บีทรูทไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาอีกด้วย สามารถแข่งขันกับวิตามินคอมเพล็กซ์ที่มีราคาแพงจากต่างประเทศได้ พืชรากปลูกทั่วดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียต ทุกปี ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและเกษตรกรมืออาชีพจะถูกดึงดูดด้วยพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ หนึ่งในสิ่งที่ควรค่าแก่ความสนใจในวันนี้คือ Vodan f1 beet
คำอธิบายของความหลากหลาย
ลักษณะของพันธุ์ทำให้สามารถจัดประเภทเป็นพันธุ์ต้นได้ ใช้เวลาถึง 90 วันนับจากการงอกของต้นกล้าจึงจะเก็บเกี่ยว ใบไม้มีสีหลากหลายดอกกุหลาบได้รับการพัฒนาอย่างดีหัวบีทมีรูปร่างกลมเนื้อมีเบอร์กันดีสีเข้ม ผิวจะบางและเรียบเนียน ผักรากทุกชนิดจะมีขนาดเท่ากัน
เนื้อฉ่ำไม่มีวงแหวนมีความหนาแน่นสูง รสชาติเยี่ยมมาก มันมีกลิ่นบีทรูทที่ละเอียดอ่อน ปริมาณสารอาหารและองค์ประกอบย่อยนั้นสูงมาก
กำลังเติบโต
คำอธิบายของพันธุ์ระบุว่าก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดบีท พันธุ์ Vodan ไม่สามารถแช่ได้ พวกเขาได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราล่วงหน้าเพื่อป้องกันการเกิดโรคจากเชื้อรา ไส้เดือนฝอยและแมลงศัตรูพืชอื่นที่คล้ายคลึงกันจะไม่รบกวนด้วงตัวนี้
โวดันจากเมล็ดเดียวสามารถแตกหน่อได้หลายต้น หากจำเป็นต้องได้หัวที่ใหญ่ขึ้นให้เอาหน่อที่อ่อนกว่าออก ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตแต่อย่างใด หว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดเมื่ออุณหภูมิภายนอกคงที่ที่ +12–15 °C ในพื้นที่ที่เลือกให้ทำร่องลึกไม่เกิน 3 ซม. ทำระยะห่างระหว่างแถวประมาณครึ่งเมตร พืชจะต้องมีแสงแดดเพียงพอ ไม่เช่นนั้นการเจริญเติบโตจะช้าลงอย่างเห็นได้ชัด
คุณสมบัติของการดูแล
คุณสมบัติอย่างหนึ่งของการดูแลหัวบีท Vodan ก็คือต้องรดน้ำเตียงอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง. หลังจากนั้นดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่โผล่ออกมา เนื่องจากการกำจัดวัชพืชไม่เหมาะสม อาจเกิดการขาดความชื้นและสารอาหารได้ และวัชพืชที่ไม่สามารถกำจัดออกได้ทันเวลาก็สามารถดึงดูดศัตรูพืชจำนวนมากเข้ามาในพื้นที่ได้
การคลุมเตียงบีทรูทให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ จะใช้หญ้าแห้งหรือหญ้าที่ตัดแล้วของปีที่แล้ว พืชพรรณแห้งไม่เพียงป้องกันการระเหยของความชื้นมากเกินไป แต่ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชทะลุอีกด้วยและเมื่อชั้นล่างเน่าเสีย สารอาหารเพิ่มเติมจะเข้าสู่ดิน
ข้อดีและข้อเสีย
บีทรูท Vodan มีข้อดีมากกว่าข้อเสียอย่างมาก ซึ่งรวมถึง:
- ไม่ต้องการมากเมื่อเติบโตและดูแล
- ขาดการยิง;
- ความเหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด
- คุณภาพรสชาติสูง
- ผักรากใหญ่
ในบรรดาข้อเสียเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นว่า Vodan พันธุ์บีทรูทสามารถผลิตถั่วงอกได้หลายเมล็ดจากเมล็ดเดียว ต่อจากนั้นการปลูกจะต้องมีการทำให้ผอมบางและกำจัดหน่ออ่อนออก มิฉะนั้นรากผักจะเล็กลง
ศัตรูพืชและโรค
