ปลาเทนช์มีลักษณะอย่างไร กินอะไร ลักษณะการผสมพันธุ์และการวางไข่

เทนช์เป็นปลาที่น่าสนใจซึ่งชอบสภาพแวดล้อมที่มีน้ำอุ่นและกินเกือบทุกอย่างที่พบในก้นน้ำ เขาค่อนข้างเซื่องซึมและจะกระฉับกระเฉงเมื่อถึงเวลาอาหารหรือเมื่อชาวประมงจับเท่านั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะดึงเทนช์ออกจากน้ำ เนื่องจากมีร่างกายที่ลื่นไหลรอดมาได้ สำหรับชาวประมงจำนวนมาก การจับเทนช์เป็นประสบการณ์พิเศษ อาจเนื่องมาจากหาได้ยาก (ในบางพื้นที่ถือว่าใกล้สูญพันธุ์) คุณสมบัติที่ผิดปกติของเมือกและเลือด หรือรสชาติที่อร่อยของมัน

คำอธิบายของเทนช์

ปลาเทนช์ (lat.tinca tinca) เป็นสกุลเดียวจากสกุลปลาคาร์พที่กว้างขวางและเป็นปลากระเบนชนิดหนึ่ง แม้ว่าพวกมันจะเป็นญาติสนิทกับปลาคาร์ป แต่ก็มีรูปลักษณ์และพฤติกรรมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ยกเว้นว่าเทนช์จะมีหนวดแบบเดียวกันอยู่ใกล้ปากของมัน และกินอาหารโดยการดูดอนุภาคจากด้านล่าง จริงๆ แล้วปลาตัวนี้มีสีเหลือง แต่จะมองเห็นได้ก็ต่อเมื่อเอาเมือกออกหมดแล้วเท่านั้น ทำให้ดูเหมือนกำลังลอกคราบ จึงเป็นที่มาของชื่อ นอกจากนี้ปลาเหล่านี้ยังสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึงสิบเจ็ดปี

ทำไมจึงเรียกอย่างนั้น?

ปลาเทนช์ได้ชื่อมาจากความสามารถในการเปลี่ยนสีของเกล็ด เมื่อนำเทนช์ออกจากน้ำ ชั้นเมือกหนาก็จะเข้มขึ้น และเมื่อมันแห้งก็จะหลุดออกไป อีกทฤษฎีหนึ่งเสนอว่าชื่อนี้มาจากคำว่า "สลอธ" เนื่องจากสลอธเป็นสัตว์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องกิจกรรมที่เชื่องช้า

ปลามีลักษณะอย่างไร?

ขนาดเฉลี่ยของปลาเทนช์คือ 30-40 ซม. แต่มีบางกรณีที่มีความยาวได้ถึง 70 ซม. ตัวอย่างที่หนักที่สุดสามารถมีน้ำหนักได้เจ็ดถึงเจ็ดกิโลกรัมครึ่ง และปลาที่ชาวประมงรัสเซียจับบ่อยที่สุดคือ 230-690 กรัม ร่างกายแข็งแรงและสั้นโดยมีชั้นเมือกหนาแน่น ซึ่งช่วยป้องกันสัตว์นักล่า และยังช่วยให้ปลาหลีกเลี่ยงการขาดออกซิเจนในช่วงฤดูร้อนซึ่งมีออกซิเจนในน้ำไม่เพียงพอ

รูปลักษณ์ของปลาที่น่าดึงดูดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สีจะเปลี่ยนไปตามสภาพแวดล้อม หากอาศัยอยู่ในน้ำโคลนก็จะมีสีน้ำตาลเข้ม และหากอาศัยอยู่ตามชายฝั่งทรายและในน้ำใสก็จะมีสีเขียวเงิน

ตาของเทนช์มีขนาดเล็กและมีสีแดง ซึ่งอยู่ลึกเข้าไปในหัว ทำให้ดูเทอะทะนอกจากนี้ ฟันคอหอยยังมีปลายโค้งเรียงกันเป็นแถวเดียว และหางตั้งตรงโดยไม่มีรอยหยักหรือเว้าอย่างรุนแรง นอกจากนี้ครีบยังมีสีเข้มกว่าส่วนอื่นๆ ของร่างกายและมีลักษณะค่อนข้างหนา

ภายนอกเทนช์มีลักษณะคล้ายกับปลาคาร์พ crucian แต่ประการที่สองแตกต่างในครีบหางซึ่งมี "รอยบาก" และมีรังสีน้อยกว่าในครีบหลัง เทนช์ตัวผู้และตัวเมียมีความโดดเด่นด้วยครีบเชิงกราน - ในตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่าและรังสีตัวที่สองจะหนากว่า นอกจากนี้ ตัวผู้มักจะมีขนาดเล็กกว่าตัวเมีย เนื่องจากตัวเมียจะโตเร็วกว่า 30-40%

