วิธีปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวและดูแลรักษา

ชาวสวนหลายคนพูดคุยเกี่ยวกับวิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว มันเติบโตอย่างสวยงามในสวน แต่จะได้ผลที่บ้านหรือไม่นั้นเป็นคำถาม

หญ้ารสเผ็ดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและทนความหนาวเย็น เติบโตบนดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ (ยกเว้นการรดน้ำปกติ) และเขาจัดหาผักใบเขียวให้กับโต๊ะเป็นประจำ

ฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลง คนสวนใฝ่ฝันที่จะปลูกอะไรบางอย่างบนขอบหน้าต่างต่อไป สภาพในอพาร์ทเมนท์อยู่ไกลจากสภาพบนท้องถนนแต่ผักชีฝรั่งเป็นพืชพิเศษ มันให้ผลผลิตบนขอบหน้าต่างไม่เลวร้ายไปกว่าในสวน คนสวนก็ต้องพยายามบ้าง

ผักชีฝรั่งชนิดใดที่เหมาะกับขอบหน้าต่าง?

สภาพอากาศภายในอาคารแตกต่างจากสภาพอากาศภายนอก มันได้รับอิทธิพลจาก:

• เครื่องทำความร้อน (เพิ่มความแห้งของอากาศ);
• การแรเงาขอบหน้าต่าง (การส่องสว่างลดลงหลายร้อยครั้ง)

โครงไม้พบได้ในบ้านเก่า ช่วยให้อากาศภายนอกผ่านไปได้ ทำให้สภาพอากาศที่บ้านเหมาะกับผักชีฝรั่งมากขึ้น หน้าต่างกระจกสองชั้นพลาสติกช่วยลดประสิทธิภาพของการปลูกเครื่องเทศในสภาพบ้านเช่นนี้

ผู้ผลิตคำนึงถึงความสนใจของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนในสวนผักบนขอบหน้าต่าง พวกเขาเสนอเมล็ดพันธุ์ทั้งหมด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ติดป้ายถุงด้วยคำว่า "มหัศจรรย์ระเบียง" วัสดุปลูกนี้ช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในสภาพที่มีความแห้งสูงและแสงน้อย

ชาวสวนบางคนชอบปลูกผักชีฝรั่งที่สุกเร็วไว้ที่หน้าต่าง พวกเขาอธิบายสิ่งนี้ด้วยความปรารถนาที่จะได้รับกรีนที่วางตลาดได้ล่วงหน้า 7-10 วันก่อนกำหนด พันธุ์ต่อไปนี้แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมบนขอบหน้าต่าง:

• โวโรเซยา;
• ความสดชื่นยามเช้า
• หยิกซู;
• ลูกไม้มรกต
• ซอยหอม;
• ลูกปัด

ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม ชาวสวนจะได้รับผักสดชุดแรกหลังจากหยอดเมล็ด 3 สัปดาห์. ผักชีฝรั่งพอใจกับการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูหนาว

การเลือกภาชนะและการเตรียมดิน

ชาวสวนจะต้อง ปลูกผักชีฝรั่งเชิงพาณิชย์ ในความจุที่จำกัด ภายใต้สภาพธรรมชาติ ระบบรากของเครื่องเทศจะดึงสารอาหารและความชื้นจากดิน บนขอบหน้าต่างมีเงื่อนไขที่แตกต่างกัน ความสำเร็จขององค์กรทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเลือกภาชนะและการเตรียมดิน

ชาวสวนจำนวนมากปลูกปลากัดในหม้อที่ทำจากดินเหนียวหรือพลาสติก กรีนเนอรี่ชอบดินที่ระบายอากาศได้เครื่องปั้นดินเผามีรูพรุนและช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้ แต่ดินในนั้นแห้งเร็วกว่า: ความถี่ในการรดน้ำเพิ่มขึ้น

ในอพาร์ทเมนต์ชาวสวนไม่เพียงต้องการผักชีฝรั่งสดเท่านั้น แต่ยังมีขอบหน้าต่างที่สวยงามอีกด้วย เมื่อปลูกมักใช้กระถางพลาสติก พวกมันปกปิดการไหลของน้ำ

บางครั้งชาวเมืองในฤดูร้อนก็ทำกล่องผักชีฝรั่งจากกระดาน มันถูกชุบด้วยองค์ประกอบที่ทนความชื้น ด้านล่างมีการเจาะรูหลายรูเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน

ผักชีฝรั่งชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ชาวสวนสามารถประกอบดินเองได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณควรดำเนินการ:

• ปุ๋ยหมักผู้ใหญ่ - 1 ส่วน;
• ดินสนามหญ้า - 1 ส่วน;
• ทรายที่มีเศษส่วนมาก - 1 ส่วน;
• พีททุ่งสูง - 1 ส่วน

อย่าลืมเสริมองค์ประกอบด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในกรณีที่ไม่มีส่วนประกอบดินสำเร็จรูปสำหรับสีม่วงก็เหมาะสม

ส่วนผสมของดินที่ประกอบเองจะต้องฆ่าเชื้อ วิธีที่ง่ายที่สุดคือแช่แข็งไว้ประมาณ 5-7 วัน จากนั้นควรเทดินที่ละลายแล้วด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน

การปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด

เมื่อปลูกบนขอบหน้าต่างคุณควรปฏิบัติตามลำดับการกระทำ:

1. วางชั้นดินเหนียวขยายตัวหนา 2-3 ซม. ที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อระบายน้ำ หากไม่มี แนะนำให้ใช้กระเบื้องเซรามิกสับละเอียด
2. เติมดินลงในภาชนะ ขอบด้านบนควรเหลือประมาณ 2 ซม. อัดดินให้แน่น
3. ทำร่องให้ห่างจากกัน 2-3 ซม. ชุบน้ำอุ่น (โดยเฉพาะโพแทสเซียมฮิเมต)
4. กระจายเมล็ด. โรยดินชั้นบน 0.5-1 ซม.

ผักชีฝรั่งเป็นพืชทนความหนาวเย็น สำหรับการงอกอุณหภูมิที่สูงกว่า 4 องศาเซลเซียสก็เพียงพอแล้ว ควรวางภาชนะที่มีเมล็ดพืชไว้บนขอบหน้าต่าง สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ชั้นบนสุดของดินชุ่มชื้นก่อนงอก. การเพาะเมล็ดที่แช่ไว้ล่วงหน้าจะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้า

การปลูกผักชีฝรั่งจากผักราก

ในฤดูหนาวการบังคับผักใบเขียวจากพืชรากบนขอบหน้าต่างนั้นยอดเยี่ยมมาก ผู้ที่ปลูกในฤดูร้อนที่เดชาหรือซื้อที่ตลาดมีความเหมาะสม คุณควรใส่ใจกับการมีอยู่ของจุดที่กำลังเติบโต: ผู้ขายบางรายตัดมันออกเพื่อรักษาความสดของผักชีฝรั่ง ความยาวของกระดูกสันหลังควรเป็น 5 ซม. และความหนา 2-3 ซม.

คุณสามารถปลูกพืชรากในพื้นดินใกล้กัน คุณควรทิ้งจุดการเติบโต (ส่วนบน) ไว้บนพื้นผิวอย่างแน่นอน ทำให้ดินชุ่มชื้น

การงอกต้องใช้อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ในการทำเช่นนี้ควรนำต้นไม้ออกไปที่ระเบียงที่มีระบบทำความร้อนหรือวางไว้ระหว่างกรอบกระจก (ในบ้านเก่า) หลังจากการงอกจะต้องวางภาชนะบนขอบหน้าต่างและต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 15-20 องศา อย่าลืมทำให้ดินชุ่มชื้น

ข้อดีของวิธีการ: ส่งสมุนไพรสดถึงโต๊ะเร็วขึ้น แต่ก็มีข้อเสียเปรียบเช่นกัน ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุก เมื่อถูกบังคับก็จะพยายามเหวี่ยงก้านช่อดอกออก คุณภาพของการตัดจะลดลง (ใบจะหยาบและแห้ง)

การดูแลหลังการรักษา

หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรผักชีฝรั่งที่บ้านจะให้ผลผลิตผักใบเขียวที่ยอดเยี่ยม มันเติบโตอย่างสวยงาม การปลูกบนขอบหน้าต่างในภาชนะจำนวนจำกัดกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ในฤดูหนาวชาวสวนจะมีเครื่องเทศหอมสดชื่นไว้บนโต๊ะ

อุณหภูมิ

สำหรับการตัดเป็นประจำจำเป็นต้องเตรียมอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่ง อุณหภูมิ 15-20 องศาเซลเซียสจะช่วยให้ความเขียวขจีมีความสบายอย่างสมบูรณ์ เมื่อลดอุณหภูมิลงเหลือ 8-10 องศา พืชจะชะลอการเจริญเติบโต เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น มันก็จะหยุดการเจริญเติบโตและผลัดใบที่รอคอยมานาน

สำหรับหม้อน้ำที่ร้อนจัดแนะนำให้ย้ายภาชนะที่มีต้นไม้อยู่ใกล้กระจกและแยกออกจากแหล่งกำเนิดอากาศร้อนด้วยตะแกรงโปร่งใส

ชาวสวนจำนวนมากจัดสวนฤดูหนาวไว้บนขอบหน้าต่าง คุณสามารถสร้างอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผักชีฝรั่งได้อย่างง่ายดาย

