คำอธิบายของพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุด (เมล็ด) สำหรับการปลูกสมุนไพรในพื้นที่เปิดโล่ง

Dill ได้รับการยกย่องจากชาวสวนในเรื่องรสชาติและการดูแลที่ง่าย ความชุกของผักชีฝรั่งหลายชนิดอธิบายได้ด้วยกลิ่นหอมเผ็ดซึ่งช่วยเพิ่มการรับรู้ของอาหารเกือบทุกชนิด พันธุ์ที่แตกต่างกันแตกต่างกันไปในด้านรสชาติ ระยะเวลาการสุก ความสมบูรณ์ของความเขียวขจี และตัวชี้วัดอื่นๆ อีกหลายประการ หากต้องการปลูกพืชผักที่เหมาะสม คุณควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์พืชทั้งหมดและเลือก

คุณสมบัติของวัฒนธรรม

ผักชีฝรั่งพันธุ์ส่วนใหญ่สามารถงอกบนดินใดก็ได้โดยไม่ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ กระบวนการเติบโตหลักประกอบด้วยรายการการดำเนินการมาตรฐานดังต่อไปนี้:

1. การตรวจสอบด้วยสายตาเป็นระยะเพื่อตรวจจับและกำจัดวัชพืช
2. รดน้ำปานกลางเป็นประจำ
3. คลายดิน.
4. การรวบรวมผักใบเขียวที่สุกทันเวลา
5. การเลือกวัฒนธรรมก่อนหน้าที่ถูกต้อง
6. รักษาการแยกพื้นที่ในเตียง

พืชนี้ถูกนำมาใช้อย่างสดในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับการตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนและเพื่อการถนอมอาหาร เมื่อปลูกผักใบเขียว คุณควรรู้ว่าพันธุ์ต่างๆ มีลักษณะอย่างไร รวมถึงพันธุ์ไม้ยืนต้นและพันธุ์ฤดูเดียวด้วย การจำแนกประเภทหลักของพืชแบ่งสายพันธุ์ที่รู้จักทั้งหมดออกเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว สุกปานกลาง และสุกช้า แต่ละหมวดหมู่มีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะของตัวเอง

พันธุ์สุกเร็ว

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วจึงได้มีการปรับปรุงพันธุ์ที่เหมาะสมโดยมีระยะเวลาทำให้สุกประมาณ 35-40 วัน ผักชีฝรั่งชนิดแรกๆ จะเริ่มออกดอกอย่างรวดเร็วหลังจากสุก ดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ ในเวลาเดียวกัน พืชยังผลิตอัมเบลและเมล็ดพืชจำนวนมาก ซึ่งสามารถนำมาใช้ปรุงรสและถนอมผักได้ เนื่องจากพันธุ์ต้นสามารถเติบโตได้ภายใน 1.5 เดือน คุณจึงสามารถปลูกพืชพรรณที่เขียวขจีชุดต่อๆ ไปตลอดทั้งฤดูกาล หรือเพิ่มพื้นที่ว่างบนเตียงสำหรับปลูกพืชผักใหม่ๆ

ดิลล์ เกรนาเดียร์

Grenadier พันธุ์ต้นสุกมีไว้สำหรับการบริโภคสดและการเตรียมเครื่องเทศ เมล็ดพืชจะปลูกในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ใบมีสีเขียวเข้มและมีส่วนที่เด่นชัดลักษณะเด่นของพันธุ์ ได้แก่ ผลผลิตที่มั่นคง กลิ่นหอมถาวร ดอกกุหลาบขนาดใหญ่และยกขึ้น บนพื้นที่หนึ่งตารางสามารถปลูกพืชพรรณได้ 2.5-3 กิโลกรัม

ดิลล์ กริบอฟสกี้

มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพกลิ่นหอมและเชิงพาณิชย์ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้สภาวะที่มีความเป็นกรดต่ำของดิน พืชมีดอกกุหลาบตั้งตรง ใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ที่มีพื้นผิวผ่า ผักใบเขียวได้กลิ่นหอมเด่นชัดเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของใบเพิ่มขึ้น พันธุ์สามารถปลูกได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ควรเลือกแตงกวากะหล่ำปลีมะเขือเทศและพืชอื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับพืชรุ่นก่อนจะดีกว่า

ดิล ดาลนี

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงโดยมีดอกกุหลาบกึ่งยกและใบเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย ใช้เวลา 38-40 วันนับจากหน่อแรกเริ่มเก็บเกี่ยว ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือลักษณะของความเขียวขจีที่รวดเร็ว ความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย และแนวโน้มของพุ่มไม้ที่จะอยู่ต่ำ เฉลี่ยอยู่ที่ 2-2.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับการบริโภคสด การเตรียมเครื่องปรุงรส การดองและการดอง

ดิลล์ สงสัย

พันธุ์ที่เติบโตต่ำและปิด มีไว้สำหรับรับสมุนไพรสดและใช้เป็นเครื่องปรุงรส ที่ฐานก้านมีดอกโบตั๋นเป็นฐาน ใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลางมีลักษณะเด่นคือมีการเคลือบขี้ผึ้งจางๆ ส่วนกลางของพืชมีลักษณะนูน มีกิ่งก้านเล็กๆ น้ำหนักของผักชีลาวพร้อมหั่นคือ 30-40 กรัม ข้อดีของความหลากหลายคือการนำเสนอที่ดีมีกลิ่นหอมเด่นชัด

ดิลล์อัมเบรลล่า

พันธุ์ทั่วไปที่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง ตากแห้ง การแช่แข็งในฤดูหนาว และรับประทานสด นอกเหนือจากการใช้งานที่หลากหลายแล้ว ยังมีคุณค่าในด้านความชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมสดใส และมีวิตามินซีสูง ภายนอกพืชเป็นพุ่มกิ่งก้านที่มีดอกกุหลาบกึ่งแผ่กระจายและมีใบมากมาย ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1 ม.

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์ไม้เขียวขจีที่มีความสุกปานกลางทำให้เกิดใบและเติบโตใน 45-50 วัน แผ่นใบจำนวนมากถูกสร้างขึ้นในดอกกุหลาบของพุ่มไม้เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาของการเกิดใบคือประมาณสามสัปดาห์ เมื่อปลูกพืชในช่วงกลางฤดู เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผลขนาดใหญ่ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้บางส่วนตลอดทั้งฤดูกาล พันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุดให้ผลผลิตมากกว่า 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ดิลล์ อเมซอน

ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง มีความโดดเด่นด้วยความเป็นไปได้ในการรวบรวมซ้ำโดยแยกใบออกจากพุ่มไม้แต่ละต้น ลักษณะสำคัญของพันธุ์อเมซอนคือดอกกุหลาบที่ยกขึ้นใบสั้นและหนาแน่นสีเขียวเข้มพร้อมโทนสีน้ำเงินการมีสีแอนโทไซยานินในช่วงน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อการออกดอก น้ำหนักของใบต่อต้นกล้าหนึ่งใบอยู่ระหว่าง 80 ถึง 250 กรัม

ดิลล์ เลสโนโกรอดสกี้

ผักใบเขียวหลากหลายชนิดที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง ความหลากหลายนี้มีลักษณะเฉพาะคือการสร้างลำต้นช้า มีกลิ่นหอมสูง และร่มกึ่งแผ่ ดอกกุหลาบตั้งตรง ใบมีสีเขียวเข้มและมีการเคลือบขี้ผึ้งบนพื้นผิว อนุญาตให้ปลูกซ้ำได้ภายในหนึ่งฤดูกาล พุ่มไม้ของพืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและมีการเจริญเติบโตที่ดีแม้ว่าจะมีอากาศเย็นเป็นระยะก็ตาม

ดิลล์ ริเชลิว

ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 40-42 วัน นับจากการแตกหน่อแรกจนถึงพร้อมเก็บเกี่ยว เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเตรียมเครื่องเทศรสเผ็ด เมล็ดจะปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม พุ่มไม้มีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรค Richelieu โดดเด่นด้วยคุณสมบัติการตกแต่งใบลูกไม้สีเขียวอมฟ้าดอกกุหลาบขนาดใหญ่และกลิ่นหอมที่เด่นชัด

ดิลล์อัมเบรลล่า

พันธุ์กลางต้นที่สร้างร่มหลายคานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 21 ซม. ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยคือ 33-37 วัน หากต้องการใช้สมุนไพรเป็นเครื่องเทศต้องปลูกไว้ประมาณ 70 วัน ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นพุ่มกิ่งก้าน ใบอวบน้ำ พืชพรรณที่อุดมสมบูรณ์ และดอกกุหลาบกึ่งแผ่ขยาย อัตราผลตอบแทนเฉลี่ยอยู่ที่ 2-2.2 กก. ต่อ ตร.ม.

ดิลล์ แม็กซ์

ผักใบเขียวหลากหลายพันธุ์ที่ดูแลง่าย สุกใน 40-45 วัน พันธุ์แม็กซ์เหมาะสำหรับปลูกช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ในช่วงฤดูกาล คุณสามารถเก็บกรีนจากพุ่มไม้แต่ละต้นได้หลายครั้ง น้ำหนักเก็บเกี่ยวต่อต้นคือ 25-40 กรัม ผลผลิตมาตรฐานคือ 1.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชออกจากเตียงเป็นประจำซึ่งอาจรบกวนการงอกของเมล็ด

พันธุ์ที่สุกช้า

สำหรับการจัดเก็บระยะยาวและการเตรียมฤดูหนาว ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะปลูกผักใบเขียวที่สุกช้า คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชดังกล่าวได้ตลอดทั้งฤดูกาลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก สายพันธุ์ที่สุกช้าจะดูดซับแสงแดดได้มากขึ้นเนื่องจากใบไม้มีความอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์

พืชที่สุกช้ามีปริมาณวิตามินสูงสุดและมีผลดีต่อร่างกายเมื่อบริโภคเป็นระยะ

ดิลล์ อัลลิเกเตอร์

พืชสร้างพุ่มไม้ที่มีใบมากมายและมีดอกกุหลาบขนาดใหญ่ ความสูงไม่เกิน 25 ซม. พันธุ์ Alligator จะค่อยๆ ก่อตัวเป็นร่ม คุณจึงสามารถตัดผักสดได้หลายครั้งต่อฤดูกาล จากต้นกล้าแต่ละต้นสามารถรับความเขียวขจีได้มากถึง 60 กรัมและด้วยการใส่ปุ๋ยและเทคโนโลยีการเกษตรเฉพาะทาง - ประมาณ 150 กรัม

รูปแบบผักชีฝรั่ง

พืชที่ให้ผลผลิตสูงมีลักษณะพิเศษคือแตกกิ่งช้า มีใบอุดมสมบูรณ์ และใช้งานได้หลากหลาย ผักใบเขียวเหมาะสำหรับการอบแห้ง แช่แข็ง หรือรับประทานทันทีหลังจากเก็บ ในระหว่างกระบวนการทำให้สุก พืชจะสร้างดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่มีใบขนาดใหญ่ ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ได้แก่ อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน กลิ่นหอมอ่อนๆ และลักษณะรสชาติที่สูง

ดิลล์ บูยัน

Buyan พันธุ์ไม้พุ่มจะสุกใน 60-65 วัน ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง เมื่อเก็บเกี่ยวใบรากจะถูกตัดออกก่อนแล้วจึงค่อยหน่อด้านข้าง พันธุ์นี้ปลูกได้ดีที่สุดในพื้นที่ปิดในต้นกล้า พุ่มไม้มีดอกกุหลาบกึ่งยกและใบสีเข้มขนาดใหญ่พร้อมการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย

ดิลล์ โบเรย์

Borey พันธุ์ใบที่อุดมสมบูรณ์มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลสีเขียวหนาแน่น ระยะเวลาการทำให้สุกตั้งแต่เริ่มหน่อแรกจนถึงเก็บเกี่ยวคือประมาณ 60 วัน เป็นเวลานานที่พุ่มไม้จะไม่เกิดร่มซึ่งจะช่วยยืดเวลาในการตัดผักสด ความหลากหลายของพืชผลไม่มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น และมีคุณค่าด้วยใบที่ขยายใหญ่ขึ้นและมีกลิ่นหอมแรง

ดิลล์ คิเบรย์

ความหลากหลายเติบโตในพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่มีดอกกุหลาบเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 40 ซม. ใบกว้างของพืชมีความฉ่ำมากและมีรสเผ็ดร้อนการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นสองเดือนหลังจากปลูก เมล็ดพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านความต้านทานสูงต่อศัตรูพืชที่เป็นอันตรายและโรคที่พบบ่อย เช่น โรคราแป้ง โรคเน่า และโรคเหี่ยว Verticillium

ดิลล์ ทักทาย

Salut พันธุ์ที่ออกดอกช้าจะผลิตเมล็ดช้าจึงไม่เหมาะสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุงรสหรือบรรจุกระป๋อง ผักที่ไม่เหลืองหลากหลายชนิดสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อบริโภคสดได้หลายครั้งในช่วงฤดูกาลเดียวกัน การหว่านในฤดูใบไม้ผลิซ้ำ ๆ หากปลูกอย่างถูกต้องจะทำให้เกิดความเขียวขจีใหม่ในช่วงเวลา 10-12 วัน วัฒนธรรมนี้ก่อให้เกิดพุ่มไม้ใบขนาดใหญ่และหยั่งรากได้ดีในดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง

ดิลล์ คูตูซอฟสกี้

พืชชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นหอมสูง โดยมีระยะเวลาการทำให้สุก 40-45 วัน นับจากช่วงงอกของต้นกล้า พุ่มไม้มีดอกกุหลาบกึ่งยกพร้อมใบขนาดใหญ่ซึ่งมีขนาดถึง 20 ซม. ใบไม้ถูกผ่าออกเป็นส่วนคล้ายด้ายที่แตกต่างกันของสีเขียวอ่อน จากแต่ละต้นคุณจะได้ผักใบเขียวประมาณ 20-30 กรัม Kutuzovsky ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและดูแลรักษาง่าย