คำอธิบายการเพาะปลูกการปลูกและการดูแลหัวหอม Stuttgarter Riesen

หัวหอม Stuttgarter Riesen ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากเปรียบเทียบได้ดีกับพันธุ์อื่น ๆ ความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับเรื่องนี้ไม่เพียงถูกทิ้งไว้โดยชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ปลูกผักนี้ในระดับอุตสาหกรรมด้วย มาทำความรู้จักกับลักษณะและลักษณะการเพาะปลูกกันดีกว่า

ลักษณะของพืช

หัวหอม Stuttgarter Riesen ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันและได้รับคำวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมจากผู้ชื่นชอบหัวหอม คำอธิบายของความหลากหลาย:

• สากล;
• การทำให้สุกเร็ว
• รสชาติที่ดี;
• ขนาดหลอดไฟใหญ่
• ผลผลิตที่ดีเยี่ยม
• ไม่ต้องการมาก;
• ต้านทานความหนาวเย็น
• คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม

หลอดไฟเติบโตขึ้น มากถึง 150 กรัมและในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - มากถึง 250 กรัม คุณสามารถรับหลอดไฟ 5-8 กิโลกรัมจากความสูง 1 ม.² พื้นที่. ระยะเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 65–70 วัน และการเติบโตจากเมล็ดจะใช้เวลาสูงสุด 110 วัน

ผักชนิดนี้มีรูปร่างแบนเล็กน้อย สีของแกลบมีตั้งแต่สีน้ำนมไปจนถึงสีเหลือง เมื่อหั่นแล้วผลิตภัณฑ์จะมีสีขาว มีน้ำปริมาณมาก มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว และมีรสฉุน แต่ละหัวประกอบด้วยวิตามินซีและของแข็งจำนวนมาก ซึ่งทำให้ผักนี้แช่แข็งและแห้งได้ง่าย การแปรรูปประเภทเพิ่มเติม ได้แก่ การบรรจุกระป๋อง การทำอาหาร และการทอด ความหลากหลายนี้อร่อยมากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัด

เทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกหัวหอมบนขนนก

สำหรับ หัวหอมที่กำลังเติบโต ใช้หัวหอมหัวผักกาด วัสดุปลูกเองอาจไม่อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และอาจมีข้อบกพร่องบางประการ

ปลูกในดินที่เตรียมไว้ซึ่งจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์และมีการซึมผ่านของอากาศได้ดี ลักษณะเฉพาะของการปลูกคือการจัดเรียงหลอดไฟหนาแน่น พวกมันติดอยู่และส่วนบนยังคงเปิดอยู่เหนือดิน เตียงดังกล่าวขึ้นอยู่กับการรดน้ำมากดังนั้นเพื่อลดการระเหยของความชื้นคุณต้องคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มพลาสติก

ขอแนะนำให้ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจน - สารละลายแอมโมเนียหรือยูเรีย

หลังจากปลูกหลอดไฟแล้ว ให้ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่ถูกต้อง อุณหภูมิควรอยู่ที่ 12–15 °C ในตอนกลางคืน และสูงถึง 20 °C ในระหว่างวัน ขีดจำกัดอุณหภูมิที่ยอมรับได้ไม่ต่ำกว่า 10 แต่ไม่เกิน 25 °C

แสงสว่างมีอิทธิพลอย่างมากต่อหลอดไฟ ระยะเวลาการรับแสงควรอยู่ที่ประมาณ 12 ชั่วโมงหากไม่เพียงพอต้นไม้ก็จะบางลง แทนที่จะเป็นสีเขียวเข้ม กลับกลายเป็นสีเขียวอ่อน

เก็บเกี่ยวจากเมล็ด

หัวหอมหว่านด้วยวิธีนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อความสะดวกในการหว่าน วัสดุเมล็ดจะรวมกับชอล์กบดจำนวนเล็กน้อย บนเตียงที่เตรียมไว้และรดน้ำก่อนหน้านี้จะเกิดร่องซึ่งมีความลึกไม่เกิน 2 ซม. และช่องว่างระหว่างเมล็ดควรสูงถึง 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างสองแถวที่อยู่ติดกันคือ 15–20 ซม.

