ไม่มีความคล้ายคลึงกับกะหล่ำดอกในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ นี่คือคำตอบสำหรับคำถามว่าทำไมกะหล่ำดอกไม่เติบโตในกระท่อมฤดูร้อนหรือในแปลงครัวเรือน มีการปลูกครั้งแรกในซีเรีย และแพร่กระจายไปยังยุโรป เอเชีย และรัสเซีย เริ่มขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน ต่อมามีการสร้างพันธุ์ขึ้นมาหลายพันธุ์เพื่อปรับให้เข้ากับชีวิตในสภาพวัฒนธรรมที่รุนแรง พวกเขาเริ่มบานสะพรั่งอย่างต่อเนื่องและในไม่ช้าก็มีหัวหยิกของพืชอาหารปรากฏขึ้นบนเว็บไซต์
[โทค]
ลักษณะพิเศษของวัฒนธรรมนี้คือไม่ใช่รากหรือผลไม้ที่รับประทาน สิ่งที่น่าสนใจสำหรับคนสวนคือช่อดอกที่ยังไม่เปิดซึ่งเกิดจากรังไข่ การพัฒนาตามปกติของพืชจะหยุดลงในระยะหนึ่งและเติบโตต่อไปในสัดส่วนที่แน่นอนเราเห็นการก่อตัวของลำต้นและช่อดอก ล้อมรอบด้วยใบไม้อันเขียวชอุ่มที่ช่วยปกป้องจากผลกระทบของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์
ข้อมูลทั่วไป
แล้วทำไมดอกกะหล่ำถึงไม่ตั้งและต้องทำอย่างไรในกรณีนี้? ต้องมีมาตรการอะไรบ้างและควรใส่ใจอะไรเป็นอันดับแรก?
มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างของการเจริญเติบโตของกะหล่ำดอกซึ่งจะต้องปลูกโดยคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ:
- เมล็ดพืช มองไม่เห็นว่ามีอะไรอยู่ในกระเป๋าใบงามๆ บ้าง ที่นี่คุณสามารถไว้วางใจโชคและความรู้ที่ดีเกี่ยวกับการปลูกพืชผลโดยเฉพาะ การเจริญเติบโตดำเนินไปเร็วแค่ไหนการก่อตัวของรูปร่างทั่วไปและสำหรับผลไม้การตั้งค่าเริ่มต้นของช่อดอกนั้นประสบความสำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่งสำหรับพืชที่ไม่แน่นอนเช่นนี้ สิ่งเดียวที่ชาวสวนมือใหม่คิดได้คือทบทวนคำอธิบายของความหลากหลายอย่างรอบคอบและอ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกพืช
- การดูแล ชาวสวนบางคนใช้สำนวนหัวกะหล่ำปลีหรือก้านซึ่งไม่ถูกต้องโดยพื้นฐาน เราได้สร้างช่อดอกซึ่งเป็นเป้าหมายของชาวสวนทุกคน การดูแลพืชเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกพันธุ์พืชต่างๆ อย่างระมัดระวัง
- อุณหภูมิ. พืชบางชนิดพัฒนาได้ไม่ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า +18 องศา หากสังเกตระบอบอุณหภูมิรังไข่จะฟอร์มดีการเจริญเติบโตช้าลงบ้าง แต่ความเสถียรจะปรากฏขึ้น
- ความชื้น. การเพาะเลี้ยงเจริญเติบโตได้ดีที่มีความชื้นปกติในช่วง 40 - 60 เปอร์เซ็นต์ เรากำลังพูดถึงพันธุ์ดัดแปลง รวมถึงพันธุ์แรกๆ ที่ปรับให้เข้ากับสภาพของยุโรปหรือเอเชีย
- การรดน้ำ หากคุณรดน้ำต้นไม้เป็นประจำสิ่งนี้รับประกันการพัฒนาที่ดี: ดอกกะหล่ำไม่ชอบความแห้งแล้ง - เป็นพืชที่ชอบความชื้น ใช้น้ำจากดินเป็นจำนวนมากเพื่อสร้างใบ ลำต้น และช่อดอกที่ทรงพลังเราจำเป็นต้องพิจารณาปัญหานี้อย่างรอบคอบ มีความจำเป็นต้องปลูกพืชโดยไม่เสียหัวมิฉะนั้นเวลาในการสร้างจะสูญหายไปอย่างไม่อาจแก้ไขได้
- ปุ๋ย. หากช่อดอกไม่ตั้งดอกพวกมันจะเริ่มให้อาหารพืชมากเกินไปด้วยปุ๋ยหลายชนิด นี่เป็นข้อผิดพลาดหลักของชาวสวนมือใหม่หลายคน การขาดสารอาหารในดินไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อหัวกะหล่ำปลี แต่ส่วนเกินจะนำไปสู่การสร้างใบด้านข้างที่ไม่ได้รับประทาน คุณสามารถสร้างตารางการให้อาหารที่เหมาะสมได้ - ในกรณีนี้ช่อดอกที่ผูกไว้จะพัฒนาอย่างเสถียร
หลังจากการก่อตัวของดอกไม้ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการก่อตัวของหัว แสงแดดโดยตรงอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ กะหล่ำปลีจะต้องได้รับการปกป้องจากการถูกแสงแดดโดยตรง คุณเพียงแค่ต้องแยกใบไม้ดอกกุหลาบด้านบนออกแล้วชี้ไปทางตรงกลาง
