กะหล่ำปลี Megaton F1 จาก บริษัท Bejo Zaden ชื่อดังชาวดัตช์คุ้นเคยกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของเรามาตั้งแต่ปี 1996 ในตอนท้ายของศตวรรษที่ผ่านมา ลูกผสมที่มีประสิทธิผลได้รับการทดสอบในเขตข้อมูลของรัสเซีย และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ บทวิจารณ์บ่งบอกถึงความนิยมของลูกผสมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน เกษตรกรใช้ลูกผสมได้สำเร็จ
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับลักษณะของกะหล่ำปลีเมกะตัน
เราเริ่มต้นคำอธิบายของความหลากหลายโดยอธิบายองค์ประกอบทางเคมีของหัวกะหล่ำปลี องค์ประกอบจะกำหนดคุณค่าทางโภชนาการของพันธุ์และทิศทางการใช้ ตารางแสดงเปอร์เซ็นต์ของสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ในใบกะหล่ำปลีเมกะตัน 100 กรัม
ชื่อ | ปริมาณ |
ของแห้ง | 8,7 % |
สารที่มีน้ำตาล | 3,8 % ~ 5 % |
วิตามินซี | 39.3 ~ 43.6 มก |
โปรตีน | 0,6 ~ 3 % |
ปริมาณน้ำตาลที่สูงทำให้กะหล่ำปลีเหมาะสำหรับการดอง ลูกผสมนี้สามารถปลูกเพื่อการหมักในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไม่ต้องสงสัย กะหล่ำปลีดองสีขาวมีรสชาติดีเยี่ยมและเก็บไว้ได้นาน
คุณสามารถเข้าใจได้หากคุณวิเคราะห์ความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับกะหล่ำปลีว่าหัวกะหล่ำปลีเมกะตันไม่เหมาะสำหรับการใช้สด (เตรียมสลัด) ใบไม้มีความหนาแน่นมากเมื่อเตรียมสลัดคุณจะต้องบดให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนตามที่ต้องการ
ผลผลิต
เมกะตันเป็นพืชผักที่ให้ผลผลิต ลูกผสมปลูกโดยองค์กรเกษตรกรรมขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ดังนั้นข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิตกะหล่ำปลีจึงไม่ปรากฏต่อตารางเมตร แต่ต่อเฮกตาร์ บันทึกผลผลิตสูงสุด - 934 c/ha ตัวเลขเฉลี่ยอาจต่ำกว่านี้ จาก 586 c/ha
ในสภาพอากาศที่อบอุ่น กะหล่ำปลี Megaton F1 มีลักษณะผลผลิตที่ต่ำกว่า พันธุ์นี้แสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น ไม่แนะนำให้ปลูกลูกผสมในภูมิภาค Volga-Vyatka ผู้ผลิตบันทึกสิ่งนี้และระบุไว้ในข้อมูลของไฮบริดในทะเบียนของรัฐ
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมของเวลาสุกเฉลี่ย - 130 - 160 วันนับจากงอก พืชปลูกโดยใช้ต้นกล้า กะหล่ำปลีมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี หัวกะหล่ำปลีที่โตเต็มวัยจะไม่สูญเสียคุณภาพทางการค้าในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในระยะสั้นจนถึง -8 °C
ตัวบ่งชี้ความต้านทานน้ำค้างแข็งใช้ไม่ได้กับต้นกล้า Megaton รุ่นเยาว์ - พวกมันอาจตายด้วยความหนาวเย็นเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อย้ายต้นกล้าลงดิน หากมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนควรคลุมต้นกล้ากะหล่ำปลี
จำเป็นต้องทราบถึงข้อได้เปรียบที่สำคัญของลูกผสมทันที - ตอสั้น (15 ซม.) แม่บ้านทุกคนจะประทับใจกับก้านสั้น: ยิ่งเสียน้อยลงในการแปรรูปกะหล่ำปลีก็ยิ่งดีเท่านั้น รูปร่างของหัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย ใบด้านนอกมีสีเขียวอ่อนและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ใบมีขนาดใหญ่ รูปไข่ ขอบใบหยักเล็กน้อย ดอกกุหลาบใบมีขนาดใหญ่
