รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์องุ่น ผลผลิต และการเพาะปลูกที่รอคอยมานาน

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และลักษณะรสชาติที่สูงขององุ่นพันธุ์ Dolgozhdanny ทำให้องุ่นพันธุ์ Dolgozhdanny มีความโดดเด่นจากพันธุ์อื่น ผลไม้มีรสหวานกลมกล่อมและสุกในระยะแรก องุ่นโต๊ะให้ผลผลิตจำนวนมากและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาความหลากหลาย

องุ่นลูกผสม Dolgozhdanny ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่น V. N. Krainov จากรัสเซีย พันธุ์ Talisman และ Kishmish Radiant ทำหน้าที่เป็นคู่ผู้ปกครอง

ข้อดีและข้อเสีย

องุ่นที่รอคอยมานานมีคุณค่าต่อคุณประโยชน์มากมาย ซึ่งรวมถึง:

1. การติดผลเร็ว ระยะเวลาการทำให้สุกของพวงอยู่ระหว่าง 105 ถึง 120 วัน
2. ทนต่ออุณหภูมิต่ำ พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้โดยไม่ต้องมีฉนวนเพิ่มเติม
3. ให้ผลผลิตสูง ทุกฤดูกาลกระจุกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัมจะสุกบนพุ่มไม้ ซึ่งมีจำนวนเกินกว่าค่าเฉลี่ย
4. ดูแลง่าย. เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคการเกษตรแบบพิเศษ - เพียงปฏิบัติตามกฎการดูแลมาตรฐานก็เพียงพอแล้ว

ลักษณะภายนอก

การนำเสนอที่ดีเป็นข้อได้เปรียบอย่างไม่ต้องสงสัยของความหลากหลายที่รอคอยมานาน องุ่นมักใช้เพื่อการออกแบบ - เพื่อตกแต่งบ้านในชนบทและศาลา

พุ่มไม้และหน่อ

พุ่มองุ่นแผ่ขยายและสูง โดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างเข้มข้นและการเติบโตอย่างรวดเร็ว มวลสีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็วบนพุ่มไม้ไม่ว่าองุ่นจะปลูกอย่างไร - โดยการต่อกิ่งหรือใช้ต้นกล้า

พุ่มไม้แต่ละต้นมียอด 20-25 หน่อและพื้นที่รวมของต้นหนึ่งต้นคือ 5-6 ตารางเมตร ม. ม.

ปริมาณการเก็บเกี่ยวและคำอธิบายของผลไม้

พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถปลูกองุ่นได้มากถึง 10 กิโลกรัม กระจุกหนาแน่นที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.6 ถึง 1.5 กก. มีรูปทรงกรวยและคงรูปลักษณ์ที่จำหน่ายได้อย่างดีหลังการเก็บเกี่ยว

ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 7-12 กรัมแตกต่างจากพันธุ์อื่นด้วยขนาดที่ใหญ่และรูปร่างแคบสีของผลเบอร์รี่เป็นสีเหลืองสีเขียวเมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีเหลือง รสชาติกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยว ผิวของผลไม้บางมากและแทบจะสังเกตไม่เห็นเลย เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง ชุ่มฉ่ำและมีเนื้อค่อนข้างมาก

ตามกฎแล้วไม่มีเมล็ดในผลไม้หรือมีเมล็ดอ่อนหนาแน่นเพียงเมล็ดเดียว

องุ่นต้านทานโรคและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ที่รอคอยมานานสามารถต้านทานโรคทั่วไปหลายชนิดและผลกระทบจากสภาพอากาศหนาวเย็น ระดับความไวโดยเฉลี่ยนั้นแสดงต่อโรคราน้ำค้าง ความเสี่ยงต่อความเสียหายครอบคลุมพื้นที่เหนือพื้นดินทั้งหมดของพุ่มไม้ เพื่อป้องกันพืชจากการติดเชื้อจำเป็นต้องฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราเป็นระยะ ๆ และให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศของพุ่มไม้

แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ใดบ้าง?

ลักษณะของพันธุ์ Dolgozhdanny ทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ห่างไกลทางตอนเหนือซึ่งมีวันที่มีแดดไม่เพียงพอสำหรับพันธุ์อื่นที่จะทำให้สุก องุ่นต้องการแสงธรรมชาติที่สม่ำเสมอและมีปริมาณน้ำฝนน้อยที่สุด

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

องุ่นที่รอคอยมานานจะพัฒนาและให้ผลดีขึ้นเมื่อปลูกในดินร่วน สำหรับต้นกล้าให้ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ถึง 100 ซม. และลึกสูงสุด 65 ซม. หากดินแข็งตัวอย่างมีนัยสำคัญต้นกล้าจะถูกวางที่ความลึก 80 ซม. ดินเหนียวจะถูกเจือจางด้วยทรายบดให้ละเอียด อิฐหรือปูนปลาสเตอร์บดและดินทรายปรุงด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงและหากคุณวางแผนที่จะปลูกในเดือนตุลาคม 2-3 เดือนก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน

รูปแบบการขึ้นฝั่งและกำหนดเวลา

องุ่นสามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การเลือกระยะเวลาขึ้นอยู่กับภูมิภาค สภาพภูมิอากาศ และระยะการพัฒนาของต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ปลูกกิ่งหรือต้นกล้าที่เปราะบางซึ่งจะมีเวลาในการหยั่งรากได้ดีในช่วงเวลาที่อบอุ่น

ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าถ้าปลูกพุ่มไม้ที่มีรากที่พัฒนาแล้วและเถาวัลย์ไม้เนื่องจากพวกมันจะสามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเสียชีวิต

เมื่อปลูกพันธุ์ Dolgozhdanny คุณสามารถปฏิบัติตามแผนการปลูกมาตรฐานได้ ระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นคุณต้องเว้นระยะห่างประมาณ 1.5 ม. เพื่อให้รากและส่วนดินเติบโตอย่างอิสระ ระยะห่างแถวที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไประหว่าง 1.5-1.8 ม.

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เมื่อปลูกพืชจะต้องใส่ปุ๋ยชนิดแรกให้กับหลุม ปริมาณปุ๋ยขึ้นอยู่กับระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินในพื้นที่และเป็น 5-10 กก. ส่วนประกอบอินทรีย์ที่ผสมกับซูเปอร์ฟอสเฟตถูกใช้เป็นปุ๋ย ปุ๋ยถูกเทลงในก้นหลุมและส่งเสริมการพัฒนาพุ่มไม้ที่ถูกต้องและกระตือรือร้น ในระหว่างการเจริญเติบโตขององุ่นแนะนำให้ใส่ปุ๋ยพืชด้วยขี้เถ้าไม้และสารฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

การรดน้ำพุ่มไม้เสร็จสิ้นเมื่อดินแห้ง เป็นครั้งแรกที่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าทันทีหลังปลูกเพื่ออัดดิน ด้วยปริมาณฝนเฉลี่ย จำนวนการชลประทานในช่วงฤดูกาลจะต้องไม่เกินสาม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการขังน้ำเนื่องจากของเหลวส่วนเกินจะทำให้รากเน่าเปื่อยและทำให้พื้นที่สีเขียวตายตามมา

เทคโนโลยีการตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งและการปรับรูปร่างขององุ่นจะดำเนินการเพื่อกำจัดกิ่งเก่าและกิ่งที่เน่าเปื่อย ลดความหนาแน่นของใบ ให้รูปลักษณ์การตกแต่ง และให้แสงแดดและอากาศเข้าถึงผลไม้ หากคุณวางแผนที่จะคลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วง 2-3 สัปดาห์เพื่อทำให้งานง่ายขึ้น

ในกรณีที่ไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาวควรตัดพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พืชปรับตัวได้ในช่วงฤดูร้อน

การคลุมดิน

เพื่อให้องุ่นพัฒนาอย่างเข้มข้นและเก็บเกี่ยวได้มีความจำเป็นต้องคลุมดินรอบพุ่มไม้เป็นประจำทุกปี เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้วัสดุจากพืชซึ่งวางในชั้นหนา 5-10 ซม. ขี้เลื่อยฟางใบไม้และพีทเหมาะสำหรับการคลุมดินสำหรับพันธุ์ Dolgozhdanny กระบวนการคลุมดินจะรักษาความชื้นไว้ที่รากขององุ่น ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยอากาศและป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก เงื่อนไขที่สร้างขึ้นด้วยความช่วยเหลือของวัสดุคลุมดินช่วยให้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดินมีชีวิตอยู่ได้

การเตรียมเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว

ในเขตภาคกลางของประเทศแนะนำให้คลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว ใช้ฟิล์มหรือผ้ากระสอบเสริมหนาเป็นวัสดุคลุม เพื่อให้ครอบคลุมพืชอย่างเหมาะสมต้องคำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้:

1. องุ่นถูกปกคลุมหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ก็เพียงพอแล้วที่จะปล่อยพุ่มไม้โดยไม่มีการป้องกันเป็นเวลาสองสามวันที่อุณหภูมิประมาณ -8 องศา เถาวัลย์ที่แข็งตัวเนื่องจากภูมิคุ้มกันที่พัฒนาแล้วจะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่าจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
2. การปกคลุมตั้งแต่เนิ่นๆนำไปสู่การพัฒนาของโรคเน่าและการตายของพืชในภายหลัง
3. พุ่มไม้จะต้องมีการไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์เพื่อการพัฒนาและการระบายอากาศอย่างเต็มที่
4. ก่อนที่จะคลุมต้นองุ่น พวกมันจะถูกกำจัดศัตรูพืชและโรคต่างๆ การพัฒนาของการติดเชื้อหรือความเสียหายของแมลงต่อพืชที่มีหลังคาปกคลุมจะทำให้ไม่สามารถตรวจพบปัญหาได้ทันเวลา

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้จะมีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อและศัตรูพืชจำนวนมาก แต่ก็แนะนำให้ฉีดพ่นยาป้องกันหลายครั้งในช่วงฤดูกาลสำหรับการป้องกันก็เพียงพอที่จะทำการรักษา 3 ครั้งต่อฤดูกาล

เมื่อใดที่จะคาดหวังการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

โดยมีเงื่อนไขว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิตรงเวลา ผลแรกจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม

ระยะเวลาที่เฉพาะเจาะจงของพืชผลสุกโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศโดยรอบ ภูมิภาคการเจริญเติบโต ประเภทของดิน ปุ๋ยที่ใช้ และการดูแลเฉพาะ

ผลไม้สุกสามารถแยกแยะได้ด้วยสีอำพันที่เด่นชัด ขอแนะนำให้เลือกเฉพาะกลุ่มที่ผลเบอร์รี่สุกทั้งหมด ผลผลิตจากพวงเดียวสามารถเข้าถึง 1.5 กก.

ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผล

ฤดูปลูกของพันธุ์ที่รอคอยมานานคือ 105-120 วัน พันธุ์อื่นๆ มีฤดูปลูกที่นานกว่า ดังนั้นพันธุ์นี้จึงจัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เมื่อเก็บเกี่ยวผลสุกแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎหลายข้อเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่สูญเสียลักษณะรสชาติที่สูงไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• ต้องเลือกผลไม้ทันทีหลังจากการสุกเนื่องจากการเก็บเกี่ยวเร็วจะช่วยลดโอกาสที่จะทำให้สุกและผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปจะเริ่มเสื่อมสภาพ
• ขอแนะนำให้ตัดช่อสุกออกอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อไม่ให้เถาเสียหาย
• เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวผลไม้คือช่วงครึ่งแรกของวันเมื่อน้ำค้างออกจากกระจุก
• ผลเบอร์รี่ที่แห้งและเสียหายจะถูกลบออกจากพวงทั้งหมดโดยใช้กรรไกรโดยไม่ต้องแบ่งพวงออกเป็นหลายส่วน

หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว พวกเขาจะได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อเลือกตัวอย่างที่เน่าเสียและไม่สุก หากจำเป็นต้องทิ้งองุ่นไว้สำหรับจัดเก็บ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลไม้คุณภาพสูงเท่านั้น เพื่อป้องกันความเสียหายต่อส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยว

ผลเบอร์รี่ใช้ในพื้นที่ใดบ้าง?

คุณภาพรสชาติของผลไม้ของพันธุ์ Dolgozhdanny ช่วยให้องุ่นสามารถนำมาใช้เพื่อการบริโภคสดแช่แข็งและการแปรรูปได้ ผลเบอร์รี่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำผลไม้และไวน์ ความหลากหลายนี้มีอายุการเก็บรักษาที่ดีและสามารถเก็บไว้เพื่อใช้ต่อไปได้โดยไม่สูญเสียลักษณะรสชาติ