เหตุใดองุ่นจึงไม่บานหรือออกผล และต้องทำอย่างไร มีมาตรการป้องกัน

ด้วยความพยายามของผู้ปรับปรุงพันธุ์องุ่นจึงได้รับการพัฒนาพันธุ์ที่เติบโตในภาคเหนือและภาคใต้และไม่โอ้อวดในการดูแล ชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาเป็นระยะว่าทำไมองุ่นจึงไม่เกิดผล มีสาเหตุหลายประการ ตั้งแต่การดูแลที่ไม่เหมาะสมไปจนถึงโรคเถาวัลย์ หากต้องการค้นหาข้อผิดพลาดในการดูแลต้นไม้คุณต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนและกำจัดปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยทั้งหมด

เมื่อองุ่นเริ่มออกผล

แต่ละพันธุ์มีเวลาติดผลของตัวเอง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปล่อยให้พุ่มไม้เติบโตในช่วง 2-3 ปีแรกโดยตัดกลุ่มที่ก่อตัวทั้งหมดออก เมื่อปลูกได้ดีก็จะให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์

ตามทฤษฎีแล้ว หากดอกไม้ทั้งหมดผสมเกสรด้วยพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะสุกและสุก น้ำหนักของมันจะอยู่ที่ 5-7 กิโลกรัม ในสภาวะจริง ดอกไม้บางชนิดและผลเบอร์รี่ที่อ่อนแอกว่าจะร่วงหล่นเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับดอกที่แข็งแกร่งกว่า

ตามกฎของการจัดสวนดอกไม้สำหรับองุ่นทั้งหมดจะถูกบีบในปีที่ 2 องุ่นอายุ 3 ปีสามารถให้ผลได้ สำหรับบางพันธุ์ แนะนำให้ตัดดอกออกในปีที่ 3 ด้วย และปล่อยให้เฉพาะการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสุกในปีที่ 4 เท่านั้น ระยะเวลาการติดผลขึ้นอยู่กับคุณภาพการดูแล มีอายุเฉลี่ยตั้งแต่ 12 ถึง 50 ปี

ผลผลิตขึ้นอยู่กับอะไร?

องุ่นจำนวนมากจะสุกบนพุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี โรงงานต้องการ:

• สถานที่ปลูกและคุณภาพของการก่อตัวของพุ่มไม้
• การให้อาหาร;
• การรักษาโรค
• การตัดแต่งกิ่งทันเวลา;
• สภาพอากาศ.

ปัญหาที่เกิดขึ้น

ผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์เมื่อปลูกองุ่นหนึ่งพันธุ์หรือหลายพันธุ์ต้องเผชิญกับปัญหาเมื่อพุ่มไม้หนึ่งพุ่มขึ้นไปไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ แต่ยังคงบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ และในบางกรณีองุ่นไม่เพียงแต่ไม่ทำให้สุกเท่านั้น แต่ยังไม่บานอีกด้วย

ไม่บานหรือออกผล

องุ่นเป็นพืชที่ชอบความร้อน และการออกดอกจะขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก จนกว่าเถาวัลย์จะถึงแสงแดดก็จะไม่มีผลเบอร์รี่อยู่ อีกสาเหตุหนึ่งคือการใส่ปุ๋ยมากเกินไปจากนั้นพุ่มไม้ก็เริ่มเติบโต: มีหน่อและใบใหม่มากมาย แต่ไม่มีสี

ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้ไม่แข็งตัวและดวงตาที่ให้ผลผลิตไม่ได้ถูกตัดออก การขาดการออกดอกบางครั้งเกิดจากความต้องการพิเศษของความหลากหลาย

ออกดอกแต่ไม่ออกผล

คนสวนประเมินการเก็บเกี่ยวที่เป็นไปได้โดยพิจารณาจากคุณภาพของการออกดอก หากน้อยกว่าที่คาดไว้อย่างมากหรือไม่มีเลย พวกเขาจะมองหาเหตุผล บางทีเถาวัลย์อาจไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมหรือพันธุ์องุ่นนี้ไม่มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ภาวะมีบุตรยากหลังดอกบานในองุ่นมีความสัมพันธ์กับชนิดของการผสมเกสร:

1. ประเภทหญิง. การผสมเกสรสามารถทำได้จากองุ่นตัวผู้พันธุ์อื่นเท่านั้น เถาวัลย์ได้รับการทดสอบโดยการถ่ายโอนละอองเรณูจากพุ่มดอกและผลอื่นไปยังกิ่งนั้น หากรังไข่ปรากฏขึ้น แสดงว่าจำเป็นต้องปลูกแมลงผสมเกสรไว้ใกล้กับองุ่นนี้หรือควรทำต้นตอ
2. การผสมเกสรประเภทชาย ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้คือพวกมันไม่เคยให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่ทำหน้าที่เป็นต้นตอของพันธุ์อื่น
3. เถาวัลย์ตัวเมียและตัวผู้ปลูกติดกัน การขาดแคลนผลผลิตอยู่ในช่วงออกดอก - อาจไม่ตรงกัน

สาเหตุของการขาดการสร้างรังไข่

การดูแลต้นไม้เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยว บางครั้งชาวสวนมือใหม่ก็ทำผิดพลาดซึ่งทำให้องุ่นไม่บานและสุกในปริมาณมาก แม้ว่าการดูแลตัวเองจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีข้อผิดพลาดทั่วไปอยู่บ้าง

สารอินทรีย์ส่วนเกิน

ปุ๋ยไนโตรเจนและอินทรียวัตถุส่วนเกินที่เหง้าองุ่นโดยตรงกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ มันจะแตกหน่อใหม่และแตกหน่อออกมา องุ่นโปรดด้วยมงกุฎสีเขียวหนาแน่น แต่อย่าบานหรือออกผล ชาวเมืองในฤดูร้อนพูดคุยเกี่ยวกับพุ่มนี้ว่า "ขุน"

ปุ๋ยส่วนเกินช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชจนน้ำค้างแข็ง ยอดอ่อนยังตายได้แม้จากความเย็นเล็กน้อยพืชสูญเสียภูมิต้านทานต่อโรคบางชนิด

การตัดแต่งกิ่งไม่ถูกต้อง

หน่อที่มีผลจะเติบโตจาก "ตา" บนกิ่งก้านประจำปีในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วง เป็นเรื่องปกติที่จะตัดการเติบโตของเด็ก ชาวสวนที่ไม่รู้หนังสืออาจตัดยอดที่ออกผลทั้งหมดหรือปล่อยให้สั้นเกินไป ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย 4-8 หรือ 8-12 ตาจะบานสะพรั่ง

ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่สั้นกว่า ตาเพิ่มเติมจะเปิดออก ซึ่งผลิตเฉพาะใบเท่านั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มตัดแต่งกิ่ง คุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะการออกดอกของแต่ละพันธุ์ก่อน

การผสมเกสรไม่ดี

สภาพอากาศเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผสมเกสร ความชื้นสูงและฝนตกชุกทำให้ผลเบอร์รี่ไม่การตั้งค่าและในปีนั้นหากไม่มีการผสมเกสรเทียมเพิ่มเติมการเก็บเกี่ยวก็น้อย

อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้การผสมเกสรไม่ดีคือช่อดอกตัวเมีย ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์กะเทยพุ่มไม้ดังกล่าวต้องมีการถ่ายโอนละอองเรณูเทียมหรือการปลูกองุ่นผสมเกสรข้างๆ ลูกเกดทุกพันธุ์ถือเป็นพันธุ์สากล