ใบด้านในเป็นสีขาว หนา ฉ่ำ รวบเป็นหัวแน่น หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่มีน้ำหนักเฉลี่ย 3-4 กิโลกรัม มีหลักฐานว่ามีความเป็นไปได้ที่จะปลูกหัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักมากถึง 10-15 กิโลกรัม คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ด้วยการดูแลที่ดีและอุณหภูมิฤดูร้อนที่สบาย
เกี่ยวกับข้อดีของไฮบริด
โดยสรุปคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดของไฮบริด คุณลักษณะและข้อเสียของมันแสดงอยู่ในตาราง
ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
ความสามารถในการขนส่ง | ระยะเวลาการเก็บรักษาสั้น (ไม่เกิน 3 เดือน) |
การพึ่งพาสภาพอากาศต่ำ | ใบไม้หนาแน่นบนหัวกะหล่ำปลี |
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช | |
วัตถุดิบที่ดีสำหรับการดองสำหรับฤดูหนาว |
จากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับกะหล่ำปลีเมกะตัน
คอนสแตนติน, โวโรเนซ:
“ฉันมีประสบการณ์ที่ไม่ดีเพิ่มขึ้น ฤดูร้อนนั้นร้อนและแห้ง และกะหล่ำปลีก็ถูกรดน้ำบ่อยๆ ในตอนท้ายเราได้รับหัวกะหล่ำปลีหนักสองกิโลกรัม ไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับรูปร่างและความหนาแน่น หัวกะหล่ำปลีทั้งหมดแน่น ไม่ได้เก็บไว้นาน - กินเร็ว ดังนั้นจึงไม่สามารถประเมินคุณภาพการเก็บได้ ฉันจะมองหาความหลากหลายใหม่สำหรับฤดูกาลหน้า ฉันชอบหัวกะหล่ำปลีใหญ่”
นาตาลียา, โอเรล:
“เราได้ปลูกเมกะตันแล้วและวางแผนที่จะปลูกมันในอนาคต ฉันชอบความจริงที่ว่าไม่มีเพลี้ยหรือตัวหนอนบนแผ่นกะหล่ำปลี ศัตรูพืชเหล่านี้ไม่ชอบกะหล่ำปลีของเรา ปลูกลูกผสมได้ง่ายเพราะไม่ต้องรักษาใดๆ เราปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี หากฝนตกเป็นประจำและใช้เวลารดน้ำน้อย”
เทคโนโลยีการเกษตร
ควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่แข็งแรงในอพาร์ตเมนต์เป็นเรื่องยาก การให้อุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ (18 – 20 °C) อาจเป็นปัญหาได้ ควรหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในต้นเดือนเมษายน โรยเมล็ดด้วยชั้นฮิวมัส 1 ซม. - อย่าลึกลงไปเพราะเมล็ดมีขนาดเล็ก ในระยะ 3-4 ใบ ให้เก็บต้นกล้ากะหล่ำปลี อย่าลืมบีบกระดูกสันหลังส่วนกลาง โดยเหลือ ⅔ ของความยาวทั้งหมด
สำหรับต้นกล้าในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต สิ่งต่อไปนี้มีความสำคัญ:
- แสงสว่าง;
- ความชื้นในดิน;
- ความชื้นและอุณหภูมิของอากาศ
- การให้อาหาร
ทุกอย่างเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ย
เพื่อช่วยเหลือผู้ปลูกผักมือใหม่ เราได้จัดทำแผนภาพการใส่ปุ๋ยไว้ โดยการปฏิบัติตามรูปแบบที่แนะนำคุณรับประกันว่าจะได้รับหัวกะหล่ำปลีที่ดีต่อสุขภาพ ใบกะหล่ำปลีจะไม่มีไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
หลังจากเก็บกะหล่ำปลี 7 - 10 วันเราจะให้อาหารครั้งแรก ใน 7 วันกะหล่ำปลีอ่อนจะมีเวลาในการปรับตัวรากจะเริ่มเติบโตและให้สารอาหารแก่พืชอย่างแข็งขัน
ในการรดน้ำพุ่มไม้ 55 พุ่มคุณจะต้องใช้สารละลายปุ๋ยน้ำหนึ่งลิตร เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องดำเนินการ:
- โพแทสเซียมไนเตรต - 2 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 4 กรัม;
- แอมโมเนียมไนเตรต - 2 กรัม
เมื่อผ่านไป 14 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก จะต้องให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำปลีที่โตแล้วเป็นครั้งที่สอง สำหรับน้ำหนึ่งลิตรให้ใช้ปุ๋ยชุดเดียวกันโดยเพิ่มปริมาณส่วนประกอบแต่ละส่วน 2 เท่า
