิดโรคราน้ำค้างโดยจะมีจุดมันบนใบ ในการรักษาพุ่มไม้ Valek จะใช้การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงเช่นสารละลายของส่วนผสมบอร์โดซ์

สัตว์รบกวน

ผลเบอร์รี่องุ่น Valek อาจเสียหายได้จากตัวต่อและนก ในช่วงที่สุกงอม จะมีการติดตั้งกับดักแมลง และใช้ตาข่ายพิเศษเพื่อกันนก

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูองุ่น

มาตรการป้องกัน ได้แก่ :

• กำจัดวัชพืชทันเวลา;
• ทำความสะอาดใบของปีที่แล้ว
• การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิ
• การทำให้องุ่น Valek ผอมบางทันเวลา

รังตัวต่อที่พบในพื้นที่จะถูกทำลายทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงขยายพันธุ์