มีการขายหัวหอมสีเขียวตลอดทั้งปี แต่ถ้าคุณมีกระท่อมฤดูร้อนก็คุ้มค่าที่จะหว่านเมล็ดหัวหอมบนผักใบเขียว ขนที่เก็บมาจากสวนของคุณมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าขนที่ซื้อจากร้านมาก การปลูกพืชผักชนิดนี้เป็นเรื่องง่ายและใช้พื้นที่น้อย
พันธุ์สำหรับผักใบเขียว
ในช่วงฤดูคุณสามารถหว่านหัวหอมลงบนพื้นได้หลายครั้ง จากนั้นจะมีขนสดอยู่บนโต๊ะตลอดฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูใบไม้ร่วง หากมีเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในฤดูหนาวก็จะมีสนามหญ้าสำหรับตัด สิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดกับการเลือกความหลากหลาย เพื่อให้ได้ขนนกสีเขียวนั้นมีหลายประเภทลองดูพันธุ์ที่มีชื่อดั้งเดิม:
- ขบวนพาเหรด
- โทเท็ม
- สไลม์.
- เร็วๆ นี้.
- กระเทียมหอม.
ขบวนพาเหรด
Onion Parade ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์และมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตผักใบเขียว ความหลากหลายแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดเท่านั้น หัวไม่เป็นรูปเป็นร่าง ลำต้นและใบยาวถึง 60 ซม. จะเติบโตอย่างรวดเร็วแทน สีของขนเป็นสีเขียวเข้มและมีโทนสีน้ำเงินเล็กน้อย
เมื่อปลูกหัวหอม แห่ขนนก ชาวเมืองในฤดูร้อนจะได้ผักใบเขียวที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ใบไม้ไม่มีความขมขื่นพวกมันคงการนำเสนอไว้เป็นเวลานานและไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง เพื่อให้แน่ใจว่ากรีนจะมาที่โต๊ะเป็นประจำ พันธุ์ Parade จึงถูกหว่าน 3 ถึง 4 ครั้งต่อฤดูกาล โดยมีช่วงเวลาระหว่างการปลูก 2 ถึง 3 สัปดาห์
ขนถูกตัดในช่วงเวลา 38 ถึง 50 วัน ระยะเวลาการให้ผลผลิตของพันธุ์จะใช้เวลา 80 วัน ลักษณะของพันธุ์แห่ที่เหมาะกับการตัด:
- ความยาวขนนกตั้งแต่ 50 ถึง 70 ซม.
- ก้านสีขาวหนา 10 มม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางก้านสีเขียว 15 มม.
หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและดูแลพันธุ์ดัตช์ ผลผลิตของขบวนพาเหรดคือ 8 กิโลกรัม/ตรม.
โทเท็ม
Totem เป็นหัวหอมพันธุ์กลางฤดูของญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยมที่ปลูกเพื่อใช้เป็นผักใบเขียว ปลูกเป็นพืชประจำปีโดยการหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดหรือพื้นที่ปิด แนะนำให้หว่านตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกรกฎาคมในโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่งจะหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงและให้ผลผลิตเร็วในต้นฤดูร้อน
พืชสร้างดอกกุหลาบอันทรงพลังซึ่งประกอบด้วยใบตั้งตรงยาวซึ่งมีความยาวได้ถึง 55 ซม. ขนมีสีเขียวเข้มและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย โดยการขึ้นเนินพืชพันธุ์จะได้ลำต้นที่มีลำต้นฟอกขาวยาวตามท้องตลาด
ความหลากหลายไม่ก่อให้เกิดหัวและให้ใบที่นุ่มนวลชุ่มฉ่ำและไม่หยาบจากต้นเดียวคุณสามารถได้ผักมากถึง 60 กรัมจากหนึ่งตารางเมตร - มากถึง 4 กก. พืชทนต่อสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงได้ดีและไม่นอนราบ ขนมีสีสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก รสชาติของผักใบเขียวอ่อนๆ เหมือนขนหัวผักกาด
สไลม์
Slizun เป็นหัวหอมที่มีประสิทธิผลและทนต่อความเย็นจัด มีช่วงสุกที่แตกต่างกันออกไป Slizun ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและพืชผัก
ชื่อ | ช่วงสุกงอม | ผลผลิต |
ใบกว้าง | การทำให้สุกเร็ว | 2 กก./ตร.ม |
ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพ | การทำให้สุกเร็ว | 4 กก./ตร.ม |
ผู้นำ | กลางฤดู | 3.3 กก./ตร.ม |
สีเขียว | กลางฤดู | 6 กก./ตร.ม |
ขนจำนวนมากที่สุดผลิตโดยพันธุ์ไซบีเรียนสีเขียวที่ทนต่อความเย็นจัด พันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตได้ในที่เดียวประมาณ 6 ปี มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสนิมและโรคราน้ำค้าง พืชมีลักษณะเป็นใบแบนฉ่ำ (กว้างไม่เกิน 2 ซม.) บิดเป็นเกลียวมีรสฉุนและมีกลิ่นหอมของกระเทียมเล็กน้อย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมือก:
- เสริมสร้างหลอดเลือด
- ลดคอเลสเตอรอล
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ธนูของสโคโรด้า
มาตุภูมิ ลูก้า สโคโรด้า — เยอรมนี เดิมเรียกว่า Schnitt ซึ่งแปลจากภาษาเยอรมันแปลว่าพืชตัด ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกสายพันธุ์นี้ในสวนของพวกเขาเป็นพืชประจำปีหรือล้มลุกจากเมล็ด และในสวนเป็นไม้ยืนต้นที่ออกดอกเป็นไม้ประดับ
ใบท่อบางที่มีน้ำตาลมากถึง 3% ชุดวิตามินและไฟโตไซด์ที่อุดมไปด้วยใช้เป็นอาหาร รสชาติและกลิ่นหอมของใบคล้ายกับรสชาติของขนหัวผักกาด แต่ละเอียดอ่อนกว่า สีของขนเป็นสีเขียวสดใส ยาวสูงสุด 45 ซม. กว้าง 5 ถึง 8 มม.
Skoroda มีส่วนใต้ดินที่ทรงพลัง: หัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก (มากถึง 20 ชิ้นต่อพุ่มไม้), สีน้ำตาลหรือสีม่วงแดง, รากคล้ายด้ายยาวสูงสุด 50 ซม. ตั้งแต่ปีที่สองพืชจะปล่อยก้านช่อดอกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน สีของดอกไม้มีหลากหลาย: สีขาว, สีม่วงอ่อน, ม่วง การออกดอกจะสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม
กระเทียมหอม
คำอธิบายของกระเทียมพบได้ในหนังสือโบราณและปลูกในสมัยโบราณ แม้จะมีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากในประเทศของเรา แต่หัวหอมพันธุ์นี้ก็ปลูกได้ทุกที่เป็นพืชประจำปี ต้นกล้า - ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น เมล็ดในดิน - ทางใต้
ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งสร้างขนที่มีประโยชน์ภายใน 4 เดือน:
- กัลลิเวอร์.
- เวสต้า.
- โกลิอัท.
ในปีแรกหลังจากปลูก ต้นไม้จะงอกใบและก้านปลอมสีขาว นี่คือสิ่งที่พวกเขาใช้เป็นอาหาร ใช้เฉพาะผักใบเขียวเท่านั้น
การปลูกหัวหอมตามเดือน
ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นไป ชาวเมืองในฤดูร้อนเตรียมเตียงสำหรับหัวหอม สำหรับการบังคับขนพวกเขาใช้หัวหอมหลายพันธุ์:
- ซิโปลุชโช.
- ชนชั้นสูง
- ไลแลคดังขึ้น
- สตุ๊ตการ์เท่น ฟื้นคืนชีพ
คุณสามารถระบุได้ว่าพันธุ์ใดที่มีหลายตาโดยการตัดหัว พันธุ์ที่ดีที่สุดคือพันธุ์ที่มีตา 4-6 ดอก ในแง่ของผลผลิต Stuttgarten Riesen มีความหลากหลายที่ดี เมื่อปลูกบนสะพานจะได้พื้นที่สีเขียวคุณภาพสูงมากถึง 15 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร เพื่อขายหัวหอมจะปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนตลอดทั้งปีในอาคารที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนหัวหอมจะปลูกบนสนามหญ้าตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
การลงจอดในฤดูหนาว
เมื่อทำการขยายพันธุ์หัวหอมจากเมล็ดสำหรับผักใบเขียวจะมีการฝึกปลูกในฤดูหนาวซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในระยะแรกสิ่งสำคัญคือต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมลักษณะสำคัญที่คุณควรคำนึงถึง:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ผลผลิต;
- ภูมิคุ้มกัน
หัวหอมขบวนพาเหรดเหมาะสำหรับการเติบโตตามพารามิเตอร์เหล่านี้ทั้งหมด มีการตรวจสอบ Nigella (เมล็ด) ก่อนหยอดเมล็ด - เติมน้ำเย็น เมล็ดที่ว่างเปล่าลอยอยู่ เมล็ดทั้งหมดจมลงสู่ก้นบ่อ เวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านคือหลายวันหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกบนดิน
เตรียมเตียงก่อนเริ่มมีอากาศหนาว:
- ขุดด้วยพลั่วบนดาบปลายปืน
- เพิ่มฮิวมัสและเถ้า
- ใช้ปุ๋ยแร่กับดินที่หมดสภาพตามมาตรฐาน
การปลูกไนเจลล่าบนพื้นที่เขียวขจีเริ่มต้นหลังจากเตรียมเตียงอย่างเหมาะสมโดยทำเครื่องหมายร่องลึก 2 ถึง 3 ซม. เมล็ดจะถูกวางเป็นร่องโดยเพิ่มทีละ 3-5 ซม. โรยด้วยฮิวมัสหรือดินธรรมดา ในฤดูหนาวเตียงจะคลุมด้วยหญ้าคลุม ในภูมิภาคที่มีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาว จะมีการวางถุงที่เต็มไปด้วยขี้เลื่อยไว้บนสันเขา
การปลูกฤดูใบไม้ผลิ
ชาวเมืองในฤดูร้อนทุกคนปลูกสมุนไพรในกระท่อมตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หนึ่งในคำถามที่พบบ่อยในช่วงเวลานี้คือหัวหอมชนิดใดที่จะปลูกบนผักใบเขียว วิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการปลูกหัวหอมคือการปลูกต้นหอม หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 4 ซม. เหมาะสำหรับการตีกรีน
เพื่อเร่งการเติบโตของขนนกจึงเตรียมวัสดุปลูกสำหรับปลูก:
- อุ่นต้นกล้าเป็นเวลา 2 วัน อุณหภูมิห้องควรสูงกว่า 25 °C
- ตัดส่วนบนของหัวหอมจนถึงไหล่
- ละลายแอมโมเนียมไนเตรตหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำที่อุ่นถึง 35 °C (10 ลิตร) และแช่หัวไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
เพื่อประหยัดพื้นที่ ให้ปลูกโดยใช้วิธีบริดจ์โดยวางหลอดไฟไว้ใกล้กัน สามารถวางชุดหัวหอมได้สูงสุด 13 กก. ต่อตารางเมตร หากจำเป็นต้องใช้กรีนสำหรับการบริโภคในบ้าน วิธีการใช้เทปก็เหมาะสมร่องทำในระยะ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างหัวไม่เกิน 2 ซม. หลอดไฟโรยด้วยดินบาง ๆ แล้วรดน้ำ
การลงจอดเดือนกรกฎาคม
ในเดือนกรกฎาคม เตียงจะปราศจากผักใบเขียวและหัวไชเท้า คุณสามารถหว่านบนพื้นที่ว่างเปล่า หัวหอมพันธุ์ยืนต้นสำหรับผักใบเขียว. จึงมีการปลูกในเดือนกรกฎาคม หัวหอมคุณจะได้รับขนนกที่เต็มเปี่ยมสำหรับการตัดในฤดูใบไม้ผลิหน้า
คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับเตียงหัวหอมซึ่งหิมะจะละลายเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ เพิ่มฮิวมัสและขี้เถ้าลงในดิน หว่านเป็นแถวหนาแน่น หลังจากงอกแล้ว ให้เตรียมต้นกล้าให้บาง รักษาระยะห่างระหว่างหน่อ 3.5–5 ซม.
ในฤดูร้อนอากาศร้อนหากฝนตกน้อยคุณต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงขนนกที่มีความยาว 20 ถึง 30 ซม. จะเติบโตบนเตียงในสวน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนแข็งตัวในฤดูหนาว ควรคลุมเตียงด้วยพีทหรือใบไม้ที่ร่วงหล่นจะดีกว่า.
การปลูกหัวหอมในเดือนสิงหาคม
ในเดือนสิงหาคม เราจะเริ่มปลูกหัวหอมเพื่อให้ผักใบเขียวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ได้ขนอย่างรวดเร็วเราจะปลูกหัวในภาชนะพลาสติก เมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงสามารถนำเข้าไปในห้องอุ่นหรือเรือนกระจกได้
องค์ประกอบของส่วนผสมดินสำหรับปลูก:
- พีท - 7 ส่วน;
- ฮิวมัส - 2 ส่วน;
- ดินสวน - 1 ส่วน
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการผลิตหัวหอมสีเขียวในช่วงปลูกเดือนสิงหาคม: เช็คสเปียร์, เรดบารอน, เรดาร์, เบสสันอฟสกี้, สตริกูนอฟสกี้
รีวิวหัวหอมและการเพาะปลูก
ในฟอรัม ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนแบ่งปันประสบการณ์ในการปลูกผักที่พวกเขาชื่นชอบ คุณสามารถดูคำวิจารณ์เกี่ยวกับการบังคับหัวหอมให้ปลูกผักใบเขียวได้ ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ Parade และ Totem เป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น
เอลวิรา, อะนาปา:
“เรามีหัวหอมสีเขียวอยู่บนโต๊ะตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเกือบฤดูหนาว ฉันปลูกเพียงพันธุ์เดียว - ขบวนพาเหรดจาก บริษัท Plasma Seeds เพื่อนแนะนำเธอชอบมันมากในสภาพอากาศร้อน (35–40 °C) ฉันรดน้ำเตียงสัปดาห์ละครั้ง โดยขนจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง”
อิลยา, ออร์สค์:
“ฉันหว่านเมล็ดพันธุ์ Totem ลงบนสนามหญ้า และฉันก็พอใจกับการเก็บเกี่ยวขนนก ใบมีขนาดใหญ่ ฉ่ำ หั่นเก็บได้ดี และเก็บในตู้เย็นได้ตลอดทั้งสัปดาห์โดยไม่เสียรสชาติ”
Tina ภูมิภาคมอสโก:
“ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ต้นหอมจะอยู่บนโต๊ะ มีวิตามินซีจำนวนมากเราเติมลงในอาหารจานใดก็ได้ การเลือกพันธุ์ที่ปลูกเป็นการสุ่ม พนักงานขายในร้านแนะนำให้ฉันซื้อพันธุ์ Totem ฉันพอใจกับคุณภาพของกรีน ฉันหว่านเมล็ดพืชสองครั้ง: เพื่อการบริโภคก่อนฤดูหนาวและต้นเดือนพฤษภาคมเพื่อตัดหญ้าในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง”