พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัครเล่น V.V. Zagorulko สร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนอีกครั้งโดยนำเสนอองุ่นพันธุ์ลูกผสมใหม่ Furshetny ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกในแปลงส่วนตัวเป็นหลัก ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ต่างชื่นชมข้อดีและข้อเสียทั้งหมดแล้ว ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ได้กลายเป็นส่วนเสริมที่คุ้มค่าสำหรับคอลเลกชันพันธุ์ที่ชื่นชอบ
- ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์ลูกผสม Furshetny
- คุณสมบัติของความหลากหลาย
- ข้อดี
- ข้อบกพร่อง
- ลักษณะภายนอก
- คำอธิบายของเถาและใบ
- รสชาติและรูปลักษณ์ของผลไม้
- ต้านทานฟรอสต์
- ความต้านทานโรค
- วิธีการขยายพันธุ์องุ่น
- โครงการปลูก
- สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะส่ง
- ข้อกำหนดสำหรับดิน
- ความลึกและความกว้างของหลุม
- การให้อาหารและรดน้ำต้นกล้าอ่อน
- การดูแลที่หลากหลาย
- ชลประทาน
- น้ำสลัดยอดนิยม
- การก่อตัวของเถาวัลย์
- การรักษา
- การคลุมดิน
- ติดผล
- เวลาออกดอก
- ระยะเวลาการสุกของผลไม้
- กฎการเก็บเกี่ยว
- การใช้พวงเบอร์รี่
ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์ลูกผสม Furshetny
องุ่น Furshetny ได้รับการอบรมในเมือง Zaporozhye ของยูเครนโดยผู้เพาะพันธุ์ท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง พันธุ์ Kuban และ Gift to Zaporozhye ซึ่งเขาได้รับก่อนหน้านี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน ผลิตภัณฑ์ใหม่ถูกนำเสนอต่อผู้บริโภคในปี 2551 มันรวมลักษณะที่ดีที่สุดของพันธุ์แม่เข้าด้วยกันและเหมาะสำหรับกระท่อมฤดูร้อนและแปลงสวน
คุณสมบัติของความหลากหลาย
Furshetny พร้อมด้วยข้อดีหลายประการที่ทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่นที่คล้ายคลึงกันก็มีข้อเสียเล็กน้อยเช่นกัน
ข้อดี
ชาวสวนได้ระบุข้อดีขององุ่นนี้ดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- พืชผลนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
- ความเหมาะสมในการขนส่งในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพทางการค้า
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้สุก
- กลิ่นหอมแรง
- ดอกกะเทย;
- ผลผลิตสูง
- เถาองุ่นจะสุกงอมตลอดความยาว
- เพิ่มความต้านทานต่อโรค
ข้อบกพร่อง
ไม่มีการระบุข้อบกพร่องที่สำคัญในองุ่น Furshet แต่ชาวสวนบางคนตั้งข้อสังเกตว่าหากไม่ทำการปันส่วนพุ่มไม้ก็มีแนวโน้มที่จะมีภาระมากเกินไปเมื่อเก็บเกี่ยว ในอนาคตสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อสภาพของโรงงาน
ลักษณะภายนอก
Furshetny มีคุณสมบัติที่โดดเด่นเป็นของตัวเองซึ่งสามารถระบุได้ในพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
คำอธิบายของเถาและใบ
พุ่มองุ่นแข็งแรงและแตกแขนง ความเข้มของการก่อตัวของหน่อมีความแข็งแรง ระบบรากของ Furshetny ได้รับการพัฒนาอย่างมากใบของพันธุ์นี้มีสีเขียวสดใส มีลักษณะเป็นลอนและค่อนข้างกว้าง พืชไม่จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงเนื่องจากการออกดอกเป็นแบบกะเทย
รสชาติและรูปลักษณ์ของผลไม้
พวงองุ่นมีลักษณะเป็นทรงกรวย มีน้ำหนักเฉลี่ย 600-900 กรัม ผลมีขนาดใหญ่ เติบโตหนาแน่น และมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ในช่วงสุกงอมทางเทคนิคจะได้สีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง เนื่องจากมีผิวที่บาง แต่มีความหนาแน่นสูงและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่จึงเพิ่มขึ้น เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมและฉ่ำมาก Furshetny มีรสชาติที่เข้มข้นหวานและน่าพึงพอใจมาก
กลิ่นหอมแรง ในรสที่ค้างอยู่ในคอ ผลไม้มักจะถูกเปรียบเทียบกับลูกเกดหรือมัลเบอร์รี่ เบอร์รี่แต่ละลูกมีมวล 9-13 กรัม
ต้านทานฟรอสต์
องุ่น Furshetny เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -22 °C ในฤดูหนาว
ความต้านทานโรค
พันธุ์องุ่น Furshetny เพิ่มความต้านทานต่อโรคทั่วไป แต่ก็ยังต้องมีการป้องกันโรคราน้ำค้าง โรคแอนแทรคโนส อัลเทอร์นาเรีย และออยเดียม
วิธีการขยายพันธุ์องุ่น
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ลูกผสม ดังนั้นจึงไม่สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้ ยกเว้นเพื่อใช้เป็นตอต้น ในการขยายพันธุ์พุ่มไม้จะใช้การปักชำและการแบ่งชั้น
โครงการปลูก
องุ่น Furshetny เป็นพันธุ์ที่แข็งแรงดังนั้นการปลูกองุ่นจึงไม่สามารถทำได้ในพื้นที่หนาแน่น ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการปลูกพุ่มไม้ในรูปแบบขนาด 3 x 3 เมตร
สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะส่ง
ทางที่ดีควรปลูกองุ่นในพื้นที่ที่ไม่มีพืชชนิดอื่น ควรมีแสงสว่างเพียงพอให้แสงแดดความร้อนและการซึมผ่านของอากาศได้ดี
ข้อกำหนดสำหรับดิน
สำหรับการปลูกองุ่นแบบบุฟเฟ่ต์ชอบดินสีดำหรือดินร่วนปนทราย แต่จะไม่เติบโตในบึงเกลือและพื้นที่ชุ่มน้ำ หากระดับน้ำใต้ดินสูง จำเป็นต้องดำเนินการระบายน้ำอย่างระมัดระวัง และในบางกรณี ไร่องุ่นจะสูงขึ้นเล็กน้อย ที่ดินจะต้องมีสารอาหารเพียงพอหากหมดลงก็ให้ใส่ปุ๋ยที่จำเป็น
ความลึกและความกว้างของหลุม
ความลึกและความกว้างของหลุมปลูกองุ่นต้องมีอย่างน้อย 80 ซม. โดยชั้นระบายน้ำ 10 ซม.
การให้อาหารและรดน้ำต้นกล้าอ่อน
หลังจากปลูกองุ่นบุฟเฟ่ต์แล้วต้องเติมน้ำ 2 ถังลงในแปลงสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น ให้อาหารต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิโดยเติมอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
การดูแลที่หลากหลาย
เรื่องนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการปลูกองุ่นเท่านั้น องุ่นจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์
ชลประทาน
ในปีที่แห้งแล้งองุ่น Furshetny ต้องการการรดน้ำเป็นประจำไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถรับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำได้ ต้องคำนึงถึงระบบชลประทานก่อนปลูกเพราะ ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ไม่ใช่ที่ราก แต่ในคูน้ำที่ขุดอยู่ใกล้ ๆ ระบบชลประทานแบบหยดที่ติดตั้งไว้ก็เหมาะสมเช่นกัน
พุ่มไม้องุ่นที่โตเต็มที่จะได้รับการชลประทานหลายครั้งต่อฤดูกาล การดำเนินการนี้เป็นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ หากมีน้ำละลายไม่เพียงพอและดินแห้ง จากนั้นก่อนเริ่มออกดอก หลังสิ้นสุด และก่อนที่การเก็บเกี่ยวจะเริ่มสุก
น้ำสลัดยอดนิยม
องุ่นได้รับการเลี้ยงด้วยการเตรียมแร่ธาตุทั้งอินทรีย์และเคมี ก่อนฤดูหนาวจะมีการเติมปุ๋ยคอกและในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ นอกจากผลิตภัณฑ์มาตรฐานแล้ว ยังใช้การให้อาหารทางใบด้วย การฉีดพ่นจะดำเนินการสามครั้งในช่วงฤดูปลูก
การก่อตัวของเถาวัลย์
การก่อตัวขององุ่นพันธุ์ Furshetny นั้นดำเนินการตั้งแต่ปีที่สองของชีวิต งานจะดำเนินการก่อนเริ่มการไหลของน้ำนมในพืชหรือหลังใบไม้ร่วง กิ่งก้านถูกตัดแต่งออกเป็น 8 ตาและเหลือไม่เกิน 30 หน่อบนพุ่มไม้เดียว เถาที่ตัดแต่งแล้วสามารถนำไปใช้ขยายพันธุ์ต่อไปได้
การรักษา
แม้ว่าองุ่น Furchette จะมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อโรคเชื้อรา แต่ก็ต้องมีการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชในสวนองุ่นจึงถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง ใช้ตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เฉพาะ
การคลุมดิน
เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นมากเกินไปแนะนำให้คลุมดินในไร่องุ่น เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้หญ้าแห้งที่เก็บเกี่ยว วัชพืชที่เก็บเกี่ยวและแห้งจากไซต์ ขี้เลื่อย ฟาง และเข็มสน สิ่งสำคัญคือวัสดุที่เลือกเองจะไม่เป็นแหล่งของการติดเชื้อราและโรคอันตรายอื่น ๆ ของพืช
ติดผล
องุ่น Furshetny ให้ผลมากมายและหากพารามิเตอร์นี้ไม่ได้ถูกทำให้เป็นมาตรฐานพุ่มไม้อาจมีพู่มากเกินไปซึ่งไม่ได้ส่งผลดีต่อสภาพในอนาคตของพืช
เวลาออกดอก
องุ่น Furshetny เริ่มบานเมื่ออุณหภูมิภายนอกถึงอุณหภูมิที่ยอมรับได้ (อย่างน้อย +25 °C) มิฉะนั้นช่อดอกจะไม่ถูกผสมเกสร ตามกฎแล้วเวลานี้จะตกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ระยะเวลาการสุกของผลไม้
องุ่นบุฟเฟ่ต์ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก สามารถจำแนกได้เป็นพันธุ์กลางต้นหรือต้น ผลสุกภายใน 110-135 วันหลังดอกบาน โซนกลางคราวนี้ตกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
กฎการเก็บเกี่ยว
ควรเก็บเกี่ยวองุ่น Furchette ในสภาพอากาศที่แห้งและปลอดโปร่ง กิ่งก้านจะถูกตัดอย่างระมัดระวังจากพุ่มไม้และวางไว้ในตะกร้าหลังจากนั้นก็ส่งไปคัดแยก แปรงที่แห้ง บูดและสุกเกินไปจะถูกแยกออกจากกัน
การใช้พวงเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่องุ่น Furshetny มีประโยชน์สากล ใช้สำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปทุกประเภท การทำไวน์โฮมเมด และการแช่แข็ง ผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและหวานทำให้ได้น้ำผลไม้ที่ดีเยี่ยม ใช้ในโภชนาการอาหารและการรักษา
