ข้าวอยู่ที่ไหนในโลก ปลูกอย่างไรบนแปลงปลูก เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ข้าวเป็นพืชที่เก่าแก่และแพร่หลายมากที่สุดในโลก เอเชียถือเป็นแหล่งกำเนิดของข้าว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการปลูกในเกือบทุกประเทศทั่วโลก ไม่น่าแปลกใจเลยเนื่องจากซีเรียลนี้มีกรดอะมิโนจำนวนมาก มีรสชาติดี และย่อยง่าย ในขณะเดียวกัน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าข้าวเติบโตได้อย่างไร ปลูกที่ไหนในโลกบนพื้นที่เพาะปลูก และเทคโนโลยีในการเพาะปลูกคืออะไร

คำอธิบายของข้าว

ข้าวเป็นพืชประจำปีที่อยู่ในกลุ่มไฮโดรไฟต์ การเพาะปลูกต้องใช้ดินที่ถูกน้ำท่วมและมีฝนตกชุก พืชต้องการแสงแดดมาก ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก พืชผลจะพัฒนาแย่ลง

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาข้าวคือ +25-28 องศา เมื่อพารามิเตอร์ลดลงถึง +15 องศา การเติบโตจะช้าลง หากอุณหภูมิอยู่ที่ +12 องศาจะทำให้เกิดเมล็ดเปล่า

เพื่อให้ธัญพืชพัฒนาได้ตามปกตินั้นจำเป็นต้องมีสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ การขาดไนโตรเจนทำให้การพัฒนาของพืชช้าลงและพารามิเตอร์ผลผลิตลดลง เมื่อมากเกินไปมวลพืชจะเพิ่มขึ้นและน้ำหนักของธัญพืชจะลดลง นอกจากนี้ยังได้รับผลกระทบจากเชื้อรา

ลักษณะเฉพาะ

ข้าวมีความโดดเด่นด้วยระบบรากที่มีเส้นใยซึ่งเจาะลึกได้ 20-30 เซนติเมตร โครงสร้างประกอบด้วยรากหลักและรากที่บังเอิญ ลักษณะเฉพาะของระบบรากข้าวคือการมีเนื้อเยื่อที่มีโพรงนำอากาศ ด้วยเหตุนี้รากจึงอิ่มตัวไปด้วยออกซิเจนซึ่งมาจากใบและลำต้น

ก้านข้าวเป็นฟางขนาดได้ถึง 1.5-2 เมตร พืชมีใบแคบยาวซึ่งโดดเด่นด้วยหลอดเลือดดำที่เด่นชัด มีความยาวถึง 50 เซนติเมตรและกว้าง 1 นิ้ว ช่อดอกเป็นช่อที่มีความยาวถึง 30 เซนติเมตร ในช่วงที่สุกงอม ผลไม้จะปรากฏเป็นเมล็ดซึ่งอยู่ในเกล็ดดอก

มีการใช้พื้นที่หลายแห่งในการปลูกพืช จำเป็นต้องปลูกธัญพืชเป็นระยะ หลังจากการเก็บเกี่ยว จะต้องระบายทุ่งนาและหว่านด้วยโคลเวอร์หวาน โคลเวอร์และอัลฟัลฟาด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงลักษณะของดินและทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยสารที่มีประโยชน์ คุณยังสามารถปลูกพืชผัก ถั่ว บักวีต และเรพซีดหลังข้าวได้

พื้นที่จำหน่าย

ข้าวแพร่หลายในอเมริกาใต้ อินโดนีเซีย จีน อินเดีย และเวียดนาม ซีเรียลชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิอากาศเขตร้อน แต่ก็สามารถพบได้ในเขตร้อนชื้นเช่นกัน ในรัสเซียมีการปลูกพืชในภูมิภาค Primorsky และ Krasnodar นอกจากนี้ยังพบได้ในภูมิภาค Kalmykia, Rostov และ Astrakhan

ข้าวในประเทศต่างๆ

แม้ว่าแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือเอเชีย แต่ก็มีการเติบโตในประเทศต่างๆ ของโลก:

1. ประเทศจีน - ที่นี่ข้าวปลูกในทุ่งนาที่มีน้ำขัง ขั้นแรกให้เพาะเมล็ดในเรือนกระจกพิเศษ นอกจากนี้ดินในนั้นยังมีส่วนผสมของน้ำและสิ่งสกปรกอีกด้วย ในสภาวะเช่นนี้ พืชผลที่ฟื้นตัวได้ดีที่สุดจะอยู่รอดได้ หลังจากที่ต้นกล้าสูงถึง 10 เซนติเมตรแล้วให้โยนถั่วงอกลงไปในน้ำ เมื่อมีขนาดถึง 50 เซนติเมตรการออกดอกจะเริ่มขึ้น ในช่วงเวลานี้จะมีการสร้างเมล็ดพืช หลังจากการเก็บเกี่ยว เมล็ดพืชจะถูกวางบนถนนและทำให้แห้ง จากนั้นจึงนำไปเก็บในโกดัง
2. รัสเซีย – ในประเทศนี้พืชผลจะเริ่มปลูกในเดือนพฤษภาคม ขั้นแรกต้องรดน้ำดินให้ละเอียด หลังจากที่ถั่วงอกมีความสูง 15-20 เซนติเมตร ทุ่งนาก็เต็มไปด้วยน้ำ ในกรณีนี้ส่วนบนของถั่วงอกควรอยู่เหนือน้ำ ต้องระบายน้ำออกจากทุ่งนา 15-20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
3. อินเดีย - ที่นี่ข้าวงอกครั้งแรกได้ 1-2 เดือน หลังจากนั้นจึงนำเมล็ดพืชไปใส่ในดินพร้อมน้ำ ก่อนเก็บเกี่ยวหรือกำจัดวัชพืช จะต้องระบายน้ำออกก่อน จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวหลังจากที่ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สามารถเก็บเกี่ยวข้าวได้ 1 นา 2-4 ครั้งต่อปี
4. ประเทศไทย - ในกรณีนี้เมล็ดพืชจะถูกโยนลงในดินที่เตรียมไว้และรอให้ถั่วงอกปรากฏขึ้นจากนั้นจะต้องรวบรวมและปลูกอย่างสม่ำเสมอ การปลูกธัญพืชใช้เวลา 30 วัน ในระหว่างการเก็บเกี่ยว ข้าวจะถูกตัดและตีลงในภาชนะที่แยกจากกัน หลังจากนั้นจะต้องทำความสะอาดเศษกระดาษทรายหรือนึ่ง
5. อิตาลี - ในประเทศนี้ ขั้นแรกเตรียมดินโดยการเติมน้ำ หลังจากนั้นจึงดำเนินการปลูก หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ทุ่งนาจะถูกระบายออกเพื่อให้เมล็ดพืชหยั่งราก จากนั้นดินก็เต็มไปด้วยน้ำ 10 เซนติเมตรอีกครั้งและพวกเขาพยายามรักษาระบอบการปกครองนี้ไว้ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อลำต้นสูงถึง 1.5 เมตร หลังจากนั้นเมล็ดจะต้องทำให้แห้งและบรรจุหีบห่อ

เทคนิคการปลูก

มีหลายวิธีในการปลูกพืชธัญพืชนี้:

1. สุโขโดลนี - ใช้ในภูมิภาคที่มีปริมาณฝนน้อย พื้นที่ลุ่มต่ำ และฤดูร้อนที่อบอุ่น
2. การชลประทานถือเป็นที่นิยมมากที่สุด ในกรณีนี้ทุ่งนาจะถูกน้ำท่วมเป็นพิเศษ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คูน้ำที่ขุดจะเต็มไปด้วยน้ำ ก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์ ควรลดระดับลงเพื่อให้ดินแห้งเล็กน้อย
3. ปากแม่น้ำ - ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่มีประสิทธิภาพ ใช้เฉพาะในภูมิภาคทางใต้และตะวันออกของเอเชียเท่านั้น ในกรณีนี้จะปลูกพืชในอ่าวแม่น้ำและในพื้นที่น้ำท่วม

ทำไมน้ำถึงสำคัญสำหรับเขา?

