วัวพันธุ์สแกนดิเนเวียถือเป็นมาตรฐานชนิดหนึ่งในการเลี้ยงโคเนื้อและโคนม คุณภาพผู้บริโภคที่มีคุณค่าของพันธุ์ต่างๆ แพร่หลายในสายพันธุ์อื่นๆ โดยการผสมข้ามพันธุ์ ลองพิจารณาคำอธิบายและลักษณะของวัวสายพันธุ์สวีเดนคุณสมบัติข้อดีและข้อเสียหลักวิธีดูแลสัตว์กฎการควบคุมอาหารและการผสมพันธุ์
เรื่องราวต้นกำเนิด
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในภาคกลางและตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ โดยเลือกวัว Shorthorn และ Scottish Ayshire เป็นพื้นฐานการผสมพันธุ์เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 และได้รับการจดทะเบียนสายพันธุ์นี้ในปี 1927
พื้นที่จำหน่าย
สายพันธุ์นี้ครองตำแหน่งผู้นำด้านการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ของสวีเดน และแพร่หลายในประเทศที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกับประเทศนี้ วัวมักใช้ในการผสมข้ามพันธุ์กับวัวสายพันธุ์อื่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพทางการเกษตรที่มีคุณค่าในลูกหลาน
คำอธิบายลักษณะและผลผลิต
สัตว์มีสีแดงและสีขาว ขนาดกลาง (น้ำหนัก 550 กก.) โครงสร้างที่กลมกลืนกัน ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ 140-145 ซม. วัวสาวอยู่ที่ 132-138 ซม. ผลผลิตเนื้อสัตว์ในการฆ่าคือ 56-60% น่องเกิดมามีน้ำหนักเฉลี่ย 37 กิโลกรัม วัวมีขาที่แข็งแรงและเต้านมที่ได้สัดส่วน สายพันธุ์สวีเดนมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตนมโดยสามารถรับนมได้ 8.7 พันลิตรต่อปีจากบุคคล ราชินีคลอดง่ายไม่มีภาวะแทรกซ้อน วัวและวัวมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันและความอดทนที่แข็งแกร่ง
ข้อดีและข้อเสียหลัก
นมสีแดงและสีขาวของสวีเดนทำให้ชีสแข็งและผลิตภัณฑ์จากนมเป็นเลิศ
วิธีดูแลรักษาและดูแลรักษา
โรงเรือนของวัวควรอบอุ่นและแห้ง โดยเฉพาะในฤดูหนาว ในทางกลับกันอากาศจะเย็นสบายเนื่องจากในความร้อนความอยากอาหารของสัตว์ลดลงและผลผลิตน้ำนมลดลง คอกควรมีขนาดใหญ่พอที่จะให้วัวเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและนอนพักผ่อนเมื่อจำเป็น
แผงลอย ที่ให้อาหาร และชามดื่มจะต้องรักษาความสะอาดขอแนะนำให้ทำความสะอาดทุกวันและเปลี่ยนผ้าปูที่นอน คุณต้องทำความสะอาดวัวด้วย ในฤดูหนาว คุณต้องทำความสะอาดผิวหนังด้วยแปรง ในฤดูร้อน คุณสามารถอาบน้ำข้างนอกด้วยน้ำอุ่นได้ การอาบน้ำและการนวดมีผลดีต่อผิวหนังของสัตว์ ปรับการเผาผลาญและสภาวะทางอารมณ์ให้เป็นปกติ ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ผลผลิตนม และปริมาณไขมันนมเพิ่มขึ้น
ในช่วงต้นฤดูแทะเล็ม กีบวัวจะถูกตัดแต่งและเล็มเพื่อให้สัตว์ไม่รู้สึกไม่สบายเมื่อเดิน ในฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องรักษาโรงนาจากแมลงวันซึ่งในขณะที่ทำให้วัววิตกกังวล แต่ก็ส่งผลต่อผลผลิตน้ำนมที่ลดลงด้วย
อาหาร
ในฤดูหนาว สัตว์ที่มีน้ำหนัก 550 กก. จะได้รับหญ้าแห้ง 6-8 กก. และฟาง 2 กก. หญ้าแห้งจะต้องมีพืชตระกูลถั่ว อาหารควรมีอาหารที่อุดมสมบูรณ์ทุกๆ 100 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวควรมี 6-8 กิโลกรัม เพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้นควรมี 2-3 ชนิดในฟีด ราชินีพันธุ์สวีเดนที่ให้ผลผลิตสูงควรได้รับอาหารฉ่ำมากถึง 50 กิโลกรัมต่อวัน อาหารโดยประมาณ: บีทรูทอาหารสัตว์ 30 กก. และบีทรูทไม่เกิน 15 กก. หากไม่มีหัวบีท ก็สามารถแทนที่ด้วยมันฝรั่งได้ วัวจะกินแครอทอย่างเพลิดเพลินและได้ประโยชน์ (2-8 กิโลกรัมต่อหัวต่อวัน)
ในฤดูหนาวจะมีการเลี้ยงหญ้าหมัก (6-8 กก. ต่อน้ำหนัก 100 กก.) อาหารเข้มข้นจะให้ตามปริมาณนมที่ผลิตได้ ต่อน้ำหนักสัตว์ 100 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์ 300-350 กรัมจะได้รับปริมาณน้ำนมมากกว่า 25 ลิตร คุณสามารถให้เศษอาหารแก่สัตว์ได้ ควรใช้ชอล์กและเกลือเป็นน้ำสลัดเสมอ
วัวสวีเดนจำเป็นต้องได้รับอาหารตามกำหนดเวลาเพื่อให้สัตว์คุ้นเคยกับการให้อาหารในเวลาเดียวกัน ความถี่ในการให้อาหาร - 3 ครั้งต่อวัน คุณต้องกระจายอาหารอย่างถูกต้อง: อันดับแรกให้เข้มข้น จากนั้นให้อาหารแบบฉ่ำ และสุดท้ายเป็นอาหารหยาบปริมาตรทั้งหมดจะต้องแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และป้อนหลังจากรับประทานส่วนถัดไปแล้วเท่านั้น ไม่ควรแนะนำอาหารใหม่ลงในอาหารทันที แต่ค่อยๆ เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของสัตว์มีเวลาทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ
ในฤดูร้อน สัตว์ต่างๆ สามารถกินหญ้าในทุ่งหญ้าและกินหญ้าสดได้ แต่ละคนสามารถกินหญ้าได้มากถึง 70-80 กิโลกรัมต่อวัน ระยะเวลาการแทะเล็มโดยมีเวลาพักไม่ควรน้อยกว่า 12 ชั่วโมง
หากทุ่งหญ้าขาดแคลน วัวจะต้องได้รับหญ้าในแผงขายของหรือได้รับอาหารเข้มข้น (150 กรัมต่อผลิตภัณฑ์นม 1 ลิตร) และธัญพืช
วัวสวีเดนควรมีน้ำจืดในผู้ดื่มตลอดทั้งปี สามารถให้จากถังได้ แต่ควรจัดเตรียมโรงเลี้ยงด้วยผู้ดื่มอัตโนมัติจะดีกว่า ต้องเคารพคุณภาพของน้ำ คุณจะต้องดื่มน้ำสะอาดและน้ำจืดเท่านั้น คุณต้องนำมาจากการแตะหรืออย่างดี ในฤดูร้อน เมื่ออากาศร้อน สัตว์สามารถดื่มได้ถึง 40 ลิตรต่อวัน จำเป็นต้องให้มากที่สุดเท่าที่สัตว์จะดื่มได้ เนื่องจากน้ำไปกระตุ้นการผลิตน้ำนมซึ่งจะเพิ่มผลผลิตน้ำนม อุณหภูมิของของเหลวควรจะสบายสำหรับสัตว์ ไม่เย็นหรือร้อน
กฎการผสมพันธุ์
ความสามารถในการทำกำไรของการเลี้ยงปศุสัตว์ขึ้นอยู่กับการเติมเต็มของประชากรวัว ซึ่งมักเกิดขึ้นจากการคลอดบุตร วัวสามารถออกลูกได้เมื่ออายุ 18-22 เดือน การผสมเทียมจะดำเนินการตามธรรมชาติหรือโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อเตรียมตัวเมียให้พร้อมสำหรับการผสมเทียม การตั้งครรภ์ และการกำเนิดลูกโค พวกมันจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ เดินทุกวัน และสร้างปากน้ำที่สะดวกสบายในโรงนา มดลูกที่ตั้งครรภ์ควรอยู่ในสภาพสงบและควรยกเว้นสถานการณ์ที่ตึงเครียด
