แบมเบอร์เกอร์ถูกนำมาจากฮอลแลนด์มาหาเรา มันดึงดูดความสนใจจากความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและรสชาติที่ยอดเยี่ยมคล้ายกับพันธุ์สลัด ผลตอบแทนสูงจะเพิ่มสิทธิประโยชน์เพิ่มเติม ชุดหัวหอมพันธุ์นี้ สามารถซื้อได้ที่ร้านขายเมล็ดพันธุ์เฉพาะ สามารถปลูกได้ทุกภูมิภาค
คำอธิบายของความหลากหลาย
หลอดไฟของพันธุ์ Bamberger โดดเด่นเหนือคู่แข่งด้วยรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าน้ำหนัก 80 กรัม ความยาวของหัวข้างหนึ่งถึง 10 เซนติเมตร รูปทรง ยาวสะดวกทำให้การตัดและการแปรรูปเป็นเรื่องง่าย เนื้อมีสีขาวโดยทั่วไปและเปลือกมีสีน้ำตาลเหลือง พันธุ์แบมเบอร์เกอร์ไม่เสี่ยงต่อการโบลต์ สามารถปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ คุณภาพการรักษาหัวเป็นเลิศเมื่อสิ้นสุดการเก็บรักษารสชาติไม่ลดลงและความชุ่มฉ่ำไม่สูญหาย คำอธิบายของความหลากหลายรับประกันความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวจนถึงฤดูกาลใหม่
Bamberger มีรสชาติเหมือนหอมแดง รู้สึกถึงความร้อนได้เช่นกัน แต่มีกลิ่นมากกว่ารสชาติ ผู้ที่ปลูกพันธุ์นี้ในแปลงอ้างว่าเหนือกว่าพันธุ์ที่มีเกล็ดสีแดงและสีขาวซึ่งโดยทั่วไปถือว่าเป็นพันธุ์สลัด Bamberger นุ่มมากชุ่มฉ่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็กรอบไม่เหมือนคู่แข่ง เกล็ดผิวหนังจะถูกเอาออกอย่างง่ายดายมาก
ลักษณะเชิงบวกอีกประการหนึ่งของ Bamberger ก็คือความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อการโบลต์ตลอดจนแมลงศัตรูพืชและโรคเชื้อรา เขาไม่กลัวปัญหาเช่น:
- โรคราแป้ง;
- เน่า;
- เพลี้ยไฟ;
- หัวหอมบิน
ควรสังเกตว่าเฉพาะชุดหัวหอมที่ผลิตโดยชาวดัตช์เท่านั้นที่มีความต้านทานเพิ่มขึ้น ชูวัชมีราคาถูกกว่ามาก แต่คุณอาจไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวมากมายในสภาพอากาศไซบีเรีย
การเตรียมการลงจอด
Bamberger มีคุณสมบัติการเติบโตบางอย่างที่ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณภาพสูงสุดได้ ทันทีหลังจากซื้อ ชุดควรตากให้แห้งอย่างทั่วถึง ในการทำเช่นนี้ให้เกลี่ยหนังสือพิมพ์เป็นชั้นบาง ๆ แล้ววางไว้ในห้องอุ่น
2 สัปดาห์ก่อนการปลูกที่กำลังจะมาถึง หัวหอมจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า:
- นำเข้าไปในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ +15–18 °C;
- หนึ่งวันก่อนปลูกในสวน ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +35 °C
- ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายแมงกานีสหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
จะต้องไม่เกินอุณหภูมิที่แนะนำมิฉะนั้นการเจริญเติบโตของพืชจะช้า การชุบแข็งและการให้ความร้อนเบื้องต้นช่วยป้องกันไม่ให้เกิดลูกธนูเพิ่มเติม
คุณสมบัติการลงจอด
หัวหอม Bamberger ปลูกได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทราย เลือกสถานที่สำหรับปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่าง มีการขุดเตียงล่วงหน้าและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ พันธุ์นี้สามารถปลูกก่อนฤดูหนาว 20 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งหรือในต้นฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาวคุณต้องเลือกหัวที่เล็กที่สุด
เมื่อปลูก Bamberger คุณควรปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเคร่งครัด ในบริเวณที่หัวหอมเคยปลูกไว้ พืชชนิดนี้ไม่สามารถปลูกได้เป็นเวลา 3 ปี ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ที่มีการปลูกพืชตระกูลถั่วมะเขือเทศหรือกะหล่ำปลีในฤดูกาลที่แล้ว แครอทจะเป็นเพื่อนบ้านที่ยอดเยี่ยมของแบมเบอร์เกอร์
ในเตียงที่เตรียมไว้จะมีร่องลึก 3 เซนติเมตร วางหลอดไฟไว้ในระยะห่าง 10 ซม. จากกัน มีช่องว่างระหว่างแถว 30 ซม. รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นปานกลาง
คุณสมบัติของการดูแล
Bamberger เป็นหัวหอมหลากหลายชนิดที่ไม่โอ้อวด ต้องได้รับการดูแลตามมาตรฐาน ไม่มีข้อกำหนดเพิ่มเติมใดๆ หลังปลูกต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชเดือนละครั้ง ขั้นแรกให้รดน้ำเตียงที่มีหัวหอมทุกๆ 3 วัน หากฝนตกเป็นประจำความเข้มข้นของการชลประทานจะลดลง ในเดือนกรกฎาคม ความถี่ในการรดน้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้งทุกๆ 10 วัน และ 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดไว้ ต้นไม้ที่ปลูกจะหยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิง
หลังจากปลูก Bamberger บนเตียง 2 สัปดาห์แนะนำให้ให้อาหารด้วยปุ๋ยมูลไก่ เตรียมสารละลาย 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนที่ไซต์และหลังจากนั้นอีก 3 สัปดาห์ก็จะใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมการให้อาหาร Bamberger เสร็จสิ้นแล้ว
เพื่อปกป้องหัวหอมจากผลกระทบด้านลบของศัตรูพืช การปลูกพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การรักษาจะดำเนินการเมื่อขนมีขนาดถึง 20 ซม.
คุณสมบัติการจัดเก็บ
หัวหอม Bamberger ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณต้องรู้วิธีการเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ทันทีที่ทำความสะอาดเสร็จ หัวจะถูกส่งไปยังแห้งในห้องที่มีอากาศอบอุ่นและระบายอากาศได้ดี อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการอบแห้งคือ 30 °C ในวันที่อากาศดีและมีแดด คุณสามารถเทหัวดอกไม้ลงบนถาดที่เตรียมไว้ด้านนอกได้
เมื่อขุดพืชผลไม่แนะนำให้ตัดแต่งขนนก ในอนาคตด้วยความช่วยเหลือ Bamberger สามารถมัดเป็นมวยหรือผมเปียได้ วิธีนี้สะดวกมากสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม แต่จะต้องตัดรากออกหลังจากการทำให้แห้ง ก่อนที่จะส่งไปจัดเก็บ หลอดไฟแต่ละหลอดจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ท้ายที่สุดแล้ว แม้แต่ตัวอย่างที่เน่าเสียสองสามตัวก็สามารถทำลายผลผลิตได้ครึ่งหนึ่ง
เฉพาะหลอดไฟขนาดใหญ่และขนาดกลางเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว พืชผลที่ยังไม่สุก ขนาดเล็ก หรือสุกเกินไปทั้งหมดจะถูกทิ้งไป
หากไม่เพียง แต่แบมเบอร์เกอร์เท่านั้น แต่ยังมีการปลูกหัวหอมพันธุ์อื่น ๆ บนเว็บไซต์ด้วยก็ไม่ควรส่งไปจัดเก็บด้วยกันไม่ว่าในกรณีใด แต่ละพันธุ์ต้องจัดเก็บแยกกัน ในห้องใต้ดินซึ่งแนะนำให้ส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยว อุณหภูมิที่แนะนำจะคงอยู่ที่ +3–10 °C และความชื้นในอากาศอยู่ที่ 70% หากไม่มีห้องใต้ดิน คุณสามารถเก็บ Bamberger ไว้บนระเบียงที่มีฉนวนและกระจกได้
ทั้งกล่องไม้หรือกล่องพลาสติกที่มีรูและตะกร้าหวายก็ใช้เก็บหัวหอมได้ดี ถุงตาข่ายเป็นทางเลือกที่ดี กล่องกระดาษแข็งก็ใช้เช่นกัน แต่มีรูพรุนต้องวางคอนเทนเนอร์บนชั้นวางหรือพาเลท และไม่ควรจัดเก็บไว้บนพื้นหรือใกล้ผนังไม่ว่าในกรณีใด
คำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับหัวหอม Bamberger ดึงดูดผู้เริ่มต้นจำนวนมากให้ลองความหลากหลายนี้บนเว็บไซต์ของพวกเขา ตามกฎแล้วการทดลองของพวกเขาจะประสบความสำเร็จ หากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีง่ายๆ คุณจะมั่นใจในการเก็บเกี่ยว
