คำอธิบายของปลาโวเมอร์และตำแหน่งที่พบ ประโยชน์และโทษ สูตรการทำอาหาร

Vomer เป็นสัตว์ทะเลที่แปลกตาซึ่งสมควรได้รับความสนใจจากผู้ชื่นชอบแปลกใหม่และนักชิมปลา ผู้อยู่อาศัยในน้ำนี้ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ทำให้เป็นที่นิยมในอาหารหลายประเภททั่วโลก แม้ว่าโวเมอร์จะไม่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางเท่ากับพันธุ์ทะเลอื่นๆ แต่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันดึงดูดความสนใจของเชฟที่กำลังมองหาส่วนผสมที่แปลกสำหรับการปรุงอาหาร

คำอธิบายของปลา

สีและขนาดของโวเมียร์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดย่อยสีของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเงินไปจนถึงสีทองและมีสีเขียว ปลาเหล่านี้มีความยาวสูงสุดได้เก้าสิบเซนติเมตรแม้ว่าจะมีข้อมูลบ่อยครั้งว่าความยาวไม่เกินสี่สิบเซนติเมตร ผู้ใหญ่มักจะมีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม

ข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับซีลีเนียม:

1. การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าปลาตัวเมียสื่อสารกันเป็นกลุ่มโดยการส่งเสียงฮึดฮัดอย่างเงียบๆ พวกเขายังสามารถส่งเสียงดังขึ้นเพื่อขู่ผู้ล่าที่อาจเกิดขึ้นได้
2. ความสามารถในการกลมกลืนกับสภาพแวดล้อมในมุม 45 องศา ทำให้ยากต่อการระบุตัวตน
3. กระดูกสันหลังของโวเมอร์มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมีรูปร่างโค้ง โดยทอดยาวจากครีบอกไปจนถึงด้านบนสุด
4. เมื่อจับซีลีเนียมในเวลากลางคืน จะพบว่ามีแสงเรืองแสงและมีรูปร่างคล้ายดวงจันทร์ เห็นได้จากภาพถ่ายที่ถ่ายโดยกะลาสีเรือที่สามารถจับมันได้

เธอดูเป็นยังไงบ้าง

ตัวของปลาโวเมอร์นั้นแบน ดังนั้นจึงสังเกตได้ยากหากมองตรงๆ กรามล่างยื่นออกมาเล็กน้อย ซึ่งทำให้ผู้ร้องมีสีหน้าโกรธเล็กน้อย มีขอบสีเงินล้อมรอบเสียง และอวัยวะในการมองเห็นนั้นตั้งอยู่ทั้งสองด้านของร่างกาย สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถซ่อนตัวจากผู้ล่าได้สำเร็จเพราะว่ามีพวกมันจำนวนมากอยู่ที่ไหน

ด้านหลังมีรูปร่างโค้งมนมีครีบเล็กแหลมคม ส่วนล่างของลำตัวโค้งเป็นมุมกว้างมีครีบแคบยาว หางมีขนาดเล็กและโปร่งใส โดดเด่นด้วยครีบรูปตัววี 2 อัน ไม่มีตาชั่ง

ที่อยู่อาศัย

ปลาโวเมอร์มีโครงสร้างคล้ายกับสัตว์ทะเลน้ำลึก แต่ดำน้ำได้ลึกไม่เกินหกสิบเซนติเมตร พวกเขาชอบพื้นผิวที่มีทรายปนทรายและปนทรายในน่านน้ำแปซิฟิกและแอตแลนติกพวกเขายังปรากฏอยู่ในยุโรปตะวันตกส่วนหนึ่งของชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก ตัวอ่อนจะย้ายต้นน้ำไปสู่ระบบน้ำจืดบริเวณปากแม่น้ำซึ่งมีอาหารเพียงพอสำหรับพวกมัน

ไลฟ์สไตล์

เซเลเนส (ชื่อที่สองของโวเมอร์) อาศัยอยู่ในฝูง ฝูงออกไปล่าสัตว์ในเวลากลางคืน สีเงินและลำตัวที่แบนราบสะท้อนแสง ทำให้พวกมันแทบจะมองไม่เห็นเหยื่อเลย ไม่ว่าจะเป็นปลาตัวเล็กและของทอด สมาชิกกลุ่มเล็กๆ ของโรงเรียนมักจะล่ากุ้งและสัตว์จำพวกครัสเตเชียน บางครั้งพวกมันจะมองหาหนอนทะเลโดยการขุดลงไปในพื้นทรายในมหาสมุทร คนจำนวนมากใช้ฟันที่กะทัดรัดแต่ทรงพลังเพื่อหักเปลือกหอยที่เปิดออกก่อนรับประทาน

Vomer ได้คิดค้นกลยุทธ์อันชาญฉลาดในการจับเหยื่อที่ทำให้เขาแทบมองไม่เห็น มันพ่นตัวเองเป็นมุม 45 องศา ซึ่งป้องกันไม่ให้ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อสังเกตเห็นการเข้าใกล้ของนักล่า และช่วยให้แน่ใจว่าการโจมตีของเซเลนาจะประสบความสำเร็จเสมอ

ปลาโวเมอร์ผสมพันธุ์ในฤดูร้อนโดยการผสมพันธุ์โดยทั่วไป โดยตัวผู้จะผสมพันธุ์กับไข่ของตัวเมีย อย่างไรก็ตามญาติของปลาทูม้าทุกคนเป็นพ่อแม่ที่ประมาทเลินเล่อโดยสิ้นเชิง พวกมันวางไข่ลงในน้ำโดยตรงแล้วว่ายน้ำออกไป โดยทิ้งไข่จำนวนนับไม่ถ้วนไว้เลี้ยงตัวเอง สิ่งนี้ทำให้เธอเสี่ยงต่อการถูกล่า เนื่องจากไม่มีใครปกป้องลูกหลานในอนาคตของเธอได้

เนื่องจากสภาพความเป็นอยู่ที่ยากลำบาก พ่อแม่แรกเกิดจึงทิ้งไข่ไว้ ผลที่ตามมาคือ มีไข่เพียง 1 ใน 5,000 ฟองเท่านั้นที่รอดชีวิตและฟักเป็นลูกปลา

การทอดจะช่วยรักษาไว้ได้ด้วยความโปร่งใสและความสามารถในการหลบเลี่ยงอันตรายได้อย่างรวดเร็ว ตั้งแต่แรกเกิด พวกเขาจะต้องปรับตัวให้เข้ากับความโหดร้ายของชีวิตในทะเล ความสามารถในการปรับตัวเหล่านี้เองที่สนับสนุนประชากรโวเมอร์น่าเสียดายที่พวกมันไม่ได้เรียนรู้ที่จะซ่อนตัวจากผู้ล่าเหมือนมนุษย์ ซึ่งสามารถก่อให้เกิดความเสียหายได้มากกว่าภัยคุกคามทางทะเลใดๆ

ชาวประมงมุ่งเป้าไปที่ปลาที่ใหญ่ที่สุดเป็นหลัก ซึ่งทำให้โรงเรียนไม่ได้รับการคุ้มครอง ส่งผลให้ชีวิตของพวกเขาตกอยู่ในความเสี่ยง บางประเทศที่ประสบปัญหาการประมงลดลงได้ออกคำสั่งห้ามทำประมงและจำกัดจำนวนการจับปลาในแต่ละปี อย่างไรก็ตาม พวกเขายังไม่ได้รับสถานะได้รับการคุ้มครอง

เป็นเรื่องยากที่จะได้จำนวนปลาที่แม่นยำเป็นกลุ่มใหญ่เนื่องจากขาดวิธีการที่เชื่อถือได้ การหยุดตกปลาช่วยให้ลูกปลาเติบโตและสืบพันธุ์ได้ ช่วยให้ประชากรยังคงแข็งแกร่งในป่า

เมื่อเร็ว ๆ นี้ การผสมพันธุ์นกโวเมอร์เพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์กลายเป็นเรื่องปกติ สิ่งนี้ส่งผลต่อจำนวนพวกมันที่ยังคงอยู่ในธรรมชาติอย่างแน่นอน ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ พวกมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึงเจ็ดปี

สำหรับรัสเซีย vomer ไม่ใช่ปลาทั่วไป สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านขายปลาเป็นของนำเข้าจากต่างประเทศหรือในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำของคนรักที่แปลกใหม่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

ปลาโวเมอร์ (บางครั้งเรียกว่าบูเมอร์) มีโปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่ทำให้มีประโยชน์ต่อโภชนาการของมนุษย์ ปลาโวเมอร์สด 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 18 กรัม ไขมัน 4 กรัม และ 93 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, D, E, C และกลุ่ม B ตลอดจนแร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม และไอโอดีน

