คำอธิบายของสายพันธุ์วัวสก็อตลักษณะและการดูแลวัวบนที่สูง

วัวที่ไม่โอ้อวดชาวสก็อตมีความคล้ายคลึงกับวัวธรรมดาเพียงเล็กน้อย สัตว์นั้นเป็นเหมือนจามรีป่าหรือควายตัวเล็กมากกว่า คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะได้น้ำนมปริมาณมากจากสัตว์เลี้ยงของคุณ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะถือว่าสามารถรักษาได้ก็ตาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์บางรายมีความเชี่ยวชาญในการได้รับผลิตภัณฑ์วิตามินที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงวัวเป็นสัตว์เนื้อ

ลักษณะสายพันธุ์

แม้จะมีรูปร่างเล็ก แต่ตัวแทนของสายพันธุ์สก็อตแลนด์ยังเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์ชั้นเลิศ สัตว์มีกล้ามเนื้อไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ พวกมันกินทุ่งหญ้าเกือบตลอดเวลาของปี และเพิ่มได้ถึง 700 กิโลกรัมเมื่อโตเต็มวัย ด้วยขนที่หนาและยาว สัตว์เลี้ยงจึงสามารถทนต่อสภาพอากาศแปรปรวนได้อย่างง่ายดาย โดยหลบอยู่ใต้ร่มเงาที่สว่าง

ในการค้นหาอาหารสัตว์จะพลิกชั้นดินอย่างแท้จริงด้วยความช่วยเหลือจากเขาที่แหลมคม ดังนั้นสัตว์ต่างๆ จึงไถพรวนดินอย่างแท้จริง หลังจาก "เพาะปลูก" ดินแล้ว ทุ่งหญ้าจะปกคลุมไปด้วยพืชพันธุ์อ่อนและแข็งแรง ความสามารถนี้ช่วยฟื้นฟูสนามหญ้าหลังจากการ “บุกรุก” ของแกะ

ต้นทาง

สกอตแลนด์ตอนเหนือมอบวัวที่ไม่โอ้อวดแก่โลก บรรพบุรุษของที่ราบสูงสมัยใหม่อาศัยอยู่บนดินแดนอันโหดร้ายของที่ราบสูงสก็อตแลนด์ตอนเหนือและวานูอาตู พื้นที่สูงมีชื่อเสียงในเรื่องสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง ดังนั้นวัวในท้องถิ่นจึงมีความอดทนและไม่โอ้อวดซึ่งหาได้ยาก สัตว์ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขามีความโดดเด่นด้วยสีน้ำตาลแดง ในขณะที่ขนของชาวเกาะนั้นมีสีดำ

อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของสัตว์เหล่านี้วัวสายพันธุ์สก็อตแลนด์บนที่สูงก็ปรากฏตัวขึ้น เมื่อถึงต้นศตวรรษที่ 19 สัตว์เลี้ยงมีสีหลากหลาย แต่สีที่พบบ่อยที่สุดคือสีโกโก้ (โมโจ)

ต่อมาวัวก็แพร่กระจายไปทั่วทวีปออสเตรเลียและประเทศในทวีปอเมริกาเหนือ จากการคัดเลือกสัตว์เหล่านี้ได้รับมรดกลักษณะที่ปรากฏของบรรพบุรุษที่มีขนดก แต่มีขนาดลดลงอย่างมาก ปัจจุบันพวกมันมีลักษณะคล้ายกับวัวสก็อตโบราณรุ่นย่อส่วน

ผลผลิตและเสน่ห์ของสัตว์เลี้ยงทำให้หัวใจของผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ในยุโรปหลายคนละลายไปแม้แต่ราชินีแห่งบริเตนใหญ่ก็ไม่สามารถต้านทานเสน่ห์ของวัวได้ ที่อยู่อาศัยของสก็อตแลนด์แห่งบัลมอรัลซึ่งเป็นของเอลิซาเบ ธ มายาวนานเป็นบ้านของฝูงสัตว์งามที่มีเขามากมาย

รูปร่าง

สัตว์มีรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดา การผสมผสานระหว่างข้อมูลทางกายภาพอันทรงพลังกับรูปลักษณ์การตกแต่งทำให้เกิดความประทับใจไม่รู้ลืม

1. ระบบโครงกระดูกที่แข็งแกร่ง หน้าอกที่กว้าง และกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้ว บ่งบอกถึงความแข็งแกร่งทางร่างกายที่น่าทึ่งของสัตว์เลี้ยง
2. ต้องขอบคุณซี่โครงโค้งทำให้ร่างกายของวัวมีรูปร่างเป็นวงรี
3. ขาอันทรงพลังของสัตว์เลี้ยงนั้นสั้นแต่มั่นคง คุณสมบัตินี้ช่วยให้สัตว์เคลื่อนที่ข้ามภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาได้อย่างง่ายดาย
4. คอยาวเรียวของสัตว์สวมมงกุฎด้วยหัวที่ใหญ่ บูลส์มีคอประดับด้วยหงอน
5. ปากกระบอกปืนที่กว้างและขากรรไกรที่แข็งแรงของวัวได้รับการออกแบบมาสำหรับการหาอาหารในพื้นที่ภูเขา
6. หน้าผากและดวงตาของสัตว์ถูกปกคลุมไปด้วยผมหน้าม้าหนาเป็นลอน เส้นเกลียวที่หรูหราช่วยปกป้องสัตว์เลี้ยงของคุณจากลม ทราย และแมลง
7. วัวภูเขาสามารถป้องกันตัวเองได้ด้วยเขาที่แหลมคมขนาดใหญ่
8. สัตว์เลี้ยงมีขนหนาเป็นลอนหรือผมตรง ในบางคนความยาวของเส้นถึง 30 ซม. ขนของสัตว์เลี้ยงมีสีเบจ, เหลือง, น้ำตาลเทา, แดง, น้ำตาลเหลืองหรือดำ ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก ก็สามารถพบบุคคลที่พบเห็นดั้งเดิมได้ ด้วยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของขนวัว ทำให้ไม่กลัวฝนและน้ำค้างแข็ง ชั้นนอกประกอบด้วยขนยาวที่ปกคลุมไปด้วยไขมัน ฟังก์ชั่นของชั้นในนั้นทำโดยขนชั้นในที่นุ่มและหนาแน่น
9. การเติบโตของสัตว์จิ๋วสูงถึง 110-130 ซม.
10. รูปร่างที่เตี้ยของสัตว์เลี้ยงนั้นเกินกว่าจะชดเชยได้ด้วยมวลที่น่าประทับใจของพวกมัน แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย วัวก็สามารถเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย 440-650 กิโลกรัม

ผลผลิต

วัวไม่ได้สนใจเป็นพิเศษในฐานะแหล่งนม เนื่องจากปริมาณนมรายวันจากสัตว์เลี้ยงตัวหนึ่งไม่เกิน 5 ลิตร ชาวสก็อตได้รับการอบรมเพื่อเนื้อที่มีคุณภาพ สัตว์ถูกส่งไปฆ่าเมื่ออายุ 2-3 ปี ในช่วงเวลานี้ เนื้อสัตว์มีรสชาติพิเศษและมีปริมาณโปรตีนและธาตุเหล็กสูงเป็นประวัติการณ์

ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

พันธุ์ไฮแลนด์เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม นอกจากข้อดีที่ชัดเจนแล้ว สัตว์ยังมีข้อเสียที่สำคัญอีกหลายประการ

การบำรุงรักษาและการดูแลวัวสก็อต

วัวชาวสก็อตทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและไม่ทนต่อการถูกจูง ดังนั้นชีวิตของวัวจึงถูกใช้ไปในทุ่งหญ้าจนกว่าน้ำค้างแข็งจะเกิดขึ้น มีการติดตั้งหลังคาป้องกันและรางให้อาหารในบริเวณทุ่งหญ้า สัตว์เลี้ยงที่นี่สามารถหาที่พักพิงในเวลากลางคืนและหลบฝนได้ มีที่พักพิงแยกต่างหากสำหรับลูกโคและลูกโคตัวเล็ก

ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรวางหญ้าแห้งสำหรับเลี้ยงวัวไว้บนพื้น - สัตว์เงอะงะเหยียบย่ำอาหารลงในดิน ดังนั้นเกษตรกรถึงวาระที่จะต้องมีค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น

ในฤดูหนาว สัตว์จะถูกเก็บไว้ในโรงนาที่แห้ง สะอาด และมีอากาศถ่ายเทสะดวก พื้นที่สูงมีขนาดไม่ใหญ่นัก ดังนั้นพื้นที่ 6 ตารางเมตรจึงเพียงพอที่จะเลี้ยงสัตว์ได้เพียงตัวเดียว พื้นที่ ม. วัวและลูกวัวจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +10-16 องศา วัวรู้สึกดีในห้องเย็น

แผงขายของมีรางหญ้าแห้ง เครื่องให้อาหารเดี่ยว และชามดื่ม พื้นในอพาร์ทเมนต์วัวถูกปูด้วยผ้าปูที่นอนเล็ก ๆ ที่ประกอบด้วยหญ้าแห้งและฟาง ขอแนะนำให้จัดเตรียมโรงนาด้วยคูน้ำเพื่อรวบรวมและระบายมูลสัตว์ ในกรณีนี้ ไม่มีการจัดหาที่นอนให้กับสัตว์

โรงนาได้รับการทำความสะอาดและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอโดยการเปิดหน้าต่างและประตู ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงควันแอมโมเนียที่เป็นอันตราย ขั้นตอนนี้ดำเนินการระหว่างการเดินปศุสัตว์ทุกวัน

การวางแผนอาหาร

ในภาคกลางของรัสเซีย การให้อาหารสัตว์ พืชจำพวกถั่ว, ต้น fescue, หญ้าชนิตหรือข้าวไรย์ยืนต้น ชาวสก็อตชอบอาหารที่หยาบและชุ่มฉ่ำโดยสืบทอดความสามารถในการเอาชีวิตรอดในทุ่งหญ้าจากบรรพบุรุษ ในฤดูหนาว สัตว์เลี้ยงจะได้รับธัญพืชไม่ขัดสี ฟางนึ่ง หญ้าแห้ง รวมถึงอาหาร หญ้าหมัก และเค้ก สัตว์ก็ชอบพืชรากที่เป็นอาหารสัตว์เช่นกันส่วนผสมของธัญพืชทำจากแกลบข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวสาลี หรือข้าวบาร์เลย์

สัตว์เลี้ยงจะได้รับอาหารเสริมที่ทำจากกระดูกป่น ขี้เถ้า และน้ำมันปลาเพื่อพัฒนาการที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ต้องให้วัวได้รับเกลือด้วย

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

วัวชาวสก็อตสามารถพึ่งพาตนเองได้และแทบไม่ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ วัวให้กำเนิดและเลี้ยงลูกด้วยตัวเอง จำเป็นต้องมีการดูแลลูกอ่อนเฉพาะในฤดูหนาวเท่านั้น โคสาวถึงวัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 3 ปี การคลอดลูกมักเกิดขึ้นโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน ลูกหลานมีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดดังนั้นจึงแทบไม่มีการเสียชีวิตในเด็กทารก ตามกฎแล้วลูกวัวเกิดในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมดังนั้นตั้งแต่อายุยังน้อยพวกมันจึงกินลูกอ่อน

โรค การป้องกัน การรักษา

วัวสก็อตมีความทนทานต่อโรคติดเชื้อและโรคหวัดได้อย่างมาก ภูมิคุ้มกันที่ไม่ยอมรับสามารถต้านทานไวรัสได้อย่างน่าเชื่อถือ ดังนั้นจึงไม่มีกรณีของการติดเชื้อ ผู้เชี่ยวชาญอธิบายความสามารถนี้ตามคุณสมบัติทางพันธุกรรม ปรากฏอยู่ในโครงสร้างร่างกายพิเศษและโครงสร้างขนของวัว การขาดการติดต่อระหว่างสัตว์เลี้ยงกับสัตว์อื่นๆ มีบทบาทสำคัญ

ในบางกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก สัตว์เลี้ยงอาจทำร้ายกันในระหว่างการต่อสู้

วิธีการเลือกตัวอย่างที่ดีและจะซื้อได้ที่ไหน

เมื่อเลือกวัวคุณต้องใส่ใจกับเยื่อเมือกและฟันของสัตว์ ไม่ควรมีการอักเสบหรือมีหนองบนเยื่อเมือก ลูกโคที่แข็งแรงควรได้รับอาหารที่ดีและกระตือรือร้น