ในกรณีนี้แสงแดดส่องไปที่ด้านข้างของกะหล่ำปลีและกระจัดกระจายบางส่วน แต่โดยปกติแล้วพวกเขาจะใช้วิธีการที่กระทบกระเทือนจิตใจน้อยกว่าโดยมัดใบไม้ไว้ตรงกลางศีรษะเพื่อสังเกตการเจริญเติบโตของพืชผลต่อไป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หลายศตวรรษก่อน กะหล่ำปลีซีเรียสามารถพบเห็นได้บนโต๊ะของผู้มั่งคั่ง คนงานธรรมดาไม่สามารถเข้าถึงได้ เนื่องจากไม่สามารถจัดตั้งได้อย่างมั่นคง และการเพาะปลูกก็ใช้เวลานาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแขกแปลกใหม่จากซีเรียอันห่างไกลได้รับการชื่นชมแล้วเพราะกะหล่ำปลีไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ ก่อนหน้านี้เป็นเรื่องยากที่จะปลูกพืชโดยเฉพาะเพื่อเลือกเงื่อนไขที่จะเกิดช่อดอก
ปัจจุบันมีการใช้ดอกกะหล่ำในร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านอาหารหลายแห่งด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ จึงสามารถปลูกในครัวเรือนส่วนตัวและรับประทานร่วมกับผักและผลไม้อื่นๆ ได้ เช่นเดียวกับน้องสาวของมัน กะหล่ำปลีขาว ดอกกะหล่ำก็รวมอยู่ในอาหารหลายจาน
มันถูกทอดตุ๋นอบกับชีสหมักและทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร: ช่อดอกที่จัดตั้งขึ้นนั้นมีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อยและมีแร่ธาตุและวิตามินครบถ้วน
ในแง่ของปริมาณสารอาหาร ดอกกะหล่ำสามารถตอบสนองความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์ได้อย่างสมบูรณ์ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับชาวสวนที่จะต้องทราบเงื่อนไขที่เกิดช่อดอกและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการดูแลรักษาพืชผล
การพัฒนากะหล่ำดอกอย่างกลมกลืนทำให้ได้รับสารอาหารในระดับที่ดี:
- วิตามินเอ เมื่อร่างกายเป็นปกติร่างกายจะเริ่มมีการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน จำเป็นสำหรับการทำงานของการมองเห็นอย่างเหมาะสม
- วิตามินบี ขอแนะนำให้เริ่มรับประทานวิตามินเหล่านี้เมื่อร่างกายอ่อนแอ เพื่อให้ความง่วงและความง่วงหายไปความกระฉับกระเฉงและความปรารถนาที่จะทำงานให้ปรากฏจำเป็นต้องมีการเผาผลาญที่เต็มเปี่ยม วิตามินบีจะปล่อยพลังงานในระดับเซลล์
- วิตามินซี พืชเจริญเติบโตได้ด้วยวิตามินซีในปริมาณเล็กน้อย พิจารณาได้จากรสชาติ เมื่อรับประทานแล้วจะรู้สึกถึงรสเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์
- วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ช่วยแก้ไขสถานการณ์ที่มีเซลล์มะเร็งในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการออกซิเดชั่น ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
- วิตามินเอช (ไบโอติน) ช่วยในเรื่องความผิดปกติของระบบประสาท ป้องกันสาเหตุของภาวะซึมเศร้า ควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและไขมันในร่างกาย
- วิตามินยู ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในกรณีที่เป็นแผลในอวัยวะภายใน
มีองค์ประกอบไมโครและมาโครมากมายในหัวหยิกของพืชที่แปลกตานี้ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นจากชุดกิจกรรมการเพาะปลูก ซึ่งรวมถึงการชลประทานพืชผล
ไม่แนะนำให้รดน้ำกะหล่ำปลีด้วยการโรย - ฉันถือว่าข้อ จำกัด นี้เกิดจากการมีใบไม้ด้านข้างขนาดใหญ่ หยดความชื้นยังคงอยู่ซึ่งเมื่อถูกฉายรังสีจากแสงแดดจะรวมรังสีออกเป็นลำแสงแคบ ๆ เดียวทำให้พื้นผิวของใบไม้กลายเป็นการเติบโตกำลังลุกไหม้