หลังจากหยอดเมล็ดพื้นผิวของเตียงจะถูกบดอัดเล็กน้อย แต่ไม่ได้รดน้ำเพื่อไม่ให้เปลือกโลกปรากฏบนดิน เมื่อต้นอ่อนโผล่ออกมา พวกมันก็จะถูกทำให้บางลง จากนั้นการดูแลพืชกระเปาะประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและคลายดินระหว่างแถวเตียง

ข้อดีของวิธีนี้คือต้นทุนเมล็ดต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับชุด รวมถึงไม่มีศัตรูพืชและโรคบนเมล็ดด้วย

การปลูกหัวหอมโดยใช้ชุด

ก่อนปลูก ชุดจะถูกแยกออกและทิ้งหลอดไฟที่มีข้อบกพร่องต่างๆ ขั้นต่อไปของการเตรียมการคือการอุ่นเครื่อง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ 35–40 °C อุ่นหลอดไฟเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เทคนิคการเกษตรนี้ช่วยลดโอกาสที่จะบังคับลูกธนูใส่คันธนู

หลังจากขั้นตอนนี้วัสดุปลูกจะต้องฆ่าเชื้อจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค พวกเขาทำเช่นนี้:

1. เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในน้ำอุ่น ใช้สารหนึ่งในสิบของกรัมต่อของเหลว 1 ถัง (เพื่อให้สารละลายเป็นสีชมพูอ่อน)
2. แช่หัวไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
3. นำวัสดุปลูกออกแล้วปล่อยให้มันระบาย

ต้นกล้าปลูกในร่องลึก 5 ซม.ระยะห่างระหว่างหลอดไฟควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 20 ซม. หากวัสดุปลูกมีขนาดเล็กก็ไม่กลัวอากาศเย็นหลังปลูกมากนัก สามารถทำได้แม้ในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีดังต่อไปนี้:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ พืชจะมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว
2. ถั่วงอกเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว
3. หลอดไฟจะทำให้สุกเร็ว

คนสวนจะวางแผนเมื่อใด หัวหอมพืช ขนาดใหญ่กว่า - ต้องรอให้ร้อนมิฉะนั้นพืชจะพัง

คุณสมบัติของการดูแลหัวหอม

เช่นเดียวกับพืชกระเปาะอื่นๆ หากปลูกและได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม หัวหอม Stuttgarter Riesen จะตอบสนองด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้น

สารบรรพบุรุษที่ดีสำหรับพืชชนิดนี้คือแตงกวาถั่วหรือถั่วและมะเขือเทศ แต่ไม่แนะนำให้ปลูกหลังมันฝรั่ง เตรียมดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันควรจะหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ความเป็นกรดของดินที่ควรปลูกหัวหอมเป็นสิ่งสำคัญ ผักมีสภาวะอุณหภูมิที่อบอุ่นหรือปานกลาง

การกำจัดวัชพืชเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในการดูแลพืชผล ดำเนินการโดยคลายดินรอบแถวหัวหอม การกำจัดวัชพืชช่วยให้คุณกำจัดวัชพืชและทำลายเปลือกโลกที่เกิดขึ้นและทำให้ดินมีออกซิเจนมากขึ้น

รดน้ำต้นไม้เมื่อดินในสวนแห้ง หลังจากการชลประทานแนะนำให้คลายชั้นบนสุดออกมิฉะนั้นจะเกิดเปลือกโลกจะมีน้ำนิ่งและหัวหอมจะไม่หายใจ เมื่อต้นฤดูปลูกพืชต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง อย่างไรก็ตามหลังจากที่หัวมีขนาดเพิ่มขึ้น ควรรดน้ำเตียงอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระบวนการเน่าเปื่อยในพืช หลังจากที่หัวหอมแห้งแล้ว การรดน้ำก็หยุดลงในที่สุด

เป็นเรื่องยากที่จะปลูกพืชชนิดนี้ได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ในช่วงต้นฤดูกาล หัวหอม ต้องใช้ไนโตรเจน ดังนั้นการใส่ปุ๋ยครั้งแรกจึงทำจากยูเรียเจือจาง สีของขนบ่งบอกถึงภาวะขาดไนโตรเจน หากขาดสารนี้ก็จะเป็นสีเขียวอ่อน

การให้อาหารครั้งต่อไปควรประกอบด้วยสารละลายยูเรียเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต ปุ๋ยสดไม่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้!

เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวและวิธีเก็บหัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ อย่างเหมาะสม

หัวหอมสุกในสภาพอากาศแห้ง เลือกผักในกรณีที่ไม่มีความชื้นสูง มันโตและโตเต็มที่แล้วเมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ต้องกำจัดต้นหอมออกทันที เพราะหลังจากนั้นไม่นานก็จะเริ่มเติบโตอีกครั้ง

หลังจากขุดผักจากดินแล้วจะต้องคัดแยกและทำให้แห้งต่อไป หัวหอมที่สุกน้อยเริ่มรับประทานได้เพราะจะเน่าเร็ว ผลไม้ที่เหลือใส่ในกล่องทราย ภาชนะเก็บผักถูกเก็บไว้ในชั้นใต้ดิน หัวหอมพันธุ์สตุ๊ตการ์เตอร์มีอายุการเก็บรักษานาน

ที่ หัวหอมหลากหลาย มีคุณธรรมมากมายและสมควรได้รับการเลี้ยงดู ด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวและเนื้อสีขาวฉ่ำซึ่งรับประทานได้ทั้งในสลัดและทอดต้มและตุ๋นในจานต่างๆ