การรดน้ำ

พืชจะพอใจกับความเขียวขจีที่มีกลิ่นหอมเฉพาะในกรณีที่ความชื้นในดินเป็นปกติ ควรรดน้ำเมื่อชั้นบนสุดแห้ง น้ำควรไหลลงกระทะ อย่าทำให้ดินแห้งมากเกินไป ผักชีฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากรดน้ำมากเกินไป ต้นไม้ก็จะเน่าเปื่อย

เมื่อรดน้ำขอแนะนำให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน (เพื่อกำจัดคลอรีน) ที่อุณหภูมิห้อง พืชไม่ควรประสบกับความเครียดเมื่อได้รับความชื้น ควรวางบัวรดน้ำไว้ที่ขอบหน้าต่างใกล้กับภาชนะที่มีสมุนไพร

แสงสว่าง

ปริมาณแสงสว่างที่เพียงพอเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลสำเร็จบนขอบหน้าต่าง ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีอายุยืนยาว หลังจากการงอกควรแขวนโคมไฟเกษตรไว้ที่ความสูง 50-60 ซม. จากผิวดิน พืชจะต้องได้รับแสงแดด 16-18 ชั่วโมง

น้ำสลัดยอดนิยม

ปุ๋ยที่ใช้ระหว่างการปลูกมักจะเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของพืชบนขอบหน้าต่าง แต่เมื่อผักชีฝรั่งอ่อนลงก็ควรให้อาหาร เป็นไปได้ที่จะกำหนดความจำเป็นในการให้อาหารทางใบ: สีเหลืองและอ่อนแอบ่งบอกถึงการกดขี่ของพืชผล

ขอแนะนำให้ใช้คอมเพล็กซ์ (ไนโตรเจน: โพแทสเซียม: ฟอสฟอรัส) หลังจากตัดแล้วเท่านั้น: อนุญาตให้รับประทานผักใบเขียวได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์หลังการปฏิสนธิ การรดน้ำที่ละลายน้ำให้ผลลัพธ์ที่ดี โพแทสเซียมฮิเมต (ตามคำแนะนำ ผู้ผลิต) ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยพิเศษพร้อมกับรดน้ำ

ความชื้น

เครื่องทำความร้อนจะเปิดตลอดเวลาในฤดูหนาว อากาศเริ่มแห้งผักชีฝรั่งชอบอากาศชื้น การรดน้ำไม่สามารถแก้ปัญหาได้: เมื่อมีน้ำมากเกินไประบบรากอาจเน่าได้

ชาวสวนบางคนพยายามทำให้สถานการณ์เป็นปกติโดยวางภาชนะบรรจุน้ำไว้บนขอบหน้าต่างถัดจากพื้นที่ปลูก เมื่อไอน้ำระเหยไป อากาศก็จะอิ่มตัว ต้นไม้รู้สึกสบายตัวมากขึ้น เมื่อเติมหิมะหรือน้ำแข็งบดลงในชาม อุณหภูมิจะลดลง การละลายเนื้อหาต่างๆ จะทำให้อากาศมีความชื้นไปพร้อมๆ กัน

บางครั้งชาวเมืองในฤดูร้อนก็สร้างสวนฤดูหนาวขนาดเล็กสำหรับผักชีฝรั่ง ตู้ปลาทรงกลมวางอยู่บนขอบหน้าต่าง ปริมาตรของมันควรจะรองรับกระถางกับต้นไม้ได้อย่างสมบูรณ์ ดินเหนียวที่ขยายแล้วจะถูกเทลงบนพื้นในชั้น 5-7 ซม. ชุบให้เปียก จากนั้นวางภาชนะที่มีผักใบเขียว คอของตู้ปลาปิดด้วยกระจก เพื่อให้มีอากาศบริสุทธิ์เข้ามาจึงขยับเล็กน้อย ในสวนดั้งเดิมนั้นควบคุมความชื้นและอุณหภูมิของอากาศได้ง่ายมาก.

วันที่งอกครั้งแรกและการเก็บเกี่ยว

ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างพัฒนาตามคุณภาพการดูแล หน่อแรกจะปรากฏเร็วขึ้นเมื่อปลูก:

• รากผัก;
• แช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าและบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การตัดครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อความสูงของลำต้นอยู่ที่ 12-15 ซม. ในกรณีนี้จำเป็นต้องทิ้งตอไว้ 2-3 ซม. จากนั้นผักชีฝรั่งจะหนาขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น

อย่าปลูกหนาแน่นเกินไป: พืชสีเขียวต้องการพื้นที่ว่าง ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชส่วนเกินออก ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เมื่อปลูกจากเมล็ดควรอยู่ที่ 3-5 ซม. เมื่อบังคับสีเขียวจากพืชรากจะลดลงเหลือ 1-1.5 ซม.