การคลอดโคสวีเดนเป็นเรื่องง่ายและไม่มีภาวะแทรกซ้อนไม่จำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือจากมนุษย์ คุณต้องแน่ใจว่าวัวเลียทารกและดื่มนมน้ำเหลือง การถ่ายโอนภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติจากแม่ไปยังลูกโคจะกระตุ้นภูมิคุ้มกันของมัน ลูกโคจะถูกแยกออกจากแม่ โดยนำมาให้อาหารวันละ 3 ครั้ง สัตว์ที่โตแล้วจะถูกกินหญ้าในทุ่งหญ้าพร้อมกับฝูง
ฟาร์มสามารถผลิตสัตว์พันธุ์แท้ได้หากเป็นไปได้ ราชินีและวัวพันธุ์แท้ และผสมกับตัวแทนสายพันธุ์อื่นๆ บุคคลพันธุ์แท้สืบทอดลักษณะของสายพันธุ์นั้น ลูกผสมแสดงการเติบโตที่รวดเร็ว ผลผลิต และความมีชีวิตชีวา
สุขภาพ
ผลผลิตทั้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมขึ้นอยู่กับภาวะสุขภาพของโคโดยตรง สัตว์ที่มีสุขภาพดีจะต้องได้รับพื้นที่อยู่อาศัยที่จำเป็น ได้รับอาหารตามจำนวนที่ต้องการ เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระรอบๆ แผง และพบญาติของมัน เดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เคลื่อนไหว พักผ่อนตามระยะเวลาที่กำหนด
หากปฏิบัติตามกฎการบำรุงรักษา วัวสวีเดนจะไม่ค่อยป่วย โรคติดเชื้อ, การบาดเจ็บ, โรคของการเผาผลาญและอวัยวะภายในปรากฏขึ้นเนื่องจากการให้อาหารและการบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสม สัตว์จะป่วยหากอาศัยอยู่ในห้องที่ชื้น สกปรก มืด และชื้น หลังจากตรวจพบโรคแล้ว ผู้ป่วยจะต้องได้รับการรักษาทันที
แนวโน้มสำหรับการเพาะปลูก
การผลิตเนื้อสัตว์และนมถือเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการเลี้ยงสัตว์ พันธุ์สวีเดนสีแดงและสีขาวมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดของการปรับปรุงพันธุ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม วัวและวัวมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็ว ภาวะเจริญพันธุ์ และสุขภาพที่ดี ราชินีให้กำเนิดลูกหลานที่มีสุขภาพดีจำนวนมาก และพวกมันผลิตนมที่มีไขมันจำนวนมาก ปริมาณผลผลิตนมเฉลี่ยต่อปีทำให้การเลี้ยงโคมีกำไรและทำกำไรได้
เนื้อของสายพันธุ์สวีเดนมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสัตว์สามารถผสมพันธุ์เพื่อเป็นเนื้อสัตว์ได้ ประกอบด้วยเส้นใยและไขมันในอัตราส่วนที่เหมาะสม การย่อยได้ของเนื้อสัตว์คือ 95% ลูกโคสามารถฆ่าได้เร็วที่สุดเมื่ออายุ 8-10 เดือน เมื่อถึงวัยนี้พวกมันจะเติบโตอย่างแข็งขันจากนั้นอัตราการเติบโตจะลดลง สำหรับการผสมพันธุ์คุณต้องเลือกบุคคลที่ดีที่สุดจากปศุสัตว์ทุกประการ
วัวพันธุ์สวีเดนแดงและขาวถือว่ามีแนวโน้มดีสำหรับการเพาะพันธุ์ในฟาร์มและปศุสัตว์ วัวประสบความสำเร็จในการรวมลักษณะอันทรงคุณค่าของโคนมและโคเนื้อเข้าด้วยกัน หากคุณจัดการเลี้ยงวัวตามกฎคุณจะสามารถนำฟาร์มไปสู่รายได้ระดับสูงได้