ข้าวเจริญเติบโตได้ตามปกติในดินปกติ แต่การปลูกในน้ำจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ เนื่องจากวัชพืชไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะเช่นนี้ ด้วยเหตุนี้ จึงช่วยประหยัดพื้นที่มากขึ้นสำหรับธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้พืชยังได้รับสารอาหารมากมายจากน้ำ

ผลผลิต

โดยเฉลี่ยแล้ว พื้นที่ปลูก 1 เฮกตาร์สามารถผลิตข้าวได้ 60 ควินตาล ผลผลิตสูงสุดของพืชผลนี้ถึง 150 เซ็นต์พารามิเตอร์เฉพาะขึ้นอยู่กับพืชชนิดใดที่ปลูกบนไซต์ก่อนหน้านี้

ลักษณะการเก็บสะสมจากนาข้าว

ก่อนการเก็บเกี่ยว ทุ่งนาจะต้องได้รับการระบายน้ำให้เพียงพอเพื่อให้อุปกรณ์เคลื่อนตัวข้ามทุ่งได้โดยไม่ติดอยู่ในโคลน ข้าวต้องเก็บเกี่ยวเป็นระยะเพราะเมล็ดข้าวสุกไม่สม่ำเสมอ ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว เมล็ดจะต้องทำให้แห้งและทำความสะอาดทันที

วิธีปลูกข้าวด้วยตัวเอง

การปลูกข้าวด้วยตัวเองค่อนข้างเป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้ การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำด้านเทคโนโลยีการเกษตรจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การเลือกหลากหลาย

ในรัสเซียเริ่มปลูกข้าวในช่วงทศวรรษที่สามสิบของศตวรรษที่ผ่านมา เริ่มแรกมีการใช้พันธุ์เช่น Start และ Spalchik ผลผลิตของพวกเขาคือ 7 ตันต่อเฮกตาร์ จากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกพันธุ์ต่างๆ เช่น Zhemchuzhina และ Solnechny Kulon, Slavyanets และ Revel ก็ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันเช่นกัน

พันธุ์ Liman ถือว่าทนทานต่อการอยู่อาศัย ฤดูปลูกคือ 100 วันและพารามิเตอร์ผลผลิตถึง 5 ตันต่อเฮกตาร์ Rapan ถือเป็นวาไรตี้กลางฤดูกาลอีกรายการหนึ่ง การสุกจะเกิดขึ้นใน 120 วัน เรด เรกูลัส และยันต้า เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ไม่ดี

การเตรียมสถานที่

ภายใต้สภาพธรรมชาติ ธัญพืชจะเติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำ ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความชื้นแก่พืชตามที่ต้องการ เพื่อการบริโภคส่วนตัวสามารถปลูกซีเรียลในกล่องได้ เนื่องจากเป็นฤดูปลูกที่ยาวนาน ควรปลูกพืชโดยใช้ต้นกล้า

ลงจอด

ในการปลูกพืชจากเมล็ดคุณต้องเตรียมภาชนะที่กว้าง ควรใช้เมล็ดพันธุ์ชนิดเดียวจะดีกว่า ต้องเติมน้ำแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะลดเนื้อหาของสารที่รบกวนการงอกได้

เพื่อให้ดูแลข้าวได้ง่ายขึ้นแนะนำให้ทำแถวและเตียงต้องกำจัดวัชพืชในดินและรดน้ำให้มาก จากนั้นจะต้องฝังเมล็ดไว้ในดินและชุบให้เปียก ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ 10 เซนติเมตรและระหว่างเตียง - 30

การดูแล

ความยากลำบากในการดูแลอยู่ที่ว่าจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการทำให้แห้ง คลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยหมักจะช่วยให้งานง่ายขึ้น ในหนึ่งสัปดาห์คุณควรคาดหวังว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น ตลอดระยะเวลาการทำให้สุกต้องเก็บต้นกล้าไว้ในน้ำ

การเก็บเกี่ยวข้าวสุก

ข้าวสุกใช้เวลา 3-4 เดือน ก่อนเก็บเกี่ยวคุณต้องปล่อยให้น้ำแห้งก่อน หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ก็สามารถเก็บเกี่ยวธัญพืชได้ ในกรณีนี้เมล็ดควรแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก้านจะต้องถูกตัดด้านล่างของเดือยโดยตรง และเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี หลังจากผ่านไป 2-4 สัปดาห์ ควรนำข้าวไปตากในเตาอบและปอกเปลือก

การปลูกข้าวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างน่าสนใจ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่านี่เป็นพืชที่ชอบความชื้นมากซึ่งต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเข้มงวด