พันธุ์

ไม่มีเทนช์พันธุ์อื่นอยู่ในป่า แต่นักวิทยาศาสตร์ได้พันธุ์ควอลสดอร์ฟและพันธุ์สีทองจากการคัดเลือก

เทนช์ควอลสดอร์ฟมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยมีน้ำหนักโดยทั่วไปอยู่ที่ 1.5 กิโลกรัม แต่อย่างอื่นก็มีลักษณะทั่วไป เทนช์สีทองมีลำตัวยาวและมีเกล็ดสีเหลืองส้ม ทำให้เป็นที่นิยมทั้งในการตกปลาและตกแต่งบ่อน้ำเทียม

นอกจากนี้พันธุ์เทนช์ยังถูกจัดกลุ่มตามแหล่งที่อยู่อาศัย:

• ทะเลสาบเทนช์มีขนาดใหญ่และอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำขนาดใหญ่
• หนองในบ่อนั้นบางกว่าทะเลสาบและอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำขนาดเล็ก
• Tenches แคระเติบโตสูงสุด 12 ซม. เนื่องจากความแออัดของแหล่งที่อยู่อาศัย
• ในที่สุด Tenches ของแม่น้ำก็อาศัยอยู่ในแม่น้ำที่ไหลช้าและมีปากโค้งเล็กน้อยพร้อมกับความบางที่โดดเด่น

ที่อยู่อาศัย

เทนช์พบได้ในหลายพื้นที่ของยุโรปและพื้นที่เขตอบอุ่นของเอเชีย ในรัสเซียมีการกระจายอยู่ที่ต้นน้ำลำธารของแม่น้ำ Ob และ Yenisei และในน่านน้ำตะวันตกเฉียงใต้ของทะเลสาบไบคาล เขาชอบอาศัยอยู่ในสถานที่ตั้งอยู่ใกล้แหล่งน้ำต่อไปนี้เป็นพิเศษ: Azov, ทะเลแคสเปียน; เช่นเดียวกับบริเวณใกล้ทะเลดำและทะเลบอลติก

ปลาชอบแหล่งที่อยู่อาศัย เช่น แนวโค้งของแม่น้ำหรือช่องทางที่มีน้ำไหลช้า บ่อน้ำที่ล้อมรอบด้วยต้นอ้อหรือต้นกก และทะเลสาบ มีแนวโน้มที่จะหลีกเลี่ยงแสงจ้า ดังนั้นจึงอยู่ใกล้ด้านล่างหรือซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางพืชพรรณ เทนช์ชอบโคลนเพราะเขาใช้ดึงอาหารออกมา

ในฤดูร้อนจะเคลื่อนตัวไปยังน้ำตื้นที่มีอุณหภูมิอุ่นและมีความลึกไม่เกิน 2 เมตร มันไม่จำเป็นต้องมีออกซิเจนในระดับสูงเพื่อความอยู่รอด ไม่เหมือนปลาชนิดอื่น เมื่ออากาศร้อน กิจกรรมจะช้าลงอย่างมาก สายพันธุ์นี้ใช้เวลาตลอดชีวิตตั้งแต่เกิด - ผู้ใหญ่อาศัยอยู่ตามลำพัง ในขณะที่เยาวชนจะรวมตัวกันเป็นกลุ่มเล็ก ๆ 6-15 ตัว

โดยปกติแล้วเทนช์จะเชื่องช้าและเงอะงะ แต่เมื่อมันถูกเกี่ยว มันจะว่องไวและดุร้ายในความพยายามที่จะหลบหนี มันจะจำศีลในฤดูหนาวและโผล่ออกมาในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงถึง 4°C เพื่อที่จะให้อาหารเทนช์จะกวนก้นอ่างเก็บน้ำซึ่งเป็นผลมาจากฟองสบู่ที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวเพื่อระบุตำแหน่งของมัน

Tench สืบพันธุ์ได้อย่างไร?

เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุประมาณ 3-4 ปี เมื่อมีน้ำหนักถึง 200-400 กรัม การวางไข่มักเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม เมื่ออุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ 18-20°C แม้ว่าในไซบีเรียตะวันออกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคมก็ตาม

มันวางไข่ในน้ำนิ่งและทำหลายขั้นตอนโดยพักระหว่างไข่นานถึงสองสัปดาห์ ไข่มีสีเขียวและมีขนาด 1-1.2 มม. และปลาผลิตไข่เหล่านี้ได้ 20,000 ถึง 600,000 ฟอง ใช้เวลาฟักไข่ 70-150 ชั่วโมง ซึ่งเป็นระยะเวลาค่อนข้างสั้น และลูกปลาจะมีความยาว 4 มม.จากนั้นพวกมันจะกินถุงไข่แดงใกล้บ้านเกิดเป็นเวลาหลายวัน หลังจากนั้นพวกมันจะรวมกลุ่มกันและเริ่มกินสาหร่ายหรือแพลงก์ตอนสัตว์จนสูงประมาณ 3-5 ซม. ในช่วงสิ้นปีแรก ขนาดนี้จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในปีที่ห้า เมื่อลูกอ่อนมีความยาวได้ประมาณ 20 ซม.

สำหรับสัตว์จิ๋วเหล่านี้ การมีชีวิตรอดถือเป็นเรื่องท้าทายทีเดียว พวกมันต้องหาอาหารอย่างรวดเร็วและหลบหนีจากการตกเป็นเหยื่อของปลาชนิดอื่นๆ ทุกชนิด (รวมถึงพี่ชายและน้องสาวของพวกมันด้วย) มีเพียงไม่กี่คนที่ประสบความสำเร็จในเรื่องนี้ ดังนั้นลูกโคเทนช์จึงไม่ค่อยพบเห็นในการประมง พวกที่ยังมีชีวิตอยู่จะซ่อนตัวอยู่ในพืชพรรณ และกินแมลงในน้ำที่มีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ

ศัตรูธรรมชาติ

เยื่อเมือกของเทนช์ช่วยปกป้องมันจากผู้ที่ต้องการกินเนื้อปลา เพราะผู้ล่าจะถูกรังเกียจด้วยเนื้อลื่นของมัน อย่างไรก็ตาม ของทอดและไข่ที่นกน้ำ คอน หอก นาก และมัสคแร็ตกินอย่างมีความสุข จะถูกทำลายในปริมาณมหาศาล คาเวียร์ก็หายไปเนื่องจากปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ เช่น ระดับน้ำที่ลดลง ซึ่งทำให้คาเวียร์แห้ง

หากเราพิจารณาประชากรเทนช์โดยรวม พวกเขาไม่ตกอยู่ในอันตราย อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลกระทบเชิงลบ เช่น คุณภาพทะเลสาบที่ลดลงเนื่องจากกิจกรรมของมนุษย์ เทนช์ยังมีความเสี่ยงในฤดูหนาว เมื่อมีระดับน้ำลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้มันกลายเป็นน้ำแข็ง นอกจากนี้จำนวนของมันลดลงเนื่องจากจำนวนปลาหวายที่เพิ่มขึ้นซึ่งกินไข่และทอด

เทนช์มีชื่ออยู่ใน Red Book ของภูมิภาค Yaroslavl, Buryatia และภูมิภาค Irkutsk และในต่างประเทศได้รับสถานะคุ้มครองเนื่องจากมีประชากรน้อยในเยอรมนี

ความแตกต่างของการตกปลา

ในเดือนมีนาคม ฤดูใบไม้ผลิมาถึง และฤดูตกปลาเทนช์ก็เริ่มต้นขึ้น ซึ่งจะคงอยู่จนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นเวลาที่ปลาจะออกวางไข่ โดยปกติฤดูกาลจะปิดลงเมื่อมีอากาศเริ่มหนาวประมาณกลางเดือนตุลาคม การตกปลาให้กับผู้อาศัยในน้ำที่เกียจคร้านและระมัดระวังนี้อาจดูน่าเบื่อและยาก แต่ก็สามารถทำให้น่าสนใจได้หากคุณรู้พฤติกรรมของมันดี

คันเบ็ดและคันเบ็ดมักใช้สำหรับการตกปลา โดยมีหนอนหรือด้วงเป็นเหยื่อที่นิยมใช้ในช่วงต้นฤดูกาล เนื่องจากพืชน้ำเริ่มงอกในภายหลัง จึงแนะนำให้ใช้หน่อหรือส่วนของใบเป็นอาหารเสริม ในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่าขอแนะนำให้กระจาย "การรักษา" ด้วยถั่วลันเตาข้าวบาร์เลย์มุกคอทเทจชีสและแป้ง

เมื่อกัดเหยื่อ มักจะใช้เวลาหลายนาทีก่อนที่ปลาจะกลืนเข้าไป ในเวลานี้ การเคลื่อนไหวของสายเบ็ดมีความละเอียดอ่อนมากจนนักตกปลาอาจเข้าใจผิดว่าเป็นสัญญาณของความสนใจจากปลาตัวเล็ก

จำเป็นต้องดึงปลาออกจากน้ำเมื่อทุ่นพลิกคว่ำหรือจมน้ำอย่างกะทันหัน หากเทนช์ขนาดใหญ่คว้าเหยื่อมันจะต่อต้านอย่างแรง - ต่อสู้อย่างแรงและพยายามซ่อนตัวอยู่ในพืชพรรณหรือขุดลงไปในโคลน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องแน่ใจว่าสายการประมงที่คุณเลือกนั้นแข็งแรง มีโอกาสน้อยมากที่เบ็ดจะหลุดออกจากปากปลาด้วยตัวเอง แต่ก็สามารถเกิดขึ้นได้

ขายปลามีกำไรจริงหรือ?

การผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้ไม่ใช่การร่วมทุนทางธุรกิจที่ทำกำไรได้โดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม มันอาจกลายเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์หรือเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมได้

ขั้นแรกคุณจะต้องเช่าทะเลสาบจากรัฐหรือสร้างบ่อน้ำขนาดเล็กที่ตรงตามเกณฑ์ที่กำหนด เช่น ใช้ดินเหนียวและระดับน้ำสูง สำหรับตัวเลือกเหล่านี้ คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตที่จำเป็นก่อนที่จะเริ่มโครงการ

บางครั้งมีการเลี้ยงปลาไว้เพื่อขายหรือมีคนถูกเรียกเก็บเงินเพื่อความเพลิดเพลินในการตกปลา มีสองวิธีที่คุณสามารถไปได้: ใส่ตัวเมียที่โตเต็มที่หนึ่งตัวและตัวผู้สองหรือสามคนลงในบ่อขนาดเล็ก หรือซื้อลูกปลาซึ่งในตอนแรกจะมีน้ำหนัก 35-40 กรัม แต่หากได้รับสารอาหารที่เหมาะสมก็สามารถสูงถึง 200 กรัมในปีที่สองและหลังจากนั้น สามปี - 400 กรัม

นอกจากนี้ ทางที่ดีควรปล่อยลูกปลาหนึ่งตัวก่อน รอให้ปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมก่อนแล้วค่อยเพิ่มญาติ อย่างไรก็ตามควรเก็บลูกปลาไว้ไม่เกิน 500 ตัวในพื้นที่ 50 ตารางเมตร เพราะไม่เช่นนั้นจะมีพื้นที่หรืออาหารไม่เพียงพอ

เทนช์เป็นประชากรทั่วไปในบ่อน้ำซึ่งมีปลาคาร์พ crucian ปลาคาร์พ และปลาคาร์พเงินด้วย เมื่อวางแผนที่จะสร้างบ่อน้ำเพื่อการตกปลาแบบเสียเงิน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสถานการณ์นี้ด้วย เนื่องจากเทนช์ไม่ใช่ปลาที่เคลื่อนไหว และมักจะอยู่ใกล้ก้นบ่อ

การกำหนดความสามารถในการทำกำไรขององค์กรธุรกิจในการเพาะพันธุ์สัตว์น้ำนี้ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเช่นปลาชนิดใดที่อยู่ติดกันและจุดประสงค์ของการสร้างบ่อดังกล่าวคืออะไรผู้ใหญ่จะได้รับอาหารขยะจากธัญพืชและอาหารรวม ส่วนเด็กและเยาวชนจะได้รับอาหารจากหนอน เมล็ดหญ้า และมันฝรั่งบด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

รายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อยเพื่อทำให้ภาพเหมือนของฮีโร่สมบูรณ์:

1. เยื่อเมือกของปลาชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะซึ่งทำให้มีประโยชน์ในการรักษาโรค นักวิจัยสังเกตเห็นว่าผู้ป่วยว่ายน้ำไปหาคนที่มีสุขภาพดีและถูสีข้าง ซึ่งบ่งบอกว่าพวกเขาพยายามรักษาตัวเอง
2. ปลาถูกใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมขนมอบโฮมเมด - ไส้จากเนื้อมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำ จากมุมมองทางโภชนาการ เนื้อสัตว์มีแคลอรี่ต่ำ (40-45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) โดยมีปริมาณไขมันปานกลาง (3.5-3.8%)
3. นักโภชนาการทราบว่าปลาชนิดนี้สามารถให้ไอโอดีน ฟลูออรีน ฟอสฟอรัส วิตามิน A, C, E, PP, B2, B6 และ B12 แก่ร่างกายมนุษย์ พร้อมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

เทนช์เป็นปลาที่น่าดึงดูดและมุ่งมั่นพร้อมเนื้อที่อร่อย การตกปลาด้วยมันจะสร้างความเพลิดเพลินให้กับผู้ที่กระตือรือร้นและมีปฏิกิริยาตอบสนองอย่างรวดเร็ว ดังนั้นนักตกปลาจะได้รับความพึงพอใจอย่างมาก และครอบครัวจะสามารถเพลิดเพลินกับปลาในระหว่างมื้ออาหารได้