ในเขตเกษตรกรรมของภาคกลางดินดำทั้งฤดูหนาวและ กระเทียมชนิดสปริง. พันธุ์ฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางหรือปลายเดือนกรกฎาคม การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้สุกใน 2-3 สัปดาห์ต่อมา การคาดการณ์ที่แม่นยำยิ่งขึ้นสามารถทำได้หากทราบฤดูปลูกซึ่งสำหรับพันธุ์ต่าง ๆ สามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 95 ถึง 135 วัน
ลองพิจารณาดูว่า เวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ สำหรับพื้นที่ที่รวมอยู่ในโซน Central Black Earth ซึ่งรวมถึงภูมิภาค Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod และ Voronezh ในพื้นที่เหล่านี้ กระเทียมมีสภาพการเจริญเติบโตที่จำเป็นทั้งหมดองค์ประกอบของดินโดยเฉลี่ยจะเท่ากัน มีความแตกต่างในช่วงเวลาที่ไม่มีน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไปเป็นค่าบวก เราจะถือว่าเทคโนโลยีการเพาะปลูกทางการเกษตรเป็นไปตามบรรทัดฐานอย่างสมบูรณ์
สำคัญ! พืชผลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ประเภทของกระเทียม เก็บเกี่ยวห่างกัน 2-3 สัปดาห์
จะคำนวณวันทำความสะอาดได้อย่างไร?
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิหว่าน 40–45 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ฟันจะหยั่งรากได้ดีและเริ่มเติบโตเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิ หลอดไฟจะงอกเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันเปลี่ยนเป็นค่าบวก นี่จะเป็นวันอ้างอิงหลักในการคำนวณวันเก็บเกี่ยว ที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวัน 5-8 องศาเซลเซียส พืชจะเริ่มเติบโตและจะใช้เวลา 90-100 วันจึงจะสุก
ตามสถิติ ช่วงเวลาของการอุ่นเครื่องโดยมีค่าเฉลี่ยรายวันสูงกว่า 5 องศาเซลเซียสเริ่มต้นขึ้น:
- ในภูมิภาค Lipetsk - ในวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม
- ในภูมิภาค Voronezh และ Belgorod - ในต้นเดือนเมษายน
- ในภูมิภาคเคิร์สต์ - กลางเดือนเมษายน
- ในภูมิภาค Tambov - ในสิบวันที่สามของเดือนเมษายน
ซึ่งหมายความว่ามีการขุดกระเทียมฤดูหนาว:
- ในภูมิภาค Lipetsk ในต้นเดือนกรกฎาคม
- ใน Voronezh และ Belgorod - กลางเดือนกรกฎาคม
- ใน Kursk - ในสิบวันที่สามของเดือนกรกฎาคม
- ในตัมบอฟและพื้นที่โดยรอบ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนสิงหาคม
ระยะเวลาในการเก็บรวบรวมมีความแตกต่างกันในแต่ละดินแดน ภาคเหนือและภาคใต้ของภูมิภาค ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามว่าจะขุดกระเทียมในภูมิภาคเคิร์สต์เมื่อใดอาจมีหลายทางเลือก
การคำนวณที่คล้ายกันนี้ใช้ได้กับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันเปลี่ยนไปเป็นค่าบวก จะเกิดการสะสมความร้อนอย่างรุนแรง และหลังจากผ่านไป 10-15 วัน การปลูกจะเริ่มขึ้น
กลีบกระเทียมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิต่างจากพันธุ์ฤดูหนาวตรงที่จะใช้เวลาในการถอนรากมาก ดังนั้นแม้แต่พันธุ์ที่มีฤดูปลูกสั้นมากก็ไม่สามารถเติบโตตามการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ ความแตกต่างระหว่างระยะเวลาการเก็บเงินมีตั้งแต่สองสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน
ภูมิภาคดินดำตอนกลางซึ่งมีสภาพอากาศแบบทวีปอบอุ่น เหมาะสำหรับการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าอุณหภูมิและปริมาณฝนจะแตกต่างกันในพื้นที่ต่างๆ แต่หัวก็มีเวลาที่จะทำให้สุกภายในสิบวันที่สามของเดือนสิงหาคม
เป็นไปไม่ได้ที่จะรวมการเก็บเกี่ยวกระเทียมประเภทฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวเข้าด้วยกัน ยิ่งกว่านั้นหลอดไฟที่สุกเกินไปก็แตกออกเป็นชิ้น ๆ นอกจากจะสูญเสียการนำเสนอไปแล้ว กระเทียมชนิดนี้ยังเก็บได้ไม่ดีอีกด้วย
จะตรวจสอบความพร้อมได้อย่างไร?