หากมีมูลสดจะเป็นการดีกว่าถ้าเปลี่ยนสารละลายปุ๋ยแร่ด้วยการแช่มัลลีน สำหรับ รดน้ำกะหล่ำปลี เตรียมสารละลายที่เป็นน้ำในอัตราส่วนการแช่ 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน
สองวันก่อนย้ายปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจะถูกเลี้ยงเป็นครั้งสุดท้าย อัตราปุ๋ยสำหรับการให้อาหารครั้งที่สาม:
- แอมโมเนียมไนเตรต - 3 กรัม;
- ปุ๋ยโพแทสเซียม - 8 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 5 กรัม
ในการเตรียมสารละลาย ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน 1 ลิตร
ในฤดูร้อนการให้อาหารกะหล่ำปลีสองครั้งก็เพียงพอแล้ว ครั้งแรกที่กะหล่ำปลีหยั่งรากหลังจากย้ายปลูก คุณสามารถบอกได้ว่าผักหยั่งรากแล้วโดยดูที่ใบ - พวกมันจะเริ่มเติบโต ในเวลานี้ให้ใช้สารละลายธาตุอาหาร 10 ลิตรบนรากกะหล่ำปลี 5 ต้น การใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือไนโตรเจนล้วนๆ - แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อ 10 ลิตร
เมื่อใบเริ่มม้วนงอเป็นหัวกะหล่ำปลี จะต้องป้อนกะหล่ำปลีเป็นครั้งที่สอง ให้ปริมาณการใช้ปุ๋ยต่อ 10 ลิตร:
- ยูเรีย - 4 กรัม;
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 8 กรัม;
- superฟอสเฟต (สองเท่า) - 5 กรัม
การดูแลลูกผสม Megaton ถือเป็นมาตรฐาน องค์ประกอบที่สำคัญของงานฤดูร้อนทั้งหมดคือการรดน้ำ ตั้งแต่ย้ายต้นกล้าลงดินจนถึงช่วงเวลาที่ใบเริ่มม้วนงอ ให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง หากอากาศมีฝนตกไม่บ่อยนัก แนวทางหลักคือความชื้นในดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อผู้พักอาศัยในฤดูร้อนรู้ว่าโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดใดที่ต้องได้รับการป้องกันโรค เขาก็จะสามารถดำเนินการป้องกันโรคได้ทันท่วงทีและซื้อยาควบคุมสัตว์รบกวนได้ เมื่อปลูกลูกผสม Megaton คุณไม่ควรผ่อนคลาย แม้ว่าลูกผสมจะสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่ก็คุ้มค่าที่จะป้องกันขาดำ โรคราแป้ง และไรโซคโทเนีย
เพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีได้รับความเสียหายจากขาดำ คุณต้องเพิ่มยา "Tiram" ลงในดินในปริมาณ 50 กรัมต่อตารางเมตร เมล็ดจะต้องได้รับการบำบัดด้วย "Granozan" หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต. การบำบัดเมล็ดช่วยป้องกันโรคราแป้ง นอกจากนี้หัวกะหล่ำปลีสามารถฉีดพ่นด้วยการแช่กระเทียม - ทิ้งกระเทียมบด 100 กรัมต่อ 10 ลิตรเป็นเวลา 12 ชั่วโมง การเตรียม "Quadris" และ "Hom" จะช่วยปกป้องพืชพันธุ์จากไรโซคโตเนีย ไถพรวนดินก่อนปลูก
ศัตรูพืชหลักของกะหล่ำปลีคือ: ตัวหนอน, อาณานิคมของเพลี้ยอ่อน, แมลงตระกูลกะหล่ำและงวงที่เป็นความลับเมกะตันเป็นพืชที่ต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ แต่มีความเป็นไปได้ที่แมลงจะปรากฏบนใบกะหล่ำปลีหากดินปนเปื้อนตัวอ่อนของศัตรูพืช
การไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วงเป็นกิจกรรมที่ไม่ควรละเลย คุณต้องขุดแปลงกะหล่ำปลีรักษาดินด้วย Actellik และอย่าทำให้ก้อนแตก การเตรียมแบบเดียวกันนี้สามารถใช้ในการเตรียมเมล็ดกะหล่ำปลีก่อนหว่าน
Megaton F1 เป็นพันธุ์ผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอน ฤดูร้อนที่สั้น และมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนในฤดูใบไม้ร่วง ปลูกกะหล่ำปลี สำหรับการหมักนั้นไม่ยากคุณเพียงแค่ต้องดำเนินการเตรียมเมล็ดก่อนหว่านเตรียมดินสำหรับการปลูกอย่างเหมาะสมและดูแลการปลูกกะหล่ำปลีอย่างสม่ำเสมอ