บีทรูท Vodan f1 หลากหลายแสดงความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตามหน่ออ่อนจะได้รับผลกระทบจากด้วงราก มักพบบนดินหนักและที่ราบลุ่ม ลำต้นของพืชที่ได้รับผลกระทบจะบางลง เน่าและตาย
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน จะต้องคลายดินเป็นประจำเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก ในฤดูใบไม้ร่วงดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาว ต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวบีทพันธุ์ Vodan จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อพืชรากเติบโต แต่ความสุกงอมทางเทคนิคจะเกิดขึ้น 90 วันหลังจากการเกิดขึ้น หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวเตียงที่คาดไว้ การรดน้ำต้นไม้จะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ หัวจะถูกเอาออกจากดินโดยใช้ส้อมหรือดึงออกมาโดยใช้ยอด ในการทำความสะอาด ให้เลือกวันที่แห้งและมีแดดจัด
หลังจากขุดแล้ว หัวบีท Vodan จะถูกทิ้งไว้กลางแดดให้แห้งในช่วงเวลาสั้นๆ จากนั้นทำความสะอาดหัวของเศษดิน ตัดยอดและเก็บไว้ในห้องมืดและเย็น ตำแหน่งที่เหมาะสมคือห้องใต้ดินที่มีความชื้นปานกลาง
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นจากการฝึกหัดชาวสวนเกี่ยวกับหัวบีท Vodan ส่วนใหญ่เป็นแง่บวก มีข้อสังเกตว่าด้วยต้นทุนแรงงานและวัสดุที่ต่ำจึงสามารถได้รับผลตอบแทนที่ดี ข้อบกพร่องเล็กน้อยได้รับการชดเชยด้วยการปลูกพืชรากที่มีคุณภาพดีเยี่ยมในเวลาต่อมา นี่คือบทวิจารณ์จริงบางส่วนจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของเรา
Maria Afanasyevna ลูกสมุน: “ ฉันทำสวนมานานแล้ว ทุกปีฉันจะปลูกหัวบีทของตัวเองที่เดชา เราไม่ซื้อมันสำหรับฤดูหนาว สองสามปีที่แล้วฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ Vodan f1 และรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง พืชสามารถต้านทานโรคได้ ไม่จำเป็นต้องรักษาเพิ่มเติม ผลไม้มีขนาดกลาง แต่อร่อย ไม่มีวงแหวนหรือเส้นเลือด และมีสีบีทรูทที่สวยงาม ฉันจะปลูกพันธุ์นี้อีกครั้งแน่นอน”
Igor Viktorovich ผู้อาศัยในฤดูร้อนมือใหม่: “ฉันและครอบครัวเพิ่งซื้อกระท่อมฤดูร้อนและตัดสินใจปลูกผักและผลไม้ออร์แกนิกที่นั่น ที่ร้านผู้ขายแนะนำให้ฉันลองพันธุ์บีทรูท Vodan f1 เราเชื่อถือความคิดเห็นของเธอและตกลง ฉันยอมรับว่าฉันไม่ต้องเสียใจ การเก็บเกี่ยวเป็นไปด้วยดี มีรสชาติสูงและมีคุณภาพทางการค้า มีเพียงเพื่อนบ้านเท่านั้นที่พูดในภายหลังว่าควรกำจัดหน่ออ่อนเพิ่มเติมที่ก่อให้เกิดเมล็ดบางส่วนออก ด้วยเหตุนี้ หัวจึงเล็กลง แต่การทดลองครั้งแรกได้ผลดีเยี่ยม ฤดูกาลหน้าเราจะปลูกพันธุ์นี้แน่นอน”
Irina Gennadievna ชาวบ้านในหมู่บ้าน: “ในหมู่บ้าน ทุกคนพยายามหาผักจากสวนของตัวเองมาเอง เราปลูกหัวบีทอย่างต่อเนื่อง ไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้ขายแนะนำให้เราลองใช้ Vodan f1 พันธุ์ใหม่ ฉันสงสัยเรื่องลูกผสม แต่ฉันกล้าที่จะทดลอง ตอนนี้ฉันยอมรับว่ามันไม่ไร้ประโยชน์เธอเก็บเกี่ยวผักรากที่อร่อยได้อย่างดีเยี่ยม และครอบครัวก็พึงพอใจ แม้ว่าฉันจะไม่ได้วางแผนที่จะเปลี่ยนความหลากหลายนี้ แต่ฉันจะมอบตำแหน่งอันทรงเกียรติให้กับแปลงของฉันอย่างแน่นอน”