เพื่อไม่ให้ล่าช้าในการเก็บเกี่ยวคุณต้องตรวจสอบพืชอย่างระมัดระวังในระหว่างการก่อตัวของหัว
- ใบกระเทียมก็งอกตามลำดับ ใบไม้ใหม่จะงอกขึ้นมาภายในใบก่อนหน้า กลายเป็นก้านปลอม ทันทีที่การเจริญเติบโตหยุดลง ก้านกลวงจะสูญเสียความมั่นคง
- ขนเริ่มจะค่อยๆเหลืองและตายไป ใบไม้แถวนอกซึ่งปรากฏเร็วกว่าใบไม้ที่เหลือจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อน
- ก้านปลอมจะแห้งจนกลายเป็นคอหัวหอม ยิ่งทินเนอร์ก็ยิ่งทำให้กระบวนการสุกของหลอดไฟเร็วขึ้นเท่านั้น
- ในพืชที่มีลูกศรที่ถูกถอดออกหรือในพันธุ์ที่ไม่มีการยิงการทำให้แห้งและการพักตัวของขนหลักบ่งบอกถึงความพร้อมของหัวสำหรับการเก็บเกี่ยว
- ในการโบลต์ต้นไม้ คุณสามารถกำหนดเวลาที่จะขุดกระเทียมได้โดยดูจากสภาพของก้านช่อดอก กระดาษห่อช่อดอกซึ่งยึดหัว, แตก, แห้งและได้รับลักษณะสีของความหลากหลาย
- เมื่อแต่ละใบแห้งบนกระเปาะ ชั้นที่แห้งและปกคลุมจะถูกสร้างขึ้นจากเกล็ดฉ่ำซึ่งได้ลักษณะสีของพันธุ์นี้
หากต้องการประเมินความพร้อมของหัวสำหรับการเก็บเกี่ยวได้แม่นยำยิ่งขึ้นก็เพียงพอที่จะขุดพืชหลายต้นและประเมินตามสัญญาณภายนอก โครงสร้างของฟันของต้นไม้ที่ขุดควรมองเห็นได้ชัดเจน ชั้นเคลือบจะต้องมีความทนทานมีลักษณะสีที่หลากหลายและปกป้องความสมบูรณ์ของหลอดไฟได้อย่างน่าเชื่อถือ
หากไม่สามารถรอให้หัวกระเทียมสุกเต็มที่ได้ หรือมีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ฉันจะขุดกระเทียมให้เร็วที่สุด ขนสีเขียวจะให้สารอาหารแก่ศีรษะจนแห้งสนิท หลอดไฟจะสิ้นสุดวงจรชีวิตในสภาวะที่สะดวกสบายและเข้าสู่สภาวะสงบนิ่ง
สำคัญ! การใช้วัสดุปลูกชนิดเดียวกันในระยะยาวทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในลักษณะพันธุ์
ฉันควรเลือกพันธุ์ไหน?
น่าเสียดายที่กระเทียมมักปลูกในแปลงส่วนตัวซึ่งสามารถกำหนดความหลากหลายและระยะเวลาของการเจริญเติบโตได้ตามเงื่อนไขเท่านั้น วัสดุปลูกได้มาจากหัวที่รวบรวม แน่นอนว่าด้วยการจัดเก็บและเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม คุณจะได้รับผลผลิตที่ดี แต่เมื่อเวลาผ่านไปหลอดไฟก็จะเล็กลงและคุณภาพก็ลดลง สาเหตุของปรากฏการณ์นี้อาจเกิดจากการไม่สังเกตการหมุนของพืชเนื่องจากไม่มีพื้นที่บนไซต์ การโบลต์พันธุ์ฤดูหนาวผลิตวัสดุเมล็ดที่มีคุณค่าในรูปแบบของหลอดไฟอย่างอิสระ
พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิไม่ค่อยมีการสลักบ่อยนัก ซึ่งหมายความว่าพวกมันสามารถสืบพันธุ์ได้โดยใช้กานพลูของพวกมันเอง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมสำรองเมล็ดพันธุ์อย่างน้อยทุกๆ 5-6 ปี
การเลือกพันธุ์กระเทียมสำหรับภูมิภาคดินดำตอนกลางเป็นเรื่องง่าย:
- พันธุ์ "Komsomolets", "Alkor", "Dobrynya", "Lyubasha" เหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ กระเทียม "กัลลิเวอร์" และ “Sochi 56” จะต้องใช้เวลาเฉลี่ยประมาณ 95 วันจึงจะสุกเต็มที่
- สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ "Sail" นั้นเหมาะสมซึ่งจะทำให้สุกในสองสัปดาห์ต่อมา
- กระเทียม "Aleysky" เป็นพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิที่สุกงอมโดยมีระยะเวลาการเจริญเติบโตนานกว่าสี่เดือน
- พันธุ์ "Elenovsky" ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีผลผลิตสูงและสามารถเก็บไว้ได้ดี
พันธุ์ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับดินแดนของภูมิภาค Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh และ Belgorod — โซนของภูมิภาคดินดำตอนกลาง ด้วยการซื้อเมล็ดพันธุ์พันธุ์ต่างๆ ที่ไม่ได้มาจากตลาด แต่จากจุดขายที่ได้รับอนุญาต คุณสามารถคำนวณวันที่เก็บเกี่ยวหัวได้อย่างง่ายดาย