แม้จะมีไขมันในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด โปรตีนที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ย่อยได้ง่ายและใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อและ "ซ่อมแซม" เซลล์ในร่างกายนอกจากนี้ แร่ธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในโวเมอร์ยังจำเป็นต่อการรักษากระดูก ฟัน ระบบประสาท และระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ การใช้ vomer อาจมีความเสี่ยงและข้อจำกัดในตัวเอง ดังนั้นจึงควรจดจำเกี่ยวกับ:

1. ปฏิกิริยาการแพ้ บางคนแพ้ปลาโวเมอร์และอาหารทะเลอื่นๆ เมื่อบริโภคซีลีเนียม คุณควรสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย
2. การสะสมสารอันตรายในเนื้อสัตว์ Vomer อาจมีสารประกอบปรอทซึ่งช่วยลดการดูดซึมสารอาหารในร่างกายและอาจนำไปสู่อาการมึนเมาได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคปลาโวเมอร์ในปริมาณมาก

โดยทั่วไปแล้ว ปลาโวเมอร์ถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การบริโภคควรอยู่ในระดับปานกลางและมีสติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้และสตรีในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ประเภทยอดนิยม

จากการจำแนกประเภทพบว่ามี vomer หลายสายพันธุ์แยกจากกัน ตัวอ่อนของสายพันธุ์แปซิฟิกและแอตแลนติกมีโครงสร้างครีบหลังที่แตกต่างกันและไม่มีเกล็ด

1. พันธุ์เปรูพบได้ง่ายในน่านน้ำนอกชายฝั่งตะวันออกของมหาสมุทรแปซิฟิก โดยมีขนาดสูงสุดได้สี่สิบเซนติเมตร
2. สายพันธุ์แอฟริกาอาศัยอยู่ในน่านน้ำตั้งแต่เปรูไปจนถึงแอฟริกาใต้ และมีขนาดมาตรฐาน
3. Brevoorts ว่ายน้ำในน่านน้ำแปซิฟิกโดยมีความยาวถึงสี่สิบเซนติเมตร
4. ผู้หญิงชาวเม็กซิกันอาศัยอยู่ตามชายฝั่งเม็กซิโกไปจนถึงโคลัมเบีย โดยผู้ใหญ่จะสูงไม่เกินสามสิบสามเซนติเมตร
5. ผู้หญิงแคริบเบียนว่ายน้ำระหว่างชายฝั่งเม็กซิโกและบราซิล และถือเป็นสมาชิกที่เล็กที่สุดในสายพันธุ์ โดยมีความยาวสูงสุดได้ 2 เซนติเมตร
6. ผู้หญิงในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกบางครั้งมักเข้าใจผิดว่าเป็นปลาแสงอาทิตย์เนื่องจากมีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับสมาชิกคนอื่นๆ ในครอบครัว พวกมันมีความยาวหกสิบเซนติเมตรและหนักโดยเฉลี่ยสี่กิโลกรัมครึ่ง
7. ตัวแทนสามัญของสายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในน่านน้ำแอตแลนติกของแคนาดาและมีน้ำหนักประมาณสองกิโลกรัมเมื่อโตเต็มวัยโดยมีความยาวสูงสุดห้าสิบเซนติเมตร

วิธีปรุงปลา

Vomer จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ เช่น บนตะแกรง ซึ่งช่วยเผยรสชาติที่เข้มข้นทั้งหมด ปลาที่มีหน้าผากโปนนี้ก็อบในเตาอบตุ๋นและต้มเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การสูบบุหรี่ยังคงเป็นวิธีการที่นิยมมากที่สุด

ผู้หญิงพันธุ์เชลยไม่ได้เติบโตใหญ่เท่ากับที่พบในป่า แต่มีราคาถูกกว่าเนื่องจากขนาดที่เล็กกว่า ชาวเอกวาดอร์โชคดีที่ได้จับปลาซีลีเนียม ซึ่งไม่เพียงแต่มีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีโปรตีนสูงอีกด้วย ชาวเปรูมักกินปลาโวเมอร์ซึ่งปรุงในรูปแบบอบ

สูตรอร่อยสำหรับ vomer อบบนเตียงผัก วัตถุดิบ:

1. ปลาโวเมอร์ 1 กิโลกรัม
2. 2 แครอท
3. คันธนู 2 อัน
4. พริกหยวก 2 เม็ด
5. มะเขือเทศ 2 ลูก
6. กระเทียม 4 กลีบ
7. น้ำมันมะกอก 50 มล.
8. มะนาว 1 ลูก
9. โรสแมรี่ 2 ก้าน
10. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างปลาด้วยน้ำเย็น ขจัดเกล็ด เครื่องใน และส่วนหัวออก จากนั้นตัดหางและแยกเนื้อออกจากกระดูก
2. ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สับกระเทียมอย่างประณีต
3. เกลือและพริกไทยเนื้อ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อแช่เครื่องเทศ
4. ใช้ถาดอบขนาดใหญ่แล้วปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment วางผักไว้ที่ด้านล่างของถาดอบ แล้วใส่โรสแมรี่และกระเทียมลงไป
5. กระจายผักเท่าๆ กันบนถาดอบ วางเนื้อไว้ และวางชิ้นมะนาวไว้ด้านบน
6. โรยทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
7. อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาทีจนเนื้อปลามีสีทองและอ่อนนุ่มน่าสัมผัส

ระหว่างที่สูบบุหรี่ร้อน

การสูบบุหรี่เป็นวิธีการเตรียมปลาแบบโบราณซึ่งช่วยให้คุณคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ได้เป็นเวลานาน นี่คือสูตรการเตรียมสัตว์ทะเลด้วยการรมควันร้อน:

วัตถุดิบ:

1. ปลาโวเมอร์ 1-2 ตัว (ขึ้นอยู่กับขนาด)
2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยแดงหรือดำ 1 ช้อนชา
5. เข็ม (หรือเศษไม้พิเศษสำหรับสูบบุหรี่)

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างปลาโวเมอร์จากเกล็ดและเครื่องใน เหลือแต่เนื้อเท่านั้น
2. ในชามใบใหญ่ ผสมเกลือ น้ำตาลทรายแดง และพริกไทยเข้าด้วยกัน
3. ขุดปลาลงในส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศ โดยให้ทั่วทุกด้าน
4. ทิ้งปลาไว้ประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
5. เปิดสโม้คเฮาส์แล้วเติมเข็มสน (หรือขี้เลื่อย) รอจนกระทั่งไฟสว่างและเริ่มสูบบุหรี่
6. วางปลาไว้บนตะแกรงรมควันแล้วปิดฝา
7. รมควันปลาโวเมอร์ที่อุณหภูมิ 80-100 องศาเซลเซียส นาน 1-2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวปลา ที่อุณหภูมินี้ซากควรพร้อมและมีกลิ่นหอมของเข็มสน
8. เสิร์ฟปลาที่เสร็จแล้วทั้งร้อนหรือเย็น พร้อมมะนาวและสมุนไพร

เมื่อเย็น

การรมควันแบบร้อนและเย็นเป็นสองวิธีที่แตกต่างกันในการเตรียมปลาความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาคืออุณหภูมิและระยะเวลาของกระบวนการ

ร้อนเกี่ยวข้องกับการแปรรูปปลาที่อุณหภูมิสูงประมาณ 70 ถึง 80 องศาเซลเซียส กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่รมควันแต่ยังปรุงปลาให้นุ่มและชุ่มฉ่ำอีกด้วย โดยปกติแล้วการสูบบุหรี่แบบร้อนจะใช้เวลาหลายชั่วโมง สภาพอากาศหนาวเย็นเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำกว่ามาก โดยปกติจะอยู่ในช่วง 20 ถึง 30 องศาเซลเซียส ปลารมควันเป็นเวลา 12-48 ชั่วโมง ส่งผลให้ซากได้รับกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น

วิธีเตรียมซีลีเนียมรมควันเย็น:

1. ปลาโวเมอร์ควักไส้ ล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว มีส่วนผสมของใบกระวานบด พริกไทย และเกลือทาบนตัวปลา
2. จากนั้นนำปลาโวเมอร์เค็มใส่ภาชนะเพื่อหมักไว้ประมาณห้าถึงหกวัน
3. หลังจากนั้นให้เอา vomer ออกจากส่วนผสมของเกลือแล้วแช่น้ำ จากนั้นนำไปแขวนไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งวัน
4. สุดท้ายก็มัดด้วยเชือกแล้วรมควันอย่างต่อเนื่องที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสในโรงรมควันเป็นเวลาประมาณห้าวัน

วิธีการจัดเก็บ

vomer แช่แข็งสามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็งอุตสาหกรรมที่อุณหภูมิไม่เกิน -18 องศาเซลเซียส ได้นานถึงแปดเดือน ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน แนะนำให้ห่ออาหารด้วยวัสดุฉนวน เช่น ผ้าใบกันน้ำหรือฟิล์ม

ในร้านขายของชำ ปลาโวเมอร์แช่แข็งจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -5-6 องศาเซลเซียสเป็นเวลาไม่เกินสองสัปดาห์ และในกรณีที่ไม่มีห้องเย็นก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งวัน

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่รมควันจะเก็บรสชาติไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาห้าวันและเมื่อรมควันแบบเย็น - นานถึงสิบสี่วัน

หากไม่ปฏิบัติตามระเบียบวิธีการจัดการผลิตภัณฑ์ในห่วงโซ่อุปทาน ข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ก็จะเกิดขึ้นอย่างแน่นอน โดยทั่วไปได้แก่:

• เนื้อปลาขาดน้ำ ทำให้สีสูญเสีย ความเหนียวของเนื้อ ไขมันสลาย และกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
• การเสียรูปของซากเนื่องจากการพลิกกลับก่อนเวลาอันควรระหว่างการแช่แข็งหรือการจัดเก็บในกองซึ่งนำไปสู่การละลาย

สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อ vomer คือตลาดปลาสดที่ตั้งอยู่ในเมืองชายฝั่ง ขออภัย นี่ไม่ใช่ทางเลือกสำหรับพื้นที่ของเรา ซากปลาโวเมอร์แช่แข็งสามารถพบได้ในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในรัสเซีย โวเมอร์รมควันร้อนและเย็นพร้อมเสิร์ฟคู่กับเบียร์ ราคาวัตถุดิบสดแช่แข็งแตกต่างกันไปจาก 400 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในขณะที่ผลิตภัณฑ์รมควันมีราคาตั้งแต่ 800

ตกปลา

การประมงในมหาสมุทรแอตแลนติกไม่ได้กว้างขวางมากนัก แต่การประมงเชิงพาณิชย์สำหรับพันธุ์ปลาในมหาสมุทรแปซิฟิก โดยเฉพาะพันธุ์เปรูนั้นมีมากกว่า รูปร่างและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติของปลาเหล่านี้กระตุ้นความสนใจในหมู่นักเลี้ยงปลาสมัครเล่นที่พยายามจะผสมพันธุ์พวกมันแบบเทียม ความกระตือรือร้นนี้ส่งผลให้ซีลีเนียมขนาดเล็กในมหาสมุทรแอตแลนติกมีจำนวนลดลง โดยเฉพาะในน่านน้ำยุโรปตะวันออก

Vomer ปลอดภัยสำหรับมนุษย์อย่างสมบูรณ์ และข่าวลือที่ว่ามันเป็นพิษกลับกลายเป็นเรื่องเท็จ ความสับสนน่าจะมีสาเหตุมาจากชื่อที่คล้ายคลึงกันกับซีลีเนียม ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีพิษสูงรองจากสารหนูในด้านความเป็นพิษ

นกโวเมอร์ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการว่ายน้ำ เช่นเดียวกับตู้ปลาขนาดใหญ่ที่มีการไหลเวียนดีและการกรองคุณภาพสูง ภาชนะขนาดเล็กไม่เหมาะกับการเลี้ยงปลาโวเมอร์

นอกจากนี้ vomer ยังเป็นนักล่าโดยมันจะกินปลาตัวเล็กที่คุณวางไว้ในตู้ปลาเดียวกันอย่างมีความสุขนอกจากนี้ยังต้องมีอาหารพิเศษและเงื่อนไขการกักขังบางประการซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายในการจัดระเบียบในตู้ปลาที่บ้าน

หากคุณตัดสินใจที่จะเก็บซีลีเนียมไว้ที่บ้านให้ซื้อตู้ปลาขนาดใหญ่ซึ่งปลาโวเมอร์จะรู้สึกสบายตัวและดูแลอาหารพิเศษสำหรับผู้อยู่อาศัยในทะเลนี้ด้วย