การแช่แข็งเถาวัลย์ในฤดูหนาว

ที่พักพิงไม่เพียงพอน้ำค้างแข็งรุนแรงหรือน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสร้างความเสียหายก่อนอื่นคือหน่อประจำปีที่ยังคงรักษาตาผลไม้ไว้ คุณสามารถประเมินสภาพของพุ่มไม้ได้โดยการตัดช่องตาแมว หากมีดอกหลักสีเขียวและดอกตูมทดแทนอยู่ข้างใน แสดงว่ากิ่งก้านนั้นยังมีชีวิตอยู่ สีน้ำตาลเป็นสัญลักษณ์ของความตายของการยิง พุ่มไม้สามารถฟื้นฟูได้โดยการตัดแต่งกิ่งส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเติบโตของตาทดแทน แต่การเก็บเกี่ยวในปีนี้จะมีน้อย

ไซต์ลงจอดที่ไม่เหมาะสม

แสงแดดและความอบอุ่นที่เพียงพอช่วยให้กระจุกขนาดใหญ่เติบโต องุ่นที่ปลูกใกล้อาคาร บนเนินเขาทางเหนือ หรือใต้ต้นไม้อื่นๆ จะไม่สามารถให้ผลผลิตที่ดีได้ ตามหลักการแล้วดินไม่ควรเปียกมากโดยอุ่นไว้ที่ 28-32 องศา

การปลูกต้นอ่อนและต้นเก่าผสมกันไม่อนุญาตให้พันธุ์ใหม่หยั่งราก มันถูกกดขี่โดยเพื่อนบ้าน เมื่อเลือกต้นตอ พวกเขามองหาพันธุ์องุ่นที่เข้ากันได้

ศัตรูพืชและโรค

โรคและแมลงศัตรูพืชรบกวนการเจริญเติบโตของพุ่มองุ่น หน่อถูกโจมตีโดยไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน พวกมันถูกทำลายด้วยยาฆ่าแมลงอย่างเป็นระบบ โรคที่พบบ่อยที่สุดคือโรคเน่าสีเทาและโรคราน้ำค้าง โรคแรกส่งผลกระทบต่อพื้นที่ใด ๆ และโดดเด่นด้วยการเคลือบสีเทา โรคราน้ำค้างเป็นอันตรายต่อหน่ออ่อนและผลเบอร์รี่โดยปรากฏเป็นจุดมัน พืชที่ได้รับผลกระทบไม่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษจะค่อยๆตาย การตรวจสอบใบและยอดเป็นประจำจะช่วยระบุโรคหรือแมลงศัตรูพืชได้ทันเวลา

ทำอย่างไรให้ผลผลิตสมบูรณ์

ก่อนที่จะซื้อและปลูกต้นกล้าองุ่นให้ศึกษาลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชโดยรวมและพันธุ์เดี่ยว การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีลักษณะเป็นของตัวเอง เมื่อรู้ว่าต้องทำอย่างไรกับองุ่นอ่อน คุณจะได้ผลผลิตสูง

การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

เลือกพันธุ์องุ่นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ มีพืชที่ชอบความร้อนทนแล้งทนความเย็นจัด เบอร์รี่อาจมีทรงกลม ยาว มีสีและขนาดต่างกัน มีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้ ตามประเภทของการออกดอก พันธุ์หญิงชายและกะเทยมีความโดดเด่น

สำหรับการปลูกครั้งแรกจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกองุ่นที่มักพบในกระท่อมฤดูร้อนของเพื่อนบ้าน ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถทดลองกับพุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ปริมาณปุ๋ย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำแผนการให้อาหารต่อไปนี้:

• ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับปุ๋ยอินทรีย์ และฤดูใบไม้ผลิสำหรับปุ๋ยไนโตรเจน และขั้นแรกให้รับประทาน 50% ของปริมาณที่แนะนำ
• มีการเตรียมการที่ซับซ้อนก่อนออกดอกและหลังรังไข่
• เติมแอมโมเนียมไนเตรตระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่
• โพแทสเซียมจะถูกเติมลงในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการเก็บเกี่ยว เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและช่วยเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว

ใส่ปุ๋ยใต้พุ่มไม้จนถึงรากลึก 0.5 เมตร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ท่อที่ขุดลงไปในดิน

รดน้ำเป็นประจำ

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างการทำให้สุกและเติมผลเบอร์รี่ การขาดความชุ่มชื้นจะทำให้พวงไม่สามารถเติมเต็มได้ และมากเกินไปจะทำให้ผิวหนังแตก มันถูกปรับขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ถ้ามันแห้งก็ให้เพิ่ม สิ่งสำคัญคือหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงระดับความชื้นอย่างกะทันหัน

กระตุ้นการผสมเกสรมากขึ้น

การผสมเกสรอาจเป็นไปตามธรรมชาติหรือประดิษฐ์ก็ได้ ในกรณีแรก การดูแลองุ่นที่ออกดอกประกอบด้วย:

• รูปแบบการปลูกที่ถูกต้อง: การสลับระหว่างชายและหญิง, การเลือกพันธุ์ตามความสูง (สูงและเตี้ยไม่ควรแรเงาซึ่งกันและกัน)
• การทำให้ยอดบางและใบหนาทึบเพื่อความสะดวกในการผสมเกสร
• หากดอกไม้หลากหลายมักจะร่วงหล่นให้บีบมัน
• โรยในอากาศร้อนและมีความชื้นต่ำ

การผสมเกสรเทียมสามารถเพิ่มผลผลิตได้ 40% ในการทำเช่นนี้ละอองเรณูจากพุ่มไม้ดอกจะถูกถ่ายโอนไปยังที่อื่นหรือกระจายออกไปด้วยแปรงขนอ่อน ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้งในช่วงเริ่มต้น กลางและสิ้นสุดการออกดอก เวลาที่ดีที่สุดคือช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

การก่อตัวของพุ่มไม้ที่ถูกต้อง

ประสบการณ์ของมืออาชีพแสดงให้เห็นว่าพุ่มองุ่นในอุดมคติประกอบด้วยกิ่งหลัก 1-3 กิ่ง ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลจะมีการตัดแต่งกิ่งอายุหนึ่งปี นับดอกตูม 4-12 ดอกจากลำต้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเพิ่มอีก 4 ดอกตูม ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก นี่คือวิธีการกำจัดองุ่นที่อ่อนแอออกไป

เมื่อความเขียวขจีเติบโตในฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูร้อนพุ่มไม้ก็จะถูกทำให้บางลงหน่อจะถูกทำให้เป็นมาตรฐานและหวีกลุ่มด้วยแปรงทาสีเพื่อกำจัดผลเบอร์รี่และดอกไม้ที่อ่อนแอ พันธุ์ที่หลั่งผลเบอร์รี่และดอกจะถูกบีบ

การประมวลผลทันเวลา

โรคและแมลงศัตรูพืชไม่เพียงแต่สามารถลดผลผลิตเท่านั้น แต่ยังทำลายพุ่มไม้ทั้งหมดอีกด้วย มีการตรวจสอบองุ่นอย่างต่อเนื่องว่ามีแมลง จุดด่างดำ ใบไม้ร่วงโรย และสัญญาณอื่นๆ หรือไม่ ทุกโรคมีสารเคมีในตัวเอง

พันธุ์บางชนิดมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคบางชนิดโดยเฉพาะและจำเป็นต้องได้รับการรักษาเชิงป้องกัน

การเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาว

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งขององุ่นแต่ละชนิดนั้นแตกต่างกัน ให้ความสนใจกับสิ่งนี้เมื่อเลือกวัสดุปลูก หากจำเป็น การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง

การเก็บเกี่ยวในปีหน้าขึ้นอยู่กับคุณภาพของที่พักพิง เมื่อน้ำค้างแข็งเกิดขึ้น ยอดและดอกตูมที่จะบานสะพรั่งเป็นกลุ่มแรกที่ต้องทนทุกข์ทรมาน นอกจากที่พักพิงแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาแห่งการเปิดหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